适用场景:学校卫生管理自查、安全工作评估检查
本文要点:落实卫生责任制、加强食堂食品安全管理、完善校舍安全检查机制
行文逻辑:提高认识→加大投入→组织活动→整洁校园→强化管理
根据教育局通知,按照《昌邑市学校卫生、安全评估标准及计分办法》结合我校卫生与安全教育工作开展的实际情况,逐一进行了对照自查,现将有关情况作汇报如下:
学校充分认识到卫生、安全工作的重要性和必要性。把加强学校体育卫生与安全教育工作作为全面推进素质教育的一项重要举措,明确责任,加强领导,健全制度,强化保障,把各项教育落到了实处。
一、卫生工作:
学校的卫生管理工作是学校整体工作的重点之一。管理好学校的卫生是全体师生的应尽职责。校园卫生区划分后,每位教师实行责任制,全面负责各自卫生区域的清洁、绿化工作,严格执行“每天一小扫,每周一大扫”的规定。
1、提高认识,健全组织
“安全卫生无小事”、“卫生就是形象”这是多年来我校领导班子成员的一致认识。我们认为,良好的卫生状况是保证师生工作、生活和学习的重要条件,也是提高师生自身修养的重要因素。饮食卫生是师生健康的保证,环境卫生则代表着个人素质、单位面貌。正是基于这样的认识,学校始终把卫生工作作为学校工作要务,由校长亲自负责卫生工作,并建立了相应的领导小组和组织机构,制定了卫生事件的应急预案和卫生防疫工作应急预案。学校对卫生工作做到了年初有计划、年终总结,实行卫生责任制,学校与有关部门,班主任签定责任状,并将考评结果列为评先评模的重要内容。
2、加大投入,改善条件
几年来,学校在加大基础设施建设规模的同时,在资金十分紧张的条件下,仍然把卫生工作列入重点考虑因素,并逐步加大投入,不断改善学校卫生条件,投资绿化,进一步改善学校环境,添置卫生设备,教室窗明几净,宽敞明亮,黑板无裂缝,无反光,无眩光,课桌椅符合卫生标准。
3、组织活动,预防疾病
学校始终坚持大课间活动制度,注重学生身体素质的提高与眼睛保健。同时,每学期对学生进行一次体检,并对体检结果进行分析,建立学生健康档案,针对存在问题及时采取措施。学校不断加强对学生的健康教育,通过橱窗、家庭教育报告会、校园广播和和家长的一封信等多种形式向学生和家长宣传健康卫生保健知识,定期对教室卫生进行全面清扫,并喷洒消毒液,学生的健康防病意识不断增强,人人养成良好的卫生习惯。学校无传染病流行,无药物中毒和重大意外伤害、突发公共卫生事件发生。
4、整洁校园,美化环境
学校制定了一系列卫生评比的标准与检查措施,学校卫生由卫生督导队每周检查一次,评比结果与学期末的评先挂钩,这样既起到监督检查的作用,又达到了自我教育的目的,学生的卫生意识得到加强。同时,学校十分注重校园文化建设,力求全面体现校园文化的真善美,并以此促进学生全面素质的提高,学校逐步形成了体现启智、育德、审美功效的人文景观,楼梯、楼道、及专用教室的名人肖像及名言哲语、风景图画、启迪学生的智慧,陶冶学生的情操。
5、强化管理,确保安全
幼儿园食堂饭菜的卫生直接关系到学生的生命健康,因此,学校严把食品、原材料采购关,坚持到有卫生许可证的经营单位采购食品、原材料。按照国家有关规定向经营单位或个人索证,所购物品必须符合卫生规定,并填写采购登记表。仓库有专职保管员,严格食品出入库登记制度,仓库清洁,通风良好,分类放置。食堂管理人员一律持双证(健康检查证、岗位培训合格证)上岗,并严格按照有关规定保持个人卫生
6、克服不足,再上台阶
对照评估标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,但终因各种条件所限,在卫生工作还存在硬件设施方面的一些不足,比如,楼外两厕所还不是水冲式厕所,校园水龙头尚达不到每班一个等。今后,学校将以这次评估为契机,进一步加大对卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境和条件,使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
二、安全工作:
学校安全工作是教育教学工作秩序的重要保证,它关系到全校师生员工的切身利益,它关系到每个师生员工家庭的利益,关系到我校健康持续发展。学校安全责任重于泰山,抓校园安全就是抓学校发展,学校安全工作警钟长鸣。全学校教职员工切实做到谨小慎微、扎实工作,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面。
1、加强领导
强化学校安全工作领导小组的职责、构建学校安全网络。成员如下:
组 长:张桂森
副组长:吴文平
成 员:杨玉香、李宝明、王凤霞、明爱杰
孙淑华、王新民、各班班主任
成立校园安全专项整治工作领导小组办公室,校长担任办公室主任。安全领导小组的正副组长及办公室主任负责协调统筹学校师生、财产的安全工作,负责起草并落实各项安全措施,负责召开师生安全工作会议及安全常识培训等工作。学校安全工作领导小组下设后勤组、教学组、德育组等,坚持“谁主管,谁负责”和“谁主办,谁负责”的原则,分工负责,任务到人,层层建立岗位责任制和责任追究制。做到时时、处处、事事的安全工作有专人负责,以保证安全工作万无一失,杜绝安全事故。
2、全面深入学习宣传贯彻有关安全工作的法律、法规,建立安全防范长效运行机制。
通过全校职工大会,学校宣传橱窗、晨会、班会、课间广播、安全知识竞赛、安全工作征文、交通安全讲座、观看安全教育录相、发放安全教育资料等形式在全校教职工和学生中广泛宣传《中华人民共和国安全法》、《食品卫生法》、《中小学校园环境管理的暂行规定》、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》、等法律、法规,让师生员工清晰和遵守安全工作的法律、法规,增强安全观念和自我防范及自我保护意识,同时对各种违反法律、法规的行为进行严肃查处,并依法追究有关责任人的责任。
坚持“安全第一、预防为主”方针,居安思危,常抓不懈,建立健全党群结合、人员防范和技术防范相结合的安全防范体制和坚持巡查、自查、督查“三查”相结合的制度。支持程序管理,逐级申报。各办公室、各班、及时处理,及时总结。办公室、政教处、教务处、总务处、少先队等管理部门和人员要认真自查自己职责范围内的安全隐患,发现问题,及时报告,及时处理,问题不能积压,不能拖办,不能推诿。
学校安全专项整治领导小组定期召开工作会议讨论解决和处理相关问题,并作出计划部署,及时向全校公布学校安全工作取得的成效和存在的问题。鼓励全校师生以主人翁精神关注学校安全工作,表彰安全工作成绩突出人员。
3、自查、自评,建立健全防范安全事故的规章制度。
学校内各部门负责检查涉及到本部门、本处室的安全规章制度是否完整,是否健全,是否适合当前和今后工作的需要,任务和责任是否落实到人,管理范围内是否存在安全隐患 ,定期检查更新各项安全设备设施,做到未雨绸缪、防患于未然。检查的内容包括应急灯、灭火器、实验室、食堂、图书室、体育器材、会议室、教室、食堂等。做到校内没有易燃易爆物品,实验室内带有腐蚀性的物品妥善保管并严格按照规定的程序操作使用,体育器材做到牢固安全,食堂卫生和操作工序达标并严格对剩饭剩菜的处理。做到时空立体检查,不留安全死角,专项整治工作领导小组对存在的问题及时讨论解决。
