包饺子实践心得 篇1
借鉴写法:描述动作细节、对比前后变化
演讲要点:歪扭饺子、妈妈指导方法、多练几遍成功
行文逻辑:讨论决定→分工合作→学习方法→尝试失败→坚持成功
星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。
堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!
妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。
我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的`第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”
通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。
包饺子实践心得 篇2
借鉴写法:细节描写具体化、情感变化递进式
演讲要点:包饺子失败经历、家庭成员协作过程、劳动成果成就感
行文逻辑:准备材料→尝试包制→遭遇失败→接受指导→完成制作
劳动在人们的生活中是不可或缺的,没有春天的播种,怎能有秋天的收获?那秋天的收获就是农民伯伯们辛苦的劳作。
蜜蜂们辛苦地采蜜;蝴蝶不停地飞舞;蚂蚁们不停地搬食物……这些都是劳动的美丽。
中国人过春节,当然离不开包饺子啦。你瞧,一家人围坐在一起,一边包饺子,一边看电视,一边又说又笑,是不是很有过节的气氛呀!
一大早,妈妈就提议我们今天吃一顿饺子,并说要进行一次“家庭包饺子比赛”,我和爸爸举双手赞成。于是,妈妈从市场买回了白白的面粉以及鲜肉和香葱,又和好了面,擀好了面片,爸爸也紧跟着和好了馅。我呢,早已摩拳擦掌,准备“战斗”。一切准备工作就绪,“包饺子比赛”就要开始了!比赛之前,妈妈一边耐心地给我讲如何包好饺子,一边给我做着示范。而我却漫不经心地看着妈妈做示范。心想:嘿,这有啥好学的?不就是把肉馅放在面片上,两边对折捏一捏嘛!有啥难的?于是,我不禁想起了刚刚看的迪士尼动画片里的情节。至于妈妈所讲的要领,我听了简直是左耳进,右耳出。随着妈妈的一声令下,比赛开始了!爸爸妈妈轻松地包着,一下子就包好了好几个。我也急忙抓了一个面片,舀了一大勺肉馅,往上一放,开始捏起来。哇,不好,由于肉馅放得太多,面片上爆开了一个洞!我不灰心,再来一个。这回我可小心了,放馅、捏皮……就要大功告成了!
“啦啦啦,啦啦啦,这个饺子包得好……”我正兴高采烈地唱“赞歌”呢,妈妈冷不防冒出一句:“骄傲的将军,可不要——”话没说完,我顿觉手上粘乎乎的。咦,怎么了?低头一看,不好了,右边漏了,馅“溜”了!我手忙脚乱地抓起一片面皮,撕下一点,往上一补……大事不妙!左边又破了,馅儿“出逃”了!我连忙又补上一点,哎呀呀,上面又“笑哈哈”了!就这样左补一点,右补一点,经过几次“小手术”后,“补丁”饺子总算勉强捏成了。但一看,唉,它皮多肉少,挺着个“将军肚”,正轻蔑地“看”着我,好像在嘲笑我,又好像在抗议。我瞟了一眼妈妈,她包得可好了。我低下头,脸上火辣辣的。我决心包好下一个。费了一番功夫后,饺子总算包好了,可是嘛……像个被拧歪了的猫耳朵!第三个,嗨,别提了,包是包好了,但是却像个贼头贼脑的“面粉耗子”,“趴”在桌上,真让人哭笑不得!
