除夕年夜饭的心得体会

除夕年夜饭的心得体会 篇1

过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好!”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的.饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

“没错，你表哥说得对，就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看，里面躺着两个小巧的酒杯，酒杯上写着“茅台”二字，我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说：“祝爸爸妈妈们笑口常开，工作顺利。”爸爸妈妈们说：“也祝愿你们身体健康，学习天天向上。”大家举杯异口同声：“干杯!”

除夕年夜饭的心得体会 篇2

今天是除夕，家家户户都在门前贴对联、放鞭炮，到了傍晚呀，还要吃上一顿难得一次团圆饭。

下午，我和弟弟在楼下放烟花，那烟花是一根一根的，我拿一根在手上，另一只手用打火机点燃这支烟花。霎时，这支烟花的顶端喷出了五颜六色的火花，变化多端的颜色显得十分壮观，一会儿由黄变红；一会儿由紫变蓝；一会儿由绿变黄……“啪啪啪——”突然一阵震耳欲聋的鞭炮声如雷贯耳，吓得我和弟弟心惊肉跳，原来是邻居在放鞭炮呀。

马上开始吃团圆饭了，圆桌上摆满了好酒好菜，阵阵香扑鼻而来，桌上有鸡肉、鸭肉、牛肉，还有“年年有余”中的鱼肉。素菜就有又香又脆的"竹笋；绿白相间的白菜；乳白色的芋头。你再仔细地闻一闻，还可以闻到一股浓浓的鸡汤味，鸡汤吃了还可以补身子，十分地营养。而且还香喷喷的，好吃极了，所以，我最喜欢喝鸡汤了。瞧，既有荤又有素，还有那么有营养的汤，这团圆饭可真是丰富多彩呀！

到了夜晚，我们全家人都坐在沙发上看春节联欢晚会，那搞笑的小品使我捧腹大笑，那精彩的舞蹈和歌曲使人心旷神怡，心广体胖。我们全家都沉醉在这欢声笑语之中。

除夕年夜饭的心得体会 篇3

我盼望已久的除夕终于到来了，除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。从放寒假第一天开始，我们就不停地翻看着日历，盼望着除夕夜的到来。

好容易盼到黑天，吃过团圆饭我迫不及待的来到院外，终于可以放鞭炮烟花了。放鞭炮烟花可是我的一大爱好，每到快过年时爸爸和舅舅就给我买上一大袋子各种各样的烟花鞭炮，每次都能全放完。妈妈说我是个烟花迷。

我和邻居家的姐姐在外边一会儿放砂炮，一会儿放摔炮，一会儿放烟花玩得格外兴奋。我用香点上一支“钻天猴”，“钻天猴”嗖的一声钻上了天，随之啪的一声在天上爆了。大地开花在地上转了好多圈，可漂亮了。我们点燃的各种烟花，五颜六色在空中飞舞，有的像闪闪的星星，有的像灿烂的红宝石，有的像晶莹的蓝宝石。时间一点点的过去了，烟花也一点点的`变少了，最后只剩下一个大礼花，放它，需要空旷的场地，小区里到处停满车，无法燃放，我只好恋恋不舍的回家了。

12点敲钟了，屋外的鞭炮声一阵高过一阵，我又长了一岁。在新的一年里我要更加认真地读书，不辜负父母的希望。除夕夜真热闹，我喜欢除夕的晚上。

除夕年夜饭的心得体会 篇4

今天是除夕，爸爸妈妈带着我到乡下去感受过年的气氛。

我一来乡下，就看了一幅热闹非凡的景象。有的人家在大扫除;有的在剪纸花，挂灯笼，贴对联;有的在包饺子，;有的在放鞭炮：还有的在整理年货;每个人都笑得合不拢嘴。

按我们中国人的习俗，除夕的"夜要吃点饺子，才能体现出一种喜庆。年夜饭特别的丰盛。有很多我喜欢吃的东西，比如说香肠，烤鸭，春卷……我一看到春卷，就像饿了半个月的小猪，一个接着一个的往嘴里送，直到我撑得直伸脖子。大家一边看春节联欢晚会，一边开心的聊着天，还频频举杯，相互祝福和拜年。

奶奶说“过去除夕夜，家家户户都要接灶家菩萨，每个人都要衣冠整洁，对着灶台磕头烧香，祈求平安健康。而且接菩萨时不能发出声音，怕冒犯了菩萨，不吉利。”

吃完饭，我和爸爸妈妈就回家放烟火。爸爸把烟火放在地上，用打火机一点，灰色的引线发出“哧”的一声，接着喷出了暗红色的火花，只听见“嗖”的一声，它就像火箭一样射上来天空，天空立刻出现了红色的月季花，白色的牡丹，金黄的太阳花……天空亮得像白昼一样，最后又像流星雨一样坠落下来。

今天真是太开心了!

