适用场景:员工培训体系构建、服务质量提升方案制定
报告要点:对内强化员工队伍建设、对外建立长期服务机制、开展爱心公益活动
行文逻辑:更新服务理念→分析问题症结→开展员工培训→实施爱心活动→获得荣誉表彰
大胆更新服务理念,创新服务思维模式,将过去人们普遍认为的对外服务即服务于大众,同如今的对内服务即服务于员工,这两者有机相结合,使得服务不再是过去的单一服务,而是成为如今的双向服务。他们在一方面狠抓员工队伍建设的同时,还建立健全了一整套对外长期服务机制。事实证明通过大家的不懈努力,不仅提高了企业的美誉度,也加强了员工们的向心力,凝聚力。
那么是什么构筑了xx东站爱之长堤,在增收保畅的同时将关爱洒满路途?又是怎样的故事在述说着感动?是什
么样的人群在一路坚守?下面让我们穿越时光去看看在xx东站到底发生了什么?
xx年末,标准化礼仪服务率先在xx东站打响了第一枪。伴随着汗水,泪水,在我们形象转变的同时,我们的服务也随之上了一个新的台阶。当我们还沉浸在被顾客不断表扬的沾沾自喜中时,一批批过去前来学习取经的兄弟同仁们,以一种崭新的姿态很快超越了我们。压力,挫败,困惑,迷茫。我们也不可避免的遇到了瓶颈期,疲劳期。遇到困难怎么办?是迎难而上还是止步不前?不,这点苦算什么,这么痛算什么?xx站的.员工是打不垮的。他们先是分析问题的症结,找出服务落后的各种原因各类主客观因素,一一解决。他们还上下齐心,合力扭成一股绳。对内他们先是站在员工的角度,从员工自身利益出发,以人人争当五星级收费员为动力,通过现场的一对一亭内指导,有需要的录像对比等方法,帮助员工们找出工作中自身存在的不足,帮助他们找出差距共同进步。事实证明这一方法使得如今xx东站的收费员中,符合三星以上标准的收费员在逐年增加。他们还先后自发成立了合唱团、羽毛球俱乐部,业余文学社定期开展一系列丰富多彩的活动,其目的只为能利用自身有限的资源来最大化的为员工营造企业大家庭的归属感。因为他们深知服务的最高境界是对人的关爱。 记得xx年双节保畅,一幕幕艰辛,一串串感动。xx的父亲进了重症监护室,家中催她
快回家的电话一路打到站长室,可她硬是忍着泪水坚持到下班那一刻,朱琦肾结石发病疼得直冒汗却依然一声不吭地坚守在岗位上,袁琛作为机动人员一人干了平时四天的工作量,直到xx商报的记者来参访时,她仍淡淡地说,大家都一样,都在加班加点毫无怨言。还有沈志伟作为广场上的疏导员一站就是十几个小时,大家劝他下去休息,可他却说,大家都累,我是男的,年轻力壮,这个时候我们不坚挺还等何时啊?什么样的集体能培养出这么多爱岗敬业的员工,为什么大家都愿意去为企业无私奉献?是因为爱,因为员工自身感受到了集体的关怀,作为回报他们必须要更用心的去服务于社会,服务于广大驾乘人员。
xx年3月14日,注定为收费一班,为xx人所铭记。同往常一样,收费一班的员工们在班长xx的带领下,正准备接班上岗。突然,站门口驶进一辆苏e牌照的面包车,从车上跳下来两名大汉和一名女子,外加一名8岁左右大的小姑娘,他们一见到xx就一个箭步抓住了他的手,一个劲的连声道谢。原来数天前,恰逢一班员工早班,可才上班不到一小时,收费员xx就发现一名女子神情可疑,表情痛苦地瘫坐在收费道口安全岛的台阶上,旁边一名小女孩在哭喊着:妈妈,妈妈。“不好,有危险。”还没等母女俩发出求救信息,我们的收费员就早早奔赴到他们母女身边,班长xx一边通知联系医院,一边设法搀扶他们至安全地带并联络其家
人。见那女子全身抽搐的厉害,机动人员沈浩还果断地给她实行了急救,为救护车赶来前争取了宝贵的时间。事后我们才知道,该名女子是带着女儿去xx探亲的,可是半路上车因超载,于是司机就早早将母女两人赶下了车,他们是徒步从高速上走下来的。或许是过于劳累,导致女子心脏病复发,才有了开始的那一幕。获救后的母女和两位家人是特意来站区表示感谢的。其实诸如此类的好人好事,每天都在xx东站上演着。
xx东站始终坚持“以人为本,用心服务”这一服务理念,以顾客为中心,以“家”文化为思想底蕴,坚持从“心”开始,真诚到“心”的服务。他们还特别建立了一整套对外长期服务机制,具体表现为:巾帼班开展的资助贫困学生活动,定期看望敬老院老人等;分工会
开展的看望残障儿童,积极参加各类社会捐助,收费广场献爱心活动等。这些活动都受到社会各界一致的好评。
其实,xx东收费站从来都不缺乏荣誉,国家级巾帼示范岗,省级青年文明号,公司优秀党支部等各类称号,还涌现出了孙寒秋,苏莉,王瑾,孙春伟等一大批岗位能手,公司先进,双十佳模范人物。
如今,他们更是凭借着自己的努力获得了温馨xx路标准化服务先进集体的称号,面对着荣誉xx人没有骄傲,他们将一如既往地用行动来书写新的服务华章!