我心灰意冷了。看看爸爸妈妈那一排排又饱满又漂亮的.饺子,再瞧瞧自己三个畸形的失败的“产品”,我感到非常的羞愧,顿觉没了信心。唉,都怪自己,当初没认真听妈妈的讲解和指导!我低着头,没出声,泄气地瘫在椅子上。妈妈笑咪咪地开导我:“你嘛,就是三心二意的,没认真听妈妈讲,对不?要知道,有些事情虽然看着容易,但要真正做好,却并不那么容易。来,饺子应该这样包……”妈妈又开始一边给我讲解,一边给我做示范。我认真听,认真学,饺子也包得越来越好了。
虽然我这次的比赛战果不及爸爸妈妈,但望着这些自己亲手包好的饺子,我心里仍然感到美滋滋、甜丝丝的。
闲云潭影日悠悠,物换星移几度秋,岁月在指缝间溜走,年华在不觉中逝去,几度东风,几度飞花,红了樱桃,绿了芭蕉。这件事会在我记忆长河中永久流淌。
包饺子实践心得 篇3
借鉴写法:细节描写具体、场景还原真实
演讲要点:北方同学指导操作、分工明确效率高、奇形怪状饺子创作
行文逻辑:准备材料→学习包制→分工合作→成果展示→结束活动
7:15分,同学们都准时到了二食堂。看到案板上和好的面团和准备好的馅,同学们就迫不及待地开始洗手挽袖,准备大干一场。
虽然平时对饺子并不陌生,可是包饺子对大多数同学来说都不熟悉。热情高涨的同学们拿到面就开始胡乱揉胡乱擀。幸好我们班中有几位北方的同学,真是包饺子高手,几下就把之前混乱的局面控制下来了。
他们一边做一边教其他同学,很快一些同学就学会了如何擀面。接下来,学会了的同学就分工明确的几位揉面几位擀面。剩下的"同学们都迫不及待地拿着擀好的皮开始包起了饺子,让大家真正发挥实力的时候终于到了。同学们的作品出来之后,让人不得不佩服大家的想象力与实力,让人觉得我们班都是一群天才。成品出来了一看,像饺子的没几个,包子、抄手,什么奇形怪状的都有,还有土豆馅、橘子馅,各种品种应有尽有。大家笑着闹着很快就包完了。
没多久,食堂的师傅便端着煮好的饺子出来了,大家一哄而上,不管那些饺子形状如何,味道如何。吃的时候,为了提高气氛,有以为女同学还和男同学开始了吃饺子比赛。最后,因为太晚了,在大家依依不舍的抱怨声中被食堂人员请出了食堂。这样,本次的团日活动也顺利结束了。
包饺子实践心得 篇4
借鉴写法:以具体场景引出感悟、用细节描写增强真实感
演讲要点:包饺子过程中体会到的团队协作方式、亲手制作美食带来的满足感、对传统习俗的重新认识
行文逻辑:介绍活动→描述过程→分析意义→总结收获
最新包饺子的心得体会模板1
在中华传统文化中,包饺子是一种寓意吉祥和团圆的活动。无论是过年还是在团聚时刻,包饺子从古至今都是重要的文化习俗。最近我有幸参加了一次包饺子的活动,收获颇丰,让我对团结合作的意义有了更深的理解。
首先,包饺子是一项富有乐趣的活动。在包饺子的过程中,大家团结协作,相互配合,并能笑语盈盈地分享喜悦。每个人都拥有不同的包法,比如花样独特的香菇菜肉馅、追求包饺子形状的精巧等等。大家轮流包饺子,互相交流心得和技巧,让整个过程充满了欢乐和创造力。
第三段:团队合作的重要性。
其次,包饺子让我深刻认识到团队合作的重要性。包饺子需要每个人的默契配合,只有团队的力量才能使包饺子的过程变得顺利和高效。每个人都有自己的任务,有的负责擀皮,有的负责包馅,有的负责煮熟。大家分工明确,互相支持,共同完成任务。这个过程中,我了解到只有拥有一个团结合作的团队,才能取得更大的成就。
第四段:享受美食的快乐。
再次,包饺子让我重新享受到美食的快乐。无论是自己动手包的饺子还是亲手煮的饺子,都给人一种满足感和骄傲感。当自己亲手包好一盘精致的饺子时,看着那个一模一样的饺子排列整齐,我真心觉得自己的努力是值得的。而当享受美味的饺子时,那种香味和口感让人感到幸福和满足。包饺子不仅是一种制作技能的体验,更是一种享受美食的过程。
第五段:感悟团结合作的深刻意义。
最后,包饺子让我体会到团结合作的深刻意义。在包饺子的.过程中,每个人都有自己的特长和技能,只有将各自的才能融合在一起,才能取得更好的效果。每个人都是不可或缺的一部分,只有大家齐心协力才能完成一个美好的目标。包饺子这个简单的活动,让我领略到了团结合作的力量。只有在相互理解和尊重的基础上,我们才能达到协作共赢的目标。
总结:
通过参与包饺子的活动,我体验到了包饺子的乐趣,认识到团队合作的重要性,享受到美食的快乐,并感悟到了团结合作的深刻意义。包饺子不仅是一种寓意吉祥和团圆的活动,更是一种传承了千年的中华文化。通过包饺子这一简单的活动,我更加深刻地意识到了合作的重要性和团结的力量,这将对我的未来发展产生积极的影响。我将倍加珍惜和倡导团结合作的精神,将其应用于生活中的各个方面,为个人的成长和社会的进步贡献一份力量。
最新包饺子的心得体会模板2
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中,我们迎来了新的一年――20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。
大年初一,我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人,只能向上的厅堂,下的厨房的老妈请教一下了。