4、全面整治,逐一落实解决。
学校配合公安、文化等主管部门,对校门口的治安状况进行治理,努力为学生营造一个安全文明的外部环境。大力开展校内治安环境建设,杜绝严重违纪违规行为,做到及时、有效、从重、从严处理。对房屋附属设施进行安全检查,刻拆除的及时拆除,刻维修的及时维修加固,对可能引发意外事故发生,如围墙、锅炉、宿舍楼、运动场、楼梯及学生进出频繁的各入口的安全情况进行检查,安全系数差的设备、设施坚决不用。
加强饮食卫生管理,学校食堂要落实各级部门制定的安全卫生标准,从业人员定期检查身体,保证对全校师生供应安全卫生食品,坚决杜绝中毒事件的发生。
加强计算机室、多媒体教室、财务室、实验室、办公室、休息室、办公楼、教室、图书馆、档案室、教学楼、食堂等场所的安全管理,完善安全防范设施,加强水、电、消防、避雷等设施的安全巡查。妥善保管帐目现金,危险化学药品不外流,不让他人接触,过期失效的要及时清理。校医室严把药品质量关,要确保学生安全使用药品,使用安全药品 ,做好传染病的预控工作,对于流行传染病要早发现,及时送诊,并制订预控措施。加强校园卫生管理,铲除卫生死角,教育学生养成良好卫生习惯。班主任和全体教职员工都要注重维护学生的心理健康。
交通安全教育极为重要,教育学生遵守交通规则,坚决拒乘无证无照的车辆,学生骑自行车上下学要遵守交通规则,严禁横穿马路,或在快车道上骑车。加强广大师生交通安全法律法规学习培训,师生外出交通工具必须经有关部门审验,驾驶人员必须驾证齐全,驾驶技术高、经验丰富、并符合运输管理部门的管理要求,严禁租用未取得客运包车经营资格的非法营运车辆;教育学生拒坐残旧车、报废车、无牌无证车、机械性能不良的车辆、农用车、拖拉机、手扶车、未经年审的车辆、超载超员超速违章车。
大力宣讲安全知识、普及安全常识。邀请了交警大队的干警讲解交通安全知识。多方宣传用电、用气等安全知识,普及家用电器的正确使用操作方法。特别是当发生火灾险情时必须注意的几个问题及灭火器的正常使用方法等。
召开安全教育的主题班会课。由政教处统一印发安全教育材料,包括安全知识,安全警报等。班主任进行宣讲,让学生进行讨论,以提高对安全工作的认识。学校还利用VCD光盘、黑板报、宣传栏等形式,全方位宣传安全工作。
学生签订《学生卫生安全公约》。主要内容有:1、不私自游泳,以防溺水事故;2、不进网吧、酒吧、歌舞厅等娱乐场所;3、不骑摩托车和驾驶其他机动车辆;4、不乘坐“三无车辆”。5、外出告知父母,不在外住宿;6、注意饮食卫生以防传染病;7、注意用电安全,防火防盗。8、不惹事生非、不打架斗殴。9、不买外来人员溜进校园卖的.食品。10、禁止燃放烟花鞭炮。11、不到结冰的河塘上溜冰。
定期联系家长,齐抓共管,不断提高家长对安全工作的认识。暑假、五一和国庆长假,学校都
致家长一封信,信中的一个重要内容是提醒家长注意对子女的安全教育,以保证子女在假期中的安全。
严防偷盗发生,确保财产安全。只有预防的措施到位,偷盗现象才会减少,因此学校进行封闭式管理,各宿舍等学生集中地方要把好门,教师宿舍要保证安全,坚持每天登记制度,确保每天有人开、关集体场所的门,做到有据有查。班主任有义务告知学生加强自我保护意识,坚持值日制度,坚持人走关门,睡前关门,专人负责。
5、加大学校安全工作保障力度,确保学校安全工作顺利开展。
根据县相关主管部门的要求和学校实际情况,加强门卫、校警力量,安排专人负责校内日夜巡查,建立学校治安联防巡查制度,做到突击检查和平时巡查相结合,对夜间及节假间加班巡查的人员给予适当补助,设施配备到位。
6、安全工作的主要经验及措施
⑴、高度重视安全工作,把安全工作看作是一件政治任务来抓,认识到安全工作关系到家庭的幸福、社会的稳定,树立“安全至上”、“安全责任重于泰山”的思想意识,严防死守,层层落实,责任到人,对安全工作要小题大做、捕风捉影,保持对安全工作的高度敏感性。
⑵、坚决贯彻执行上级各部门有关安全工作的文件,对上级布置的每一项安全工作都有计划、有落实、有检查、有反馈、有整改,真正提高安全工作的管理水平。
⑶、对安全教育工作实行群防群治,定期对学生家长进行安全教育,要求家长认真督促检查子女的安全工作,把安全工作从校内做到校外。
⑷、加强对学生的法纪教育、社会道德教育、文明意识教育是抓好学生安全教育的根本。学生的法纪意识提高了,就会自觉遵守学校的各项规章制度,对学校三申五令的安全教育就会做到有令必行,有禁必止。
7、学校的教学、生活、活动等建筑与设施,布局合理,坚固耐用,符合安全要求和质量标准。新建校舍严格依据《建筑法》及学校建筑设计规范要求,由具有相应资质的单位设计、施工和监理,确保工程质量。定期对现有校舍进行安全检查和维修,发现隐患要边排除、边上报,不得使用危房及其它危险设施。
总务处为校舍安全检查的职能部门,王新民具体负责对校舍安全检查的具体工作。校舍安全检查要做到定期检查和突击检查相结合,全面检查和重点检查相结合。在正常情况下,学校应每学期对校舍进行一次全面性的安全检查;对校舍有安全隐患之处、一些年久失修的旧房子要进行重点细致的检查,在风、汛、雨季要进行突击性的检查。每次安全检查均应做好书面文字记录,作为校舍档案保存备查。对发现结构损坏,蛀虫,腐烂或其它重大险情的应及时书面报告上级相关主管部门,及时研究落实维修措施;对经技术鉴定为危房的一律封房停用,并及早采取断然措施,消除祸患。凡发现校舍重大险情的均应及时上报。总务后勤部门应对校舍进行经常性的维修保养工作,以确保安全使用。除特殊安全隐患应及时采取措施排除外,一般的校舍维修应安排在暑假或寒假进行。校舍维修应按实际情况分为小修,中修或大修。维修计划应经学校教职工代表大会通过并报上级教育部门批准。
学校领导小组每月进行2次校舍安全检查,对发现的隐患及时排除,如教务处、教室的门窗老化脱落,就及时更换,每学期对房屋进行维修并落实岗位职责,规定门卫、安全领导小组管理人员24小时值班,发现问题,及时报告处理。
通过这次检查,我们感觉到学校体卫艺工作始终是教育部门的重要工作,是持续推进素质教育的重要内容。我们将进一步抓实、抓严、督促、指导好这方面工作,努力使我县的教育工作取得更大成绩。
适用场景:食堂人员岗前体检安排、食品安全管理落实
本文要点:落实食品卫生法学习、执行餐具消毒流程、强化后勤服务意识
时间过得真快,忙忙碌碌又是一年。回顾起来,在校领导的正确领导下,在全体后勤及食堂工作人员的共同努力下,顺利完成了学食堂工作。现就所做的工作总结如下:
作为一个一千多人的食堂负责人,严格落实食品卫生安全是关系到每位学生、教师身心健康的大事。首先,按时组织食堂工作人员做好每年一次的岗前体检,其次经常组织工作人员进行业务学习,贯彻落实食品卫生法等,这样提高了工作人员中的服务质量和意识。做好食堂人员分工,切实做好我校食堂餐具“一洗二冲三消毒”工作,坚持天天打扫,发现问题及时改正到位,真正使每位工作人员做到明确职责,各司其职,服从分工,保证了整个工作正常运转。