适用场景:物业体系执行问题整改、服务质量提升方案制定
报告要点:二三级检验质量不高、协调配合意识不足、多种经营思路不宽
行文逻辑:总结工作→分析问题→提出改进→展望未来
xxxx年转眼即过,已经过去的xxxx年,是极不平凡而又富有挑战性的一年,面对物价指数上涨、社保基数上调、最低工资增加、住房公积金增加以及困扰行业的“用工荒”等问题,物业公司克服了重重困难。在复杂多变的市场经济条件下,经受住了严峻考验。一年来,物业管理人大胆开拓,勇于实践,奋力拼搏,搭建了坚实的发展平台,使物业管理逐步向科学化、规范化、标准化、专业化发展。回顾物业公司一年来的工作,有付出、有收获,有汗水、有成长。物业公司从年初开始紧紧围绕“体系执行、服务质量提升年”的年度主题,坚持员工与企业同发展、共进步的核心理念,依托全体员工的积极投入,紧张有序的开展着各项物业管理工作。通过实践与探索,创新工作思路,强化内部管理,严抓品质服务,提升整体质量,努力适应新形势下物业管理工作的发展要求,在强调“服务上层次、管理上台阶”的基础上,通过全体员工的共同努力,较好地完成了全年各项工作任务。经营上总体实现收支平衡并略有盈余,基本走在了健康的发展轨道。为后续的发展奠定了坚实的基础。现将xxxx年的主要工作及存在的不足总结如下:
一、xxxx年度物业公司本部全年完成的主要工作:
二、xxxx年度财务经营指标完成情况分析(略)
三、xxxx年度物业公司行政(人力资源)指标、客户指标、流程指标完成情况分析(略)
四、xxxx年工作开展过程中存在的不足及改进措施:
(一)二、三检质量不高
物业公司的经济效益与其服务质量是相辅相成,密不可分的。良好的服务质量可以促进物业费的收缴工作得以顺利进行。反之,则不然。而有效的品质管理又是服务质量提升的有力保障。xxxx年,物业公司的年度主题是“体系执行、服务质量提升年”,从年初开始,公司本部就组织职能部门制定了物业公司各部门/各管理处绩效目标考核责任书,细化各项考核指标及考核办法。并在各个管理处中推行由管理处自行组织的每月两次的三级检验和公司本部组织的每月一次的二级检验。以通过二级检验和三级检验,检查各管理处在日常工作中目标绩效工作、流程管理、供方管理、设施设备管理及客户指标等的完成情况。但是在推行的过程中效果不是很好,质量不高。具体体现在以下方面:
1.由管理处组织实施的三级检验存在走过场现象。个别管理处针对每月的三级检验,没有严格按照体系文件的要求认真进行检查,而是为了应付公司的二级检验,对于检查敷衍了事,导致三检成为走过场,这种情况发生主要是由于管理处经理对于三级检验的认识不深造成的。
2.管理处组织、实施的三级检验次数不够,甚至个别管理处因为管理的事务单一及其它因素,没有组织实施三级检验。
3.管理处组织实施的三级检验存在开单不够及重复开单的现象。为了快速推行物业公司的二三级检验,迅速纠正管理处的不正规现象,提升整体工作质量,公司对二三级检验提出了具体的量化标准,要求由公司职能部门开出的纠正指导单每月合计不少于3单,依此类推,管理处每月应开12单,但在已经进行的二级检验中,管理处往往开单不够,并且针对同一类问题存在重复开单的现象。这种情况主要由于管理处经理没有认真学习公司体系文件所致。
4.由物业公司职能部门联合实施的二级检验中针对管理处月度绩效目标计划的检查、核对不够认真。按照要求:在检查时,应依据管理处月初的月度绩效目标计划逐项查阅相关的记录、表格及相关资料等,并依此给出相应的分值,但在实际检查时并没有得到很好执行,导致得分出现虚高。
5.针对二级检验结果,公司职能部门在确定该管理处当月月度绩效目标、指令性计划及体系执行检验考核总得分时,因考虑到不够85分将扣发部分绩效工资,为了不影响管理处的工作热情,出现酌情给人情分的现象。
6.管理处对于纠正指导单的整改有不及时关闭现象。
以上情况的出现,导致公司xxxx年推行的二、三级检验没有体现出更好的效果。在xxxx年的工作中,物业公司职能部门首先,通过组织学习体系文件的相关内容,提高管理处经理对之的认识;其次,就检验的具体细节、要求等加强培训,使管理处经理能够掌握检验过程中应该把握的重点;再次,在实施检查的过程中要求职能部门认真、逐项的`进行检查;最后针对检验结果,将不再考虑体系执行接受期的"问题,严格根据结果给出实际分值,该扣工资的决不加人情分。
(二)协调配合意识不足
做为一个部门或管理处的领导,在日常的工作中所表现的沟通协调的能力,更多的是体现在事务的处理方式上。在过去的一年里,物业公司的年度工作基本完成了,然而在部分工作的完成过程中经常出现公司职能部门之间,职能部门与管理处之间,管理处内部的部门之间,管理处与管理处之间互相扯皮、推委现象,致使具体工作的开展受到一定影响,直接导致工作效率下降。比如在小区日常的报修处理上,工程部和工程部之间就存在这种现象,报修的延误处理使管理处的日常工作很难开展;这种现象主要是当发生职能交叉时当事人的本位主义造成的,克服这种现象除了除了各司其职、各负其则外当同一件事需要由两个以上部门共同完成时,大家要站在物业公司全局的角度来衡量和思考问题,以牺牲小利益,实现大利益为目标,主动加强沟通,妥善理顺关系,确保公司内部实现快速、无障碍运行着力推进效能建设。