看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子,又快又好。原来包饺子也不过如此吗,对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢的放在叫皮上,两手用力一捏,可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对,从中间一股脑的冒了出来,没办法,我只得“抢救”这名“伤员”,我拿起一小块儿饺子皮,堵住了破的地方,可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来,看着伤痕累累的饺子,我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我:“宝贝,失败是成功之母。著名科学家爱迪生曾用了整整的时间,才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败,最后终于走向了成功。难道我的.女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话,我重打锣鼓另开张,再一次认认真真的包起了饺子,真是功夫不负有心人,一个个精神十足的饺子,亭亭玉立的摆在我面前。
大功告成了,妈妈开始煮饺子,不一会儿饺子出锅了,吃着香喷喷的饺子,享受在甘甜的劳动果实中,心里美滋滋的。
我为新年的第一天而感到高兴,我不但学会了包饺子,而且深刻地体会到了失败并不可怕,只要从中吸取经验、教训,充足自信,勇往直前,出锅就一定会走向成功。
最新包饺子的心得体会模板3
包饺子是中国人民的传统文化,也是我国饮食文化中不可或缺的一部分。在这个传统的节日里,不仅是家家户户都在包饺子,而且这个活动也是亲人之间的一种团聚方式。每一次包饺子,都是一个不一样的体验。今天,我想分享我自己包饺子的心得体会,一起来写一篇主题为“包饺子心得体会感”的文章。
第二段:准备工作。
包饺子虽然只有一个步骤,那就是包。但是饺子馅的做法、包饺子的技巧十分关键。首先,我们需要准备足够的食材、饺子皮、洁净的厨具、蘸酱等等。尤其是饺子馅的做法需要足够的耐心和技巧,才能做出美味的饺子馅。在包饺子之前,还需要备好开水和碗,方便煮饺子的时候使用。
包饺子的技巧很多,这里我只分享我自己的小技巧。首先,我们需要将饺子皮调成适合自己的大小。不要选用太大或太小的饺子皮,否则会影响整个饺子的口感。其次,我们需要在饺子皮中央放入适量的饺子馅,然后将饺子皮折叠起来,用手指捏紧边缘,使饺子馅包裹在饺子皮内。最后,将饺子放入预备好的开水中煮熟即可。
包饺子的过程并不容易,但是包好的饺子却是美味可口的。一口咬下去,内馅鲜美,饺子皮有嚼劲,这样的口感让人无法抗拒。而且在包饺子的过程中亲人之间的交流也增加了亲密感,彼此之间的关系更加和睦了。
包饺子不仅是一种传统文化,也是一种与家人、亲友团聚的方式。我深深体会到了家庭的温暖和亲情的"力量,让我更加珍惜与家人之间的每一个时刻。同时,也感受到了中国饮食文化的博大精深,也让我对饮食文化有了更深层次的认识。
结束:
包饺子固然重要,但更重要的是饺子背后所蕴含的情感,是家庭和亲情。那份感动和甜蜜,是永远定格在我的回忆中,让我时刻保持一颗感恩的心。我深信,一份体验胜过千言万语,让我们一起品尝家庭和亲情的味道吧。
最新包饺子的心得体会模板4
春节,中国传统节日之一,是中华民族最为重要的传统节日之一。每逢春节,人们总会准备一些美食来庆祝,其中,包饺子是一项十分重要的活动。学包饺子不仅可以锻炼我们的动手能力和团队精神,还可以让我们体验到中华传统文化的魅力。
第二段:学习准备。
学习包饺子之前,我们需要先准备好所需的材料和工具,如面粉、水、馅料、砧板、刀具、餐具等。接着,我们要认真阅读包饺子的教程,掌握好包饺子的"技巧和每个步骤的要领。最后,我们还需要专心致志地参与包饺子的过程,保持良好的心态和耐心。
第三段:包饺子的过程。
包饺子的过程十分有趣,需要团队协作和默契配合。像我所在的家庭团队,一开始经常因为不配合而包得手忙脚乱,但是我们不断尝试、探讨,通过反复练习和合作,我们终于逐渐掌握了包饺子的技巧,让我们越来越有信心和乐趣。每个步骤都需要注意力和精细,而最终包出来的那颗饺子,真正令人满意和开心。
通过包饺子的活动,我们不仅获得了独特的体验和记忆,也可以增进我们的情感沟通和认识。我还记得,当我和家人们完成了一个晚上的饺子制作,品尝到每一颗闻香美味的饺子时,我们的表情可谓是充满感激与自豪。通过共同的努力和成果,我们的家庭团结和亲密度也得到了进一步的提升。
第五段:结论。
包饺子这项活动不仅仅是一种文化的体验,也是一个合作和成长的过程。它不仅让我们了解到了一些关于中华传统文化、食品文化等的知识和技能,同时也让我们更好地认识了自己和他人、增强了我们的归属感和家庭凝聚力。因此,在以后的生活当中,我们应该继续保持这样的理念,传承下去,让更多人加入我们,一起激发向上的精神。
最新包饺子的心得体会模板5
自古以来,“食”是民之大事,每个地区都有自己的特色美食。其中,饺子作为中国传统的特色美食之一,深受人民的喜爱和推崇。由于自己平日里并不怎么烧菜,加上隔离期间在家,我决定学习包饺子,一方面是锻炼自己的手艺,另一方面还可以让家庭的气氛更加融洽。
第二段:详细介绍学习包饺子的过程。
在开始制作之前,我首先上网查了一些相关的教程和视频来学习包饺子。我发现,包饺子虽然制作过程比较简单,但需要讲究诸多细节,比如面团的水分和筋度,馅料的搭配和调味,饺子的大小和形状等等。在实践过程中,我发现自己最需要注意的是包饺子的手法。由于我平时做饭不多,手艺不到位,刚开始包饺子时经常是包歪或者皮子太厚,馅料太多。但经过不断的练习和调整,我的手艺慢慢变得熟练起来。
第三段:分享制作过程中的体会和感受。
在包饺子的过程中,我发现这个过程也可以带来一定的满足感和乐趣。首先是看着手中慢慢变形的饺子,为自己的手巧感到高兴;其次是在与家人合作包饺子的过程中,不断地交流沟通,增进了彼此的感情。另外,制作饺子也需要一定的耐心和专注力,让我感到放松和充实。
第四段:总结自己在学习包饺子中的收获。