学校的后勤工作千头万绪,如何使学校的后勤工作紧紧围绕教学工作服务,是后勤工作的重头戏。工作中,我注重学校的"实际,从一点一滴做起,树立全面协调高效,可持续的发展观,以“后勤不后,服务为本,开拓创新,勤俭节约”为宗旨,强化服务意识,坚持做好学校后勤保障。
工作中严格执行各项制度,以身作则,严格要求,树立爱岗敬业的良好风尚,能主动协助校领导做好工作,服从分工,及时完成领导和同事们所交给的各项任务,和同事们和睦相处,真诚相待。
总之,在负责学校食堂工作中,虽然取得了点滴成绩,但与学校的要求和期望还有一定的距离,在今后的工作中,我要加大努力,带领我校后勤人员逐步形成一个爱岗敬业,务实奉献的集体,共同为教育事业辛勤奉献。
适用场景:学校食堂管理自查、食品安全措施落实
本文要点:加强领导落实责任、规范灶夫健康检查、完善食品卫生制度
行文逻辑:加强领导→落实措施→强化监督→持续改进
根据上级关于做好学校食品卫生工作会议精神,我们及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种情势广泛宣传常见食品中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,全面推动学校食品卫生安全工作建设,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营建了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。为构建文明、卫生、平安校园打下了良好的基础。现将我校食品卫生、传染病防控等工作的自查报告以下:
一、加强领导,落实责任
学校食品卫生安全工作关系着广大师生的身体健康和生命安全,关系着每个家庭的美满和幸福,关系着学校订常的教育教学秩序和社会稳定。做好学校食品卫生安全工作,是我校常抓不懈的重要工作,是维护师生利益的具体体现。
1、以校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲身抓,教育主任具体抓。一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。严格依照《食品卫生法》的要求,进步了广大师生的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜尽食品中毒的事故发生。
2、认真组织广大师生学习食品卫生的法律法规和相干的文件精神,从而增强了对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。并对比排查表,议一议我们应当做甚么,应当怎样做,哪些方面我们做到了,哪些方面还有欠缺,哪些方面必须进一步落实责任,明确目标。用严格要求、严格管理、严格监视来束缚从业职员的行为,保证广大师生的身心健康。
3、增强规范意识,确保广大师生的健康成长,是实现国富民强,民族兴旺的根本大计。为此我们建立了一套行之有效,切实可行的管理、监视、考核制度,学校专门指派后勤处的同道负责食品卫生安全工作,把有关责任分解落实到各个环节和职员身上,做到时时、事事都有人负责、有人把关、有人检查、有人监视。在食品卫生安全检查中,我们夸大不管哪个环节责任人,决不能得过且过,敷衍了事,更不能视而不见,不闻不问,把强化责任意识放在安全工作的首位,使食品卫生工作向纵深发展。
二、落实食品安全措施,全面做食品卫生安全工作
1、加强对灶夫的健康检查。一开学,学校组织灶夫到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,从而大大进步了灶夫的食品卫生的安全意识,增强了她们的法制意识。
2、建章立制,全面做好学校的食品卫生安全工作。学校制定食品采购卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食品中毒事故的发生。重新修订了食品中毒的应急预案。
3、加强对食品卫生加工的各个环节、各道程序的管理。对比《食品卫生法》的要求,对小卖部的食品卫生严把进货关。严格依照功能功的操纵流程,在规定的区域内操纵。
4、强化对食品卫生的监视。分管的学校领导坚持深进现场,检查食品卫生,了解工作职员的健康状态,发现题目及时处理,不留隐患,并继续实行24小时留样制。学校的食品卫生工作是常规工作。固然我们做了大量的防控工作,获得了一定的实效,但还必须警钟长叫,牢牢绷住食品安全工作这根弦。扎实工作,为构建平安校园而不懈努力!以上自查报告如有不妥请予斧正。
三、下步工作思路
1、继续抓好晨检工作,做到早发现、早报告、早医治。
2、进一步落实有关文件精神,将加大平常检查力度。
3、限期整改有关题目,并做好记录。
以上是我校在食品卫生安全方面所做的工作。我们将继续对广大师生生命安全和健康成长高度负责的态度,进一步进步对学校食品卫生安全工作重要性的熟悉,不断进步对学校食品卫生安全工作的政治意识,大局意识、法律意识和责任意识。确保师生饮食卫生安全。让我们的工作经得起上级领导和全社会的考验。
适用场景:学校食堂管理检查、食品卫生培训准备
本文要点:制定食品卫生安全计划、开展卫生知识宣传、实施疾病预防措施
行文逻辑:制定计划→开展宣传→实施预防→美化环境→加强治理
一学年来,我校在乡中心校的直接领导下,在学校领导的大力支持下,全面贯彻落实学校食品卫生工作计划,促进学生身心健康发展。在开学之际,进行认真自检自查,现将本年度工作情况总结如下:
一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施。
为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及治理职员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的.指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。
二、做好卫生宣传与普及工作。
1.搞好宣传,普及食品卫生知识。
一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。(1)采用板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。做到:每周一广播,每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。(2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。三月以爱眼为主题,四月以爱国卫生为主题,五月以营养为主题,六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等,不仅增长了学生的食品卫生安全知识,培养了学生主动实践的能力,而且开阔了学
生的视野,培养了学生的合作意识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。
(3)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。