(三)多种经营思路不宽
由于深圳近年连续上调最低工资标准、上调社保基数、增加住房公积金、增加企业纳税等因素,使物业管理企业运营成本大副飑升。物业管理本属微利行业,如此以来物业管理企业都在面临巨大的经营压力,万科、中海、金地等知名企业都不同程度的采取了收缩战略,不是自己开发的楼盘只要盈利过小或不盈利则坚决退出,以此来降低经营风险。而物业公司现在管理的、
都是地产公司开发的楼盘,就连小区虽不是自己开发的小区也因承担了一定的社会责任和地产的后续开发而无法轻言弃舍。如此以来就造成了“其实不想走,其实我想留”的现状。怎样营造较好的生存环境,减轻公司的经营压力成为衡量管理处经理工作能力不可或缺的重要指标。节流毕竟有限,开源才是根本,物业公司也把拓展作为xxxx年的年度任务之一,旨在通过规模扩大、资源共享实现效益提升。然而财务数据显示,较之往年,管理处xxxx年在多种经营方面并没有很好的开拓思路,利用现实的有利条件有效的拓宽收费项目。如现有的空臵房屋、空臵广告位、二手租赁、上千户的广告资源、公共空间、建筑设施等等,xxxx年,管理处若能很好的利用以上资源,努力开辟收费项目既能适当的增加员工福利,又能有效的减轻物业公司的经营压力。
(四)培训落实相对欠缺
在xxxx年初制定年度工作计划时,物业公司的各部门、各管理处都作了详实、具体的年度培训计划。然而培训的效果却不是很明显。纠其原因,主要体现在两点:一是培训的内容和培训的过程没有做到内容贴近实际,过程不够生动;二是培训计划在年度工作的开展过程中没有得到较好的落实。加强培训、提高员工素质是促进员工成长提高服务质量的最佳途径,因而培训工作是物业公司xxxx年的重要任务之一,对物业公司来说具有极其重要的战略意义。
如何做好培训这个科目?我个人认为:首先要明确人员培训的目标,从总体上来说,培训的目的是提高人的素质。企业员工培训的目标就是“培训为物业公司的发展服务,培训与管理处的具体管理结合”。其次明确人员培训的内容,培训的内容因人员所处的不同职能部门和不同级别而会有很大的差异,但一般来说,培训内容包括以下两个方面:1、思想道德教育。应把树立企业形象、企业使命、企业愿景、企业核心价值观、职业道德、服务规范、工作纪律作为培训的重要内容。让员工充分理解企业的经营理念、工作守则;2、掌握工作技能,包括体系文件内的规章制度、操作流程、岗位职责等等。再次明确人员培训的方式,可以按不同手段来划分,如言教法、身教法、境教法等等;最后是加强考核的
环节,培训的内容和过程只有通过考核的环节才能有效的检验,因此在xxxx年的年度工作计划制定中,检查阶段性考核的次数和通过率也位列其中,如果管理处、职能部门的培训没有考核记录或通过率不高,将直接影响年底的年度考核总分。
(五)企业文化沉淀不够
企业文化是指一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象。它包含经营哲学、价值观念、企业精神、企业道德、团体意识、企业形象、企业制度、文化结构、企业使命等方面。良好的企业文化为员工创造良好的就业环境,激发员工的工作热情、使员工能够在身心愉悦的境界下创造性的开展工作。
物业公司虽然早在xxxx年就重新创立了完整、客观、特有的企业文化,却没有得到更好的推行。为了有效的提高企业员工对物业公司企业文化的认知,公司要求每周一早上公司本部由中层以上管理人员轮流就企业文化的理解结合日常生活讲一个关联的小故事,然后带领其他员工领读企业文化。同时要求各管理处在集体场合包括升旗、员工大会、各类培训中穿插企业文化,从而加强物业公司各级员工对企业文化的认识,继而达到理解、执行的目的。就管理人员而言,对企业文化的推行更要走在基层员工的前面,如果连管理人员都不能做到掌握企业文化的精髓,哪麽奢望全员推行只能是痴人说梦,然而现状是个别管理人员别说掌握精髓,就连记忆的简单环节都做不到,何谈推行?下面的员工又怎样看待?个人以为,首先从管理人员开始,每个人都从理解企业文化上下功夫,尽快让自己先行掌握企业文化,推行时敢说向我看齐,利用各种环境、各种时段,努力通过身体力行创造良好的企业文化氛围,使物业公司的企业文化成为人们津津乐道的亮点。
(六)基层队伍不够稳定
综观xxxx年各管理处的人力资源目标中的职员综合满意指数、职员综合不满意率、职员月平均流动率等指标,都有些差强人意,由此衍生的直接结果就是:这边物业公司耗费人力、财力
不间断的招聘人员、培训人员,那边各管理处每月大量的流失。人员流失最高的管理处甚至达到了年100%以上的流失率,流失最低的也超过了年60%。远高于正常情况20%左右的流失率。虽然这当中也有诸如部分员工特殊原因、行业普遍流失率高等客观因素,但更多的还是体现了管理处经理及管理人员打造和创建团队核心凝聚力的能力欠缺。基层队伍的不稳定给管理处日常工作的开展造成了极大的困难,整体服务亦随之下降,客户满意指数也因此而受到影响。
