生物化学实验教学报告（精选2篇）

生物化学实验教学报告 篇1

生物化学是一门重要的医学基础课程，是一门实验与理论并重的学科。实验教学是生物化学教学的重要组成部分，通过实验教学，可以使学生牢固掌握生物化学研究的基本方法与实验技术；加深学生对生物化学基本理论知识的理解与认识；提高观察、思考、分析和解决问题的能力；培养实事求是、严谨踏实的科学态度和良好的工作作风。

1、生物化学实验课程特点

医学生物化学实验课程主要内容是三大技术(分光光度法、电泳法、色谱法)和基础分子生物学的理论及其应用。其中这三大技术的原理和操作贯穿了本科实验课，充分展现了现代对核酸和蛋白质进行研究的基础与前沿技术，是医学本科学生的重点实验内容。实验课教学的目的是让学生对理论课的内容有直观的认识，增强对理论知识的理解，熟悉常用生物化学与分子生物学实验技术，所以实验课内容安排尽量和理论课内容同步进行，让学生在实验操作的过程中对理论课的内容进行回顾和验证，强化记忆和理解。我校重视生物化学实验教学，大力增加生物化学实验室设备与耗材的投入，为每一个同学在课堂上创造实验操作的机会；更新旧的实验讲义，以便每一个学生所学到的是真正能用于实践的、并和理论知识密切相关的技术知识。总之，我校已通过各种改革措施提高生物化学实验教学的质量。

2、留学生教育现状

随着国际交流的不断扩大和我国医学事业的不断进步，来华学习医学的外国留学生日益增多，对这些来华留学生的教育具有特殊性。作为学生，他们与在校的大学生一样，必须完成在校期间的学习任务，遵守我国的有关法律及所在学校的各项规章制度，尊敬教师。但是，留学生又具有自身的特殊性，他们来自不同的国家和地区，社会制度、文化背景、生活习俗等均与我国不同，这使得其个体的精神风貌、心理状态、思维方式、价值取向都不尽相同。他们跨国、跨文化的特殊性决定了对留学生教学不同于我们传统的教学方式，而其在教学模式、教学方法及教学手段等问题都具有极大的探索价值。

我校招收的临床医学专业留学生为五年制本科生，大部分来源于印度、尼泊尔和巴基斯坦，还有小部分来自于日本和韩国等其他周边国家。绝大多数留学生汉语基础很差，尽管学院也为他们开设了汉语课，但其水平仅限于日常的对话和交流，很难满足对专业课的学习，因此在生物化学实验教学中，我校采用全英文的授课方式。

3、留学生在生物化学实验教育中的点滴

在留学生生物化学实验课带教过程中，我们对发现的问题和观察到的现象进行总结，以期与其他的参与此类课程的同行们进行探讨，从而提高留学生生物化学实验教学的质量。

3.1师生之间交流与沟通的重要性

自参与留学生的生物化学实验教学以来，笔者发现学生与老师之间最重要的是相互之间的理解及相互之间的沟通，因此要求授课的老师要有一定的英文语言水平，包括熟练的英语听说能力、对各国文化背景知识的了解等。而生物化学实验课又具有特殊性，它是学生与老师之间直接面对面的交流，因此留学生们和教师之间能够沟通显得更加重要。而留学生们也渴望能和教师之间能够自如地交流。如果老师能够很好地理解他们，并且辅之丰富的理论知识，也会赢得学生的尊重，学生们也喜欢参加相应课程的学习。

在我校就读的留学生们，尽管他们的国家有的长期受英国的殖民统治，以及他们在接受教育时的官方语言是英语，但这并不意味着所有的学生都能讲非常出色的英语，例如在印度有些不发达的地区，一些教育程度低的人也听不懂英语。但可以肯定的是，能够来到我国留学的这些学生，他们的英语语言能力是好的，但也存在差别。在教学过程中发现，若有的学生不能很好地理解课堂上老师所讲的话，其他的.同学会用他们当地的语言翻译出来，这样可能会更容易使他理解。此外，这些留学生在讲英语时有着浓重的地方口音，这要求授课的老师要能适应不同国家人讲英语时所带有的本国特色的口音。作为中国人，英语不是我们的母语，而且汉语与英语语系相差太远，在用英语授课过程中，最大不足之处不在于单词量的不足，而在于语法、语调多数时候都是滥用的，这很容易使人产生迷惑。最简单的一个例子就是我们在阐述过去发生的事件中，很自然用到的不是过去时态。因此，在全英文授课过程中，就对中国的老师们提出了更高的要求，既要能适应留学生们的口音，能很好地理解他们；又要尽量克服自己语言上的不足，使自己的授课内容能被学生们听懂。师生之间的沟通与理解是能否上好生化实验课的基础，它也决定了课程中能否激起留学生们的学习兴趣及使留学生们在操作过程中能否顺利完成。