2.加强教学食品卫生安全的监视、指导,随机对学生的文化课、体育课进行卫生监视,对发现的题目及时提出公道的改进意见。
(1)通过会议提出要求,引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视,控制近视眼的新发病率。通过随机检查,多数教师在授课过程中,能随时提醒学生用正确的读写姿势学习,留意养成学生正确的用眼卫生习惯;眼保健操能及时做好。
(2)重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。使体育教师和班主任教师在日常教学中留意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年,无一例课间学生安全事故发生。
3.加强对小卫生员的培训、指导。
三、进行疾病预防工作,搞好学生体质健康体检,促进学生身心健康发展。
1.加强教学卫生监视,搞好“六病”的防治。
开学初,对寄宿制学生加强教学卫生的监视力度。我们要求课堂上学生必须做到“三个一”,继续进行眼保健操的指导,天天进行眼保健操检查。对患近视眼者,加强矫治。利用各种宣传渠道教育学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯,进口食品必须保证干净卫生,防止病从口进。提出一人一巾,防止交叉传播、感染。教育学生不挑食、不偏食,摄取多种营养,保持营养均衡,进步生长发育质量。结合教育局下发的食品卫生宣传内容,为每位学生印发了小学生必会操纵项目,指导学生日常生活。
2.搞好传染病的预防工作。
根据季节变换和传染病特点,及时通过会议、通知等形式进行宣传和开展预防工作。及时对发病学生进行隔离治疗,对发病学生所在班和邻班及走廊进行了全面、彻底的消毒,切断了传染病源。对疑似病和传染病及时上报,确保了全校学生健康。
四、进一步美化校园,发挥环境育人作用。
校园文化建设是学校建设的内容之一。我校在教学楼内悬挂名人、名言等,为学生营造浓郁的校园文化环境。提升了校园的文化质量。为营造洁净幽雅的育人环境,养成学生良好的卫生习惯,对学生提出了“责任到人,物放有序,一尘不染,处处亮点”的卫生“十六字”要求,形成了卫生清扫一日三次的良好习惯,作为卫生评选教师班级治理、文明班级评选的依据。以此引起全校师生对食品卫生的重视,规范个人行为。充分发挥值周检查评选工作的作用。对校园内的每一块分担区都划分到班级,落实到个人负责,学校还要不定期地进行检查,特别是厕所、水房等公用场所及室外分担区,学校有明确的要求和规定,采取检查、打分、评选相结合的方法,严格按照检查标准进行。凡是“三好班级”、“三好学生”、“先进班级”等评选都有相关的卫生标准要求。每周的活动红旗评选都将卫生与纪律情况作为依据,使全校师生自觉维护学校的公共卫生。由于我校重视食品卫生工作开展,对学校的发展起到了促进作用。
五、学校认真开展食品卫生、饮用水卫生治理。
1、教育学生不买“三无”食品,管住口、管停止,养成良好的生活习惯。
2、食堂承包职员符合承包“准八制”条件的方可承包。证照齐全,有商品采购和销售记录,有查验记录。一年来,未发生因食品卫生而引起的中毒事件。
3、学校饮用水治理。教育学生不喝生水,养成良好的饮水习惯。
4、食堂治理。有寄宿生的学校,从业职员一律持证上岗,对食堂设施进一步更新改造,建立健全了食品原料的采购索证及验收制度,对餐具进行消
适用场景:校园安全隐患排查、上级汇报申请支持
本文要点:隐患自查梳理、高压电线裸线整改、围墙损毁修复
行文逻辑:传达会议精神→自查隐患→列出问题→申请解决
安全工作是学校工作中的一件大事,是学校工作的重中之重。我校一贯重视安全教育,始终坚持“以人为本、安全第一”的管理理念,在学校教育教学和其他各项管理中,一直把学生的安全教育、身心健康发展放在首位,对安全工作常抓不解。
本周日上午教育办公室召开了专题安全会议,学校高度重视,第一时间召开了学校领导干部会,安全工作领导小组会,传达教育办安全会议精神,结合学校自身情况进行了专题部署。一是安全工作领导小组立刻自查,对学校的角角落落,各方面安全隐患进行查找,梳理,能解决的立即整改,不能解决的向上级反映;二是各级部召开专题安全班会课,对入冬后的安全教育,防范进行布置和教育,提高是生的安全意识。
通过安全检查发现学校存在以下较为严重的安全隐患,亟待解决。
1、西教学楼消防管道年久失修,现已完全不能使用,如发生不测我们只能望楼声叹。该隐患学校早已发现,因需要资金巨大,学校无能力自行解决,多次打报告给教育办,街道办和教育局,期望得到领导的支持与帮助。
2、操场东边输往成教中心的高压电线是裸线,而且时间已经很久,老化严重,供电部门多次下达整改通知书,也因学校财力所限未能解决,该问题与消防管道问题一并申请过多次,期盼领导支持解决。
3、校西边围墙,部分铁栏已坏,餐厅西侧围墙严重损毁,给学校安全保卫,师生晚自习和住校安全造成极大隐患。
4、食堂和学生公寓急需安装监控设备,相关部门多次提醒并下整改通知书,现学校已经给教育办打报告,并进行相应前期规划,等报告批复后便可实施。
5、西教学楼电路老化,走线凌乱,走线盒内强电和弱电混杂,也存在较大安全隐患,特别是冬季用电负荷增大后,危险性更大,我们将打专门报告申请支持解决。
6、各村,家长接送孩子的车辆,经学校观察发现不同程度的存在超载现象,至于车况,驾驶员情况学校多次试图了解未果,存在安全隐患,期盼领导协商交警部门予以解决,以保障学生安全。
这些问题都存在严重的安全隐患,我校已向上级有关部门做出汇报并作出申请报告,期盼尽快解决。
适用场景:食堂卫生自查整改、食品安全管理检查
本文要点:落实食品留样制度、规范从业人员健康管理、完善厨房功能分区布局
溆浦城南学校
学校长期以来把学生食堂安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据局文件指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况总结如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校食堂从业人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把学生教育好,管理好,保护好,让家长放心地将学生交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
四、调整厨房内部布置。一是储存间,二是蔬菜加工间,三是售饭间。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的.食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学
校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、学校因经费原因,学校临时食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