在团队建设,打造核心凝聚力方面首先得学会对员工的充分尊重,不懂得尊重一切将无从谈起。这种尊重不是来自“人人平等”,而是来自“人总有比自己强的地方”,而且这种尊重是看的见、感觉的到。比如谦虚、守信、虚心、平和、授权等等;其次是沟通,通过沟通把情况了解上来,把影响施加下去。要懂得拉近话题、融洽气氛、了解需求、施加影响。接着就是服务,这是团队建设的核心。要把发号施令、监督等字眼压下去,更多的想的是对团体的责任,要更多的关心下属员工的工作及生活,让员工感受到集体的温暖。激发员工共同努力把工作做好。下来就是要做到奖勤罚懒,充分运用激励和惩罚手段,要对事不对人,处理公平,让下面的员工心服口服。尽量少用惩罚,多用激励,而且激励更多的是精神层面上的最有效的是对员工真诚的尊重和信任、充分有效的授权和对成绩及时的肯定。“士为知己者死”,虽然有些夸张,但作用决不可低估。最后,也是最重要的,就是导向问题,要把握好前面的种种都是为了这个环节,把前面几项的作用进行综合提炼,产生出合力,达至保持队伍稳定、提升团队凝聚力、战斗力的终极目标。如真能做到这样,xxxx年各管理处乃至物业公司的整体团队建设将上升到一个崭新的台阶
五、xxxx年工作展望
结束语:
小平同志曾经说过“发展才是硬道理”,这句话时刻鞭策着物业公司放眼未来,开拓创新的步伐。物业公司依靠全体职员的强大后盾力量,不墨守陈规,努力适应日趋激烈的市场竞争,力争在深圳物业管理的行业中确定自己的江湖地位。当然,在市场竞争中,我们也会从物业公司自身发展的实际情况出发,决不好高骛远,不刻意强求,按市场运行机制做事,注重实效性,创造更大经济效益的同时,树立具有特色的物业品牌效应。xxxx年已经结束,崭新的二0一二年已在眼前,回顾过去,我们豪情满怀;展望未来,我们信心百倍。在新的一年里,物业人将以更加务实的作风、更加进取的胸襟、更加饱满的热情、更加昂扬的斗志,在领导下下,通过物业公司全体员工的共同努力,向着把物业做强、做大的终极目标而努力!
适用场景:医院党建活动筹备、服务质量提升方案制定
报告要点:实施五双工程强化思想建设、开展创新服务竞赛征文活动、推进内科病房楼项目建设
行文逻辑:制定实施方案→组织竞赛活动→推进项目进展→完善保障措施
一、以“创先争优”活动为契机,创建学习型医院
开展创先争优活动,是今后两年党建工作的重点。医院结合自身实际,制定创先争优活动实施方案,成立活动领导小组,设立活动办公室,建立创先争优活动公示栏,为活动开展奠定基础。党组织和广大党员积极发挥核心作用和先锋模范作用,在原有“三会一课”制度、“三日一网”党员活动制度及“中心组学习”制度等基础上,实施“五双”工程,以“五双”工程影响带动全员,党组织凝聚力不断加强,思想建设水平不断提升。组织中心组理论学习,召开民主生活会,撰写调研报告,并写出学习心得,开展献计献策90人次,对150条意见建议进行梳理答复;开展党性教育3次,全体党员集中上党课6次;在学习的过程中,全体党员既动脑又动手,按着上级要求,所有党员结合自己岗位工作特点,对照党章进行公开承诺,根据自己分管工作,进行了党员谈话,提高了党员的党性觉悟,提升了党组织的战斗力。医院进行树立检验科、内一科为示范科室,评选20名优秀共产党员,医院发展新党员两名,为三名预备党员转正,为党组织增加了新的力量。
二、以创新服务竞赛活动为主线,提升医院服务质量
为尽快提高医院综合服务质量,树立全新服务理念,探索新的服务方式,医院组织开展了“二院有你,精彩有我,创建服务百日竞赛活动”。
首先,精心组织,全员参与,广开言路、献计献策。以改善医院服务突出人文关怀为目的,从不同角度出发,分别提出了几百条改进措施,经归纳整理有410条下发科室,贯彻落实。医院利用三次院周会时间,听取了各科室汇报,并提出了具体的意见和更高的要求,一是继续广泛发动,二是注重服务细节,三是设身处地为患者着想,四是措施要有可操作性。其次,医院每周一次专题简报,及时宣传报道创新服务活动进程和在本次活动表现突出科室,挖掘典型事迹,推广先进经验,促进各科室之间相互学习,营造比学赶帮的良好氛围,共编辑专题简报12期。再次,组织开展“二院有你,精彩有我,创新服务百日竞赛征文”活动。广大职工结合自身岗位实际,以创新服务为重点,以让群众满意为核心,撰写征文38篇,优秀征文在每周一的升旗仪式后进行演讲。最后,根据归纳整理的改进措施,分十大类410条进行细化,研究制定了医院改进服务的考评方案和考评标准及细则,使创新服务活动深入扎实的开展。
三、以内科病房楼项目建设为抓手,强化医院环境建设
为使给广大患者提供布局合理、流程规范、宽敞舒适的诊疗环境,以病房楼建设为抓手,不断改善患者就医环境。
一是改造体检中心,促进潜在市场的开发。在局领导的大力支持下,局机关整体搬迁,为医院扩宽服务空间奠定了基础。整体规划后,行政办公区独立分出,体检中心搬至地理位置较好的医技楼,扩大空间环境的同时,改善了医院的体检环境。
二是多方协调,促进内科病房楼建设项目顺利进展。经研究规划,新建内科病楼项目地下1层,主体7层,局部8层,建筑面积10201。38平方米,在相关部门的支持下,内科病房楼项目已于9月份开工,现已完成四层主体结构。
