适用场景:餐厅开业前设计规划、餐饮项目前期调研
本文要点:餐饮空间功能分区划分、餐厅动线布局优化、特色主题风格设计
行文逻辑:调研目的明确→实地考察分析→功能分区梳理→设计原则总结→案例剖析
一,随着社会经济的发展,人民的生活水平日益提高。人民对饮食的要求从吃饱到吃好再到吃出品味,纵观各大商场也都是以餐饮为诱饵,促进消费。对餐饮空间的要求也越来越高,不同的餐饮都有不同的设计风格,对此这次出去实习,调查了不同地方的各类餐厅。
二,调研目的及内容
调研目的:学习餐饮设计,明确餐饮类型及设计风格。
(二)调研内容
1、赴实地进行考察,精心选择典型餐厅,深入餐厅,开展实地调查活动。
2、依靠所学专业知识,进行信息的收集、提炼、分析,为所学专业提供数据与资料支持。
3、查看与此相关书籍,搜索资料,将所看、所听、所想与实践相结合。
(三)调研起止时间:
.4.7.4.25
(四)调研主要人员:
(五)调查采用方法
实地考察法,资料查询法
三、调研的基本情况
1:根据餐饮空间的经营内容类型分为,中式餐厅,西式餐厅,宴会厅,快餐厅,风味厅,酒吧与咖啡厅,茶室。
2:根据餐饮空间的经营性质类型分为,营业性餐饮空间与非营业性餐饮空间。
3:根据餐饮空间的规模大小类型分为,小型,中型,大型。
4:根据餐饮空间的布置类型分为:独立式的单层空间,独立式的多层空间,附件于多层或高层建筑,附属于高层建筑的群房部分。 餐饮空间的主要功能空间:
1,门厅---门厅是顾客进入餐饮空间的入口,也是组织进入餐饮空间的顾客人人流集散的交通枢纽。
入口在满足疏散的要求同时体现出餐饮的标识特征,也可以根据实际情况设计广告灯箱,食品的展示窗,食谱牌的等宣传物的摆放,突出餐饮的特色。
设置等候休息座,杂志架,引导服务台或经理台,收款总服务台,电话台,存包处。
2,餐饮空间的主体空间:就餐大厅,雅座,包房,宴会厅。
3. 餐饮空间的辅助空间:办公空间,厨房,卫生间,过道等。
餐饮空间功能分区示意图:
1,餐饮的面积可根据餐厅的规模与级别来综合确定,一般按1.0-1.5每座计算。2.营业性的餐厅应有专门的顾客出入口、休息前厅、衣帽间和卫生门。3.顾客就餐的活动路线与送餐服务路线分开,避免重叠,同时还要厨房的油烟进入餐厅。4.在大餐厅中应以多种有效的手段来划分和限定各个不同的用餐区。5.各种功能的餐厅应有与之相适应的餐桌的布置方式和相应的装饰风格.6.应主要选用天然的材质,以给人温暖、亲切的感觉。7.餐厅内应有宜人的空间尺度和舒适的通风、采光等物理
餐厅空间设计的基本原则
一、满足实用功能的需求
不论餐厅空间是什么形态、什么类型、经营什么餐饮,不管他的文化背景如何、体现什么文化品位,所划分的空间的大小、空间的形式、空间的组合方式,都必须从功能出发,注重餐厅空间设计的合理性。
餐厅是生产产品和销售产品的一个复杂的综合体,有满足产品销售的餐厅大厅,有满足产品生产的厨房,有招揽客人的门面,还有其他配套的服务设施,如卫生间、储藏间、机房、更衣室等。所以餐厅设计的格局大体上分为外观设计、室内设计、厨房设计三大部分。
1.餐厅外观设计
餐厅的店面是最好的广告,它体现餐厅的主题思想,也是给顾客的第一印象,主要作用是招引顾客,让顾客留有记忆,从而使餐厅形成品牌。所以外观是浓缩的文化,对它的设计也显得非常重要
2.餐厅室内设计
餐厅内部的格局,要使各不同功能的空间布局合理,座位安排及餐位数合理等基本功能要求。
餐厅的内部空间,按其使用功能,可分为客用空间(用餐区、接待室、衣帽间等),公用空间(盥洗间、电话间等)、管理空间(服务台、办公室等)、流动空间(通道、走廊等)等,必须达到比例恰当,布局合理,点面结合,错落有致。
此外,还要完善动线的安排,也就是我们说的人流的格局。人流格局包括:客人的人流格局、服务人员的人流格局、产品流线格局。人流线路安排工作基本要求是:
尽可能分流,进出门分设,客用通道与服务通道相对分离,避免交叉碰撞,尽量选取直线,避免迂回曲线,通道的宽度要符合营业服务的需要。
3.厨房设计
厨房虽然不被消费者直接使用,但在餐厅经营中非常重要。厨房不仅控制着产品的品质,也控制着销售的成本。
合理安排厨房区域内各工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置。科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费,降低成本,方便管理,提高工作质量,提高生产率和减少员工外流。厨房生产中主要的工序有以下:
进货和领用原料、粗加工(宰杀、泡发等)、洗涤、切配、烹调、冷菜制作、甜点制作、出品、收台、餐具洗涤等。
厨房的面积在餐饮面积中应有一个合适的比例。通常,厨房除去辅助间之外,其面积应是餐厅面积的40%50%,占餐饮总面积的21%左右
二、满足精神功能的要求
人们对餐厅空间精神方面的要求,是随着社会的发展而发展的,顾客的心理活动千变万化,难以把握,个性化、多样化的消费潮流,使餐厅空间里融入了浓厚的文化品位和个性。
餐饮业发展是否成功,其竞争的焦点是把握顾客的心理活动,提高餐厅空间的精神功能是餐饮业发展的灵魂,因此要用文化品位去打动消费者的心。
三、满足技术功能的要求
1.材料
2.物质环境(声、光、采暖、消防)
四、具有独特个性的要求
个性独特的餐厅是餐饮业的生命。餐厅空间设计得有特色是餐饮企业取胜的重要因素。艺术的魅力不是千篇一律,餐厅文化也需要打
造与众不同的文化。人们总是希望在不同的场所感受不同的文化氛围,所以餐厅空间的个性尤其重要。
五、主题鲜明,突出特色
餐饮类空间对于品牌与文化内涵的体现重要程度比较高,在设计风格上可吸收民族的、地域或某一类型主题,并使之成为卖点。可从所在地的地域环境、自然条件、生活方式、人文景观及本土材料上考虑,为顾客提供一个别具一格的用餐场所享受饮食文化,感受深层次的文化韵味
六、功能协调方便
餐饮类空间的设计应做到各项功能协调方便。在布局上,要考虑服务方式、顾客数量、所需设备及建筑结构特点。厨房与餐厅面积配比恰当,操作区内的热菜、冷菜、面点厨房和加工间、操作间、洗碗间协调。设置用餐区面积要预先考虑好传菜设备和顾客等位所占的空间。应考虑到顾客进出、餐厅点菜、传菜上菜、为顾客取酒水和收餐的操作方便,考虑到厨房原料进出、原料加工、洗菜择菜、烹调上菜等各道工序之间的衔接和协调,并尽量缩短各道工序与前后工序之间的行走距离以提高效率,要避免顾客就餐活动路线和工作人员的传菜和服务路线相交叉。
七、 空间尺度合理
客座数量往往直接影响到餐饮企业的经营成本和经济效率,
在单位面积内追求最大的客座数量是餐饮类空间设计的基本原则,但必须有合理的尺度以增加顾客的舒适度和提高工作人员的效率。如:用餐区两椅子之间的过道宽度至少要0.46M。每个餐桌旁边应留1.2M净宽的通道以便收餐,餐车通过的过道宽度至少需要1.5M,成人就餐所需的基本面积为1.1等
八、 创造良好的就餐氛围
就餐氛围是服务中消费者和企业之间交流的媒介,营造轻松、快乐、富有情趣的就餐氛围是餐饮类空间设计的核心之一。就餐氛围的营造要结合空间的主题和客人的心理,如中式餐厅往往是团体用餐,参与人员较多,可以从较高的照度、开敞的空间等角度营造隆重、喜庆的氛围;西餐厅一般是单人或双人餐,可以让空间半围合,让客人有相对隐私的空间。
九、 注重家具的选择
餐饮类空间家具主要以餐桌椅、沙发、接待柜台、餐厅吧台、收款台等为主,其选择主要是根据餐厅性质、产品风味、经营方式、接待对象等来确定。如散座、零点餐厅的餐台要2人台、4人台、6人台、8-10人台综合配备,包房餐厅则以8-10台以上餐台为主,中餐以圆桌为主、西餐厅以长桌为主、日本餐厅则以小桌为主。造型和色彩要与整体装饰风格协调一致,功能上讲究舒适实用。
十,实地考察案例
这次出去,抱着调研的目的去了不同地方的特色餐厅,不只是从
单独的吃客,更是以设计师的角度去欣赏。发现人民每到一个地方就想吃一下当地的特色小吃,选择有特色的餐厅,我们也是这种心理,然后去了南京大排挡。
