【第1篇】专业认知的实习报告范文2550字
专业认知的实习报告
服务是利润的源泉，是饭店成功的根本。酒店要成功就必须从两个方面来促进服务——客人.员工。
一方面客人是服务的主体，只有为客人提供了优质满意的服务，饭店才能获得利润。另一方面，改善员工的服务态度就等于提高客人的满意度。
通过这次实习参观了六家酒店，使我对所学专业进行了系统.综合地了解，全面的深刻地了解了行业发展的情况，培养了对专业的兴趣和扎实的实践技能，把所学的理论知识和实践操作有机的结合起来，全面提高了自身的综合素质，明白了要扎实学好专业文化知识，懂得灵活运用，提高解决事物的能力，在实践中学习和巩固理论知识。做一个合格的酒店人，开创自己的职业生涯。
初步了解，点亮希望
一、实习单位与时间
xx年11月22至26日，在老师的安排带领下，我们先后参观了农恳科技培训中心、绿桥、金凤、金版纳、傣园五家酒店.
二.实习单位概况
农恳科技培训中心，一家没有星级的小宾馆.但以自己独特的经营方式立于酒店市场的不败之地.宾馆占地面积不大，共47个房间，102个床位.自1999年开业开始，以客房安静，有停车位的[本文来自]特点，为广大中低消费者提供了良好的住宿环境.且价格便宜，安全舒适.宾馆主要以接待团队为主要客源，配备餐厅，提供早点.赢得了很多回头客.
绿桥饭店是一家三星酒店，大堂结构形式为越式.从1993年以农垦分局招待所为名经营后经过扩建装修，到xx年被评为第一批西双版纳绿色旅游饭店。共186间客房，兼有桑拿、销售、夜总会、商务中心，也有可200人开会的大会议厅，小会议厅可30人开会。接待婚宴，餐厅可400人就餐，兼有火锅外包。共九个部门，包括销售、客房、餐饮、保安、人事、工程、财务、纪检部门。
金凤宾馆地处景洪市中心地段，交通便捷，集娱乐、餐饮、商务为一体，是一家三星酒店共占地9428平方米，客房117间。大会议厅可201人开会，小会议厅可55人开会。餐厅可供500人就餐，另外还分有其他小餐厅，各成特色。酒店以粤菜为为主，兼有其他各种本地特色菜。酒店提倡打包服务，展示了农垦绿色的主题，旨在为客人营造“家的温馨，家的氛围”，使饭店的客源源源不断。
金版纳大酒店属云南铜业集团公司管理。1994年8月开业，是西双版纳第一家通过质量体系验证的三星酒店。占地40亩，共149个房间、8个套间、12个单间、129个标间。主要以接待团队、单位、网络为主要客源，同时接待各种会议，多方面经营。xx年被评为云南省最佳金牌婚宴名店。到xx年又被评为唯一一家西双版纳中国饭店协会的百家优秀品牌。
老傣园占地278.8亩，共429间客房，属四星酒店。而新傣园则占地113.8亩，81间房。内设有总统套房、多功能会议厅、中西式结合自助餐厅、游泳池、网球场等。正式成立于xx年4月29日，是西双版纳首家酒店集团管理公司，包括新傣园、老傣园、皇冠酒店，均呈园林式。
全面了解，放飞理想
实习过程中的异同
在各个酒店经理堵塞带领下，以参观、问答的方式进一步了解了各个酒店的.各方面情况，每个酒店各成特色，以独特的经营方式吸引不同的客源。例如，绿桥以认真细致的工作态度，绿色环保、低碳为主要发展方向经营。金版纳以效率和结果为指向，在提供优质服务结果的同时，更要讲求效率。
在实习过程中，我了解到酒店都有淡旺季之分，而各家酒店在客房定价方面基本一致，节假日均提价一倍以上。要使酒店有赢利，年平均入住率要达百分之八十以上。
对员工素质要求方面，都要求员工要有谨慎细致的工作态度，特别是在对客房检查的员工要求甚是严格。而前厅部员工则应有较强的语言交流能力和敏捷的思维，协调能力强。因为客人提出的问题是无法预料的。前厅部一般兼有推销客房的功能，要保证客房的收入。酒店的每一位员工都应保持微笑，以客人为关注焦点，为客人提供一流服务。比如金版纳酒店对老客户赠送鲜花、水果提高回头客。而我个人认为，更重要的是个人的自我约束，要求自己有严格的工作态度严以律己，懂得团结协作，团结同事，积极认真的完成工作，才能在酒店乃至社会立足。
深入了解，展望未来
实习收获
经过一个星期的实习，使我印象最深的是金凤宾馆和金版纳酒店。金凤宾馆二楼的大宴会厅可分成几个小餐厅，又根据菜色和所在位置均取有文雅的名字，可接待大型宴会也可接待小型宾客宴会。在有限的地方灵活运用，一方面节约成本，提高酒店的经济收入，同时还可避免客源冲突;另一方面“小地方大利用”符合酒店节能环保的发展方向。
三星酒店要求舒适，而四星则要求豪华。而我觉得星级酒店不一定就要有豪华奢侈的设施设备，而更在于服务。服务员要在法律范围内尽量满足客人的要求是不用说的，而比如在房间的摆放、设备就是小事的体现。例如金版纳酒店在客房的床头特意安装两个小小的灯，明亮但不刺眼，是为客人睡前看书用的，床头柜也是根据客人睡觉是的需要高度来设计的。在卫生间里摆放装饰物，花瓶之类的给客人以宾至甚归的舒适感。
酒店还可多方面经营，除了酒店内部的客房、餐饮、娱乐中心桑拿等主要销售产品外还可以场地外租，以提高酒店经济收入。
综合了解，扬长避短
实习体会
一、自身存在的问题
优质的服务有利于饭店的长期利益，是无法用货币来表现的。有效管理饭店的实质就是要学会如何即不超出预算又提供优质服务，这就要求管理人员既要懂得服务又要懂得成本。然而，对于我们来说，社会阅历和生活经验浅薄，还没有坚实的理论专业知识。比如，做床和摆台不够熟练，时间较长。但是，我性格开朗，善于交谈，我将加强努力学习理论专业知识，强加练习实操，向着以后的职业生涯迈向坚实的一步。
二、酒店存在的问题
饭店的商业周期——淡旺季始终存在。饭店员工的比例也会调整。在调整过程中，处于旺季是通过各种渠道招聘的员工，员工素质普遍较低，而处于淡季时又造成人力资源浪费。有时员工为追求速度，经常忽略了质量，在做房、摆台时并不很规范。
三、总体体会
考察酒店标准有地理、采光、安全三个因素。一个酒店要想获得广大宾客的青睐。首先，显眼独特的建筑吸引更多消费者的注意是重要的;第二，酒店更要有自己酒店的特色，包括服务特色、餐饮特色;第三，通过各种渠道网络、顾客、一些省内乃至国家国际组织提高知名度也是必不可少的;第四，酒店自身的产品餐饮、客房、服务就是最好的宣传;第五，对于酒店企业自身来说更要有卓越的组织，远大的战略目标;第六，可通过各方面的经营，在保证质量的同时，节约成本，提高效率，最终提高经济效益。
怎么写报告84人觉得有帮助
写实习报告的时候，得弄清楚自己的身份定位，毕竟你是学生，不是什么专家。开头部分，直接点明去哪实习就行，别绕弯子。比如，“我今年暑假去了xx公司实习”，接着说实习的具体情况，时间地点这些都要写清楚，这样显得正规。
实习期间干了什么很重要，得详细描述，最好能带上一些专业术语，这能让报告看起来更有深度。比如，“参与了产品的市场调研工作，通过问卷调查收集了用户反馈”，这就比单纯说“做了调研”好得多。不过有时候写的时候会忘记加上具体细节，像是“调查对象是哪些人群”之类的信息，这就容易让读者觉得不够全面。
还有就是，报告里要体现你的思考，不能光是流水账。像“这次实习让我认识到团队合作的重要性”，这句就不错，但要是写成“这次实习让我知道跟同事好好相处很重要”，虽然意思差不多，但表达上就显得太口语化了。
至于结果部分，不要只写“完成了任务”，要具体到“完成了xx项目的初步数据分析，并提交了报告”。如果中间遇到什么困难，也得提一下，像是“在处理客户数据时遇到了格式不统一的问题，后来通过请教前辈解决了”，这样显得真实。
最后别忘了附上一些附件，像照片或者图表什么的，能直观展示你的工作成果。不过有时候写的时候可能会漏掉这个步骤，只顾着写文字，这就有点遗憾了。
【第2篇】自动化专业认知的实习报告范文2050字
自动化专业认知的实习报告范文
自动化(automation)是指机器设备、系统或过程(生产、管理过程)在没有人或较少人的直接参与下，按照人的要求，经过自动检测、信息处理、分析判断、操纵控制，实现预期的目标的过程。自动化技术广泛用于工业、农业、军事、科学研究、交通运输、商业、医疗、服务和家庭等方面。采用自动化技术不仅可以把人从繁重的体力劳动、部分脑力劳动以及恶劣、危险的工作环境中解放出来，而且能扩展人的器官功能，极大地提高劳动生产率，增强人类认识世界和改造世界的能力。因此，自动化是工业、农业、国防和科学技术现代化的重要条件和显著标志。
本专业培养的学生具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的高级工程技术人才。
大学本科自动化专业的主要课程有:电路原理、高等数学、电子技术基础、计算机原理及应用、计算机软件技术基础、模拟电子技术、数字电子技术、过程工程基础、电机与电力拖动基础、电力电子技术、自动控制理论、现代控制理论、半导体变流技术、微机原理与接口技术、单片机原理与应用、信号与系统分析、过程检测及仪表、运筹学、计算机仿真、计算机网络、过程控制、运动控制、系统辨识基础、计算机控制系统、系统工程导论、复变函数与积分变换、自动化概论、嵌入式系统原理与设计。
自动化的发展历史及趋势. 1946年，美国福特公司的机械工程师d.s.哈德最先提出“自动化”一词并用来描述发动机汽缸的自动传送和加工的过程。50年代，自动调节器和经典控制理论的发展，使自动化进入以单变量自动调节系统为主的局部自动化阶段。60年代，随现代控制理论的出现和电子计算机的推广应用，自动控制与信息处理结合起来，使自动化进入到生产过程的最优控制与管理的综合自动化阶段。70年代，自动化的对象变为大规模、复杂的工程和非工程系统，涉及许多用现代控制理论难以解决的问题。这些问题的研究，促进了自动化的理论、方法和手段的革新，于是出现了大系统的系统控制和复杂系统的智能控制，出现了综合利用计算机、通信技术、系统工程和人工智能等成果的高级自动化系统，如柔性制造系统、办公自动化、智能机器人、专家系统、决策支持系统、计算机集成制造系统等。
在自动化控制中，将输出量通过适当的检测装置返回到输入端并与输入量进行比较的过程，就是反馈。系统的控制输入不受输出影响的控制系统。如果系统的输出端与输入端之间不存在反馈，也就是控制系统的输出量不对系统的控制产生任何影响，这样的系统称开环。与闭环控制系统相对。同闭环控制系统相比，开环控制系统的结构要简单得多，同时也比较经济。 开环控制系统主要是用于增强型的系统。同闭环控制系统相比，开环控制系统的结构要简单得多，同时也比较经济。 开环控制系统主要是用于增强型的系统。
自适应控制系统是据控制对象本身参数或周围环境的变化， 自动调整控制器参数以获得满意性能的自动控制系统。
最优控制在规定的限度下，使被控系统的性能指标达到最佳状态的控制。
技术基于模糊数学理论，通过模拟人的近似推理和综合决策过程，使控制算法的可控性、适应性和合理性提高，成为智能控制技术的一个重要分支。
自动化控制系统工程广泛应用于现在社会， 根据控制器的硬件构成不同，，常见的'有变频控制系统设计安装，电机控制系统设计安装，液压气动控制系统设计安装，电加热控制系统设计安装，瓦斯加热控制系统设计安装，机电技术服务。根据控制器的软件控制算法不同，常见的有机电技术服务，plc程序(程式)设计，控制系统设计安装.