三是加大投入,促进医院内外环境改善。业务的发展,病人的增多,院内停车和出入医院的道路已不能满足群众需求,医院新建停车场600平方米,又新建一条进出医院的通道,医院门前至曹雪芹大街的道路扩宽,也得到政府批准,近期准备施工。
四是禁烟控烟,促进无烟医院建设。制定实施方案和15条禁烟控烟措施,各科室设置控烟监督员,院内设置吸烟区,督导小组每两周进行督导检查。制作条幅标语2条、宣传牌10个,门诊、办公室、会议室、病房粘贴“禁止吸烟”标志100余个,组织控烟禁烟知识培训6次,为患者创造健康的就医环境。
四、以病人为中心,抓好医院秩序管理和总务保障工作
一是健全组织,落实任务。强化安全措施,促进平安医院建设。按照卫生部平安医院各项标准,除专门部门接待投诉外,坚持首诉负责,努力化解各类医患纠纷;严格总值班制度,坚持24小时领导带班;保卫科对消防安全定期检查,保证灭火器材安全有效;聘请6名保卫人员加强院内巡视,切实为广大患者创造平安稳定的就医局面。
二是做好总务保障工作。坚持每周下病房制度,强化管理职能,定期到分管科室检查工作,积极协调各科室的关系,落实催办各项工作,使分管工作惯性运行。
适用场景:景区管理优化决策、服务质量提升方案制定
报告要点:旅游餐饮问题诊断、住宿环境改进措施、购物体验优化策略
行文逻辑:分析满意度现状→梳理问题因素→归纳改进方向
一、游客满意度总体情况
xx年度本景区游客满意度综合指数为81.44,在9个景区中排名第1位。游客对本景区评价较高的是住宿、购物和餐饮;游客对文化娱乐和景区环境的满意度相对较低。
从游客满意度评价较低的因素来看:
(1)旅游餐饮的"主要问题是就餐不方便、餐饮价格不合理、卫生状况差、工作人员服务态度差、菜品缺乏地方特色等方面;
(2)旅游住宿的主要问题是住宿环境不安静、住宿性价比低、安保措施不完善、客房卫生状况差;
(3)旅游购物的主要问题是商品价格不合理、工作人员服务态度差、推销方式不易接受、商品缺乏地方特色、商品标价不清晰;
(4)旅游文化娱乐的主要问题是娱乐活动内容单调、活动场所卫生状况差、娱乐活动品位低;
(5)景区环境的主要问题是门票价格不合理、工作人员服务态度差、景区吸引力不足、公共交通可达性差、周边商贩经营秩序混乱等方面。
二、影响因素分析
(一) 旅游餐饮影响因素分析
游客对本景区旅游餐饮方面反映比较集中的问题主要是就餐不方便、餐饮价格不合理、卫生状况差、工作人员服务态度差、菜品缺乏地方特色等方面。
(二)旅游住宿影响因素分析
游客对本景区旅游住宿方面反映比较集中的问题主要是住宿环境不安静、住宿性价比低、安保措施不完善、客房卫生状况差。
(三)旅游购物影响因素分析
游客对旅游购物方面反映比较集中的问题主要是商品价格不合理、工作人员服务态度差、推销方式不易接受、商品缺乏地方特色、商品标价不清晰。
(四)旅游文化娱乐影响因素分析
游客对本景区旅游文化娱乐方面反映比较集中的问题主要是娱乐活动内容单调、活动场所卫生状况差、娱乐活动品位低。
(五)景区环境影响因素分析
游客对景区环境反映比较集中的问题主要是门票价格不合理、工作人员服务态度差、景区吸引力不足、公共交通可达性差、周边商贩经营秩序混乱等方面。
适用场景:酒店管理问题自查、服务质量提升方案制定
报告要点:服务意识薄弱问题、个性化服务缺失问题、员工培训形式化问题
行文逻辑:分析服务问题→探讨服务意识→提出改进措施→总结调查发现
针对对两次采访过程的阐述,我主要列出了一些成功的调查内容。接下来,我想单独就我个人在调查过程中所发现的问题作一下小结,并本着就事论事、对事不对人的原则发表一些自己的看法。
(一)酒店服务人员无服务意识
当我们进入酒店时,服务员见我们不是来店消费的,一脸漠然。这不禁让我们对服务意识产生一番思考。我们都知道,服务员是顾客进店后接触最多的对象,是打造酒店核心竞争力的一个很重要的个人要素。服务是否具有满足顾客需求的能力直接决定了顾客的满意度,从而影响着酒店企业本身的发展。在我看来,服务意识的强弱就是衡量一个服务员优秀与否的一个重要尺度。它主要表现为服务的热情、周到和主动,给宾客以宾至如归的家的感觉。而服务意识的一个重要表现就是服务态度。顾客到酒店接受服务,服务人员的态度在很大程度上影响着他对整个酒店服务的印象,并成为他评价酒店服务质量的重要因素。
另外,说到服务意识,我们不难想到微笑服务。微笑是人际交往、同事合作、为客服务中的致胜法宝。在这次调查中,所有被采访的酒店都谈到了微笑服务,我想这几乎是所有酒店所强调的。但实际上不少酒店员工服务中的微笑只是职业化的微笑,给客人的感觉是应付和敷衍,而非发自内心,缺乏情感和亲和力。所以,我认为酒店应加强对员工的微笑培训。因为我们在工作中如果懂得如何微笑,如何笑得最真、最美,工作质量和工作效率就会大大提高,顾客会感觉到你的亲近,会感觉到你的优质服务,感觉到你的自信、素质、涵养及服务意识,会成为我们的忠诚顾客,会为我们引来和推荐来新的客源,并最终促进酒店的生存和发展。
(二)酒店产品无特色,服务无个性,无创新意识,多数酒店具有雷同性