我想这就是大排档成功的地方,它成了一种特色,与众不同,分析了下它的不同:
1门牌设计不同
它那霸气复古的门牌,两边挂的大灯笼,还有穿着古装的迎宾,都凸显了它与众不同,又风格鲜明。
2室内陈设不同
艳红的打灯笼,木质的家具,吊顶,隔墙,像是真的穿越时光去了古时的繁华饭店之中。
3.服务员的衣着打扮,也是一身古装,扎两个辫子,服务态度也很好,就想古代顺从乖巧的邻家小妹,让人倍感亲切。
当然,好的餐饮还是要考食物留住顾客,大排档的餐饮也让人深刻,从它们独特的菜名,和盛放食物的器具,都是古色古韵,就像古代的贵族在吃着考究的美味佳肴。
这次出去也去了大大小小不同的餐饮空间,让我印象深刻,也最满意的一次就是南京大排档,
总结:餐饮一定要有地域特色和民族文化为支撑,要有自己的经营理念和行销方式,餐厅的整体气氛很重要,而照明是营造气氛的主要手段,这次调研让我受益匪浅。为我学习室内设计又向前垮了一步。
适用场景:高校专业课程优化、企业人才需求分析
本文要点:开展问卷调查分析、确定行业素质要求、优化课程设置方案
行文逻辑:开展调研→分析数据→提出建议
一、序言
我院视觉传达设计专业的人才培养定位是:培养高素质、创新型、应用型视觉传达设计人才。高素质是基础,创新能力是核心,应用型是目标。人才培养定位突出创新在人才培养中的核心作用。
二、关于视觉传达设计专业专业调研
2.1调研目标通过问卷调研了解:
(一)掌握当今社会对视觉传达设计专业的人才需求状况
(二)社会对视觉传达设计专业知识要求
(三)社会对视觉传达设计专业技能要求
(四)社会对视觉传达设计专业工作态度要求
2.2调研设计
(一)调研内容
调研内容主要针对视觉传达设计专业进行问卷调查,设置了六个问题。在问卷中,针对未来视觉传达设计的发展机遇、与其他设计领域的相互结合、从业人员收入、行业对毕业生的素质要求、觉传达设计专业学生最需要培养的能力、哪些课程应该删减、新课程开设等方面进行调研。
(二)调研方法
调研方法主要是问卷调查。由于本次调研以视觉传达设计专业专业调研为调查主题,为了使得调查结果与社会所需紧密结合,所以将本次调研对象锁定在该专业的毕业学生以及参加工作多年的从业的人员。
(三)样本设计
调查地点定于长三角地区,所调查的样本构成为视觉传达专业毕业生或相关行业从业者。
2.3调研实施
(一)调研时间
(二)调研实施情况
本调查采用问卷调查的方式,通过纸质和电子稿的方法发放。在整个的调查过程中,所调查范围的人数为120人,回收的有效问卷94份,回收率约为百分之85%。
2.4调研具体数据及分析
(一)问题:你认为未来视觉传达设计的发展机遇在两个方向?
调查结果显示,在94位受访者中,选企业形象设计的有39人,占总体比例的23.1%;选包装设计的有10人,占总体比例的5.9%;选网络传媒的有56人,占总体比例的33.1%;选样本与印刷的有6人,占总体比例的3.6%;选婚庆策划的有9人,占总体比例的5.3%;选新媒体的有33人,占总体比例的19.5%;选摄影摄像的有16人,占总体比例的9.5%。
从整体上来看,超过半数的受访者认为未来视觉传达的发展机遇应集中在网络传媒方面;另外有一部分受访者认为企业形象设计、新媒体和摄影摄像也将在视觉传达未来的发展中占有一席之地样;相对来说,看好印刷样本及婚庆策划市场的比较少。
(二)问题:视觉传达设计专业应该与哪个设计领域进行相互结合?(多选)
调查结果显示,在94位受访者中,选环境艺术设计的有21人,占总体比例的14.8%;选产品设计的有24人,占总体比例的16.9%;选服装设计的有9人,占总体比例的6.3%;选景观设计的有4人,占总体比例的2.8%;选网页设计的有25人,占总体比例的17.6%;选商业影像的有51人,占总体比例的35.9%;选其他的有8人,占总体比例的5.6%。
从整体上看,超过三成的受访者认为视觉传达设计应该与商业影像进行结合,其次是网页设计、产品设计、环境艺术。选择服装设计和景观设计的受访者低于一成。
(三)问题:近年来,视觉传达设计在大设计领域里,收入属于?
调查结果显示,19人选择的收入较高,占总人数的21.1%,61人选择了收入一般,占总人数的67.8%,选择收入较低的为10人,占总人数的11.1%。
根据调查结果,视觉传达设计工作者的`收入处于大设计领域中的中等水平,有超过半数的受访者收入情况一般。另外有两成的人认为收入较高,认为收入较低的约占一成。
(四)问题:行业对视觉传达设计专业毕业生最重要的素质要求是?(多选)
调查结果显示,选职业道德和工作态度的有27人,占总体比例的20.9%;选相关专业知识的有24人,占总体比例的18.6%;选胜任目前工作的能力的有21人,占总体比例的16.3%;选工作效率的有10人,占总体比例的7.8%;选团队合作精神的有14人,占总体比例的10.9%;选学习新知识和新技能的态度的有33人,占总体比例的25.6%。
从调查结果看,受访着认为视觉传达设计专业毕业生最重要的素质是学习新知识和新技能的态度,其次是职业道德和工作态度、相关专业知识、胜任目前工作的能力、团队合作精神和工作效率。
(五)问题:您认为当今视觉传达设计专业学生最需要培养的是?(多选)
调查结果显示,对于当今视觉传达设计专业学生最需要培养的能力和特质中,有35人注重电脑软件操作,占总体比例的14.6%;关注文案策划的有24人,占总体比例的10%;重视美术功底的有23人,占9.6%;重视设计思维的有67人,占27.9%;看重社交能力的有29人,占12.1%;认为合作精神重要的有31人,占12.9%;重视思想品德和心理素质的分别有8人和23人,分别占3.3%和9.6%;通过调查我们发现,受访者们认为当今视觉传达设计专业学生最需要培养的能力和特质是设计思维,其次分别是电脑软件操作、合作精神、社交能力、文案策划能力、美术功底、心理素质和思想品德。
(六)问题:课程设置。您认为以下课程哪些应该删减?(多选)
调查结果显示,认为字体设计课程应该删除的有12人,占总体比例的8.2%;选择图形设计的有7人,占总体比例的4.8%;选择标志设计的有7人,占总体比例的3.4%;选择编排设计的有6人,占总体比例的4.1%;选择广告文案的有5人,占总体比例的4.8%;选择书籍设计的有19人,占总体比例的13%;选择包装设计的有11人,占总体比例的7.5%;选择招贴设计的有15人,占总体比例的10.3%;选择企业形象设计的有8人,占总体比例的5.5%;选择摄影的有6人,占总体比例的4.1%;选择CorelDRAW的有7人,占总体比例的4.8%;选择Photoshop的有3人,占总体比例的2.1%;选择Flash的有18人,占总体比例的12.3%;选择网页设计的有5人,占总体比例的3.4%;选择产品展示的有17人,占总体比例的11.6%;根据调查结果,受访者认为应该删减的课程依次为书籍设计、Flash、产品展示、招贴设计、字体设计、包装设计和企业形象设计。选择图形设计、标志设计、编排设计、广告文案、摄影、CorelDRAW、Photoshop、网页设计的受访者较少,比例上都5%以下。
2.5调研小结
本章利用大量表格的形式叙述了问卷调查结果,从94位受访者对于问卷中六个调查问题的解答,逐一进行了数据整理、分析与探讨。最后得出以下几点结论:
适用场景:茶叶品牌包装优化、市场消费趋势分析
本文要点:茶文化内涵研究、包装材质选择分析、消费者群体特征归纳
行文逻辑:明确调研目的→分析茶文化内涵→调研包装设计现状
导 言
茶的包装设计不仅仅是纯粹的艺术行为,而是多学科的整合体,设计者要以深厚的茶文化知识为基础,通过学习艺术设计学、市场学、销售学、经济学、消费心理学、结构材料学等相关知识,拓展、优化自身知识结构。总之, 优秀的包装设计应该是大众化、 国际化、市场化的设计,应该对消费者的视觉和 心理都形成强大的冲击力,能够激起消费者强烈的购买欲望。