溆浦城南学校
20xx年9月9日
适用场景:食品安全管理检查、食堂规范整改落实
本文要点:落实责任到人管理、完善健康教育课程、加强食品留样制度
学校成立了由一把手王瑞任组长的学校食品卫生工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校突发公共卫生事件工作进行检查,加强了对学校突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。学校“预防”工作制度完善,制定了一系列安全工作条例,安全教育制度等。认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,《预案》、《措施》行之有效。
一、建章立制,措施到位
1、完善健全领导机构和有关规章制度,层层落实责任,各项工作安排专门管理人员,坚持“日查登记制”、“值周领导、值周教师双查制”,定期分析学校的隐患,加强研究,及时发现和处理有关问题,把事故隐患消除在萌芽之中。
2、和班主任签订学校管理责任书,班主任为本班第一责任人,要对本班学生食品安全工作负总责,工作责任到人,保证各项工作有人管,有人问。
3、全体教师重视食品卫生工作,有专人管理(分管领导:董治平,具体管理责任人:李翔宇,专职验货登记人:张月春),坚决贯彻执行《食品卫生法》,严把食品、药品质量关,不得向无卫生许可证的单位和个人购进食品,不容许过期、变质食品进入校园,防止食物、药品中毒和传染病以及各类突发事件、事故的发生。
二、严格按照《食品卫生法》检查食堂工作
定期进行了教师健康检查及食品卫生检查。坚决杜绝学生吃变质食品。搞好环境卫生,确保师生的饮食卫生安全。食堂每天安排两位教师值班,负责试尝、留样工作。
三、加强学校传染病防治、食品卫生工作
1、抓好健康教育,促进学生身心健康成长
学校卫生工作是学校工作不可缺少的一个重要组成部分,它的工作对象是少年儿童,而少年儿童正处在生长发育时期,因此,学校卫生工作的任务是非常繁重和艰巨的。为了使学生能够顺利完成小学的学业并健康成长,我校根据国家教育部的规定,对各年级每周利用地方教材课时间开设一节健康教育课,并开设健康教育讲座,把健康教育的内容有机地结合在学校素质教育的各项活动中。
另外,我们还对学生进行个人行为习惯方面的教育。利用红领巾检查岗、组织教师对学生个人卫生进行检查,大队部组织大队干部及领导进行全校个人卫生大检查,通过教育、督导,学生的个人卫生习惯有了明显好转,人人以讲卫生为荣,不讲卫生为耻。为了使健康教育更好地落实到实处,我们还针对学生地特点,采取多种喜闻乐见的形式向学生进行健康教育。首先,我们定期举行各种健康知识讲座,并利用广播、黑板报、卫生宣传栏等形式向学生宣传卫生保健、防病治病、饮食饮水卫生方面的知识。树立学校教育“健康第一”的指导思想,努力营造良好的学校健康教育氛围,为学生的健康成长奠定了坚实的基础。
2、实行“封闭式管理”,杜绝学生在校期间外出校门购置零食,既保证了学生安全,又严把了防止过期、变质食品进入校园,防止食物中毒突发事件、事故的发生。
四、存在问题及整改措施
1、学生上学路上喜欢购买校外路边摊点上的零食带进校园,埋下卫生上的隐患。这些问题我们将在今后的工作中加强学生行为习惯教育。
2、食堂内硬件设施较差。现在已规划整治食堂环境方案,给墙壁贴瓷砖、添置桌椅来解决。
3、学校食堂和小卖部均未办理经营许可证和卫生许可证,学校研究决定力争在xx年12月份底完成办证工作。
4、食堂留样份量不够,品种不全。此隐患需加强值周教师的教育和管理,明确职责,提高认识。总的说来,学校无论是领导还是普通教师,对学校食品卫生安全工作重视程度较高,教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,我们在今后的工作中将继续努力,力求把工作做得尽善尽美。
适用场景:食堂卫生管理检查、食品卫生整改落实
本文要点:建立食品卫生领导小组、落实从业人员持证上岗、完善食品留样制度
行文逻辑:成立领导机构→确保人员持证→完善管理制度→采取防中毒措施→严格营养餐管理
一,成立领导机构,增强责任感
为了加强师生集体用餐和食品卫生的安全管理,保障师生健康,进一步强化管理意识,提高管理水平,明确管理责任。学校成立了以王俊荣校长为组长的食品卫生安全领导小组,分工负责,分级实施。领导小组定期和不定期检查学校食堂的食品卫生安全,发现问题及时纠正。
每个学年开始,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,制定具体安全工作计划,明确职责。同时,学校工作人员和后勤工作人员召开会议,研究上级下发的文件,要求学校后勤工作人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
二、确保餐饮从业人员持证上岗。现在除了刚被邀请的临时工还有证书。
三、完善卫生和食品管理制度,做到责任到人。
建立健全卫生管理制度和责任追究制度,落实责任到人,做好食品卫生宣传,王每天至少对食堂进行一次检查和监督,并做好记录。
四,采取四项措施防止食物中毒事故的发生:
(1)、做好采购、加工:采购要做好验收工作,加工要彻底煮熟,做好食品留样工作。
(2)、消毒好。所有餐具和器皿都经过高温消毒。
(3)保持良好的个人卫生。员工必须取得健康证明并通过食品卫生培训后才能上岗。工人进入食堂必须穿工作服。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房操作室。
五、严格完善营养餐管理。
认真按照xx县营养办表的要求,做好营养餐的收货、发货和加工等管理工作。
六、认真做好监督用餐工作,做到每天早上每个早餐班都有一个监督员,每顿饭都有一个值班老师和一个保安监督用餐。
七、成立学校食堂委员会,负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查和监督。
八、纠正措施
(1)加强宣传教育,增强学生的食品卫生安全意识。学校和食堂应通过课堂教育、黑板报、知识讲座等形式加大教育力度,使食品卫生安全知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时也使食堂工作人员自觉经营,按照《食品卫生法》进行操作。
(2)、加强管理,食堂生产加工要加强卫生监督,严格操作规程。
(3)彻底停止使用一次性碗筷,预防食源性疾病。
(4)通过健康教育,学校告诫学生不要吃发霉的食物,不要买三品,不要喝生水和冷水,教育学生增强自我保护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识宣传,倡导学生养成良好的健康习惯。
(5)、确保厨房地面排水畅通,及时清理积水。
(6)、生熟食品分开存放,生熟食品盆分开使用,并标明熟字样。不得向学生提供隔夜或变质的食物。生的"和熟的食物应该分开存放,并在冰箱里保持干净。食品储藏室不得存放有毒有害物品和个人物品。食品添加剂应由专门的柜台储存和使用。
(7)、必须建立健全食品、原材料进货票、卡和登记制度。