顾客来到酒店,追求的是高质量的服务和高品位的享受,一般情况下具有强烈的自尊感,同时也具有各自的物质需求和独特的精神需求。对此,酒店应极力予以满足,以获得顾客的满意。酒店服务从“标准化服务”到“个性化服务”以及过度到现在的为顾客提供的“超值服务”的理念,是酒店服务理性化的体现,同时也是求得顾客认同,并为酒店创造效益的必然之路。
新鲜的事物总能引起人的兴趣和欲望。所以在我看来,酒店未来的发展中,有特色的产品和个性化服务会使酒店在市场经济中呈现出强有力的生命力和竞争力。反之,则面临生存和发展的危机。因此,酒店在为所有顾客提供规范化、标准化服务的同时,更应追求为不同的顾客提供具有针对性、个性化的服务。
(三)绝大多数酒店不注重细节服务
高质量的酒店服务应多多关注细节。细节服务往往能给顾客留下深刻的印象,为顾客口口相传打下较好的基础。然而,现在不少酒店在服务过程中对细节有所忽略,所关注的只是表面的、大概念的、几乎所有酒店都能考虑到的问题。我想,如果再这样下去的话,酒店是很难在这个领域有突破性的发展的。所以,我希望这些酒店能够意识到这个问题,并采取措施,争取做到高质量的服务。
(四)服务员对客服务方式千篇一律
服务质量应该是随着不同顾客的满意程度而变化的。在酒店服务过程中,有的顾客对彬彬有礼的程式化服务感到满意,但有的顾客会因古板、无创新而反感。因此,不同的顾客、不同的事物、不同的情境、不同的场合会产生截然不同的满意程度,这就要求我们面对不同的顾客注意观察,以提供针对性服务,而不是千篇一律的服务。
(五)多数酒店对服务人员进行岗前培训似乎成了一种形式,而无多大实效,同时也忽略了对后勤人员的培训。
培训是酒店成功的必由之路,是酒店发展的后勤之所在,同时也是一种管理。培训就是按照一定的目的,有计划、有组织、有布置的向员工灌输正确的思想观念与酒店文化,传授工作经验、管理知识和服务技能。
虽然我们采访的这几家酒店都对员工进行岗前培训,然而当我们问及酒店文化时,有些人却一无所知。这不禁让我觉得所谓的岗前培训对某些酒店而言只不过是一种形式而已。
另外,一些酒店的岗前培训只是针对对客服务人员,而忽视了后勤员工,以至于在酒店内漠视顾客。正如老师所说,一些清洁员工遇客不避讳,破坏了酒店在顾客心目中的形象。我想这也是值得思考的。
(六)酒店员工素质不高,反映出酒店没有规范的管理制度
在这次调查中,我们发现有些服务员穿戴不统一,更有甚者上班期间穿拖鞋,这从一方面反映出一个员工的素质问题。酒店服务人员提供的服务也许是一种“情绪化”的服务,这就决定了酒店要想提高顾客的满意程度,更有赖于服务人员的素质提高,这也就要求酒店制定出严格的管理制度来加以规范。
(七)酒店服务人员基本上是非科班出生,理论与技能不能并重
通过这次调查,我们发现酒店中的大部分服务人员都不具备系统的理论知识,没有受过专业教育,很难增强其服务意识,并在一定程度上不便于酒店的`管理。对此,我的看法是,酒店应与旅游专业学校(或设有酒店管理专业的院校)建立良好合作关系。目前各地旅游专业学校随着国内甚至世界酒店业的发展也开始蓬勃发展。由于学生在学校里受过2-3年的酒店专业知识教育,已具备一定程度的酒店知识和认识,特别是服务意识。因此,与旅游专业学校(或设有酒店管理专业的院校)建立良好关系,采取合作办学、定向分配、定点实习等方法,接收一定数量的实习生,对酒店员工队伍专业化及集中管理有相当大的益处。
(八)不注重硬件设施和酒店文化的建设
就我个人而言,一个酒店的规模和硬件设施应该是吸引客源的第一要素,也是酒店提升档次的先决条件。通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应发展的需要,满足了顾客对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续提高奠定基础。然而就我们对宿州某一区域的调查,发现多数酒店在这一方面做得并不是很好,并且很不注重酒店的文化建设,以致于不能创造出酒店的特色,适应市场竞争。我想,作为一名酒店管理者,是必须要认识到这些的。只有这样,才能在一定程度上打造酒店形象,实现“以人为本”的经营理念,并最终赢得市场。
以上是我们这次酒店调查的所得。我想,由于思想和考虑问题的角度不同,每个人的所得也是有所不同的。针对以上内容,我所谈的只是自己内心的真实想法,并且只是层面上的。所以,如有不妥或错误之处,还望武老师批评指出。
适用场景:酒店开业前质量评估、服务质量提升方案制定
报告要点:完善管理制度、加强员工沟通、优化设备配置
行文逻辑:明确调查目的→分析调查内容→提出改进建议→总结服务质量影响
一、调查目的
中国的酒店业已经走过了20多年的风雨历程,这20多年来实质上就是一个对质量不断认识、提高和完善的过程。这一过程既包括管理者对质量的管理和认识,同时又包括员工提供的酒店产品质量。众所周知,随着社会经济的发展,人民生活水平的不断提高,人们对酒店的服务质量的需求也越来越多。为了了解酒店相关知识,加深对酒店市场的认识。对此,仅对我曾经实习酒店目前的服务质量方面展开一系列的调查。
二、调查内容
三、根据调查显示:
四、根据调查结果提出意见和建议