随着社会经济的发展,消费者不但要求茶叶本身具有优良品质,同时要求茶叶的包装造型美观、 赏心悦目,而且还要有一定的知识性和艺术欣赏性。 这样包装的茶叶不但满足了人们的物质享受,同时满足了人们的精神享受。 从商品的角 度来看,茶叶美观的包装设计造型,可以提高其经济价值。
调研时间:
20xx年9月8日—20xx年9月13日。
调研地点:
大型超市,茶社。
调研方法:
实地考察、网络搜集、阅读文献资料。
考察内容:
茶叶包装设计的风格特点、材质选择及其实用价值。
调研目的:
明确自己的调研方向和课题,明确自己的调研目的。从市场需求,消费者等的多方面切入,了解市场上茶叶的包装设计发展趋势,设计风格,主体颜色,通过不同途径收集资料,为之后茶叶包装设计更好的做准备。
一 课题基本情况介绍
包装设计和社会文化是互动的,包装设计的审美意识表现,吸收了社会文化的底蕴;同时社会文化又由于包装设计的审美意识的创新和发展,被注入了新的活力。
我选择的课题是茶叶的包装设计,现下茶叶是人们生活中的必须品,对于人们来说也是一种能够奢侈品。茶叶是人们逢年过节常常用来赠亲访友常用的礼品,饮茶也是我国的一种传统文化,是很多人的一种生活习惯,所以茶叶的市场范围很广泛。
茶叶是具有中国典型文化意义和文化形象的传统产品,而茶文化更是历史悠久、内涵丰富,并融入了中国传统文化的精髓。从茶文化的角度出发研究茶叶包装设计的方法,不但可以增加茶叶商品的附加值,创造更高的经济效益;而且可以通过茶叶
包装设计弘扬茶文化,
并给茶文化注入新鲜
的血液。 首先,说明
了茶在人们生活中的
作用和茶叶包装设计
对茶叶销售有促进作
用,并回顾了古代的茶
叶包装。目的是要说明
图 1
进行茶叶包装设计的必要性,并以古鉴今。 其次,研究了茶的特性、茶文化的内涵、茶史、茶事以及茶在文学艺术中的体现,目的是深入了解茶的物理特性和精神特性,为以茶文化定位的茶叶包装设计做铺垫。 再次,通过分析茶叶包装设计的现状、特点和存在的问题,对现代茶叶包装设计进行了分析和总结,对今后的设计起着借鉴和警示作用。 最后,以茶文化定位,从茶的历史文化、地域特性、茶道精神三个方面探讨茶叶包装设计的方法,并从社会文化思潮的角度探讨茶叶包装设计的发展趋势。
二 调研情况介绍
在本次调研中我主要是对市场上的茶叶的不同包装进行比较和研究。了解市面上的消费者对于各种茶叶包装持有的不同看发,和不同阶层对待茶叶的消费态度。我通过自己的调查,我更加深对茶叶包装的内容、性质、特点 和消费者对象等等理解和认知,了解茶叶包装设计的实质和创意点。
1、茶叶包装的主体颜色
市场中的茶叶包装中主要是采用绿色、蓝色、红色、黄色和黑色为主体颜色,一些纸质软包装还直接运用纸张的本色。根据茶叶种类的不同,在包装上所运用的颜色也各有特色,一般龙井、毛尖、铁观音
等绿茶在包装上多采用绿色系(如图2),大红
袍等红茶在包装上多运用红色系,黑茶在包装
则是多采用黑色为主体颜色。而在一些礼盒包
装上为了体现茶文化的传统特色和奢侈华贵,
在颜色的选择上多是选择有中国元素的"红色和
在中国传统文化中凸显华贵的黄色。
在市场中除了我们常见到的传统包装
的茶叶外还有这几年开始进驻中国市场
的外国红茶和花茶,和受到现在许多办公
室白领们喜欢的茶包类的便利产品。这些
类型的产品都采用亮丽的配色,在颜色的
选择上没有特定的范围,但整体颜色却带
给消费者一种轻松温馨的感觉。(如图3)
2、茶叶包装的类型和材质的选择
市面上的茶叶包装设计多分为罐装,压缩包装,盒装和茶饼。针对不同种类的茶叶,因保存方式的差异,包装形式方面也有着很多的不同,针对不同人对茶叶的不同需求,在包装的档次要求也是不同的。
图 3 图 2
如今出现在市场上的茶叶销售方法分为两种,一种是市场的散装论斤销售的茶叶,一种为经过加工包装的
成盒销售的茶叶。一般的档次较
低的茶叶都采用袋装,相比较高
档的则采用纸盒包装和金属罐装,
这类包装的茶叶的市场占有量较
大,购买这类茶叶的人们都是自
己饮用的。而高档的茶叶基本都
采用礼盒装,在包装上多用到硬纸盒、木质包装,在盒子内部都衬有布料用以提升产品在视觉效果上的档次。茶包类茶叶喝花茶多采用环保的牛皮纸或普通的纸盒包装,这类包装在成本
上较为便宜,而且环保且使用方便,符合一些年轻人的购买心理。(如图5) 图 4
图 5
3、购买茶叶的主要消费人群
一般情况下人们购买茶叶不是送礼就是自己喝的。但是,不同类型包装的茶叶所占的消费群体也是不同的,一般中老年消费者多会购买简易压缩包装的茶叶,因为他们对茶叶的消耗量较大,购买精装的茶叶并不划算,而年轻的消费者多会购买包装简洁使用方便的茶包类,对于不喜欢麻烦的一些年轻白领这种茶叶包装更符合他们的购买心理,一些时尚的女性消费者多选择购买一些包装精致的花茶。
4、茶叶包装的地域特点和历史背景
适用场景:商场选址方案制定、商业区规划分析
本文要点:商场选址原则分析、主题定位策略制定、安全通道设置规范
系别:建筑与城市规划专业
专业:城市规划
班级:104652
成员:
一、调研时间:
20xx年10月13日
二、调研地点:
新华城市广场、金马特、大统百货、红都百货
三、调研目的:
通过这次调研实习,了解南阳的各大商场现状,对各类商场进行具体的案例分析,为这次商场设计提供素材,寻找设计灵感,从中汲取经验。
四、调研内容:
商场是指集聚在一起的各种商场组成的市场,面积比较大,商品比较齐全的大市场,商场是人们必不可少的生活方式,经过这次调研,我认为商场设计必须注意以下几点:
1、商场选址
选址是商场设计的重要一步,是所有后续步骤的基础,关系到商业的最终成败,所以选址要遵循一些必要的原则。
作为购物中心的吸引力之一,要求交通便利,靠近车站附近,靠近人群集聚区,引人注目,靠近其他互补性的场所。商场选址必须考虑行业特点,消费心理及消费者行为,尤其是大型商场应综合考虑该区域和各种行业的服务功能,以求的综合配套,可以提高这些相关零售业的价值。除此之外还要有利于合理组织商品运送,现代商业要求集中进货,集中供货,统一运送,这有利于降低采购及运送成本,因此,商场位置选择上应经可能靠近运输线。
2、主题定位
设置鲜明的主题,能够吸引各阶层各年龄段的人群前来购物娱乐消费,商场开发商应在坚持原有主题和风格的前提下不断创新,采用低成本,高质量的设计,整合周围背景环境和主题设计的特征。
3、商场出入口的设置
出去口的.设置对于商场来说十分重要,招牌漂亮只能吸引顾客的目光,而入口开阔才能吸引顾客进店,入口设计的好坏决定商场客流量的关键。商店的出入口设计应考虑商店规模、客流量大小、经营商平的特点、所处地理位置及安全管理等因素,既要便于顾客出入,又要便于商店管理。
4、功能分析
在调研过程中发现基本所有的商场都会合理的安排交通流线,尽量保证客流、货流和员工这三条流线不交叉。但是大多数商场由于规模大小不同,布局也有所不同,进而功能分区有点不符标准要求。
5、疏散与安全通道
根据商场的规模大小和类型应设有不同的安全通道和楼梯。安全通道应不少于2个,并且营业厅任意一点到安全出口的距离不应少于20米,安全通道还应该设在显眼且利于在发生危机是疏散人群。
五、实践心得
在这次调研过程中,我获得了许多有用的信息,吸取了好的经验,也改进了坏的部分,为这次商场设计做了铺垫,增加了许多灵感,通过理论和实践的相结合,了解了在商场设计中和投入使用的种种矛盾。
适用场景:暑期实践总结、企业招聘准备
本文要点:凹凸式天花装修设计、墙体卷材装饰应用、电视背景布局规划
行文逻辑:了解行业现状→分析设计特点→总结实践经验
室内设计是为了满足人们的生活、工作的物质要求和精神要求所进行的理想的内容环境设计,与人的生活密切相关,以至于迅速发展成为一门专业性很强的、十分实用的新兴边缘科学,同时,室内设计的就业前景也是很好的。为了更进一步的了解该项目的就业前景,我利用暑假时间,到汕头旭昇装潢设计有限公司实践,进行了社会实践和参与工作,以下几点是我在实践中获得感受和经验!