除夕年夜饭的心得体会 篇5

除夕的夜晚是美丽的，除夕的夜晚是五光十色的.。

今天是除夕，我可高兴了，因为晚上就要放烟花了，真希望晚上12点马上就能到，可时间不可能加速，所以我只有耐心的等待。

到10点了，我问妈妈：“妈妈，现在可不可以放烟花了，”妈妈说：“不行，”我只

好垂头丧气地回屋了。

“。咚……，咚……，”12点的钟声敲响了，我和哥哥姐姐急忙打开装烟花的箱子，“

哇！”我们发出了一声惊叹，五花八门的烟花让人眼花缭乱，我们先来了一个开门红，哥哥把开门红点燃，就赶紧跑开了，烟花一个接一个冲向天空，每当一个烟花冲向天

空并放射出耀眼的火花时，我们都会发出惊讶的赞叹，烟花冲上了天空，放射出来的烟

花，就像是孔雀开屏，这时我们仿佛生活在五彩缤纷的世界里，慢慢的，烟花就放完了。

烟花放完了，我还在回味着那个快乐地时刻，真希望时间能够倒流，让我再看看那

美丽的烟花，可时间是不可能倒流的，所以我只好静静的回味着。

除夕的夜晚真美！

除夕年夜饭的心得体会 篇6

除夕是人们最重要的日子，这一天，家人团聚在一起，到处都是欢乐的气息。

大街小巷热闹非凡，高高挂起的灯笼和中国结，它们激动得笑红了脸。千家万户贴春联、贴窗花。春联像门神一样守在门外，保护着全家人。人们在超市里抢购年货，到处飘着浓浓的年味。除夕今天真美好呀！

对于我这个“吃货”来说，最幸福的时候还是一边看春节联欢晚会，一边和家人吃年夜饭。妈妈做了一大桌家人们爱吃的菜肴，有小鸡炖蘑菇、油焖大虾、清蒸鲈鱼各种各样，应有尽有，而且每人都有一盘肉馅饺子，象征着家人团团圆圆过除夕。年夜饭后就要给奶奶拜年，祝福奶奶健康快乐。奶奶会给我压岁钱，她说：“给孩子发压岁钱是为了赶走传说中的祟”。

此时，门外响起了“噼里啪啦”的声音，原来这些鞭炮声在催促我们下去放鞭炮，有的"玩摔炮、有的玩火柴炮、有的玩花炮，胆子大的孩子拿着一根树枝，上面绑着一串火炮，真得好热闹呀！

除夕是快乐的一天，是这一年的最后一天，我又长大了一岁，我们要珍惜和父母在一起的欢乐时光。

除夕年夜饭的心得体会 篇7

春节是中华民族的传统节日，这天早上，我一大早就起床，拿起"福"字和对联来到大门前，我把"福"字按在门的中间，爸爸用透明胶带粘住，再把对联粘到"福"字的.两边，大门立刻焕然一新，特别喜庆。

到了下午，一家人开始忙里忙外，爸爸、妈妈、娘娘、奶奶开始做菜。不一会儿，大桌子上摆满了菜，有鸡、有鱼、有虾，还有许多青菜，十分丰盛，馋的我直流口水。我们全家人坐在桌前，我把饮料倒在杯子里，祝爷爷、奶奶、娘娘新年快乐，万事如意。我们一家人有说有笑，吃得可开心了。

吃完年夜饭，我和哥哥、姐姐下楼去放鞭炮。我点燃一个擦炮扔出去，只听"啪"的一声，鞭炮炸了，我赶紧捂住耳朵。过了一会儿，爸爸拿着鞭炮也下来凑热闹，点燃一挂鞭炮后，"噼里啪啦"的响声震耳欲聋。

放完鞭炮，我们一家人坐在沙发上，一起开开心心地看电视。我最喜欢看小品，好多节目逗得我们哈哈大笑。

春节带给我们许多欢乐，我喜欢过春节。

除夕年夜饭的心得体会 篇8

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这首诗写的是我最喜欢的除夕。

除夕是怎么来的呢？据说，古时候有只叫“夕”的怪物，每到新年前夜就会出来为非作歹，残害百姓。后来，人们想出了一个办法：在“夕”来临之前，到竹林里把竹关（竹子的一节）扔到火里，发出“啪”的声音，“夕”听到后就不敢来了。为了把这只怪物驱除，人们把这一天叫做除夕。

除夕那天，我买了好多的鞭炮，有花陀螺、白开花、万花……我和爸爸在广场上放鞭炮。我先拿了一个圆柱形的`花陀螺小鞭炮。我拿着点燃的香，快速地把花陀螺扔出去，花陀螺在地上旋转着，发出那犹如老鼠叫唤般的“吱吱”声，并且绽放出好多颜色。

放完花陀螺鞭炮后，我拿出万花鞭炮，把它点燃。看着导火线发出“吱吱”的声音，我飞快地往后跑去。“啪”的一声，不同颜色的花在我眼前绽放，有红色的、黄色的、绿色的。看着眼前五颜六色的美景，我心里快活极了！放完鞭炮后，我们一家人围在一起开开心心地吃年夜饭，家里充满了欢声笑语。

我最喜欢除夕，它给我们带来了欢乐和幸福。