酒店的管理层可在酒店的管理制度上做出完善。高峰期时适时安排人员上班,日常工作中多关注的员工的生活。加强与顾客、员工的沟通,全面了解酒店的现状和员工的建议和想法。工作人员定期做工作汇报和培训。酒店安全问题需要定时检查。建议使用期限较久的电视更换液晶电视,采购即可制冷又可制暖的.冷暖式空调,增加酒店光纤的兆数来提高网速或使用无线网络,既方便又快捷。
五、总结
酒店通过这次的调查与分析反映消费者对酒店的基本要求和重视程度有一定的了解、客观了解消费者的心理行为。服务质量的优劣直接影响到顾客对酒店的看法,从而也就影响到酒店的业绩。所以,酒店服务质量的关键在于一线服务员的服务质量。因而,要满足客人的要求,酒店必须符合客人普遍需求的规范服务。
适用场景:酒店服务流程优化、服务质量提升方案制定
报告要点:服务周记制作与分析、服务差距分析报告撰写、员工角色意识强化
行文逻辑:定义方法→分析文本→还原反思→构建结构
[关键词]星级酒店;服务质量管理;现象学描述分析方法
一、什么是“现象学描述分析方法”
现象学的口号是“面向实事本身”,但“实事”往往是被现实生活本身遮蔽的,只有悬置种种成见,通过现象还原,才能让实事本身呈现出来。用语言把现象记录下来,制作现象描述文本,再对文本进行分析,找出“实事本身”:从情境描述中提取有意味的结构和意义。简单说,这就是现象学描述分析方法。我们把它应用于星级酒店的服务管理,具体体现为以下三个阶段的现象描述与分析:服务部门对服务情境的描述呈现。服务质量管理的前提是管理者要看到服务现象。服务质量现象分析法的第一步,就是把服务现象呈现出来。可以通过三个现象描述来制作现象分析方法的文本:一是服务员的自我评价描述,每周一次,可以成为“服务周记”;二是领班或主管对自己及下属的工作描述,每月一次,可以成为“服务月历”;三是部门经理对员工的点评,每季一次,可以成为“服务季评”。在这三种描述中,虽然进行了一次解释,但这次解释本身就受制于描述者对现象的理解,具有服务过程的结构和意义,可以成为现象学文本。
2、职能部门对服务情境的再现分析。对呈现文本进行现象描述分析。在这里,因为服务情境是经验和产生经验的人的统一体,必须通过分析,把经验从情境里独立出来,这就需要非常专业的眼光,它是再现,是对呈现的深化,既有感性的想象,又有理性的判断。成果产出为三个分析报告,即“服务差距分析报告”、“服务绩效分析报告”“服务形象分析报告”。
3、酒店高层对服务情境的还原反思。酒店高层的现象描述分析不是现象学研究,重点不是从理论层面对现象进行解释,而是从技术层面对现象本身进行分析,目的是找出提高服务产品质量行之有效的具体途径。据此,酒店高层的现象描述分析,主要在“内在的惰性”、“员工的激励”和“工作的设计”三个方面。
二、星级酒店实施“现象学描述分析方法”的现实意义
酒店服务产品本质上是宾客参与服务表演的一种印象产品,它的生产过程是一次次实景演出,服务质量取决于服务情境对宾客的影响,服务情境的营造取决于有效领导和服务员的自我监控。因此,服务产品的质量是服务表演、情境领导、高层监控的一体化结构和意义。
1、深化角色认知
根据贝尔宾团队角色理论,酒店服务团队是由不同角色组成的。服务管理的重要内容是深化个人在团队中承担的角色意识。所以,现象描述除了为上一级的描述分析提供文本外,还有三方面的意义:一是强化服务员的角色意识。由于情境化的现象描述可以带来认知愉悦,所以可起到丰富描述者的角色经验的作用。二是自我角色评价描述有工作档案的功能,可以提高角色表演自我监控的能力。三是自我角色评价描述与薪酬相联系,为员工的职业化开辟认知和实践的通道。
2、强化专业敏感
酒店管理已经成为一个专业,员工就要有专业能力和眼光。现象描述除了为上一级的描述分析提供文本外,还有三方面的意义:一是深化员工对服务产品生产的理解力、判断力的`专业敏感;二是提高督导、领导角色的鞭策力和领导力的专业敏感;三是可以增强服务情境下的各种角色互动的专业敏感。
3、实现产品建构
部门经理和职能部门中高层履行完成者角色。对服务过程中关键事件的现象描述分析,是他们对角色管理职责的履行。一直以来,对完成者角色在服务结构中的地位认识不清,导致职能部门中高层与服务情境隔离、服务结构断裂。通过承担对部门的现象描述文本的分析工作,酒店中高层与基层就建立了联系的渠道。通过现象描述分析法的应用,服务质量的管理过程,就成为服务表演的自我监控、服务情境的有效领导、高层监控的适时到位的一体化结构的动态运动过程,也就完成了服务质量的一体化建构。
三“、现象描述分析法”的运行机制
(一)现象学描述分析方法的文本准备
1、“服务周记”。一线服务员承担执行者IMP(Im-plementer)角色。他们务实可靠;有组织能力、实践经验;工作勤奋;有自我约束力。“服务周记”由服务员采用“自我评价描述”的方法来制作。关键是服务员要能区分“我”与“我扮演的角色”。重点描述在冲突故事中,宾客做了什么?我做了什么?其他人做了什么?我注意到了哪些异常?什么是最重要的元素?在服务情景中,描述者所持有的一种态度,如自信、自卑、自尊、自满、内疚、羞耻等的描述。对这些细节的捕捉和描述就使描述具有了现象学文本的价值。为防止不符合实际的自我评价描述发生,自我评价描述完成后,要在周会上宣读,吸收同事的修改或补充意见,领班或主管签字认可后,描述者留存一份,部门一份,上交人事部一份。
