开业运营总结 篇1
适用场景:酒店筹备阶段总结,开业运营总结,岗位招聘总结
演讲要点:筹建方案制定与落实,物品采购与招标执行,员工招聘与培训实施
行文逻辑:制定方案→落实采购→完成招聘→组织培训→保障开业
从20xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大
宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:
1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;
2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;
3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;
4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。
5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
开业运营总结 篇2
适用场景:开业运营总结、部门管理总结、工作改进总结
演讲要点:信息量统计与定金分析→制度落实与培训推进→问题反思与改进方向
行文逻辑:统计信息量→制定制度→培训员工→分析问题→改进措施
在紧张的筹备下,雅歌荣欣终于在3.22日正式开始营业,经过一周的磨合,也暴露出一些不足之处。现我把一周的工作汇报如下:
一、信息量及定单情况
从开业以来总信息量为273条,其中上门客户190人,电话咨询83人,有效信息为129条,无效信息为133条。定金数量为11户。总体看来定金量不多,只占总量的4%。
二、各项制度的制定、培训
经过一周的磨合,大家对公司目前相对应的制度也有所了解。行政部的各项制度正在整理当中。其中一部分已经颁发。工程部、物料部也在整理当中,目前已对员工们进行了合同及图纸的规范培训。行政部会在最短的时间内拿出培训计划。
三、个人素质
经过开业前的培训,所有新老员工的素质有所提高,工装的统一,给客户一种正规化的印象,让瞧不起装修的人也有所改变。
虽然我们在进步,但是还存在很大的漏洞,综合以下几点:
1、前台,接待的用语,指引客户的方式、回访不及时、卫生,还有对所有开关的了解,细节上的问题。
2、行政部,各项制度落实的速度较慢。物品的购买没有计划,大环境的卫生负责不到位。
3、设计部,不管是新老员工专业知识底蕴不够,特别是对材料,还有产品的介绍。工作室内卫生:脏、乱、差,特别是设计师乱串岗情况比较严重。客户流失量大办事拖拉,应变能力差。
4、物料部,混乱,各类产品标识不到位,新到的物品就打出缺货现象,单一品种等等。
5、工程部,仓库虽多,没有一个是规正的,工长以后出入公司应按正常员工对待。
以上是本周工作的总结和出现的一些问题,我们会加以改进,并尽快把各项工作实施到位。