具体到我们的现代生活，自动化控制系统亦是随处可见的 .例如: 照明系统自动化， 水库管理自动化. 水力发电站综合自动化， 银行办公自动化等等。
本专业毕业生有着广阔的就业渠道，因为自动化技术的应用广泛，民航、铁路、金融、通信系统、税务、海关等部门的自动化程度越来越高，科研院所、高科技公司也借助强大的人才优势，发展迅猛。未来随着自动化技术应用领域的日益拓展，对这一专业人才的需求将会不断增加，自动化专业的毕业生也将借助这一技术的广泛应用而在社会生活的各个领域、经济发展的各个环节找到发挥自己专长的理想位置。
但是谦虚、踏实、稳重是本专业毕业生在择业时应具备的第一素质。在此基础上，应用其专业知识投身于祖国的和平发展伟大复兴建设中去。主要从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域的工作。自动化就业面很广泛，一般可以选择自动化以及自动化仪表公司，如西门子，e h，abb等公司;可以选择到化
工厂、医药、食品制造等企业中进行生产过程的自动控制;可以选择自动机器人方向的研究;可以向数据采集、挖掘，模式识别等方面发展;当然也可以深入高科技领域，比如航天航空器控制的研究制造等等。
怎么写报告19人觉得有帮助
实习报告对于总结经验和提升专业能力很重要，尤其在自动化领域。这类报告得结合实际工作内容，既要有理论支撑又得贴合实践。开头部分要概述实习背景，比如公司情况、项目目标等，这能让读者了解整体环境。接着详细描述参与的具体任务，比如调试设备或编写程序，这部分要具体到细节，像用了哪些软件、遇到什么问题、如何解决的。记得提到关键的技术参数和数据，这样显得专业。
报告中间可以加入一些图表或流程图，直观展示工作成果。比如画出系统的控制逻辑框图，标注每个模块的功能，这样比单纯的文字叙述更有说服力。还有就是，最好能结合专业理论，分析为什么这么做，比如pid控制器的参数调整原理，与实际应用的匹配度如何。这部分需要多参考相关文献，增加权威性。
结尾部分总结一下实习中的收获，可以从技术层面和个人成长两个角度谈。技术上重点讲掌握了哪些技能，比如熟悉了某种新型传感器的使用方法。个人成长方面则可以谈谈团队协作的重要性，或者对职业发展的新认识。不过这里容易忽略的是，有些同学会只谈技术，而忽略了软实力的提升，这点也别忘了提。
书写注意事项：
写报告时要注意格式规范，比如字体大小、行距这些基本要求。如果报告中有引用内容，记得标明出处，避免抄袭嫌疑。不过有时候在列参考文献时，可能会不小心漏掉一个重要的来源，这就需要注意检查。还有，检查报告时，最好找同事帮忙看看，因为自己写的东西容易忽视一些小问题，比如某些专业术语拼写是否正确。
【第3篇】实习报告:物流管理专业认知范文2050字
实习报告:物流管理专业认知
姓名：xxxx
学号：xxxx年12040075
xxxx年3月27日
参观时间： ２011年3月21—２５日
参观地点： xxxxxxxxxxxxxx
带队老师：xxxxxxxxxxxxxxx
实习目的: 1、初步认识企业经营活动，了解物流管理的基本职能。
2. 了解企业物流及第三方物流服务的特点、主要设备和作业流程。
3.增长社会知识，提高文化修养，提高我们的实践能力。
4 .通过认识实习为学习物流专业课程打下基础。
实习内容：
这次参观实习一共有五天，我们分别都到了 中国二重、德阳富江超市配送中心、维达纸业、东方石化设备总厂、蓝星机械有限公司
中国二重
外出实习的第一天，我们参观的事中国第二重型机械集团公司位于德阳市的总部。
中国二重位于四川省德阳市， 距离省会成都58公里。始建于1958年，1971年建成投产。截止____年12月31日，二重占地面积 261.1 万平方米，总资产近80亿元，在册职工 12724人，在岗职工 11938人。1993年国务院行文，由第二重型机器厂更名为中国第二重型机械集团公司。1999年，二重被国家列为“关系国家安全及国民经济命脉”的39家重要骨干企业之一，2000年1月1日起资产财务关系上划财政部，____年3月由国务院国有资产监督管理委员会管理。中国二重是中国最大的重型机械制造企业；国家首批21家重大技术装备国产化基地、大型板坯连铸机生产基地之一和“关系国家安全及国民经济命脉的重要骨干企业”。
中国二重科研实力雄厚。公司技术中心下属重型机械设 计院、大型铸锻件研究院、工艺研究院、焊接技术研究所等 多个专业研究院所，可为产品和技术开发提供大力支持。
中国二重装备水平先进。拥有各类主要生产设备2643台， 具有大型冶炼、铸造、锻造、热处理、机械加工和装配及售后服务能力，可一次性冶炼700吨优质钢水、浇铸500吨优质 钢锭、铸造300吨优质铸件、锻造200吨优质锻件，可以完成大型复杂构件加工，并具备40吨-800吨各类产品的公路、铁路、水路综合运输能力。
中国二重质量保证体系完善。拥有高能射线探伤室等先进检验装备和技术，通过iso9000质量体系认证，可以确保为用户提供高质量产品。
通过在二重的参观实习，给我最大的感触是，作为一个国企，且是装备制造业的领军企业，二重有很多值得我们学习的地方二重，加入wto后，面临国际市场的挑战，我相信，凭着他们和谐的生存环境，雄厚的科研实力，先进的装备水平，完善的质保体系，清晰的经营理念和精良的团队作风，一定能为用户提供最优质的产品与服务，为社会奉献更多的智慧与财富；他们一定能创造装备工业史上一个又一个新的奇迹。
富江商贸有限公司
第二天我们参观的是四川省富江商贸有限公司德阳地区的配送中心。
四川省富江商贸有限公司的前身是富江超市，由陈善富和李学江在2000年创立。在____年成立公司，通过八年的努力，现设有两个独立核算的公司和四个片区，两个物流配送中心，300余家门店，营业面积近两万平方米，从业人员上千人，年销售收入上亿元，分布在德阳市的旌阳区、什邡市、中江县和广汉市。主要业务有终端零售、品牌代理、商品批发、食品加工以及物流配送。
____年公司成为国家商务部“万村千乡市场工程”试点企业，积极推进该工程在德阳市及各县区的拓展工作。____年被德阳市政府评比“优秀商贸流通服务企业”，“消费者信得过单位”，同时____年还被旌阳区商务局评比“万村千乡市场工程”先进企业，国家商务部指定的首批15家灾后重建支持企业，德阳市灾后重建重点商业服务企业。公司的物流配送中心项目及应急物流储备库纳入了德阳市及什邡“512”地震灾后恢复重建项目。
为适应激烈的市场竞争，公司建立了自己的物流配送中心，形成了完善的商品流通体系，引进了先进的信息化管理系统，建立了方便快捷的交流沟通平台;公司坚持以质量来求得生存，严格执行商品引入和管理制度，严格把好质量关;公司有完善的帐务管理体系，实行统一核算和结算，严格按照公司化标准运作；公司形成了系统化和标准化的人才培养体系，充分挖掘和激发员工的潜能。通过不断的学习进步，通过不断地探索创新，在公司全体员工的共同努力下，逐渐形成了公司自己独有的经营管理模式。
公司一直坚持“城乡结合，区域制胜”的发展战略，坚持走“小超市，大连锁”的发展道路。“您最大的满意是富江的心愿与追求！”是公司的经营理念。“诚信为本、质优价廉、便民利民”为公司经营宗旨。
“5.12汶川地震”后，公司是国家商务部指定的首批15家灾后重建支持企业，为更好服务于灾区人民，商务部给公司拨付了17辆流动售货实习报告车及两辆箱式货车，同时也对公司恢复灾后市场流通体系给予了首批专项资金补助。
在抗震救灾过程中，公司组织员工加班加点，提供灾区急需商品约1000余万元，并按进价提供给各政府部门及救灾单位与个人，为此公司实际承担了约100多万元的费用，为抗震救灾做出了应有的贡献！
公司除积极参与国家“万村千乡市场工程”建设，拓展农村现代流通网络外，还积极参与“双进工程”和德阳市“惠民超市”的建设，保证城市居民的正常购物，保障市场的供应需求。公司在德阳地区市民中、合作商家中享有良好的商誉，是德阳地区从事零售企业的佼佼者之一。
公司正在积极的响应政府和商务部门的号召，在灾区建立帐篷和板房便民超市，用流动
怎么写报告26人觉得有帮助
实习报告对于物流管理专业的学生来说至关重要，它不仅是展示个人能力的重要途径，也是未来求职时的加分项。一份好的实习报告应该从实习单位的基本情况入手，比如这家企业属于哪个行业，它的主营业务是什么，以及它在整个行业中处于什么地位。接着可以谈谈自己的岗位职责，比如我是负责仓库管理的实习生，那么就需要描述仓库的具体工作流程，包括货物入库、出库、盘点等环节。当然，工作中遇到的问题也不能忽略，比如说刚开始的时候，我发现仓库里的货物摆放比较混乱，这不仅影响工作效率，还可能增加出错的概率。为了解决这个问题，我建议采用分区管理的方法，将货物按照类别划分区域，这样既方便查找，也减少了差错。