3.2实验操作过程的表现

教师要做好课前的准备工作，在学生开始操作之前，尽可能地解释清楚相关的原理以及操作的详细步骤。英语毕竟不是我们的母语，因此要求每一位代课老师认真备课，并纠正自己可能的错误发音；如果每次在授课时能采用多媒体辅助教学的手段讲解整个实验内容，则会事半功倍。但无论通过何种手段，都要使学生们理解每一课的操作内容，使得整个实验流程在学生的头脑中比较清晰，操作时能做到有条不紊。在讲实验准备时要介绍实验中需要用到的仪器和试剂；对于一些适合示教的内容，尽量给学生演示一下实验操作的过程，让学生有个直观的印象；对于不适合演示的内容，要尽量详细地介绍实验操作步骤。对于课堂上的表现，多数的留学生都能和国内的同学一样，积极踊跃地参与实验的操作，并试图多掌握些实验的技能及其相关的理论知识。但多数中也有个别，有些同学懒得动手，课堂上自己不动手，或者看别的同学操作，或者只自顾自地做些自己喜欢的工作，实际上这种情况也见于国内的学生，是一种普遍现象。因此，要求教师在代课过程中严格要求学生们，尽可能地调动所有学生的积极性，让课堂上的每一个学生都动起来。实际上，学生自己动手操作，这也是实验课的一个中心环节，而且我校的生物化学实验课也为每一个留学生都提供了动手操作的机会，并鼓励学生自己动手操作。

3.3实验报告的书写

实验课学生操作完毕后，教师对实验内容进行总结、归纳，并要求学生书写完整的实验报告。通过书写实验报告，可以使学生熟悉撰写科研论文的基本格式，学会应用有关理论知识和相关文献资料，对实验数据进行整理分析，得出结论；同时还可以培养学生独立思考、严谨求实的科学作风。这样在学生动手操作、积极动脑的同时，也培养了分析问题、解决问题的能力。此外，教师对实验报告批改的过程，也是清楚学生对该实验理解程度的过程。在实验报告的书写上，对于中外学生的要求是没有差别的，但令人惊讶的是，几乎所有的留学生都非常认真地对待实验报告，多数同学实验报告完成的非常漂亮，他们会用不同颜色对不同部分进行标注，重要部分一目了然，并且对结果的分析合理，在这一点上，我认为还是值得国内学生借鉴的。

我国留学生教育事业目前还处于起步阶段，但随着世界各国经济一体化进程的加快，大力发展海外留学生教育已成为各国的共识。接收与培养外国留学生是维护和提升国家政治地位的一项外交策略，是拉动本国经济发展的新的经济增长点，是促进科技文化交流的重要推动力，也是提升国内教育的国际竞争力、促进教育国际化与现代化的重要途径。招收和培养外国留学生已经成为我国高等院校的一项重要任务，如何提高留学生的教学质量，吸引更多的外国留学生已经成为我们需要面对的一个新课题，在此对我校留学生的生物化学实验中的一些现象进行观察、总结和探讨，希望我们的教学经验和体会能与其他学科及同行进行交流，以共同提高我国的留学生教育质量。

生物化学实验教学报告 篇2

医学生物化学是一门为医学院各专业开设的主干课程，是联系基础医学与临床医学的重要学科，在医学教学中具有重要作用。医学生物化学实验是一门可以自成体系，有其丰富的理论、技术内容的课程，在医学生物化学教学中占有突出的地位，它不仅可以以生动形象的实验现象帮助学生加深掌握医学生物化学的理论知识，更重要的是让学生掌握实验中的各种技术的基本原理，掌握常规实验仪器的主要性能与操作方法，培养学生在实验过程中发现问题、思考问题、分析问题和解决问题的能力。

一、传统的医学生物化学实验教学的弊端

我们以前进行的生物化学实验，其实验内容和考核方法都有弊端。

1.实验内容弊端。我们以前给学生开设的实验基本上都是验证性实验，一般是理论课讲述了相关知识，接着安排这个知识点的实验课。例如，理论课讲述了蛋白质的理化性质，这次实验课的内容就为“蛋白质的沉淀凝固”。课本上的理论都是前人的实验结果，对于这样的实验学生认为缺乏挑战性，实验操作中也不主动思考。医学生物化学实验课程的验证性实验太多，不能很好地发挥学生的主观能动性，也不利于学生思维能力和创造能力的培养。

2.考核方法的弊端。我们以前的医学生物化学实验考核成绩主要是学生的实验报告，忽略了学生在写实验报告的过程中存在抄袭现象。有的学生实验操作能力很差，抄袭别人的实验报告也可得高分。这种考核标准导致学生不重视实验过程，只注重实验报告的书写，不利于培养学生的动手能力，不利于培养学生分析问题和解决问题的能力。