现代室内设计的特点
在旭昇装潢设计公司和员工实践中,我参与了一层三房两厅的室内装修,从墙体布局到天花的装修和电视背景的装修,另外在和同事们商量中。慢慢掌握到了一些室内设计的专业知识和基本特点,大致如下:
(1)凹凸式天花装修
凹凸式天花装修在客厅和主人房中是最常用的一种,也是最多使用的天花装修风格。这种天花造型华美富丽,层次感很好。这种造型的主要形状特点是,一层层往上凹。形成多层阶梯式“凸”形,达到最高灯槽。这种凹凸式的天花装修,在灯槽的中央配合一盏高级客厅吊灯,再加上阶梯式边沿的灯带照射和地产筒灯的衬托,立体感强,给人一种节奏韵律感以及整体空间的艺术性。这种风格能够体现出温馨,典雅,中庸的会场气分。所以在客厅的天花装修中多采用这种凹凸式天花装修.
(2) 墙体装饰
墙面的装饰形式大致有以下几种:抹灰装饰、贴面装饰、涂刷装饰、卷材装饰。这里着重讲一下卷材装饰,随着工业的发展,可用来装饰的墙面的卷材越来越多,如:塑料墙纸、墙布、玻璃纤维布、人造革,皮革等,这些材料的特点是使用面广,灵活自由,色彩品种繁多,质感良好,施工方便,价格适中,装饰效果丰富多彩,是室内设计中大量采用的材料,除了形式的设计外,墙体的颜色搭配更是重中之重,白色和米黄色这两种是室内装饰使用最多的颜色,在现在室内装修中日日占据很大的比例。大多数室内墙体颜色之使用白色和米黄色,除了它能使室内明亮、采光好以外它给人的感觉是纯洁、清洁和潇洒。使用在年轻的一代中,白色和米黄色的装饰是很受的。
(3)电视背景布局
随着人们生活水平的提高,室内的.装饰除了家具和室内整体设计以外,电视背景设计也是很重要的,电视背景设计和布局的好坏,直接能反映家居品位和档次,随着液晶电视的普及,液晶电视和电视强的搭配,给家居配额提高了一个档次。通过和公司经理的学习后了解到,大多数电视背景的形状主要都为"门"形,这种形体在现代的电视墙设计中占着核心地位。电视背景的主体颜色为“沙比利”即使用沙比利面板装饰,另外,在电视背景的装饰中,各种艺术玻璃装修在现代装修中也很流行。
以上几点是我对室内装修的认识,是我在这次暑假社会实践中掌握的,这次的实践学到了很多书本上学不到的东西,如室内装修的电工技术,工具的使用、同事间协作能力,及独立解决问题的能力。这些东西会在我以后的学习和就有很大的帮助,回校时,经理给我的意见让我受益匪浅,他说:大学毕业生之所以面临就业难的问题就是缺乏动手能力,专业能力,和吃苦能力。这次工作是一个锻炼,对我也是一个起点!
适用场景:城市广告位选址评估、商业区广告优化方案
本文要点:广告位置选择分析、受众注意力调查、信息传递效果评估
行文逻辑:调研背景分析→调研方法制定→调研结果总结→传播策略探讨→结论与建议提出
1、调研背景:
户外广告作为重要的广告形式,其视觉设计的有效性直接关系到广告传播效果。本调研旨在探究户外广告视觉设计如何吸引受众注意力、传递信息及提升传播效果。
2、调研方法
实地考察:对城市主要街道、商业区、交通枢纽等场所的户外广告进行实地观察,分析广告的`位置、尺寸、设计风格、信息内容等。
受众调查:通过线上线下相结合的方式,对x名受众进行调查,了解他们对户外广告的关注度、记忆度、信息理解度及对购买决策的影响。
广告主访谈:与x家广告主和x家广告公司进行访谈,了解户外广告设计制作流程、传播目标及效果评估方法。
3、调研结果
设计特点与问题:户外广告视觉设计注重运用大尺寸画面、鲜明色彩、独特造型吸引受众注意力。但部分广告存在信息过多、字体过小、色彩搭配不协调等问题,影响信息传播效果。广告位置选择也至关重要,黄金地段广告曝光率高,但竞争激烈。
受众认知与行为:受众调查显示,x%的受访者会注意到户外广告,x%能记住部分广告内容。简洁明了、创意新颖的广告更容易被受众记住和理解。x%的受访者表示户外广告会影响他们对品牌的认知,x%的人曾因户外广告产生购买行为。
传播策略:广告主和广告公司认为,户外广告应根据目标受众特点和传播目标进行精准定位设计。结合数字技术,如电子显示屏实现广告内容动态更新、互动传播。同时,整合线上线下传播渠道,形成传播合力,提升广告传播效果。
4、结论与建议
结论:户外广告视觉设计在吸引受众、传播信息方面具有重要作用,但需优化设计和传播策略以提升传播效果。
建议:广告主和广告公司应深入研究受众需求和市场环境,进行精准的广告定位和创意设计。合理选择广告位置,优化广告信息内容和视觉元素。充分利用数字技术和新媒体平台,创新户外广告传播形式,提高广告传播的有效性和影响力。
适用场景:家居产品设计参考、室内装修方案制定
本文要点:家具风格分类分析、人体工程学应用研究、多功能家具市场趋势
年 级: 班 级: 四班 姓 名: 高华鞠 指导教师:
一、 调研时间
20xx.04.22
二、 调研地点
哈尔滨月星国际
三、 调研目的
了解 一下家具材料、结构、工艺、家具品牌、家具本身的设计,以及家具发展的情况。
四、调研内容
(一)此次调研的家具城里的家具按风格主要分为现代家具、欧式古典家具、中式家具等
1、现代家具
现代家具
a、简洁明快、实用大方。因为“极简主义”的生活哲学普遍存在于当今大众流行文化中。
b、依靠新材料、新技术加上光与影的无穷变化,追求无常规的空间解构,大胆鲜明对比强烈的色彩布置,以及刚柔并举的选材搭配。
2.、欧式古典家具
欧式古典家具主要分为“巴洛克式家具”和“洛可可式家具”,后期又出现了比较简洁的“新古典家具”,他们主要有三方面的特点:
1.讲究装饰:不管是“古典”还是“新古典家具”,常可看到各式绣布、流苏及铆钉等装饰品。
2.线条复杂,重视雕工:“巴洛克式家具”都有复杂而精美的雕刻花纹;“洛可可式家具”虽然也很注重雕工,但线条就较为柔和一些;而“新古典家具”的线条则更为明快一些,主要以嵌花贴皮来呈现质感。
3.偏好鲜艳色系:尤其是“巴洛克式家具”色彩都很强烈,其中又以金色为其主色,多用镀金或以金箔来装饰,显得金碧辉煌;“洛可可式家具”的色彩较为柔和,米黄、白色的花纹图案是其主色;“新古典家具”色彩较偏向暖色系,如原木色等。
3中式家具
中式家具的特点,是在室内布置、线形、色调以及家具、陈设的造型等方面,吸取传统装饰“形”、“神”的特征,以传统文化内涵为设计元素,革除传统家具的弊端,去掉多余的雕刻,糅合现代西式家居的舒适,根据不同户型的居室,采取不同的布置。
(二)家具设计应符合人体工程学
家具不是只要好看就行,还要使用起来舒适方便。家具产品本身是为了使用的,所以,家具设计中的尺寸,
造型色彩及其布置方式都必须符合人体各部分的
活动规律,以便达到安全、实用、方便、舒适、美观的目的。现代家具的`设计特别强调与人体工程学相结合。人体工程学人体工程学是一门“研究人在某种工作环境中的解剖学、生理学和心理学等方面的各种因素;研究人和机器及环境的相互作用;研究在工作中、家庭生活中和休假时怎样统一考虑工作效率、人的健康、安全和舒适等问题的科学”。人体工程学已广泛应用于现代的工业产品设计,在家具设计中的应用也正日趋成熟。因此,良好的家具设计可以减轻人的劳动,节约时间,使人身体健康,心情愉悦,而良好的家具设计得益于正确地使用人体工程学原理。 五、调研总结
通过这次的调研,我对家具的材料、结构,工艺、尺寸,以及室内各种家具之间大小比例的设计等有了进一步直观,深刻的认识。对我以后的学习和设计有很大的帮助。并且通过询问调查,我们知道现阶段最受欢迎的家具是多功能性家具,因为快节奏的都市生活影响,它受到很多人青睐,它功能性和灵活性强、可伸缩不占空间。
适用场景:中小城市珠宝市场分析、首饰消费趋势研究