除了具体的工作内容，实习期间学到的知识同样重要。比如在参与项目的过程中，我了解到供应链管理的重要性，明白了如何协调供应商、制造商和客户之间的关系。在这个过程中，我还学会了使用一些专业软件，像erp系统，它能帮助我们更好地进行库存管理和数据分析。当然，光会使用工具还不够，还需要理解背后的原理。记得有一次，我在分析销售数据时，发现某款产品的销量突然下降，经过调查后发现是因为原材料价格上涨导致生产成本增加，进而影响了售价。这件事让我深刻认识到市场变化对企业经营的影响。
实习报告中少不了对自己表现的评价。我认为自己在实习期间态度积极，能够主动承担任务，并且愿意向同事请教不懂的问题。不过有时候也会出现一些小状况，比如说有一次因为时间安排不当，导致需要处理的事情堆积起来，最后不得不加班完成。虽然这件事给我带来了一定的压力，但也锻炼了我的抗压能力。另外，我觉得沟通能力也很关键，无论是跟领导汇报工作进展，还是和其他部门协作，都需要良好的沟通技巧。
【第4篇】食品质量与安全专业认知实习报告范文7600字
前言
食品质量与安全专业是综合研究食品科学、食品质量安全检测、动植物生产、食品工艺、食品法规与标准、食品质量管理的应用性专业。为食品企业、市场和质检机构培养具备食品检测和分析、环境科学、食品科学的基本理论和技能，熟知国际食品质量安全体系和标准体系，从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的高级复合型科技人才。认识实习是学生进入专业学习前，结合前二年学到的基础理论知识和生产实践进行巩固、深化的一个必不可少的重要环节。通过实习，使学生对于食品工业的部分门类产品的加工工艺、技术指标、产品检测、质量管理有一个初步的感性认识，为进入专业理论知识学习和毕业环节打好基础。
实习目的
这次的认识实习主要是通过对企业的参观和学习了解食品加工的设备、原理、生产过程及生产原理，以及质监局、出入境等质检部门的工作性质与功能。培养对本专业的兴趣，初步地接触专业知识，进一步了解食品在实际生产上的应用情况，还能让我们早些了解自己专业方面的知识和专业以外的知识，增加对专业学科范围的感性认识，巩固深化所学的理论知识，要求做到理论与实践相结合，锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题，同时综合检验我们所学知识，并使我们进一步了解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡，为毕业走向工作岗位奠定坚实的理论和实践基础。
实习安排
实习内容及过程
（一）
1.实习单位：湛江市珠江啤酒股份有限公司
2.实习地点：广东省湛江市赤坎区人民大道南116号
3.公司概况：该公司是全国三大啤酒企业之一的广州市珠江啤酒集团公司的子公司，创建于1998年2月，前身是市国有企业湛江啤酒厂。湛江珠啤于____年11月26日正式投产，酿造能力20万吨灌装能力10万吨，主要产品有12°普通型珠江啤酒、10°清爽型珠江啤酒、8°淡爽型珠江啤酒和11°得力啤酒，外观清亮透明，泡沫洁白细腻，挂杯持久，酒花香气浓郁，口味纯正、爽口，深受广大消费者的喜爱，畅销粤西地区和西南五省。公司占地面积35911平方米，位于湛江市人民大道(六车道)南路段，距湛江港、火车站、机场均只有3公里，海、陆、空交通十分方便，具有天时地利人和三大优势。
4. 生产流程：
食品质量与安全专业
选材→制麦→糖化、糊化→过滤→发酵→灌装
工艺要点：
1) 选材：大米、麦芽要选颗粒大而饱满的，水要纯净，酒花要新鲜。
2) 制麦：大米、麦芽经粉碎机粉碎，虽只是简单的机械过程，但粉碎程度对糖
化的声后生化变化，对麦汁的组成成分，对麦汁的过滤速度及原料利用率都是非常重要的。
3) 糊化：大米粉碎后，加到糊化锅中，加入温水，在一定的温度下(45℃)，淀
粉在水中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化锅中与麦芽一起糖化；
糖化：麦芽经过适当的粉碎后，加到糖化锅内，加入温水，在一定的温度下(50℃），利用麦芽本身的酶，将麦芽及大米中的淀粉水解成麦芽糖等糖类，将蛋白质分解成酵母易于发酵利用的氨基酸等营养物质，这一过程就是糖化过程。
4) 过滤：糖化结束后，把糖化醪泵送到过滤机，把麦汁与麦糟分离出来，得到
澄清的麦芽汁。然后输送到麦汁煮沸锅中，加入酒花并加热煮沸1个多小时，使麦汁的成分稳定并使酒花的香味、苦味及各种有效成分溶于麦芽汁中。
5) 发酵：麦汁进入冷却器中冷却，冷却至10℃左右加入啤酒酵母与无菌空气，
输送到发酵罐中，利用啤酒酵母将麦芽汁中的麦芽糖转化成酒精与二氧化碳，并产生各种风味物质，经过一定的发酵周期后，成为成熟的发酵液，也称“嫩啤酒”。
6) 灌装：经离心及多重过滤，去掉发酵液中的酵母、大分子的蛋白质等，成为
晶莹、清澈的清酒，经品质检测后，啤酒便被输送到包装部包装成成品。包装过程应尽量减少二氧化碳的损失和氧气的摄入。
5.实习体会：
本次参观实习，我们在讲解员的带领下先对珠啤的厂房结构及交通等有了一个大概的了解，然后就是参观厂房的中心地带—产品的生产车间，那是由多个互相连通的大罐子构成的数控自动化生产的新型车间，真是“大产量，小人力”，在讲解员的介绍中我们得知，珠啤的生产用水是严格控制的，其通过对哦自来水的沉淀，杀毒，去离子等工艺是水质的纯度达到一个相对较高的水平，毕竟水源是啤酒质量的重要影响因素之一，还有就是厂方对于生产的污水有一个专门的污水处理厂，使得企业的污水得到很好的处理，在环境保护与企业收益中得到了一个很好的平衡。接着我们又对珠啤的灌装车间进行了参观，的感触自动化的生产流水线式生产非常人性化且工艺非常成熟，灌装过程中的消毒杀菌过程显得尤为重要，其通过高温灭菌法及密封隔绝空气使得产品的保质期达到120天之久，使得运输及产品的销售方面得到了很大的发展空间，接着我们参观了珠啤的员工活动酒吧台，哪里有各种本厂生产的啤酒种类，讲解员还为我们解答了瓶装啤酒上标签上相关信息的含义，特别是啤酒酒精浓度的一般界定是不超过5%。这一次的啤酒厂实习我们不仅学习到啤酒制造的工艺流程，还对企业生产的无菌操作等重要技术有了一个更加深入的认识，通过这次珠江啤酒厂的参观，大家领略到了啤酒的魅力，更重要的是延伸了课堂知识。引起了我们对自己专业的兴趣。
（二）
1.实习单位：湛江市华威饼干厂
2.实习地点：湛江市霞山区人民大道南１１２号
3.公司概况： 华威饼业有限公司是中国粤西地区的饼干食品生产企业，国家大型及二级企业、全国轻工系统质量管理、科技进步先进企业、广东省食品卫生进单位。1996年被国务院发展研究中心授予三项“中华之最”荣誉称号：“全国的威化饼生产企业”、“全国首家开发威化饼系列产品的企业”、“全国同行业荣获国家金质奖的产品--‘威字’牌威化饼”。“威字”牌商标被评为“广东省商标”，“威字”牌系列饼干被评为“广东省产品”。
其产品继承传统工艺调制，并结合五十多年威化饼传统特色工艺，经手工制作而成，层次明显、口感酥脆、滋味香美、营养丰富含有多种维生素、蛋白质。老少皆宜，深得消费者喜爱，是广大消费者探亲访友互赠的湛江特色食品。
4.生产流程：
上原料—进烤箱—出烤箱—夹层馅料加工—产品分割—产品包装—产品储存—产品分销
操作要点：
先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌，至腻滑为上好，加白糖粉拌匀，涂饼片上，进行粘全，最后锯成各种规格的小块，才成为成品。威化饼色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，保存期长，含有多种维生素、蛋白质、脂肪，营养丰富，热量较高。
5.实习体会：
此次的华威饼干厂实习我们体会最深的是食品制作工艺上的灭菌技术要求在不同种类食品
生的要求是不一样的，并不是所有的食品制作上都要过于严格控制细菌的数量，在华威饼干厂我们看到的是一种粗放式的生产管理模式，由于饼干本身的质地较为干燥、缺乏细菌生长的需要的营养物质，所以即便厂房的环境较为粗放，但是这样的生产并不会对食品的质量有很大的影响，这样的食品种类决定了食品生产上的成本价格较为低，利于企业的盈利还有市场的开拓。还有就是即便是这样粗放的制作工艺，但是对于必要的防控环节，厂房还是抓得很严的，例如，我们进入参观必须戴上帽子，避免毛发等杂物的污染，在参观及后期的查资料了解得知，华威饼干厂在湛江市市一个老品牌的企业，有很好的群众基础，一直作为湛江的特色食品畅销省内外，这样的企业会有很多无形的资产，一个企业的生存离不开其企业所沉淀下来的文化以及产品的独特性。还有就是要结合当地的人文，成分靠近群众，打响自己的品牌，毕竟顾客的口述才是对企业的宣传。通过这次的实习，我深深地体会到企业文化对于企业的存在于发展的重要性！