二、生物化学实验教学改革

1.构建新的实验教学内容。对实验项目进行改革。我们以前医学生物化学实验内容：生物化学实验的基本知识与基本技能、蛋白质的沉淀和凝固、双缩脲法测定蛋白质的含量、还原糖含量的测定、氨基酸纸层析、尿淀粉酶活性的测定、血清尿素氮含量的测定、血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳、dna的提取与鉴定、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用等。改革后的实验内为：蛋白质含量的测定（考马斯亮蓝法）、氨基酸纸层析、酶促反应动力学实验、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用、葡萄糖含量的测定（葡萄糖氧化酶法）、血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳、组织dna的提取与鉴定、碱性磷酸酶提取与鉴定等。经过对实验项目的改革，去掉部分淘汰实验和部分验证性实验，增加了分子生物学实验比例，增加了综合设计性实验项目。

综合设计性实验，就是在实践教学中，教师提出实验的总体要求，让学生自己设计实验。学生先进行分组，实验小组的各成员经过查阅文献资料、设计实验所用试剂仪器、设计实验步骤、进行预实验、制作幻灯片、小组课堂汇报这样的程序完成整个综合设计性实验。实验成功了，学生会有极大的成就感；如果有些实验不成功，带教老师进行引导，分析失败原因，再重复实验。这样，每位学生在整个实验中一直处于主体地位，避免了个别学生不动手操作、抄袭实验报告等不良行为，从而达到培养学生的创新意识，以及学生的动手、动脑能力的目的。

2.自编生化实验指导教材。我们以前所使用的.实验教材有的内容目前已淘汰，有的内容不适合医学生，因此，我们参考了周爱儒主编的《生物化学》，药立波主编的《医学分子生物学》，赵亚华主编的《生物化学与分子生物学实验技术教程》，刘吉民主编的《医学生物化学与分子生物学实验教程》等，结合我校的实际情况，编写了《医学生物化学实验技术》实验讲义。对医学生物化学实验的基本实验内容进行精心的取舍，保留经典的实验内容如葡萄糖含量的测定、氨基酸纸层析、血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳等外，增加了综合设计性实验如组织dna的提取与鉴定、碱性磷酸酶的提取与鉴定实验等的比例。这样一方面学生可以掌握生物化学实验的分光技术、层析技术、电泳技术等基本实验技术，另一方面通过综合设计性实验培养学生的创新能力，提高学生的综合素质。

3.让学生自己准备实验。传统的生物化学实验教学注重知识传递和操作能力的培养。上实验时，老师先讲实验原理、操作步骤、可能出现的结果，准备好试剂，调试好实验仪器，学生按部就班地操作即可，完全剥夺了学生的思维空间。让学生自己准备实验，学生可以全身心地投入到整个实验的各个准备阶段，例如试剂的配制、试剂的分装、仪器的调试等，在准备的过程中会出现各种问题，学生们在老师的指导下就要去分析为什么会出现这些问题，如何去解决这些问题。学生自己准备实验可以使学生获得从书本上学不到的知识和能力，从实验中得到更多的收获。

4.先做后讲。我们以前的实验大多为验证性实验，一般是老师讲完后学生再做，有时为了得到明确的实验结果教师参与过多，学生对实验印象不深。为此，我们决定采用先做后讲的归纳式教学方法，这种方法更适用于综合设计性实验，让学生一边做实验，一边观察讨论，整个实验做完后，让学生总结规律，老师只做归纳性、提高式讲解。这样的教学方法可以引导学生感知知识的发生过程，体验获得真知的喜悦。

5.应用多媒体技术丰富实验课教学。医学生物化学这门课的知识很抽象，教师讲课难度较大。多媒体技术通过文字、图像、动画和声音等传递信息。应用多媒体技术进行医学生物化学的教学，可以生动、形象地传递较多的知识，还可以帮助师生共同突破教学中的重点和难点，极大地提高教学质量。我们以前上实验课时都采用黑板板书，操作也只做一些简单的示范。由于班级人数较多，有一些学生看不到操作示范。现在我们把多媒体技术也运用在医学生物化学实验课堂上，教师把实验原理、实验试剂、实验仪器、操作步骤等做成幻灯片，比板书看起来更清晰，把实验操作也录成视频，做实验前先看一段实验操作步骤的录像，然后再操作，避免了学生看不到操作示范，这样可提高学生实验动手能力。

6.开放实验室。为了提高学生的实验操作能力，我们决定进行实验室开放，便于学生进行综合设计性实验的预实验及学生参与教师科研的实验。

（1）带教老师给学生讲解一些常用实验仪器的使用方法及注意事项，例如：电子天平、台式低速离心机、超低温离心机、恒温培养箱、水浴箱、电泳仪、烤箱、手提式不锈钢消毒器、分光光度计、pcr仪等。由实验技术人员管理、维护实验室及其仪器。

（2）实验室开放时间：周一到周五从18∶00～22∶00，周六、周日全天开放。带教老师和实验技术人员轮流值班，随时解决学生实验过程中的问题。