2、“服务月历”。领班或主管承担鞭策者SH(Shaper)角色。他们思维敏捷、开朗、主动探索。有干劲,随时准备向传统、低效率、自满自足挑战。由领班或主管每月制作一次描述自己和下属员工工资状况的“服务月历”。“服务月历”采用“角色扮演”评价的方法来制作。立足于“情境再现”,在多个服务事件中,梳理出最有价值的几个主题,如态度、技能、礼仪等,将其植入一次服务情境中,进行有服务结构、有服务起伏、有服务冲突、有服务意味的“情境”描述。既体系服务的基本流程、整体安排,又有服务细节的捕捉描述,以及宾客在服务过程中的紧张或松懈的表情变化,服务员在服务过程中的热情或焦虑的情境状态。
3、“服务季评”。部门经理是完成者CF(Com-pleterFinisher)角色。他要持之以恒强调任务的目标要求和活动日程表;在过程中寻找并指出错误、遗漏和被忽视的内容;激励其他人的活动,并促使团队成员产生时间紧迫的感觉。“服务季评”采用点评的方法来制作。服务中每一事件都与其他事物交织在一起,很难把事件的意义分离出来,只有在情景事件的描述中才能呈现意义,所以,要坚持让“情景事件”说话的原则,选取“情景事件”时,要注意“情景事件”的典型性、确切性、针对性。重点是“员工情感表现描述”、“员工与团队关系描述”“、团队给员工提供的价值描述”。
(二)职能部门对文本的现象学描述再现分析
1“、服务差距分析报告”的制作
质检部承担审议员ME(MonitorEvaluat)角色。他们清醒、理智、谨慎,判断力强,分辨力强,讲求实际;对繁杂的材料予以简化,并澄清模糊不清的问题;能对他人的判断和作用作出评价。有关质检部对服务质量差距的现象描述分析,值得注意的是,美国学者曾提出一个服务质量差距分析的模型,就是宾客的期望值与感知值的“差距”分析[2],与我们的“一个经验”与“非一个经验”的差距分析截然不同。制作“差距分析报告”。以“服务周记”、“服务月历”、“服务季评”为分析文本,根据杜威“一个经验”的美学理论[3],服务产品的美感经验只是“一个经验”的集中与强化而已。如果没有在一次服务中发现“空洞”、“死点”,那么,服务就具备了“一个经验”,就具有了审美经验的性质,就是优质服务。不然,“差距分析报告”就要指出“空洞”、“死点”,并提出对“一个经验”进行集中与强化的具体措施。服务质量通过“差距分析报告”以差距的方式再现出来。
2“、服务绩效分析报告”的制作
人事部承担凝聚者TW(TeamWorker)角色。他们擅长人际交往、温和、敏感;能促进团队的合作。人事部对服务质量绩效的年度报告法现象描述分析。现在,许多酒店也用年度报告法,但由于缺少员工表现的精确记载,往往是大致评估,做不到现象描述分析。制作“绩效分析报告”。人事部对员工所付出的劳动量的描述。年度报告法要坚持针对具体工作,考核者要以“服务周记”、“服务月历”、“服务季评”的员工表现的精确记载为描述分析文本,不受成见的影响。“绩效分析报告”要对服务团队和员工个人作出符合实际的绩效评估。服务质量通过“绩效分析报告”以绩效的方式再现出来。
3、“服务形象分析报告”的制作
公关部承担外交家RI(ResourceInvestigator)角色。他们性格外向、热情、好奇;联系广泛,消息灵通,有广泛联系人的能力;不断探索新的事物,勇于迎接新的挑战;提出建议并引入外部信息;接触持有其他观点的个体或群体;参加磋商性质的活动。公关部对服务质量管理的服务形象进行现象描述分析。由于公共关系工作是有公关部独立完成的,所以,文本和分析应该结合起来做。“服务形象分析报告”的制作包括三部分:第一部分是宾客对酒店的印象;第二部分是社区对酒店的情感印象;第三部分是酒店的公共关系形象。每一部分又要分为现象描述和现象分析两个部分。服务质量通过“服务形象分析报告”以形象的方式再现出来。
(三)酒店高层的现象描述还原分析
酒店高层承担协调者CO(Co-ordinator)角色。他们的职责是明确团队的目标和方向;选择需要决策的问题,明确它们的先后顺序;帮助确定团队中的角色分工、责任和工作界限;总结团队的感受和成就,综合团队的建议。酒店高层的现象描述还原分析成果是“酒店质量管理分析报告”,主要包括以下三方面的内容:
1、内在的惰性”的现象描述分析酒店高层要根据职能部门的分析报告和基础描述文本,进行现象描述分析,实施结构优化,建设高绩效的团队。服务质量还原到团队建设。
2、员工的激励”的现象描述分析。酒店高层要根据职能部门的分析报告和基础描述文本,进行现象描述分析,实施员工星级评定(一、二、三、四、五),以服务角色的星级决定员工的薪酬为措施,推动酒店员工的职业化发展。服务质量还原到角色表现。
3、工作的设计”现象描述分析。酒店高层要根据职能部门的分析报告和基础描述文本,进行现象描述分析,服务质量还原到服务产品的构建。
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