（三）
1.实习单位：湛江市国联水产股份有限公司
2.实习地点：广东湛江经济技术开发区平乐工业区永平南路6号
3.公司概况：
湛江国联水产开发股份有限公司成立于____年，通过构筑种苗、饲料、养殖、加工及销售纵向一体化产业链，采取规模化经营策略，凭借的食品安全管理能力、高效的供应效率及业内的产品研发与技术创新优势，业已成为全球知名的水产品供应商。 公司在国内水产行业首先推行“2211”电子化监管模式，有力地保障了消费者的食品质量安全。多年来，公司对虾出口额一直位居国内同行业的首位，研发的“国联1号”虾苗、国联水产饲料已成为广大养殖户最放心的品牌。公司年出口创汇超亿美元，占中国对虾出口美国市场总额的40%，出口位居国内同行业的首位。
4.工艺流程：
原料虾保鲜→原料虾冲洗→验收→掐头→分类-----洗虾（加冰）→分选（加冰）→洗涤→控水→称重→摆盘→灌水（冰水）→翻盘控水→冻前半成品检验→入库速冻→制作冰被（分两次灌水）→脱盘（淋水法）→镀冰衣→包装前测温→包装→检验→出货。
工艺要点：
1.原料虾的验收及保管：每批对虾进厂后，应及时检查质量、卫生、冰融、装箱情况，符合要求的原料虾，应按顺序及时投料加工，做到当天虾，当日加工，先好后次不积压。对不能及时投料加工的原料虾，应积极采取保鲜措施
2.带头虾加工：将按规格选出的带头对虾原料仔细洗净，要保证末遍水的清洁，避免混浊，防止“红底虾”和“混底虾”的出现。要轻淘轻洗，不得损伤虾体。洗后的虾放入漏水的容器中，控水5分钟，以待称重。
3.分类挑选：洗涤后的对虾，应按先挑选带头虾，后加工去头虾，然后加工虾仁、虾球的顺序进行生产、分选时，原料虾不应积压过多。气温高时，要加冰保鲜。选好的虾体置于洁净的容器内。
5.实习体会：
此行的认知实习，讲解员只要给我们讲解了国联水产这种大公司在企业文化方面所做的努力，还有就是其产品的质量跟踪管理体系的完善，真正做到将使企业产品的质量与客户的信赖挂钩，真正做到产品的产业链式生产的一条龙式模式，专一的生产链，从虾苗---饲料----养殖---产品，四位一体的模式生产奇迹，使得其在国内外享有很高的声誉还有就是他们在企业文化方面不遗余力的工作，首先，企业文化是一个企业发展的根基，没有良好的企业文化作为支撑，谈不上什么大发展，在讲解员的口中，我们得知，国联很注重团队的价值，曾经看到他们公司的办公区门口有一句格言：“没有完美的个人，只有完美的团队。”的确，一个人如果不能很好地融入团队，就会像离开大海的水一样迅速―干涸‖；只有全身心地融入到团队中去，让自己成为团队的一部分，才能限度地实现自身的价值。还有就是国联中还有一个独特的民兵连，都是由在职员工组成的志愿民兵组织，对于企业的管理还是企业在外的形象都会起到很大的作用，这样的一件事，给我感触最深的就是企业文化在企业创收方面的所发挥的重要性。在以后的工作生活中，我们更应该发挥团队的强大可能性，更加注重团队的文化建设。
（四）
1.实习单位：国家海产品质量监督检验中心（湛江）
2.实习地点：广东省湛江市开发区乐宾路质量技术监督综合楼
3.机构概况：
国家海产品质量监督检验中心（湛江）是国家质检总局于____年11月25日批准在广东省海产品质量监督检验站的基础上筹建，隶属于广东省湛江市质量技术监督局，由广东省湛江市质量计量监督检测所管理。中心现有博士生22名，多名硕士生和本科生，其中技术人员比例达93%，中级及以上技术职称人员比例达68%，本科以上比例达75%。实验室面积2000多平方米，配置了一系列灵敏度高、检测限度低的关键仪器设备，固定资产超过2000万元。中心主要检测设备均达到国际先进水平，并能按国内外先进标准对关键项目进行检测。中心多次承担国家质检总局立项的科研项目研究工作，开展海产品检验技术研究，并与中山大学水产品安全教育部重点实验室共同合作组建“广东省海产品安全教学科研基地”。____年8月底通过中国国家认证认可监督委员会评审组对本中心进行的计量认证/审查认可（验收）及国家实验室认可三合一评审。主要承担政府部门的海产及海产品深加工产品、助剂及添加剂类产品的监督检验任务，同时接受各种委托检验和仲裁检验，承接海产等产品的检测技术开发、新标准制定等项目。
4.食品送检流程
仪器使用简介：
1）液相色谱仪：贮液器 →高压泵→→进样器，色谱柱→馏分收集器
↓ →检测器—数据记录及处理装置
压力表
用途：用于检测色素等
2） 液质联用仪：将混合的东西分离成单一的物质，依次进入质谱，打成碎片，然后从物质
的结构分析，可以大体判断键的断裂方式，然后通过质荷比 对照相应的对照图库 大概判断碎片的分子结构，从而来对未知物质做定性，
用途：检测性激素、瘦肉精、大部分有机化合物等。
3）气质联用仪：气相色谱：样品待检成分提取-----进样品----分离----检测
根据“相似相溶”原理可以提取待检测成分，检测出来的待检成分多其峰
多，面积大，峰高。在与标准峰面进行比对得知其含量。精度高。
用途：检测农药残留等精度高，含量少的检测
3） 原子吸收分光光度仪：发光源----光源放大----进样品燃烧----吸收相同波长的光----能量检
测-----绘制光谱图---比对得出结论
依椐处于气态的被测元素基态原子对该元素的原子共振辐射有强烈的吸收作用而建立的。该法具有检出限低（火熖法可达ng？cm–3级）准确度高（火熖法相对误差小于1%），选择性好（即干扰少）分析速度快等优点。
用途：用于微量重金属的检测
5.实习体会
此次的质监局的实习，我们学到了很多专业相关仪器的基本操作及使用原理，深深地体会到我们所学的书本知识要转化为实际的本领这一项输出还是需要一定的时间及实践的，在质监局的第一个接触的就是微生物的培养室，在那里，讲解员重点给我们讲解了一个缓冲窗口的作用，将样品送人培养需要在外面先放进一个缓冲窗口，防止人员进入实验室时到时带入空气的污染，对实验室无菌操作的概念进一步加深，对于以后的学习工作有了一个很真切的认识，接着就是各种高端仪器的基本原理及用途讲解，过程中我们的提问很多，是我们对于专业的认识更加深入，加强了我们的社会责任感由于现在食品安全事故频发，
我们质监局所肩
负的责任就更加重大了，这就要求我们的工作人员加强自身的学习，做到一丝不苟，端正态度，认真做好每一次检测。态度绝地一切。还有就是通过观察与讲解，我们发现我们在校所学到的知识是远远不能依附后面参加社会工作所需要饿，这就要求我们在学好书本知识的同时能更多得参加社会实践，脑手通用才能做出跟好的成绩！
（五）
1.实习单位：湛江市中粮可口可乐饮料股份有限公司
2.实习地点：广东省湛江市开发区乐金路８号
3.企业概况：
湛江中粮可口可乐饮料有限公司 ，是由中粮可口可乐饮料有限公司（简称中可）属下的六大装瓶厂之一 ，投资总额为6600万元人民币。2000年可口可乐与中粮集团有限公司（简称中粮集团）合作成立了中粮可口可乐饮料有限公司。中粮集团于1952年在北京成立，是中国的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，一直名列全球企业500强，是可口可乐在中国大陆地区的合作伙伴。可口可乐同为全球500强企业之一，为世界第一大品牌。 湛江中粮可口可乐坐落于湛江市经济技术开发区，占地3.5万平方米，现有员工300人。公司于____年1月30日正式投产，同年12月16日开业庆典。目前公司有一条玻璃瓶与塑胶瓶混合生产线和一条易拉罐生产线，生产可口可乐的原材料如糖、水、二氧化碳、包装材料等均来自于本地或国内，年生产能力达8万吨。
主要产品包括：可口可乐、零度可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、醒目、美汁源果粒橙、美汁源热带果粒、酷儿、水森活（纯净水）、及原叶茶系列，主要销售区域遍布湛江、茂名。
在生产和管理中，公司对生产工艺、品质控制、市场营销和售后服务等全过程运行全球可口可乐推行的tccms全面质量管理系统。
4.生产流程：
01 原料配送02 洁净&冲洗03 混合搅拌04 装瓶05 压盖06 标签07 打码08 检验09 包装10 储存&运输
操作要点：
水
由于水在我们生活的所有饮料中是不可或缺的组成部分，其实量是至关重要的.由于世界各地功用的不同，每个工厂在使用前，都要对水质进行进一步的处理，这意味着在把水加入到可口可乐的饮料中去之前，要进行严格的过滤和消毒，然后可口可乐装瓶厂还会继续对水进行抽检，以确保达到可口可乐公司的标准.