本文要点:消费者性别年龄结构统计、珠宝品种需求调查、首饰款式流行趋势分析
行文逻辑:统计消费者特征→分析品种需求→总结款式趋势
一、实习目的
中国是世界上最有潜力的珠宝、黄金消费市场,中国国内金银珠宝首饰消费总额仍在以15%的速度增长,预计十年后会增加十倍。我国珠宝首饰、黄金市场正在与国际市场接轨,吸引更多的国际珠宝首饰厂商将业务移向中国是必然之势。从20xx年起,大量国外和港台珠宝首饰品牌和企业涌入我国内地市场,落户深圳、上海、北京等大城市。我希望通过这次实习更加了解中小城市珠宝行业的现状以及发展趋势
二、实习地点及实践安排
20xx年2月,我在黄石金凤凰珠宝广场进行为期2个多月实习。
三、实习内容及过程
在这个月时间里,我每天都进行统计观察珠宝消费者的性别与年龄结构性别之间的关系。调查的结果显示,女性占优势,这说明目前在销售上应以女性首饰为主,但男性首饰品种与款式的推出同样不容忽视。
年龄调查的结果显示,购买钻饰的人中绝大多数是中、青年人,40岁以上的人占我国人口相当一部分比例,并且他们的经济基础比较好。
品种需求中国大多数网民对铂金的需求占有绝对的优势。在宝石品种上,蓝、红宝石已经降至三位、四位,而钻石一跃而上位居榜首,翡翠则作为东方人的至爱稳居次席。在首饰的种类上,目标客户需求量最大的是戒指,其后依次为项链耳环、手链等。档次需求在调查的消费者中,多数人表示能接受2,000-5,000元人民币的价位,其中又以2,000-3,000元的价位最易被接受,而5,000元人民币以上的价位则只有一部分人能接受。
现今的消费者崇尚“花了钱就要值得”的思想,遵循“不买则已,要买就买好的”的原则来选购珠宝首饰。这也从一个层面反映了消费者在珠宝方面的消费观念正在向成熟化、理智化的方向发展。
再进一步观察发现目前消费市场上最流行和最受欢迎的饰品款式如下:
1、有色宝石:橘红色系的锰铝榴石吸引着买家的目光,而绿松石仍然大受欢迎,还有其他不透明的宝石,像玉髓、珊瑚和翡翠等也备受青睐。但在中国尚没有一种特定的颜色成为主导色。
2、珍珠:由粉红色、桃红色和乳白色搭配的混色珍珠串颇受欢迎,而金色的珠串则非常抢眼。黑色与银白色的珍珠用铂金镶嵌的首饰要比其他珍珠串首饰更受青睐。大粒的
南洋珠镶嵌在18K黄金上更是引人注目。
3、钻石:流行的主打款式为波浪造型的项链,以及源于蜘蛛网灵感而设计的款式,有格子造型的项链和手链,单粒镶嵌的首饰以及方型的钻石依旧流行。各种造型的含三粒宝石的纪念戒指、重量在1.5克拉,切工完美的椭圆型、祖母绿型以及圆型的钻石比较受欢迎。
4、贵金属:不论铂金还是黄金,占主流的是那些表面经深度光处理过的首饰,含有建筑风和自由风格的抽象图样的款式依旧受欢迎。而含金量高的首饰如18K或者22K的市场走势更为强劲。今年,玫瑰红色的黄金首饰的销量仍然看涨。由相互交织的椭圆或者方块所组成的手链及项链很受欢迎。黄金依然具有一席之地,而铂金则走势强劲。钛与黄金的.合金,或者与铂金的合金也行情看涨。白领丽人更钟情铂金饰品。
总的来说,目前是以下情况:
1、珠宝首饰市场开始朝向K金、铂金、钻石及其他宝石等多元化发展。所谓「白色」珠宝首饰也在内地甚为流行,特别是铂金和钻石的销售,在1996-20xx年,平均每年升幅分别达38%和23%。另外珍珠饰物在20xx年也上升了20%。
2、据调查,在所有珠宝饰品销售额中,白金及钻饰的销售额占到35-50%,而白金镶嵌钻石的首饰更是备受欢迎。白金镶钻的消费群体主要包括较富裕的消费者,部份对钻饰的品质要求也颇高,价格往往在万元以上。另外是结婚的消费群体,据调查,约30%的青年购买钻戒作婚戒,款式多以传统的六爪皇冠为主,价格一般在5,000元以上。
3、除了白金镶钻的首饰外,内地更流行其他珠宝镶嵌饰品如K金镶石、斯里兰卡蓝宝石和缅甸红宝石等。近年,内地首饰市场亦流行彩色珠宝,仅珍珠就有乳白、黄、淡蓝、粉红;翡翠有绿、红、紫、黄、灰、黑等多种颜色。
4、内地大城市,如北京、上海和广州等,传统和较新潮的首饰均有市场。由于这些城市有不少外省工人,当他们休假回乡时,多喜欢选购一些较传统的金饰。另一方面,市内的年轻白领一族的消费力较强。价格档次方面,钻饰以30-50分为主,一般平均消费在2,000元人民币左右最多,3至4千元的也不少。
5、除了女士喜爱钻饰外,近年内地男士佩戴钻石首饰亦已成为一种时尚。国内流行的男性钻饰主要是线条简单大方,图案多为带有硬性条纹或菱形抽象立体图形。品种方面以戒指为主,并开始发展至袖口、胸针、领带夹、皮带扣等系列。
6、随着「白色」珠宝的兴起,白银首饰也开始流行。白银的流行部份原因是价格较便宜,因此白银首饰的消费者以青年人居多。较普通的产品在数十元至一二百元便能买到。
白银饰品主要作为潮流产品,因此款式设计就特别讲究。
四、实习总结及体会
近xxxx年的时间,中国的珠宝首饰业得到前所未有的发展,从产值1个亿发展到近1000亿元,从业人员从2万人发展到200万人,中国成为世界上最大的铂金消费国,年销售铂金量达140~150万盎司;中国是亚洲最大的钻石市场之一,年消费钻石达11亿美圆;中国还是世界上第四大黄金消费国,年黄金首饰需求达到200吨左右;同时中国还是世界上最大的玉石和翡翠消费市场。可以说,中国珠宝消费已经在国际上占据重要地位,中国市场的走向将直接影响国际市场的动向和价格。回顾中国珠宝首饰业的发展,大体经历了停滞、恢复、发展三个阶段。八十年代以前中国珠宝首饰业始终处于停滞状态,之后经过近十年的恢复期,从1990年至20xx年中国珠宝首饰业开始进入快速发展阶段。一方面珠宝首饰生产能力迅速增长。到九十年代末,全国金饰生产企业已有500多家,珠宝首饰生产企业4千余家,从业人员达200万人。另一方面,珠宝首饰市场需求迅速扩大,到20xx年珠宝首饰总销售额为800亿元人民币,20xx年全国珠宝首饰的消费量达到1000亿元,出口近30亿美圆。
纵观国内珠宝首饰业,我们可以看到以下一些特点:
1、中国珠宝首饰行业发展快,是因为初期的高利润促使千军万马搞珠宝,开珠宝店。一方面对珠宝业的发展是一个大的促进,大的普及;另一方面,千店一面,没有区别,没有特点。品牌之间,企业之间没有太大的变化,我们缺的也可以说是我们没有来得及学习的是品牌定位的差异性,企业定位的差异性。可以说,中国珠宝首饰业发展快、但缺乏特点和特色,同质化趋势严重。
2、国内珠宝首饰制造水平有待提高。在选料、加工、设计等方面,相关人员需要经验、制作技巧以及文化底蕴等多方面的积累。要不断提高我们的设计、制作能力,完善我们的加工工艺。在学习国外的技术、工艺、设计的同时,还要挖掘出我们本民族的产品,生产出具有民族特色的产品、艺术品、高档珠宝消费品。
3、市场竞争还处于低层次的价格竞争,制约了行业的整体发展。乱打折,个别以次充好,以假充真等现象时有发生,极大损害了我们珠宝首饰行业形象,行业自律任重道远。同时,我们行业的优势也是明显的,突出表现为以下几点:
1、十多年的镶嵌饰品加工业的发展,我们已具备了相当的水平和能力。据统计,香港有90%以上的镶嵌首饰是在大陆加工的,我们有200多个加工厂常年为国外加工首饰,年产值30多亿美圆。我们还有300多个工厂具备加工外单的能力,潜在的加工能力还远
没有挖掘出来。可以说,在珠宝镶嵌加工方面,中国的优势极为明显,有成为世界珠宝加工中心的能力和基础。
2、中国淡水珍珠产量占世界产量90%以上,质量提高的快,年产量达600吨。但是问题是以养殖原珠为主,没能形成自己的深加工能力和完整的产业链。
3、我国已成为世界人造宝石的切磨加工中心,以广西梧州为代表的中国人造宝石切磨加工中心的形成,使世界人造宝石的加工、生产重点转移到我国。