九.存在的问题
因为学校食堂在建,我们学校的食堂临时搬到了旧教室,客观条件有些差,尤其是房子拥挤,工作开展困难。但要坚持上述措施,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再厉,把食堂卫生工作做得更好。
适用场景:学校食堂管理优化、饮食卫生检查准备
本文要点:建立传染病防控及报告制度、校务值日领导干部陪餐制度、师生代表座谈制度
行文逻辑:领导重视→制度保证→多渠道筹措资金→加强宣传教育→加强重点部位检查
一、领导重视措施有力
为进一步做好饮食卫生安全教育工作,切实加强对饮食卫生安全教育工作的领导,学校把饮食卫生安全工作列入重要议事日程。成立了"学校饮食卫生安全工作管理委员会",校党委书记、校长史天贵亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。学校还专门从中层干部中抽一名能力强有食堂管理经验的科长亲自经营管理食堂。饮食卫生安全工作严格实行"一把手"负责制,层层签订"饮食卫生安全工作"责任书,切实增强全校师生的饮食卫生安全政治责任感,满腔热情地解决师生员工工作、学习和生活中的实际问题。同时我们始终把工作重点放在最基层,抓早抓小抓苗头,确保了学校饮食卫生安全工作不出问题。
二、制度保证措施到位
1、建立饮食卫生安全工作领导责任制和责任追究制。学校党委书记、校长史天贵亲自抓,将饮食卫生安全工作列入各有关科室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
2、签订责任书。学校与科室和班主任层层签订责任书,明确各自的职责。将饮食卫生安全工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻"谁主管,谁负责"的原则,做到职责明确,责任到人。
3、不断完善学校饮食卫生安全工作规章制度。建立学校饮食卫生安全工作的各项规章制度,并根据饮食卫生安全工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的饮食卫生安全管理制度,以及校务值日、学生管理、食品卫生管理、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品,对涉及学校饮食卫生安全的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。
4、建立学校传染病防控及报告制度。主要采取了以下几项措施:
(1)做好传染病的预防宣教工作;
(2)做好疫情报告,及时向市教育局,市卫生防疫站汇报疫情发展情况;
(3)积极查找传染源,控制传染源,阻止疫情蔓延;
(4)切断传播途径,做好隔离患者和疫情点,消毒预防工作;
(5)保护易感染人群,做好学生预防工作,采用口服药物或进行室内空气消毒;
(6)对呼吸道传染病爆发要经常开窗,下课后让学生走出教室,呼吸新鲜空气。
譬如今年上半年,校内某年级连续十几名同学出现"流感"症状,总务科将这一情况汇报校长后,校领导高度重视,立即召集相关负责同志开会,并决定马上向市疾病预防控制中心报告。疾控中心接到报告后,立即遣派有关同志来校进行实地采样,后经他们认真分析比对,发现这十几名同学的"流感"症状是由于自身体质和保暖措施不当引起,并非"流感",便将"警报"解除。市疾病预防控制中心对我校能积极上报"疑似疫情"并主动配合工作的做法给予了高度评价。
5、建立校务值日领导干部陪餐制度。主要做法是:
(1)每天由一名校长带领值班人员轮流陪餐;
(2)陪餐人员必须早中晚按时同学生在学校专门食堂就餐;
(3)陪餐人员要及时收集学生对学校伙食的意见和建议,并及时报告学校,以便及时改进;
(4)陪餐人员要了解膳食的基本加工流程,并对从业人员个人卫生状况及基本操作要求进行监督和管理;
(5)陪餐人员要将收集汇总意见填写于校务督办单上,并交由总务科及时解决;
(6)陪餐人员确有困难不能陪餐,要向学校履行请假手续,以便调整。
譬如:今年秋季开学第4周,有班主任老师和学生干部向校务值日领导反映"食堂师傅在烫热干面时,有用手抓面的现象"。潘校长得知这一情况后,立即召集有关负责同志商议,经过调查,发现问题属实。作出对不按要求操作的师傅予以辞退处理的决定,并召开食堂从业人员会议,指问题,摆后果,讲案例,起到惩前避后的作用。
6、建立学校膳食工作师生代表座谈制度。自从今年2月份学校新食堂正式投入使用以来,师生伙食水平得到了显著的改善。饮食样式丰富多了,饭菜质量也有了很大提高,师生评价不错。基于"让每一位师生吃得更满意更科学"的愿望,我校每月召开一次膳食工作师生代表座谈会。会议由总务科牵头举行,分管后勤校长、总务、学生科长、食堂负责人及师生代表与会。会前,师生代表都认真地征集了其他师生的意见和建议,使得座谈会显得准备充分、交流充分。会上,大家高度评价了食堂在伙食方面所作出的努力以及所取得的明显的进步:"我觉得早餐味道不错!我认为饭菜的质量有了很大的提高。"……师生代表还就饭菜口味、品种调配等问题提出了具体的意见和建议。例如:"食堂有个别工作人员配餐时未戴工作帽","有用手抓热干面的现象","建议所有师生自带餐具就餐","打饭时速度太慢,应按序排队"……后勤和食堂管理人员则认真地做了记录,并表示将虚心听取大家的意见,采取有效的措施尽可能地满足大家的要求和愿望。而总务科也提前印发"膳食调查征求意见表",广泛征集全校师生员工的意见,使学校食堂的饭菜质量不断提高。
7、建立学校饮食卫生安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。
三、多渠道筹措资金,改善师生就餐环境。
学校原有食堂建于上世纪xxxx年代,功能布局落后,与我校逐年增加的生源形成了较尖锐的矛盾。为了确保全体师生用餐安全,使师生能吃到卫生、可口营养的饭菜,我校把改善师生用餐条件列入学校工作的重要议事日程,向上级有关部门积极争取专项建设改造资金,共计投入三百多万多元,用于食堂卫生设施和硬件建设。建设前专门邀请卫生监督部门有关负责同志赴建设现场察看,并征求意见,使食堂的设施设备布局合理,有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间,食品出售场所及用餐场所。在注重改变食堂面貌,整修、更新内部设施的同时,还大力加强食堂内部管理及其制度的建设,努力构建全方位的学校食堂工作体系,使现有的学生食堂建筑规模都达到国家行业规定的标准,师生就餐环境得到了根本改善。
四、加强宣传教育,增强饮食卫生安全。
要确保饮食卫生安全,根本在于提高饮食卫生安全意识和自我防范能力,抓好饮食卫生安全教育,是学校安全工作的基础。我们以饮食卫生安全教育月为重点,经常性地对学生开展饮食卫生安全教育,特别是抓好食堂和校园商店食品、大型活动等的饮食卫生安全教育。认真做好每学期开学和放假前的学生饮食卫生安全教育,并要求各班召开一至两次相关内容的主题班会。