洁净与冲洗
为了确保质量，每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净，消毒，和冲洗过程，.这听起来很简单，单个装瓶厂的实际操作是非常严谨的.
检验
可口可乐产品的之间过程非常严谨， 需多次进行.对于可多次使用的玻璃瓶，从其一进厂就需要进行检验.再清洗后和装瓶后还进行多次检验.检验员要注意瓶子的外观有无破损，验明灌
装量相等
关键控制点，
高温杀菌必然是其中之一。控制方法，主要控制杀菌温度，杀菌时间，步移速度，进口和出口的温度。
5.实习体会：
可口可乐是我们都很熟悉的饮料品牌，但我们对其生产企业的认识却很少。通过参观生产线、展厅，我们队各种不同包装的可口可乐生产流程以及该公司的企业文化有了进一步的认识，全自动化的生产线让我很佩服。除此之外，我们还了解了该公司的发展史，从一个不为人知的止咳配方演变到现在的可口饮料，为老板独到的眼光喝彩。除了企业力量庞大外，该公司在环保事业上的贡献，例如节能路灯、聚光灯、厂区污水处理等都值得一提。一个企业既要实现经济效益又能做好社会公益活动就需要我们的研发，而现在我们能做的则是积累知识。
其实从四条生产线可以看到很多设备已经采用自动化控制已经减少了许多人力劳动，现在更多的是要改进设备，看来以后在这个方面的学习还要下点功夫。后来来到展厅，看到可口可乐的展品，许多都十分特别。弧形瓶的设计让我觉得许多时候很多想法是来自自己的生活，平常在现实生活中认真的观察生活，发现周边独特的事物。
作为一个国际知名的大企业，需要的不仅仅是雄厚的资金先进的生产设备，企业的文化和社会责任心也是其走向成功的重要一环。可口可乐公司发展至今，其财力和技术已不再是其与其他同规模的饮料公司竞争的主要优势，而企业内部的文化和其回馈社会的责任心才是它立足额继续壮大的根本。
（六）
1.实习单位：湛江市出入境检验检疫局
2.实习地点：湛江市开发区人民大道中47号
3.机构概况：
4.检验流
5.实习体会：
在参观实习的过程中，我深深体会到一个机构的服务范围、服务强度是与其技术、人才的储备有着很大的关系的。还有就是技术知识的更新换代周期在不断的缩短，这就要求我们要抱有终身学习的心态，在学习上要做到一丝不苟，注重基础的学习还有课外拓展能力相结合。我们的实践能力也必须加强。说到检验检疫所的科研，检测工作，真的要更加细心，更加精益求精，更加的注重细节。对于 我们大学生来说，更应该学好专业本领，面对现金的食品领域多发的安全事故，我们负有不可推卸的责任，这次实习只是一次简单的感官认识，对相关技术、仪器有一个大概的认识与了解，对于我们下一阶段的学习应该会有一个促进作用！相信我们每一个同学都可以在此轮的参观实习中感到我们专业的任重道远，在未来，我们更应该加强综合能力的锻炼，以肩负起社会发展的责任。
怎么写报告19人觉得有帮助
在写食品质量与安全专业认知实习报告的时候，得清楚这个报告的主要目的，就是把实习期间学到的东西系统地整理出来，让别人一看就知道你都干了什么、学了什么。开头部分，不用太复杂，简单说下实习的时间地点还有单位就行。比如我这次是在某某食品公司实习，时间是从某月某日到某月某日，主要负责产品检测这一块。
接下来就该写具体的内容了。这部分可以分成几个小点来说，比如实习的具体任务是什么，你参与了哪些项目的操作。比如说我主要负责的就是原材料进厂检验，每天都要检查蔬菜水果有没有农药残留超标，肉类是不是新鲜合格之类的。还有就是生产线上产品的抽检，确保每个环节的产品都符合标准。这些都是很关键的工作，因为食品安全直接关系到消费者的健康。
然后，得谈谈你在实习过程中遇到的问题和解决办法。说实话刚开始的时候，我对那些检测仪器的操作还不是很熟练，老是搞不清楚参数设置。后来多请教同事，还自己翻阅了一些相关的技术资料，慢慢就掌握了。其实，实习就是一个不断学习的过程，遇到不懂的地方就得主动去问，不能怕麻烦。
再说了，报告里最好能加上一些具体的例子。像有一次我们发现一批冷冻肉的储存温度稍微有点高，当时就赶紧通知仓库调整温度，并且重新抽样检查，结果发现确实有几箱肉的质量不太好，于是马上联系供应商退货处理。这样的事情要是写进报告里，既真实又能让读者感受到你的工作态度。
至于报告的格式，一般来说标题要醒目，字体大小合适，页边距留够。正文部分可以用阿拉伯数字标示内容的大纲，这样看起来条理清晰。不过有时候也会碰到排版上的小问题，比如行间距设置不当，导致页面显得拥挤。这事其实挺常见的，特别是如果用的是不太熟悉的办公软件，很容易出状况。
小编友情提醒：
别忘了附上一些必要的图表或者照片。像我在实习期间拍了不少现场的照片，还有检测数据的表格，把这些东西放进去能让报告更有说服力。当然，照片也不能乱放，得跟内容相关才行，不然反而会显得多余。
【第5篇】物流管理专业认知实习报告范文4050字
物流管理专业认知实习报告范文
一、认识实习目的
物流管理专业的认识实习，是学生在完成教学计划规定的相关专业基础课程后所进行的综合性实习，是课堂教学的延伸和补充，是理论联系实际的重要教学环节。
通过到不同企业的参观实习，使物流管理专业学生在理论学习的基础上，能直观地接触实际工作和具体业务，进一步熟悉物流管理的工作内容，了解物流管理运作流程和方法，弥补单纯课堂教学的不足，进一步掌握所学理论，做到理论与实践相结合，提高学生分析和解决实际问题的能力，培养学生合作意识、创新精神和实践能力，为深入学习后续物流专业课程以及将来走上工作岗位打下一定基础。
1．通过认识实习，较全面地了解物流实际环节、企业的物流流程，一般的岗位操作技能和方法；
2．进一步消化和深化已学到的物流管理知识，并为以后的物流管理专业课程学习作好准备；
3．培养发现问题、分析问题、解决具体事物的能力；
4．培养理论和实践相结合的能力。
二、认识实习基本内容
1．宏观层次
（1）企业发展基本概况，如企业发展历史、企业家简介、企业定位、企业主要经营范围、企业规模、组织结构、供应链组成和市场竞争状况等。
（2）熟悉企业的业务特点、基本工作程序、流转过程，如采购、储存、配货等。
（3）企业管理信息系统的使用情况和特点以及相关软件的使用情况。
（4）企业文化、客户服务的内容和方式、企业的发展前景。
（5）企业现存的问题，结合企业的现实，寻求解决的办法。
2．微观层次
微观层次的实习分物流业务流程、物流设施设备、物流设施规划三部分。
（1）物流业务流程。如订单处理、商品流通、仓储、包装、运输、配送等物流业务，学生根据货物的实际流动用物流系统的相关知识对物流业务流程进行分析。
（2）物流设施设备。参观常用的物流运输、储存、分拣、装卸搬运、信息处理等物流设施设备，如货架、起重机、输送机、叉车、堆垛机、托盘、集装箱等，了解简单操作并对工作场合、工作流程、工作要求进行学习和了解。
（3）物流设施规划。着重了解工厂总平面布置、车间布置及物料搬运系统等内容，其目标是通过对工厂各组成部分相互关系的分析，进行合理布置，得到高效运行的生产系统，获得最佳的经济效益和社会效益。
三、认识实习时间
____年11月1日
四、认识实习地点
豫鑫物流：河南宇鑫（集团）物流有限公司（以下简称宇鑫物流），成立于____年1月16日。现有员工1400多人，从业人员7000余人，各类专业技术人员达70％。目前拥有9个子（分）公司、1个合资公司、9个分拨中心、455个网点、900余辆配送车辆、仓库近40万平方米，业务覆盖河南、陕西、湖北、山东、安徽、江苏、四川、湖南、浙江、上海及山西、甘肃等地辐射整个中西部地区，形成了物流、商流、信息流、资金流、薪金流五流合一的现代物流模式。
河南九州岛通医药物流中心：河南九州岛通医药有限公司于____年2月正式开业。其经营范围宽广，经营产品品种齐全。销售网络以河南省为中心，辐射到陕西、山西、宁夏、安徽、河北等周边省区。____年实现对外销售收入1
3亿元，已成为河南省规模最大的医药物流企业。在河南九州岛通正在形成，低成本经营、快速周转、大数量销售、全品种代理、多客户供销的良性循环经营格局。
郑州卷烟烟草配送中心：郑州烟草物流配送中心是一个按照现代流通发展方向而建设的具有较高水平的现代物流工程项目，中心占地50余亩，总建筑面积13000平方米，主体工程主要由联合工房、业务用房、综合站房三大部分组成。设计运营能力为：年卷烟购销量30万箱，日分拣配货均值1250箱，峰值1600箱，最大存储量10000箱，可服务客户30000户，配送半径100公里。
五、实习认识
（一）物流业务流程