4、中国钻石加工能力和水平也已达国际水准,年加工300万克拉,从业人员18000人,只要政策疏导好,钻石加工业可解决几万人的就业机会,发展潜力巨大,我们成为世界钻石加工中心是可能的。
5、中国的石雕、玉雕独具特色,是一个具备浓郁文化内涵的行业,有40多万从业人员。拿翡翠来说,翡翠产自缅甸,但市场却在中国,从数量看80%的原料在中国内地加工销售,从质量上看,自亚洲金融危机后,中国正逐渐成为主要的高档翡翠市场之一。
6、改革开放20多年来,中国的珠宝玉石行业在市场经济条件下得到了很大发展,利用当地的资源、传统工艺的优势、以及区位优势,陆续形成了一批珠宝玉石资源开发、首饰加工、贸易中心或产业基地。形成以深圳、番禺、东莞、梧州、昌乐、镇平、诸暨、东海、福州、青田、岫岩等20多个城镇为代表的区位优势和宝玉石资源优势基地。、进入21世纪我国经济保持着强劲的发展势头,居民收入迅速增长,每年居民银行存款额增长都过万亿,到20xx年末存款总额已突破八万亿,20xx年上半年又突破了1万亿人民币,居民购买珠宝首饰的经济支持力仍然强劲。在这一历史时期,我国珠宝首饰业仍将保持一定的发展速度,但数量的增长将让位于质量的提高,只有通过提升产品的质量和营销技巧,才能增加企业的竞争能力。
中国珠宝首饰业发展前景
从上个世纪90年代以来以企业数量剧增为特征的规模化发展阶段,到21世纪以塑造企业形象为特征的品牌化发展阶段,中国珠宝首饰业遇到了前所未有的发展机遇,由于产业发展环境的不断改善,中国珠宝首饰业保持了健康、持续、稳定发展的良好态势。首先,中国政府为鼓励和发展珠宝玉石首饰行业,先后出台了不少有利的政策措施。按照我国加入WTO的承诺,积极调整相关政策,总平均关税从20xx年12月15.3%已下调到20xx年的10%左右。20xx年10月,上海钻石交易所正式成立;20xx年10月上海黄金交易所正式运行;20xx年8月铂金正式挂牌在上海黄金交易所进行交易,标志着中国珠宝首饰原料和制品从流通体制上步入了市场经济的轨道。20xx年5月中国人民银行停止执行包括黄金
制品生产、加工、批发、零售业务在内的26项行政审批项目,标志着黄金、白银等贵金属及其制品从管理体制上实现了市场的全面开放。在税收调整方面,针对进口钻石、钻石消费税及进口黄金、铂金等都有相应的一系列税收政策的调整,这些既是对世贸组织和上海APEC会议承诺的兑现,更是中国珠宝首饰企业参与国际竞争,提高竞争实力的重要保障。目前,上海钻石办、上海钻交所和中国宝玉石协会、国土资源部珠宝玉石首饰管理中心,就钻石进出口环节的有关税收调整问题做了大量工作,我们希望通过钻石税收政策的合理调整,理顺钻石产业的环节,推动国内钻石加工业的大发展。
其次,我们一直在努力培育和规范珠宝玉石首饰市场。国家已经相继制定了一系列标准和规定,如《珠宝玉石名称》、《珠宝玉石·鉴定》、《钻石分级》、《珍珠分级》及《金银饰品标识管理规定》、《首饰贵金属纯度的规定及命名方法》等等。各省市也制定有多项办法、标准等。这些为规范市场和参与国际竞争奠定了良好的基础。20xx年2月,中国宝玉石和国土资源部珠宝玉石首饰管理中心,联合召开了“全国珠宝玉石首饰行业自律工作会议”,得到了国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局和国土资源部大力支持。来自全国20个省市的珠宝玉石首饰行业协会的负责人和60多家珠宝检测机构及100多家企业代表参加了会议。通过大会讨论,向全行业公布了《珠宝玉石首饰行业自律公约》,并将20xx年作为珠宝玉石首饰行业自律年。我们相信,在政府、协会、企业的共同努力下,公平、公正、诚实、守信的市场环境必将进一步得到完善。
再次,国内巨大的消费市场为推动珠宝首饰业的腾飞创造了基础。据统计,我国各种珠宝首饰的营业额已超过1000亿人民币,20xx年出口将达30亿美圆。成为世界上销售珠宝超过100亿美圆的少数国家之一,并且每年以高于10%的速度继续增长。我国每年约有1000万对新人结婚,婚庆消费总额达2500亿元,只要其中的10%用于珠宝消费,那全年就是250亿元以上。同时旅游资源所带来的国际游客的珠宝消费,每年也在100亿元以上。许多国外珠宝商纷纷将目光投向中国,洋品牌已逐渐进入中国市场。
随着珠宝消费的多元化,珠宝首饰市场被不断细分,品种极大丰富,内在质量也有所提高。黄金、铂金、钻石饰品及各类有色宝石、玉石、白银饰品各领风骚,特别是黄金、铂金、钻石饰品发展潜力巨大。我国钻饰消费正以每年15%的速度增长。据有关机构对北京、上海、广州三地调查,每对新人平均钻饰消费5820元,随着我国居民收入的增加,钻石首饰的购买力还将继续增长。中国是一个新兴的市场,发展的市场,我们有理由预计到20xx年,中国珠宝首饰有望实现年销售额1800亿元,出口额达到70亿美圆。
中国拥有巨大的市场和巨大的市场发展潜力、丰富的宝玉石资源和独特的珠宝文化,中国
珠宝首饰业作为新兴的朝阳产业,将在国民经济发展中占据越来越大的份额。我们相信,通过政府的支持,行业的自律和业内有序的管理和竞争,在不远的将来,中国一定会成为世界珠宝加工、贸易的重要集散中心之一。
适用场景:幼儿园建设前期调研、建筑设计方案参考
本文要点:活动室平面布局优化、儿童心理融入设计、安全规范执行
调研背景:
幼儿园是一个能让孩子感受到家庭的温馨和舒适,并能培养其良好的生活习惯和良好性格的养成,使其德智体美劳全面发展,身心健康成长的地方。这次的任务就是设计一个小型的幼儿园,希望通过这次对幼儿园的资料收集和实地调研能够为后面的设计打下良好的基础,为儿童创建一个温馨、和谐、美好的环境。
调研目的:
对幼儿园这样的托幼建筑设计有一个大概的了解,学习怎样将幼儿的心理学融入到建筑设计中,并对其设计中的细节进行分析,将其融入到自己的设计中。
调研过程:
我们先上网查阅有关南昌市东湖幼儿园的资料,最后根据学校周边幼儿园的大致分布,展开了实地调查,走访了南昌东湖幼儿园,广电幼儿园,双语幼儿园。根据在以上幼儿园的调研结果,写成此调研报告。以下主要以东湖幼儿园进行详细报告。
调研概况:
南昌市东湖幼儿园是江西省首批省级示范幼儿园,隶属于南昌市东湖区教育体育局。园占地面积近20xx平米,建筑面积近3000平米,户外场地面积近20xx平米。现有13个教学班。
该幼儿园为儿童创设了科学,优美的教育环境。以寄宿制为主,实行托,幼一体化的新星幼儿园该幼儿园的建筑特色展示了孩子们的童趣生活,让孩子们在一种充满的氛围里成长。幼儿园内设有活动室、衣帽间、卧室、音体活动室、食堂、教职工办公室等。
该幼儿园外观设计亮丽,主要以炫丽的亮色来吸引儿童的眼球。
进入园就能看到宽阔的室外活动场地,摆设了多样的儿童娱乐设施,以供满足孩子们的玩乐需求。
进入建筑物里面即可先看到早教中心,以便最快速度了解每个孩子的状况。建筑物里面的色调主要是以暖色系为主。让人产生一种想要放松身心的宁静舒适的感觉。采用这种色调大概是想让活动力旺盛的孩子们进入教室以后静下来认真听老师听讲的原因。
再进如里面就可看到孩子与孩子之间或与老师、家长可聊天的空间。我觉得这种空间对于现今的幼儿园极其重要。现在的孩子性格太过强烈,不易听家长或老师的话。而入设有这种空间可及时把孩子拉过来好好教导。且此空间的墙壁色调与摆设色调都采用了孩子们喜欢的亮色,墙壁上也贴有可爱的图案。不再让孩子们觉得听教是一个讨厌与厌恶的事情,而是可以如此简单与愉快的过程。
调研总结:
一般活动室的形式与要求如下介绍