1、认真做好饮食卫生安全教育月工作。学校饮食卫生安全教育月以"校园安全"为主题,在饮食卫生安全教育月期间,学校组织学习饮食卫生安全教育工作文件,对校内易发饮食卫生安全事故类型、饮食卫生安全重点部位保护、饮食卫生安全工作薄弱环节、各类人员饮食卫生安全意识与饮食卫生安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。
2、学校饮食卫生安全工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与市教育局、市卫生监督局等部门通力合作,做好学校饮食卫生安全教育工作,学校组织开展一系列饮食卫生安全、卫生法规宣传教育活动。譬如:今年我校先后两次分别邀请市卫生监督局曾文兵、李华诚队长亲自到学校为后勤管理和食堂从业人员讲授《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《学校食堂从业人员操作常识》,通过集中辅导培训,提高了管理人员和从业人员思想道德素质,了解了餐饮行业相关法律法规,掌握了如何预防食物中毒的基本知识,取得了良好的教育效果。
3、开展丰富多彩的饮食卫生安全教育活动。利用班会、团支部例会、活动课、学科渗透等途径,通过讲解、演示和训练,对学生开展饮食卫生安全预防教育,使学生接受比较系统的防食物中毒、防病等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语、健康教育资料等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的饮食卫生安全教育。学校利用周一升旗活动时间,小结上周饮食卫生安全工作,强调饮食卫生安全事项。通过《致家长》的公开信,增强家长的饮食卫生安全意识。通过教育提高广大学生的饮食卫生安全意识和自我防范能力。
五、加强重点部位检查,确保饮食卫生安全。
首先,开展常规检查。每学期开学以后,学校把饮食卫生安全教育工作作为重点检查内容之一。而食堂、校园商店的卫生及餐饮质量则是我校饮食卫生安全工作的重中之中,我们制订了详细的《学校食堂管理制度》、《学校商店管理制度》及《茶水供应管理制度》,校务值日人员每天对学生用餐情况进行全面的饮食卫生安全检查,并且实行校务值日人员陪餐制度。学校新食堂落成后,办理了《卫生许可证》等相关证件。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:
一是加强食堂从业人员思想教育工作,组织他们学习《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《学校食堂从业人员操作常识》等法律法规,提高他们的饮食卫生安全意识和思想品质,形成强大合力,发扬团队精神,齐心协力搞好饮食卫生安全工作。每天有专门负责人过目进入食堂的原料,实行专职采购员签字,保证质量,并且实行出入库登记和经办人签字制度。在原料质量及粗加工方面做到:
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二是在食品贮存方面做到:
1、食品分类存放,排列整齐。
2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
三是食品制作配餐间做到:
1、通风透光良好,给、排水方便合理。
2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、设有蔬菜浸泡池,买蔬菜要求先行浸泡20分钟。
8、安装有紫外线消毒灯四盏。
四是对餐具做到:
1、有专人负责洗涤,消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒柜。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
五是食堂卫生人员方面做到:
1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。
2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。
3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指。
4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物。
六是在环境卫生方面做到:
1、室内水池加盖上锁。
2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。
3、设有垃圾桶和泔水桶并加盖,能及时清除。
4、排污沟保持通畅。
其次,对食堂的饮食卫生安全工作情况由学生会劳动部和宿管部坚持每天两次巡检打分。班主任对缺勤学生、学校对缺勤教职工的去向,以及对存在传染可能的师生的病情,坚持进行追踪随访、登记,并根据需要及时报告。还实行了大型活动申报制度。建立健全进出校园登记制度。
再者,加强对学校商店的管理,学校定期和不定期对商店食品等进行全面检查,并要求食品供应者提供必要的卫生许可证复印件,以存档备查。同时,积极配合市卫生监督局对学校食堂、校园商店、饮水饮食卫生安全进行检查。
在宿舍管理工作中,进一步整肃校风校纪,培养学生良好的思想道德品质和行为习惯。如:新生入学后,利用一个星期时间组织学生学习《学生管理制度》了解学校的管理制度及法律法规;学生佩带胸牌进出校门、宿舍、教室等。让学生懂得只有遵纪守法、品德高尚、刻苦学习、奋发向上,才能成为一个学有所长的对社会有用的`人。其次是将学生宿舍作为管理的重点。根据住宿学生人数多,占学生总数2/3的实际,学校拿出专项资金聘请宿舍管理员进行管理,在宿舍实施"星级寝室"评比,优秀寝室长的评选,对宿管工作成绩突出的寝室长及宿管干部予以奖励,总结经验,肯定成绩。规范住宿生的行为,提高宿舍管理水平,创造良好的住宿环境,形成良好的寝室文化。进而创造一个文明、上进、团结、和谐的住宿氛围。在经费非常紧张的情况下,又挤出专项资金对学生宿舍楼进行了改造,男女生分开上楼,分开管理。"按时就寝","统进统出",保证住宿生的安全。制定了《宿舍管理规定》、《宿舍会客制度》等相关规定。安排一名校长两名中层干部值日,落实检查住宿生的早操、晚自习、就寝情况并作好记载。
六、克难奋进,继续抓好饮食卫生安全工作。
在市教育局领导的关心支持下,我们在饮食卫生安全方面做了一些工作,取得了一些成绩,但是离领导的要求还相差甚远,特别是饮食卫生安全工作的难度越来越大,学校饮食卫生安全工作的形势仍然比较严峻。
一是社会育人环境存在不利于师生饮食卫生安全的因素。近几年来,在各级党委政府的领导下,通过有关职能部门的集中综合整治,学校周边环境有明显的好转。但是,社会上的不安定因素对师生饮食卫生安全的影响还比较大,流动小摊贩和学校附近的商店在校园周边制售"三无"食品,这些都严重干扰了学校教育教学秩序的正常开展。
适用场景:暑期安全活动落实、校舍安全隐患排查
本文要点:假期安全教育开展、危险品管理规范、值班制度执行
我校在今年暑假期间仍然按照普定县教科局“安全生产月”活动总体部署,在假期中深入细致地组织了“安全生产月”系列活动,现将活动情况汇报如下。