在整体的业务流程方面看，四家物流企业大体上都遵循入库——仓储——出库的过程。但因为四家企业所侧重的配送物品的不同而有差异。
1．豫鑫物流的基本作业流程大致可归纳为工作人员将来自不同地区的货件编织袋卸下，并通过倒挂机车将编织袋包裹输送到条码扫视台，然后用条码扫描器扫描编织袋包裹中的各种小包裹，成功将信息输入电脑后，放置于传送带上，当经过自动分拣机时，物品接受激光扫描器对其条码的扫描，将分拣信息输入计算机中央处理器中，计算机通过将所获得的物品信息与预先设定的信息进行比较，将不同的被拣物品送到特定的分拣道口位置上，完成物品的分检工作。
2．郑州卷烟烟草配送中心：由供货车到达月台开始，经进货作业确认进货品后入库，通过叉车送入干架立体仓库存储，接收到订单后，由工人通过通道式分拣机将卷烟进行分类包装，然后经过条码扫描系统验收出库。
3．九州岛通的基本作业流程大致可归纳为：由供货车到达月台开始，经进货作业确认进货品后，便依次将货品入库储存。为确保在库货品得到良好的管理，需进行定期或不定期的盘点检查。当接到客户订单后，先将订单依其性质做订单处理，之后即可按处理后的订单信息将客户订购货品从仓库中取出进行拣货作业。拣货完成后一旦发觉拣货区所剩余的存量过低，则必须由储区来补货，当然，若整个储区的存量也低于标准，便应向上游采购进货。而从仓库拣出的货品经整理后即可准备出货，等到一切出货作业完成后，司机便可将出货品装上配送车，将之配送到各个客户点交货。
（二）物流设施设备
实习期间见到了一些常用的物流运输、储存、分拣、装卸搬运、信息处理等物流设施设备，如自动分拣机、输送机、高位叉车、巷道式堆垛机、自动化立体仓库等。
郑州邮局中心局有专门使物流包裹运输到条码扫描台的`倒挂机车；有顺序规则运输货件的传送机；有条码识别的自动分拣机以及接受相同地方包裹的货柜。在郑州卷烟配送中心，有专门存放货箱的高层自动化立体式仓库，专门用于存放条形物品（烟）的条形货架立体仓库以及自动传输机。在九州岛通医药配送中心有不同药品的的分类仓库，贯通式立体仓库。在丹尼斯全日通有电动拖板车、高位货格式立体仓库、用于存取货物的巷道式堆垛机以及自动补货定位系统等等。
1．条形码技术在物流环节的应用。条形码是利用光电扫描阅读设备来实现数据输入计算机的一种代码。它是由一组按一定编码规则排列的条、空符号，用以表示一定的字符、数字及符号组成的标记。
这些条和空组成的数据条形码表达一定的信息，每一种物品，其编码是唯一的。即每一件商品都有唯一识别他的“身份证”。通过条形码就可以知道商品的状态，实现进出库的精确记录，如邮件包裹，通过查询它的条形码就可以知道它现在在哪一位置，哪一物流环节，从而方便的管理商品的流动。采用条码扫描器对出库货物包装上的条码标签进行识读，并将货物信息快递给计算机，计算机根据货物的编号、品名、规格、数量等自动生成出库明细。
2．自动化立体库是现代化物流技术的典型代表，主要是由货架、传输设备、存储设备、堆垛机系统、托盘、料盒、控制系统，通讯系统、计算机管理监控系统等部分组成，自动化立体仓库系统能够按照指令自动完成货物的存取，并能对库存货物进行自动管理，完全实现自动化作业，能够提高物流管理水平，与企业内部erp系统接口，提高工作效率和空间利用率的许多优点。自动化立体库是现代物流系统中迅速发展的一个重要组成部分，它具有节约用地、减轻劳动强度、消除差错、提高仓储自动化水平及管理水平、提高管理和操作人员素质、降低储运损耗、有效地减少流动资金的积压、提高物流效率等诸多优点。与厂级计算机管理信息系统联网以及与生产线紧密相连的自动化立体库更是当今cims（计算机集成制造系统）及fms（柔性制造系统）必不可少的关键环节。
3．电动托板车具有以下的特点：
（1）．自走、省力、安全、无污染、维修成本低。
（2）．操作容易，高龄及女性操作同样便利轻巧。
（3）．车体精巧，回转半径小，适合巷道狭窄空间。
（4）．使用进口原装工业电池，可长时间连续作业。
4．物流管理信息系统在物流活动中发挥着举足轻重的作用。
（1）．“郑州烟草物流综合管理信息系统”是郑州市烟草公司以郑州烟草总体发展战略为指引，以先进的管理理念和信息技术为手段，遵循＂先进实用、集成共享、统筹规划、稳健高效＂的原则，开发的烟草物流综合信息管理系统。本系统分为物流调度指挥信息管理系统和配送中心gis地理信息系统两部分。物流调度指挥信息管理系统采用b／s结构，实现了烟草企业物流中心的平库加立库创新综合仓储模式的电子化运作管理，实现了立库与平库区的自运补货功能，使配送中心的仓储管理更加高效实用。烟草配送中心gis地理信息系统是一集gprs车辆监控、gcrm地理销售分析、烟草配送线路优化为一体的综合系统，实现可视化数字仓储管理，推动郑州烟草战略发展目标的实现设计及性能目标。
（2）．九州岛通自行研发物流管理信息系统（lmis），围绕l m i s还自主开发了车辆管理、设备控制系统，其中包括根据国家新政策与中国不断变化的医药流通行业特点开发的系统，也形成了自主研发的一整套体系，大幅降低了差错率，极大地提高了劳动生产率，实现了由传统的人工仓储向现代化物流的转型。
5．快捷的速度、强大的载重能力、高效率的搬运。手动液压托板车其特点成本低。
（三）物流设施规划（着重了解工厂总平面布置、车间布置及物料搬运系统等内容，其目标是通过对工厂各组成部分相互关系的分析，进行合理布置，得到高效运行的生产系统，获得最佳的经济效益和社会效益。）
郑州烟草物流配送中心高架立体仓库正式投入使用，实现了卷烟扫码入库。
高架立体仓库是郑州烟草物流中心的重要组成部分，于____年9月29日动工兴建。整个仓库立柱占地1400平方米，共有2720个托盘位，卷烟存储量为13000箱，日商品吞吐量达20xx多箱。
为确保高架立体仓库如期投入使用，实现卷烟仓储工作平稳过渡，郑州烟草专卖局（分公司）从xx年5月设备安装完毕开始，白天保障正常配送，晚上加班进行设备联调，于近日实现了卷烟扫码入库，并将租用的商业储运公司仓库内的所有卷烟全部转入郑州烟草物流中心高架立体仓库，实现了“平加立”国内卷烟仓储新模式。
郑州烟草物流配送中心高架立体仓库的投入使用，标志着郑州烟草正式告别沿袭数十年的传统仓储模式，实现了卷烟仓储自动化，为卷烟自动化分拣、配送打下了坚实的基础，并将逐步迎来小仓储、快分拣、大配送的现代物流新时代。
怎么写报告18人觉得有帮助
在写物流管理专业的认知实习报告时，得先把实习目标搞清楚。目标不是随便定的，得结合实习单位的实际需求，比如仓库管理、运输调度之类的，这样写起来才不会空洞。开头部分最好简单介绍下实习单位的基本情况，像是规模、业务范围什么的，这部分内容可以从参观时收集到的信息入手。
接着就该谈自己的实习岗位了。比如我是做仓储管理的实习生，那就要详细描述下每天的工作流程，像货物入库、盘点、出库这些环节的具体操作。记得要把关键步骤写出来，特别是那些需要用到专业知识的地方，像库存管理中的abc分类法，还有条码扫描技术的应用。写的时候，可以用一些具体的数据来支撑，像某天处理了多少单货品，这样显得更有说服力。
然后就是实习期间遇到的问题和解决办法。比如说有一次仓库货物积压严重，影响了发货效率，当时我就主动提出优化堆放方案，通过调整货架布局，把空间利用率提高了至少20%。类似这样的例子，能体现出你的动手能力和解决问题的能力。不过这里可能有个小问题，就是有些细节描述可能会有点模糊，比如具体数字没记全，这可能是当时没太注意记录造成的。
再往后就是对整个实习过程的反思了。可以谈谈从中学到了哪些东西，比如团队协作的重要性，还有面对突发状况时保持冷静的心态。当然，这个部分也可能存在一些不太严谨的地方，比如用词有些随意，像是“大概”、“好像”这类词用得多了点，可能会影响表达的准确性。
最后别忘了附上一些实习期间的照片或者图表，这会让报告看起来更生动。照片可以选择工作场景照，图表则可以用来展示数据分析结果，比如货物周转率的变化趋势图。不过这里有个小疏忽，可能是忘记标注图例了，这会导致读者看不明白图上的内容。
【第6篇】专业认知实习报告范文1450字
一、实习目的
通过实习，能够理论联系实际，认识会计凭证、帐簿等实物，并运用所掌握的基本会计知识和理论对企业的基本业务进行会计核算，从而熟练掌握账户和复试借贷记账法，编制会计报表等基本技能，明确财务工作组织方法及其在企业管理中的重要地位和作用。为以后的专业学识打下良好的基础。
二、实习内容
了解企业财务工作概况；财务工作岗位设置、人员配备和分工；
了解企业会计科目的设置和使用情况；了解企业会计准则；