活动室的平面形式应满足幼儿教学、游戏、活动等多种使用功能的要求。活动室平面形式应活泼、多样,富有韵律感,以适应幼儿生理、心理的需求。活动室形状常用的有矩形、方形、六边形、八边形、扇形和局部曲折形等。采用矩形时,长宽之比不宜大于2。
活动室应有良好的朝向和日照条件:冬至日满窗日照不少于3h,夏季应尽量减少日光直射,否则应有遮阳设施。天然采光可以用侧窗和天窗(图9.5),光线应均匀柔和,要避免眩光和直射光,窗地面积比不小于1/5。单侧采光的活动室,其进深不宜超过6.0m。室内要组织好自然通风,使夏季有穿堂风,冬季无寒风侵袭。活动室自然通风示意见图9.6。
活动室的设计必须遵守防火规范的有关规定:房间最远一点到门的直线距离应小于14m。门最好有两个,门宽大于1.2m。如只有一个门时,宽度应大于1.4m,最好外开。在有蚊蝇的地方,门窗应装纱。室内装修、家具等设计应符合幼儿使用的特点,富有童趣,保证安全并易于做清洁。室内宜采用暖色、弹性地面。墙面应采用光滑易清洁的材料,墙下部最好做1.0~1.2m高木墙裙或油漆墙裙,所有棱角处都应做成圆角。不应设弹簧门和门槛。在距地0.6~1.2m高度内,门不要装易碎玻璃,并在距地0.7m处装拉手。外窗窗台距地面高度不宜大于0.6m。楼层无室外阳台时,外窗在距地1.3m高度范围内要加护栏。
生活单元的组合形式5.服务用房与供应用房应该相对比较独立,人流不交叉,功能独立。比如该幼儿园将供应用房放在了一楼,而且有独立的处入口,与幼儿的人流流线不交叉。而服务用房基本放在了二楼和三楼的一侧。 6.卫生间及洁具的具体尺寸以及平面布置如下
楼梯除设有成人扶手外,并应在靠墙一侧设幼儿扶手,其高度不应大于0.6m,楼梯栏杆垂直杆件净距不应大于0.11m,当楼梯井净宽大于0.2m时,必须采取安全措施。楼梯踏步高不大于0.15m,宽不小于0.26m。严寒及寒冷地区室外疏散梯应有防滑措施。
2.2.3托幼园所的室外游戏场地应满足下列要求:
(1)必须设置各班专用的室外游戏场地,每班游戏场地的面积不应小于60m2;
(2)应有全园共用的游戏场地。
3.1.4严禁将幼儿生活用房设在地下室或半地下室。
3.1.7托幼园所生活用房的日照标准为冬至日底层满窗日照不少于3h。
3.1.8托幼园所的活动室侧窗采光时,其采光标准按窗地比计,不应小于1/5。
3.2.1幼儿园活动室和寝室的最小使用面积,按每班计为50m2。
3.2.4幼儿卫生间盥洗池高度为0.50~0.55m,宽度为0.40~0.45m,水龙头间距为0.35~0.40m,厕位的平面尺寸为0.8m×0.7m。每班卫生间最少卫生设备数量为:大便器4,小便器4,盥洗龙头6,淋浴位2,污水池1。
3.3.2托幼合建时,托儿生活部分应单独分区,并设单独出入口。
3.6.5楼梯除设有成人扶手外,并应在靠墙一侧设幼儿扶手,其高度不应大于0.6m,楼梯栏杆垂直杆件净距不应大于0.11m,当楼梯井净宽大于0.2m时,必须采取安全措施。楼梯踏步高不大于0.15m,宽不小于0.26m。严寒及寒冷地区室外疏散梯应有防滑措施。
3.6.6活动室、寝室、音体室应设双扇平开门,宽度不小于1.2m。疏散通道中不应使用转门、弹簧门。
3.7.1幼儿经常使用的通道及卫生间地面均应为防滑地面。
3.7.2幼儿经常出入的门在距地0.6~1.2m高度内不应装易碎玻璃,不应设门槛和弹簧门。
3.7.3活动室外窗距地面13m内不应设平开窗。
3.7.4阳台、屋顶平台的护栏净高不应小于1.2m,内侧不应设支撑,垂直杆件净距不大于0.11m。
3.7.5幼儿经常接触的1.3m以下的`室外墙面不应粗糙。所有墙角、窗台口竖边等棱角处必须做成小圆角。
实习调研报告11
1问卷调查1.1调查对象和方法
合自身在实习两个月的时间里在一线教学的亲身体会和深入课堂的观察和访谈果设计了一份“高中历史课课堂管理现状问卷调查表”。问卷调查对象为随机抽取呃高一年级的6个班级的学生。本次调查共发放问卷300份,各班各50份。高一(5)班共收回45份,有效卷40份;高一(6)班共收回48份,有效卷47份;高一(8)班共收回50份,有效卷47份;高一(9)班共收回47份,有效卷46份;高一(10)班共收回45份,有效卷40份;高一(11)班共收回50份,有效卷49份。
1.2调查问卷共24小题,均为单选题。每题共四个选项,分别是:A、总是100%;B、大多时候75%C、偶尔25%D、从不0%
调查问卷主要从明了课堂目标、积极参与学习过程、学科内容和学生的生活相联系、追求自己的兴趣、体验成功、收到迅速,真实的反馈、受到合理的约、整合学习的时间、与同学积极交往、得到与自己的能力水平和学习风格
1.3调查果分析
从问卷调查统计果可以看出:普通高中历史课课堂教学在不断优化,取得很多成就。金无足赤。当前普通高中历史课课堂教学还存在一些问题,这些问题可以归纳为以下三方面:一是教学管理方面的问题(问卷的第1、3、4、5、6、8、10题依次反映了教学目标、教学内容、教学评价和教学方法层面的具体问题);二是教学交往方面的问题(问卷的第2、9题所反映的);三是教学纪律管理方面的问题(问卷的第7题所反映的)。
下面着重就教学交往方面存在的问题进行分析并提出相应对策。
2教学交往方面存在的问题及对策2.1存在的问题
首先,教师过多强调对学生的管和学生的顺从,而较少给学生留出自由的空间。我国现阶段的课堂管理在很大程度上仍停留在以控制为特征的传统管理阶段,很多地区的普通高中历史教师的课堂管理观基本上是倾向于课堂秩序的控制和维护教师的权威,在绝大多数学校里,教师追求的理想课堂是安静的课堂,能够控制的课堂,学生听从指挥的课堂。所以,学生在课堂上可以发表意见的机会不多,时间久了,学生也习惯了,所以他们不会经常主动回答问题,更不会提出改进我们的教学的意见了。
其次,在很多高中历史教师的课堂上,学生花在小组和全班活动的时间极不平衡,绝大多时候课堂上进行的是单一的全班活动,课堂交往时间比重的失调导致学生个体意识的缺乏。我国中小学课堂有两个显著特点:⒈与师生交往的时间相比,学生之间的交往时间极少;⒉在本已极少的学生交往时间中,学生个体与全班学生的交往占据主位,而学生个体之间的交往较少,学生个体与小群体之间以及小群体与小群体之间的交往更是微乎其微。与之相适应,我国中小学课堂中,学生的交往身份基本上也只有两种:一种是个人,另一种是作为静态背景下的班级成员。
再次,我们很多高中历史教师在努力营造活跃的课堂氛围,但在实际操作中还是出现:教师往往对活跃而爱表现的学生予以较多的关注,而对沉默的学生缺少关爱、缺少尊重,以至于在课堂交往中,一部分学生成为交往的“贵族”而另一部分学生则沦落为交往的“奴隶”,甚至出现了教师教学失明失聪的现象。
2.2相应对策一、营造民主宽松的交往氛围是课堂交往和谐进行的基础。
1、养成平等对话的教学风格。现代教育学认为,教与学的平等互尊是促进教育、优化人才培养的基本条件。教师尊重学生,尊重其个性和需求;相信学生,鼓励学生自我探究、自我实现,在课堂中,给学生提供发现、创造和实现自我价值的机会,这样的课堂氛围有助于学生形成开放、自由、灵活的思维和创新能力。
2、信任并鼓励学生参与交往。教师真诚的信任、赏识和鼓励,可以增强学生的交往信心,“伙伴式”的师生关系,又可增进学生的“向师性”,促进师生友谊,提高教学效果。
二、实现合作学习,强调生生互动。合作学习是交往教学模式中的重要一环。合作学习是一种促使学生之间人际交往和合作互动的基本形式。
最初学生是不知道如何有效地和他人交流的,作为教师,首先要教给学生如何合作。这不是一个简单的过程,我们可以在三个步骤上掌握这一过程:学会珍惜合作,掌握合作的技巧,评估。