一、高度重视此项工作,在假期中仍然组织学校中层干部召开校委会对学校安全工作和其它工作安排。
二、制订方案,周密安排。
校领导召开校委会会议,传达贯彻通知精神,制定了我校假期间“安全生产”活动方案,及时部署学校安全工作,对存在安全隐患的部位进行集中整改工作,对课桌进行补充,修建学生浴室,进行优美校园建设工作,组织教师进村入户对辍学生进行劝学和努力完成上级安排的9+3任务。
三、假期前安全教育
学校高度重视安全宣传教育环节,在放假前学校要求各班开展一次“假期安全教育”的主题班会。
四、假期培训活动。
在今年暑假我校严格执行普定县教育和科技局的安排组织全体教师参加了假期中的一系列培训。
五、开展《致学生及家长一封信》活动。
针对汛期和暑假时期安全特点,组织开展向全体学生及家长致信活动。通过致学生及家长一封信,教育学生遵章守纪,不在无家长或老师的带领下私自下水游泳,不擅自与同学结伴游泳,不到无安全保障的水域游泳,要求家长对学生假日和户外活动做好监护,防止学生溺水、雷击、交通等意外伤害事故的发生。
六、假期安全值班。
坚持24小时值班制度,要求值班人员要尽职尽责,必须两人同时到岗,坚守岗位,接班人不到岗,交班人不得离岗。提高警惕,搞好安全保卫工作。来访人员的登记手续。注意防火、防盗,妥善处理突发事件,加强校内外巡视,加强对值班人员的责任心教育,严禁空岗、漏岗,确保学校假期财产不受损失。
通过以上工作我校在今年暑期期间没有一起安全事故发生。
中学安全工作自查报告范文2
校园内教室、宿舍、实验室及食堂是我校重要组成部分,也是学生活动频繁的场所,所以我校都设有专人负责。
教室及宿舍由各班主任负责,每月用一节周会课对学生进行安全教育。教室、宿舍的电灯开关,电扇、暖气等都负责到人。班主任并将每月的排查结果及时上报校长室,发现问题及时解决。
实验室由实验教师负责,主要有教学演示实验和学生分组实验操作的安全,对易燃、易爆、放射、剧毒等危险物品的储藏、搬运与使用中的安全,加强教学实验的安全教育,安全管理和危险品的保管。实验室建立了安全操作规程和实验室安全管理制度,建立了安全防范措施,设置了防火、防毒、防触电、防腐蚀等必备设施,对易燃、易爆、放射、剧毒等危险品按照公安、消防、卫生等部门的规定单独存放,严格管理,实验教师每月将排查结果向校长汇报。
关于学校食堂卫生,我校改进了食堂环境,成立了以校长为组长的卫生领导小组,经常对从业人员进行执业卫生教育,建立了有关规章制度:
一、学校两证齐全(健康证、卫生许可证),食堂人员每年进行一次体检,凡患有传染病者,不得在食堂工作。
二、食堂工作人员穿戴整洁的工作服,并保持个人卫生。
三、保持食堂内外环境卫生。
四、学校加强食堂内防尘、防蝇、防鼠等设施建设,食堂四壁及灶台保持清洁卫生。
五、餐用工具做到“一洗”“二刷”“三冲”“四消毒”。
六、不购进、不加工、不出售腐烂变质、有毒、有害及超过保质期的食物。
七、保持仓库整洁,食品做到分类,有标志,离地离墙保管。
八、食堂有专用售货工具,严禁用手拿食品直接出售。
九、制定严格措施,做好落实预防传染病工作。
凡违反上述规定的工作人员,视情节轻重,分别进行处理。
我校按教育局文件要求进行自查,未发现存在重大安全隐患。
中学安全工作自查报告范文3
一、组织学习,提高认识
二、安全责任制、规章制度的建立健全
学校安全工作小组由卫发明校长任组长,负责全面工作;鄢克兰副校长和罗光雄副校长任副组长具体负责学校安全工作。成员有各行政人员、德育干部以及年级组长。
为确保学校安全工作万无一失,制定了“镇子实验学校关于学校安全工作的意见”,“镇子实验学校学生‘一日安全’常规”,“镇子实验学校村校学生‘一日安全’常规”,把学校校长、村校主任教师、班主任确定为校、班安全工作第一责任人,分管安全副校长确定为安全工作直接责任人。
此外,本期已召开主任教师、党、政、工、队负责人安全工作专题2次,中心校每周周前会,值周领导讲本周工作要点的第一点就是学校安全工作,让全体教师明确“学校教育教学质量固然重要,但师生安全第一”的工作原则,做到警钟长鸣,常抓不懈。
三、及时排查,及时预防
学校安全工作会后,全体安全工作小组成员立即一起对学校教学楼、运动场、食堂、幼儿园、各个实验室、微机室以及校门等周边环境进行了彻底的检查,检查安全隐患,有问题立即解决:
(一)存在的主要问题:
1、由于学校出门就是公路,学生又多,放学后存在很多安全隐患;
2、学校男厕所正面堵墙产生裂缝,很容易倒塌;
3、中学部教学楼电源开关破坏严重,容易发生漏电事故;
4、学校2个修建项目在进行,进出机动车较多;
5、学生下课在阳台和楼道上的活动监管力度不够;
(二)整改措施:
学校安全工作事关广大师生的身体健康和切身利益,丝毫松懈不得,对此,我们针对排查发现的问题做出如下整改措施。
1、进一步加大宣传力度,提高师生的安全防范意识,全力做好当前学校安全稳定工作,确保今后学校安全稳定。
2、针对放学校门口存在公路安全现象,学校团总支、少先队组建路队纠察队,在各要害部位设岗巡察,发现问题及时解决。
3、针对男厕所的墙体产生裂缝,立即推倒重建。
4、针对教学楼电源开关的漏电隐患立即检修更换。
5、针对学校机动车进出较多,加强学校门卫管理,规定除学校机动车以外其余一切机动车都不得进入校门,工地材料车在下课期间一律不得进入学校,所有学生提前出校门必须有政教处签名方得放行。
6、针对学生下课在阳台和楼道上的活动监管力度不够,要求各年级组立即成立楼道值班制度,每天下课各楼层都应该有值班教师监管。
校园食品安全无小事!这份排查整治报告专门为小学量身定制,聚焦日常管理中的易疏漏环节,为您厘清检查要点、优化整改路径。只给实招,从台账…[更多]
为了进一步防止我校食物中毒或其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,在县教育局、县卫生局的领导下,我校认真按照省卫生厅、教育…[更多]
为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施…[更多]
校园卫生状况,直接关系到孩子的健康和学习状态。这份调查报告帮助您系统梳理常见问题、背后成因及可落地的改善思路。注重实用参照;句句贴近…[更多]
这年头,校园卫生不光关乎干净整洁,更牵动师生健康和家长心弦。这份2026年学校环境卫生调查报告,为您梳理常见盲区、避开管理误区,借鉴…[更多]
校园卫生状况,直接关系到师生健康和学习氛围。这份报告助您系统梳理常见问题,提供可落地的改进思路。不管是日常管理还是迎检准备,都能找到…[更多]
法律专业学生市卫生监督所实习报告实习是大学生走向社会的作用非凡的一道槛,其中充满着磨砺与再学习的机会。若要成功的跨过去需不断地反省并…[更多]
一、指导思想以《学校卫生工作条例》为指针,以促进学生的素质全面、健康发展为目标,抓好学校的卫生工作,创设洁净美丽的校园环境,加强健康…[更多]
各位领导、同志们,大家好!根据考评组安排,现将本院20xx年工作情况向各位作简要汇报。请予审查、评议:一、服务效能执行情况为扎实有效…[更多]