了解企业会计核算的组织程序；会计档案的装订和保管工作；
填制、审核原始凭证；认识各种类型的原始凭证；
正确填制、审核各种原始凭证；登记记帐凭证；认识三种记帐凭证；根据企业基本经济业务填制记帐凭证，注意选用正确的记帐凭证；
开设账簿，并结转上个月的账户余额；登记各种会计帐簿；了解不同类型的会计帐簿的格式、功能；掌握不同类型帐簿的登记要领；掌握帐簿的结帐方法；能够采用正确的方法对错帐进行更正；
学会对帐；财产清查；了解财产清查的方法；
编制试算平衡表；编制财务会计报告编写资产负债表，编写利润表。
撰写实习报告。
三、实习总结或体会
我是一名来自财务管理专业的大二学生，在新学期开学之际，我们首先开始了为期一周的会计实习周。这对于我们来说是非常有意义和非常有帮助的。本次实习让我们把之前在课本上学到的理论知识和具体实际相结合，让我们更好地认识和运用会计这门学科，同时也为我们在以后的学习和工作中打下了坚实的基础提供了宝贵的实习经验。
在本次实习过程中我学会了正确填制、审核各种原始凭证，登记记账凭证，开设账簿，同时掌握账簿的结账方法，能采用正确的方法对错账进行更正，学会了对账，了解了财产清查的方法。以前，我总以为，当一名出色的会计人员，只要自己的会计理论知识扎实较强，掌握了一定的技术，就可以了。经过了一个星期的实践，我发现，会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践，其它一切都为零！离开操作和实践，理论只能成为一种空壳。会计的主要任务就是做账。刚到会计部时我是先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证，学习熟悉公司一贯的会计做账做法。由于以前在学校上过会计模拟实验和会计凭证的手工模拟，所以对于会计凭证不是太陌生，但是在实践中，我发现，并不是凭着记忆再加上学校里所学过的理论就可以完全轻轻松松地熟练掌握会计凭证。因为我们很容易疏忽了会计循环的基石——会计分录。
会计分录是标明某项经济业务应借、应贷账户的名称及其金额的记录。在各项经济业务登记到账户之前，都要首先根据经济业务的内容，运用借贷记账法的记账规则，确定所涉及的账户及其应借、应贷账户的名称及其金额。因为会计分录不够熟悉，在尝试制单的时候，我感觉有点力不从心，除了多问李会计相关知识，我还得在晚上时加班补课。首先我认真读透公司日常较多使用的会计业务，做好笔记，随身带在身上，有空就看看。虽然有很多会计分录在书本上可以学习，可是现实工作中的一些银行账单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触领悟，这时候我对会计实操的印象更加深刻了。除此之外，李会计还叮嘱我平时要把所有的单据按月按日分门别类，并把每笔业务的单据整理好，用图钉装订好，才能为编制会计凭证做好准备。
见习一个星期之后，我开始学习审核原始凭证后编制记账凭证。记账凭证的审核必须要注意到以下三点：
（一）、合规性审核：这就要求审核人员必须认真审核所记录的经济业务是否合规、合法，对于弄虚作假、涂改或经济业务不合法的凭证，应拒受理，并报请上级有关人员处理。
怎么写报告12人觉得有帮助
专业认知实习报告怎么写
写一份专业的认知实习报告，关键是要把实习的经历、学到的东西以及自己的感悟清楚地表达出来。开头部分得先把实习的时间地点、参与人员和大致内容交代一下，这样能让读者对背景有个初步了解。比如可以写“这次实习安排在××公司，时间是从×月×日到×月×日，我们小组一共五个人，主要负责××项目”。
接着就该具体描述实习的过程了。这部分需要细致一些，把自己每天或者每个阶段都做了些什么事情都写下来，尤其是那些特别有意义或者让自己印象深刻的环节。记得要用具体的例子来支撑，比如说“第一天跟着导师熟悉了整个工作流程，发现原来项目的前期准备这么复杂，光是需求分析就花了三天时间”。要是能提到一些数据或者细节就更好，像是“完成了×个模块的测试，发现了×个潜在的问题点”。
接下来就是谈收获的部分。这里不是单纯罗列学到了什么技能，而是要结合自己的理解去阐述这些知识对自己的成长有什么帮助。比如说“通过这次实习，我对团队合作有了更深的认识，明白了沟通的重要性，尤其是在跨部门协作的时候，哪怕一个小小的误会都可能导致整个进度滞后”。
还有很重要的一点，就是要反思。这一步往往容易被忽略，但实际上它能反映出一个人的深度思考能力。可以问问自己，“如果重新来一次，我会怎么做？”或者是“这次实习有没有哪些地方可以改进？”这样的问题能够引导自己发现不足之处。
在写报告的时候，格式也很重要。标题要醒目，字体大小要合适，段落分明，这样看起来才不会乱糟糟的。另外，检查的时候也要仔细，毕竟错别字或者标点符号用错了都会影响整体效果。有时候写着写着就可能把“了”写成“乐”，或者把“我们”写成“我门”，这些小问题虽然不影响大意，但最好还是改过来。
小编友情提醒：
别忘了附上相关的附件材料，像照片、图表之类的，这些东西能增加报告的真实感和说服力。要是有条件的话，还可以加上一些领导或者同事的评价，这会让报告显得更加全面和客观。
【第7篇】港航班专业认知实习报告范文1750字
在参观新沙港区的时候，我预先在网上了解了一下大概的情况：新沙港区濒临南海，座落在狮子洋畔，地处东莞，紧靠广州，西望莲花山，与广州经济技术开发区、高新技术开发区和保税区一衣带水。新沙一期工程已建成10个3.5万吨级以上的深水泊位，目前10个泊位包括煤矿泊位三个，集装箱泊位三个，散粮泊位一个，汽车滚装码头一个，杂物和通用泊位共两个，采用的机械设备为目前国内、国际最先进。
由于新沙港区位于东莞，路途有点遥远，所以在车上大家都选择睡觉或是听歌，终于一路奔波了一个多小时，校车接近了堆场外围，这时大家都差不多醒来了，个个都瞪大着眼睛外车窗外看，虽然车还要再开多二十多分钟才能真正到达港口办公楼，但是我们在窗外已经看到了各种各样的公司名称，有中粮的、中远的、东莞粮食等等，也有看到了海关大楼、检验检疫机构等等，同时我们也看到了类似于集装箱堆场，后来我看明白了，原来那些堆得一层层的集装箱是海关所抽查的箱子。校车逐渐接近港区了，一些码头设备逐渐进入我们的眼帘，我们个个伸长了脖子外窗外看，因为外围有集装箱，所以我看到了小叉车，然后就是集卡，远远看去，还看到了大型设备，例如堆取料机、门座式吊机还有抓斗等等。同时我也关注到了颠簸的小路边缘是小铁轨，说实话，不知道是什么原因，前往港区的小路并不好走，行驶途中不时的有卡车相对而过。校车颠簸了一阵子之后，我们终于快到达闸口了，在这之前我看到了东莞中粮粮食有限公司的招牌，同时看到了一辆油罐车，车罐身上面写着，仅供装运食用油，那时候看到那黑乎乎的车身，心里不由得噔了一下，难以想象。
接着，班主任联系了新沙港区人事部的一位负责人，待我们停在办公楼下后，就开始由负责人帮我们通关并引导我们开始参观码头，由于我是坐在后面，而负责人是在前面解说，所以听到的东西比较少，不过班主任则在后面给我们解说，首先看到的是应急疏散通道，在发生紧急事件的时候所走得疏散安全通道，新沙港区有两个堆场，一个是外贸堆场，一个是内贸堆场，而此时在两旁看到了内贸堆场，而堆场里面都是排着编号的，有煤炭、有矿砂也有铁矿石等等，前面的负责人告诉我们说这些煤炭都是从澳大利亚进口的，然后这些散货都是由抓斗跟门座式起重机进行装卸船的，在路的两旁，都是一排排喷洒水管，据负责人介绍，水管一直在喷洒着水，目的是为了清洗过路的车以及降低堆场温度，由于煤炭在高温下容易自燃，所以必须采取措施，降低煤炭损耗，即使如此，在经过一堆堆煤炭的时候，仍可看到有一小部分煤炭在自燃并冒着白烟，除了通过喷洒水来减少自燃损耗还可以利用机械翻滚煤堆的方法降低温度，但是我总结觉得这些方法的效果都不是很显著，而且挺费工夫的，在我思考应该还有其他比较好的方法来解决自燃这个问题的时候，班主任提出了让我们思考这个问题，后来我在网上查找了相关资料，但似乎国内外的港口码头对解决此问题都无更好的对策。