通过这次学习包饺子的过程,我不仅得以锻炼了自己的手艺,也扩展了自己的视野,熟悉了中国传统美食的制作过程和文化内涵。同时,我也学会了与家人一起合作制作饺子的感受,增强了家庭感情。更重要的`是,这个过程让我收获到了快乐和成就感,也为我以后可能的料理上的学习打下了基础。
第五段:展望未来的学习和成长。
在未来,我还希望能够更加深入地学习中国的美食文化,包括不同地区的特色菜系和不同食材的搭配等。同时,我也希望能够不断锻炼自己的手艺,将自己所学到的技能和知识应用到日常生活中。通过不断地学习和尝试,我相信自己会越来越懂得怎样更好地享受饮食,也会变得更加自信和坚韧。
最新包饺子的心得体会模板6
今天中午,家里人一致要求吃饺子,可是姥姥最不爱包饺子,我突然间说:“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说:“好!”
姥姥开始准备包饺子的佐料等,我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼,我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片,平时看是很简单,我做起来却很难。擀的七扭八歪的,逗得他们捧腹大笑,我很急,心想我一定要擀好,经过一翻手忙脚乱,终于擀成了好点的片了,手膊累的酸痛。有的擀的"很大,大的给姥爷包,包好像个“胖将军”;有的擀的很小,小的给姥姥包,包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子,看了出锅饺子的形状,自己不禁笑了。家人吃着饺子说:“禹辰你真棒,这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬,我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力;体会了父母们做家务的辛苦。因此,我要养成天天做家务的好习惯(如:洗碗、擦地等),为父母们多分担!
包饺子实践心得 篇5
借鉴写法:细节描写具体、情感递进自然
演讲要点:擀饺子皮动作不熟练、妈妈手把手教学、包饺子成功后喜悦感
行文逻辑:听闻做饭→尝试擀皮→学习包饺→完成制作
“云云,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。好!说干就干。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。
但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,
她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的`。一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子实践心得 篇6
借鉴写法:观察细节描写、对比失败成功
演讲要点:包饺子过程中的失败经历、肉馅与菜馅的搭配技巧、总结经验后的成功实践
行文逻辑:观察学习→尝试包制→总结改进→获得成功
饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
今天,我嚷嚷着要吃水饺,于是,包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽!我借机主动申请帮奶奶包,不过,还要她先教会我。
妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的`皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。
饺子没有成功,但是,我现在已经包饺子包得很好了!俗话说得好:失败是成功之母。我们做任何事情就算做错了也没关系,只要我们勇于尝试,就一定会成功的。
包饺子实践心得 篇7
借鉴写法:细节动作描写、对比手法运用
演讲要点:表姐示范包饺子动作、掌握饺子皮拉伸技巧、学会包不同形状饺子
行文逻辑:听闻要求→学习动作→模仿实践→总结提升
“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。
到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的.动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!
我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!
不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。
现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”
包饺子实践心得 篇8
借鉴写法:细节描写具体、比喻形象生动
演讲要点:包饺子过程中的失败尝试、家人示范指导、自我反思改进
行文逻辑:准备材料→学习包法→尝试操作→反思提升
今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。
一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的"“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。
今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。