第一步,让学生必须懂得珍惜合作。如,教学时,教师可以将准备好的材料分给小组成员,但要注意资料的“故意残缺”,即一个人不能占有全部资料,要求不同的角色完成不同的任务,学生必须共享所有的资料,在相互合作的过程中才能完成任务。合作活动后,教师要引导学生总,使其意识到彼此的需要,彼此能够互相帮助。
第二步,学生在逐渐适应合作后,教师可以先让他们参与塑造团体形象、增强小组凝聚力的活动。如让小组设计横幅或海报展示小组的名字和标志。为了确保每个人都参与设计,可以要求在内容上必须有每个成员的作为。在学生慢慢学会了合作之后,教师就可以组织各种团队竞赛,如“知识接龙”,“辩论赛”等。需要注意几点:①按“组内异质,组间同质”的原则分组。每个小组包括人数相同的不同兴趣、不同智力、不同特长的成员;每小组在以上方面总体水平要持平。②每个小组内部自己明确分工,如搜集信息的,处理信息的,统筹策划的等等,每过一段时间角色要轮换。不同角色之间轮换时,也是角色的前任者和后继者交流经验之时。④鼓励小组成员之间互相帮助,力争团体冠军,成员之间资源和方法共享才能共赢。
为了从自己的经历中学习,学生需要有机会讨论所发生的事情,并且评价他们合作是否成功。得到评价和反馈后,合作的频率和质量都能得到改进。每次组织合作时,教师都应明确表示,每个组的评分不仅要依据最后果,同时要看小组成员间是否进行了很好的合作—尤其是他们开始活动的速度、他们认真和投入的程度,组员彼此倾听时的认真程度,组员是否成熟且得体地互相对待,是否每个组员都有表达自己观点的机会。
总之,通过合作学习可以增进学生之间的交流和友谊,可以培养学生的“竞合”精神,让学生既要学会在竞争中胜出,还要学会在合作中超越!根据自己在两个月的实习期间里在一线教学的亲身体会和深入课堂的观察和访谈果设计了一份“高中历史课课堂管理现状问题问卷调查表”,并在南京中华中学高一年级进行了实地调查。
适用场景:茶叶销售包装优化、消费者调研分析
本文要点:茶包装材料选择、茶包装色彩搭配、茶包装形象设计
调研目的:
包装对产品销售情况的影响
调研范围:
各选择茶叶消费者
时间:
20xx年xx月xx日
调查方法:
商场调查网络查询
调研内容:
一、茶包装设计
茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装匕有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节约资源的同时,弘扬了茶文化,一个好的茶包装设计,一定要有好的基础,出就是包装最本质的东西,即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素,才能根据这些特性来选择适当的材料加以会理的运用,做到尽善尽美。尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环保意识,符合人们回归自然的需求。
二、茶叶的特性
茶叶的特性是由茶叶的理化成分、品质所决定的,如吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等。
所以,我们在设计茶包装时,要根据以上这些特性,考虑用适当的材料进行包装、应选择具有良好的防潮、阻氧、避光和天异味,并有一定抗拉强度的复合材料,根据调查和研究,目前市场上使用较好的是聚酯/铝箔/聚乙烯复会,其次是拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯复合材料,这些通称铝铂夏合膜,是日常茶叶小包装中防潮、阻氧、保香性能最好的一种。现在有一种新的包装盒,它是纸复合,罐的上下盖是金属的,罐身是用胶版纸/纸版铝箔/聚乙烯等复合而成的,具有根强的保鲜效果,而且比起金属罐来轻了许多,设计手段也更加主富美观了,匕给了设计者更大的发挥余地。
三、茶包装的材料
设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的.属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。
四、茶包装的色彩设计
色彩是包装设计中最能吸引顾客的,如果色彩搭配得当,使消费者看后有一种赏心悦目之感,能引起消费者的注意。包装的色彩是受商品属性的制约,色彩本身也有它的属性。所以用色要慎重,要力求少而精,简洁明快。或清新淡雅,或华丽动人,或质朴自然,要考虑到消费者的习俗和欣赏习惯,也要考虑到商品的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩。设计要讲究色彩和整体风格的统一,不能用色过多,形成不了凋子,也不能到处用金、银,给人以一种华而不实之感,设计时要考虑到与同类产品的比较,对同类产品进行调查分析研究,取长补短,设计出能在众多商品中夺目而出,有竞争力的包装来。
五、茶包装形象设计
茶叶包装设计的图案设计能使商品更加形象化、生动有趣。可有些包装上的图案陈旧、繁锁,商品性不强,也缺乏时代感,重复、没有个性,龙凤等古代纹样到处乱用,传统不是复占,更不是昭搬,民族性不是画条龙、画个凤就代表了,应赋于它新的内容,新的生命、新的形式,应把一种精神贯串进去,一种神韵体现出来,传统应是一种风格,是一种时尚。可以用现代的手法把传统的纹样进行变形使之更具有现代味,更符号化,更简洁。真正传统感的包装给人一种有文化、有内涵、超凡脱俗之感,这和茶的个性也相符合。
六、茶包装文字设计
茶包装的文字也是设计的重要部分,一个包装可以没有任何装饰,但不能没有文字,正如同一个人一样,他一定有名字,茶包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不易用过于繁锁的字体和不易辨认的字,太生硬有尖角的字体出不太适合,茶是传统性和民族性较强的商品,中国的书法艺术又有着悠久的历史,而且有根强的艺术性和观赏性,能适当地运用书法来体现茶文化主厚的底韵,体现中华民族悠久的文化历史,那是最好的,但要用易懂、易读,易辨认的字体,太草或不清楚的字体要少用,一定要考虑到消费者的辨识力,要使人一目了然。
七、 总结
茶包装设计中的材料、色彩、图案、文字等要素是与商品紧密相关的,最关键的问题是怎样能准确迅速地传递商品信息,这是设计者要放在首泣的问题,这也是衡量一件包装设计是否优秀的标准。
而我们通过这次的分析研究学到很多关于外包装的各种知识,我们会通过自己的努力提高自己的专业水平。
八、茶包装改进建议
设计茶叶包装,首先要考虑的是它的材料与结构,包装材料选用是否合适,直接影响着商品的质量,这也是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,所以一般易选用结构精密,便于开启的材料来做茶叶包装。随着包装工业的发展和现代高科技的结合,涌现出了许多新型的包装。市场上也有许多新颖别致的茶叶包装,但有些包装看似高档,却存在着过分包装的倾向,有的脱离了商品的属性,盲目地追求一种表面华丽的装饰和浮燥的色彩,与茶叶本身的质量不相符合,如市场上有一种表面是塑料刻花镀金的茶叶包装,从包装上看不到一点商品所要传达的任何信息,给人一种是工艺品的感觉,而不是茶叶。在定位上面应该准确,提出新颖合适的概念。
我们通过这次的分析研究学到很多关于外包装的各种知识,我们会通过自己的努力提高自己的专业水平。
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