防止煤堆自燃现象的主要途径是隔绝空气、水份与煤碳的接触，防止温度或水份过度积聚，并采取测温、喷水等预防措施。 煤堆的场地以水泥地面最为理想，地面不宜铺垫空隙度较大的炉渣等物，以防空气由此进入煤堆而增加自燃的危险。场地四周应设有排水沟与煤泥沉淀池，以便排除积水及回收煤泥。煤堆的地势最好比四周稍高一些，以保证排水的通畅，减少水量积聚。 尽量在较低的温度下贮存煤炭，避开中午烈日下进行堆煤，以减少热量的携带。粉煤单独贮存时可以用推土机一层一层地压紧，尽量减少煤堆里的空气，这样也就不易引起自燃。 煤堆的存放时间应根据煤质牌号而定，一般无烟煤和贫煤的存放时间可稍长一些，但以不超过4个月为宜。长焰煤、不粘煤、弱粘煤和褐煤的堆存时间以不超过一个月为宜。 煤堆部分采煤后，应避免煤堆顶部出现凹陷的面积过大，以减少雨水的聚积及阳光的照射。长期未用的煤堆，有条件的话，煤堆上可铺放一层粘土，在夏季也可在煤堆上喷洒一层石灰水以减少煤堆的吸热。 煤堆旁应布置足够的水喷淋装置，以便煤堆自燃或表面温度异常上升时降温，水喷淋系统用水可采用电厂处理后的工业废水，以节约水资源。应该强调，采用水喷淋降温是防止煤堆自燃的下策，如果喷水量不足，可能起到适得其反的作用。另外，有条件的话，应在煤场煤堆中布置测温元件，以便及时控制煤堆的自燃问题。
怎么写报告27人觉得有帮助
做一份专业的港航班实习报告，得从头到尾都体现专业性。开头部分要把实习的时间地点交待清楚，比如这次是在某年某月某日到某地进行的实习。然后，要列出参与实习的主要人员名单，这不仅是对大家工作的尊重，也是为了方便后续的工作对接。
接下来就该描述实习的具体任务了，这部分得详细点。比如说这次的任务主要是观察航班调度流程，了解飞机起降的各个环节。在这个过程中，需要特别关注的是各部门之间的协作情况，还有就是遇到突发状况时的应急处理方案。记得把每个环节的关键点都记录下来，尤其是那些平时不太容易注意到的小细节，这些往往是提升工作效率的关键。
在分析阶段，要把收集到的数据整理好，用图表的形式展示出来会更好理解。比如，可以用柱状图来表示一天内各个时间段的航班流量变化，用饼图来反映不同部门在整体工作中的占比。通过这些直观的图表，可以更清晰地看出哪些地方存在改进的空间。
至于结论部分，就得结合前面提到的情况来谈感受了。比如这次实习让我认识到，航班调度不仅仅是技术活儿，更是个需要耐心和细致的工作。有时候一个小小的疏忽，就可能影响整个航班的正常运行。所以，在日常工作中一定要保持高度的专注，这样才能保证每一项任务都能顺利完成。
另外还有一点要注意，就是写报告的时候语言要正式一些，别用太口语化的表达。像“我觉得”、“大概就是这样”的话就尽量少说。还有，引用数据的时候一定要确保来源可靠，不然很容易给人留下不专业的印象。要是能加上一些行业内的专业术语，那就显得更有深度了。
在整个撰写过程中，保持思路清晰很重要。如果觉得某些部分写得不够顺畅，不妨停下来休息一下，换个角度想想。有时候灵感来了，那些卡壳的地方就能迎刃而解。当然，检查也很关键，最好能让同事帮忙看看，他们可能会发现你没注意到的问题。
【第8篇】通信专业认知实习报告范文1450字
通信专业认知实习报告范文
一、通信认识实习的目的
通信认识实习是北京邮电大学本科教学中重要的实践性教学环节之一。
它通过让学生到实验室参观考察，对通信网建立起一定的感性认识，了解到所学专业的概况，为学生进入专业领域的学习打下一定的思想基础。
二、通信认识实习的内容
按照学校的安排，我们的通信认识实习分为四个阶段，分别是通信网理论课学习，宽带网络实验室实习，数据通信实验室实习和光通信实验室实习。下面就通信基础概论、sp30程控数字交换机和ngn、软交换这三个部分作为实习内容。
一、通讯概论课
通信概论课可分为：通信基本概念、通信网基础、通信网的分类、通信网中的传输技术和通信网中的交换技术五个内容。
1.通信的定义是信息的传输与交换，电信则是以电信号载驮待传信息进行传输和交换的通信方式。通信系统由信源、信道、新宿组成。
2.通信网也称通信系统的系统，它由用户终端设备、传输线路、传输线路和交换系统组成。
3.通信网的分类中，主要介绍了电信网的分类：业务网、传送网和支撑网。
4.通信网中的传输技术有双绞线、铜轴线、光纤和无线传输。无线传输又分为微波通信和卫星通信。
5.通信网中的交换技术很强大。老师介绍了交换原理、交换方式等。
二、 sp30程控数字交换机
1.电话网的组本文由实习报告收集整理成:为公众提供电话业务而建立和经营的本地电话网、长途电话网和国际电话网。
2.电话网中的基本技术有传输媒介分类、传输复用技术、交换技术和信令技术。
3.sp30具有以下特点：
a.具有强大的网络适应能力
b.采用开放式总线结构设计提供开放式环境
c.具有无线接入和交换功能实现有线用户与无线用户同机交换
d.采用超大规模集成电路及asic专用芯片
e.采用动态时隙分配新技术
f.分层结构和模块化软件设计
g.集中维护管理和集中计费
三、ngn、软交换
1.ngn、软交换的基本概念
a.ngn是一个分组网络，它提供包括电信业务在内的多种业务，能够利用多种带宽和具有qos能力的传送技术，实现业务功能与底层传送技术的分离。
b. 网络演进以及下一代分组网络的核心设备之一。它独立于传送网络，主要完成呼叫控制、资源分配、协议处理、路由、认证、计费等主要功能，同时可以向用户提供现有电路交换机所能提供的所有业务，并向第三方提供可编程能力。
2.ngn的体系结构
a.边缘接入层
通过各种接入手段将各类用户连接至网络，并将信息格式转换成为能够在网络上传递的信息格式。
b.核心交换层
采用分组技术，提供一个高可靠性的、提供qos保证和大容量的统一的综合传送平台
c.网络控制层
实现呼叫控制，其核心技术就是软交换技术，完成基本的实时呼叫控制和连接控制功能。
d.业务管理层
在呼叫建立的基础上提供额外的增值服务，以及运营支撑。
3.ngn支持的主要协议及提供的业务
a.主要协议
按功能实体划分：
软交换设备和应用服务器间的接口：sip、inap和parlay api等；
软交换设备和媒体网关间的接口：mgcp和megaco/h.248等；
软交换设备之间的接口：bicc和sip-t；
软交换设备和媒体服务器间的接口：mgcp和sip；
软交换设备和ip终端之间的接口：mgcp、sip和h.323等；
软交换设备和维护管理服务器间的接口：snmp和cops等。
按协议功能划分：
呼叫控制协议：包括isup、bicc、sip-t、sip、h.323等；
媒体控制协议：包括h.248、mgcp、sip等；
应用支持协议：包括parlay、sip、inap、map、ldap、radius等；
维护管理协议：包括snmp、cops。
b.业务技术有由软交换设备直接提供业务、通过接入智能网scp提供业务、通过sip应用服务器提供业务和通过parlay 应用服务器提供业务。
4.主要功能
a.呼叫控制和处理功能
b.协议功能
c.业务提供功能
d.业务交换功能ssf
e.网络管理功能
f.计费功能
三、对本课程的建议
怎么写报告50人觉得有帮助
通信专业的认知实习报告该怎么写？这事得从几个方面入手。先说说报告的开头，开头部分不能太随意，得把实习的时间地点什么的交代清楚，不然读者会一头雾水。比如可以说“这次实习是在某年某月某日开始，地点就在某某公司”，这样能让看报告的人知道背景。
接着就是描述实习的具体情况了。这部分得有点技术含量，要把学到的东西写出来，但又不能太过专业，让人看不懂。比如，“通过这次实习，我了解了通信设备的一些基本原理，像是信号传输的过程，还有设备维护的基本步骤。”这样写既能让读者明白你在学什么，也不会显得太死板。
实习报告里最好能提到一些具体的例子。举个例子，“有一次跟着师傅去检查设备，发现某个接头松了，当时还挺紧张的，不过后来师傅教我怎么处理，感觉特别有成就感。”这样的细节能让报告生动起来，不会显得干巴巴的。
不过写报告的时候要注意，不能光写自己的感受，还得结合实际工作来说事。像“我觉得这次实习让我明白了理论和实践结合的重要性，特别是在通信这个领域，书本上的知识只有用到实际中才能真正理解。”这样的话，既说了自己的体会，也点出了专业特点。
书写注意事项：
报告里的数据很重要。要是能有一些具体的数据支撑就更好了，比如“这次实习期间，一共参与了五次设备调试，其中有三次遇到了故障，经过排查后都成功解决了。”这样不仅显得报告内容充实，还增加了可信度。
当然了，写报告的时候也别忘了注意格式。标题要醒目，正文要分段，每个段落的主题要清晰。要是能把这些都做好，报告的质量就会高很多。
其实写报告挺讲究技巧的，有时候得反复修改几遍才行。有时候写着写着才发现有些地方表达得不够清楚，就得回过头去调整一下。比如一开始写的时候，可能觉得“通过这次实习，我对通信行业的认识加深了不少”，后来想想，这句话太空泛了，于是改成“这次实习让我了解到通信行业中设备维护的重要性”。
