xxxx年企业实习总结 篇1
适用场景:岗位实习总结、职业能力评估、企业调研报告
演讲要点:包装规格整理、空隙率检测、质量控制流程
行文逻辑:了解企业历史→学习包装规范→执行测量任务→反馈问题整改
实习时间
实习地点
食品有限公司
实习目的:
通过本次实习,开阔视野,增长见识,扩宽我的知识面。了解本专业相关方面的知识,通过实习,启发我积极向上,努力学习。同时接触与认识社会,积累人生阅历。
实习收获与体会
实习就这样过去了,总有点意犹未尽的感觉,这样的机会要多几次该多好呢,我真是这样想的。现在来总结我此次实习的收获和体会:
我们首日乘搭公司员工车来到了食品有限公司,在我们学校的小董师兄热情的带领下,我们来到了会议室等待公司领导的。开始是梁主任亲切既严肃地跟我们介绍了公司的规矩跟消防意识,包括了方方面面,让我领悟到领导层对的重视能让一个企业更规范化生产,是一个企业蒸蒸日上的前提。之后还有刁主任对咀香圆的精彩介绍,让我们知道咀香圆杏仁饼起始于清光绪二十九年,萧家为帮补家计,1911年,开始了作坊式生产;1935年,咀香园杏仁饼获美国檀香山国际食品博览会“金鸡奖”;
后来,该企业历经改制,如今的咀香园健康食品(中山)有限公司继续生产咀香园杏仁饼,产品畅销全国各地及海外市场;20xx年,“咀香园”被商务部授予“中华老字号”称号。咀香圆是一家充满历史色彩的饼类生产公司,当中肯定有不少的不愉快的经历,终究还是熬过来了,证明了咀香圆是一家有实力,深受群众欢迎的公司,让我在之后的实习过程中想了解到更多的这家公司的,今后对我肯动有很大的帮助。最后经过分组,我被分到了质量控制中心去完成我实习的工作,这让我兴奋不已,想更快的到工作岗位上。下午跟我的boss胡志高同志见面了,由于时间关系,首日的工作没有正式开始,我了解了一下这几天的工作内容后,就开始阅读相关的资料,有月饼包装标签内容整理汇总、计量技术规范、食品和化妆品包装计量检验规则和限制商品过度包装要求。学会了很多关于标签方面的知识,之前考营养师证的时候已经在关注这方面的知识了,今天终于可以详细的学习到个中的细节,可谓不枉此行。第一天就这样匆匆过去了,也是充实的一天,这令我更期待第二天开始的工作。
在去咀香圆的第二天,我跟我的拍档回到了质量控制中心开始了工作,主要任务是对公司20xx年新进的月饼包装规格进行整理汇总。工作内容是:①将包装的正反面照相;②记录名称、净含量、内配置、内含月饼总体积;③测量包装尺寸,计算空隙率x。首先任务是到仓库领取月饼包装,也是一个给我参观仓库的很好机会,仓库有两层,1楼是摆放新进的包装,2楼是存放去年或者更久的包装。仓库的管理人员轻松地找出了我们要求的各个包装,可以体现出他们对工作岗位的熟悉程度是很高的,能从货物堆积如山的仓库中轻松找出我们需要的包装,对我来说是多么的不容易。幸好我之前有在生产包装工厂的工作经验,能熟练的操作叉车把货物运到工作岗位,令我意识到了一件事,就是年轻的时候接触多方面的事物是有好处的,说不定哪一天能运用上,所以应该好好珍惜一切在社会上的磨练,因为这是我们在社会上立足的宝贵经验。之后我们开始了包装的测量,对于我来说这是一件新鲜的事物,如何能更准确的测量结果,计算空隙率,经过摸索后,工作开始熟练,一个一个包装的整理出相关的信息。经过我boss的介绍,空隙率对于一个包装是至关重要的因素,在国家颁布的限制商品过度包装要求里面有明文规定,过大的空隙率证明了这个包装不合格,应该要求厂家重新修改包装的规格。过程中,我们就发现了有几个不合格的包装,胡志高同志相当的重视,马上跟厂家联系问清楚原因。
xxxx年企业实习总结 篇2
适用场景:企业生产管理总结、学生实习报告总结、行业调研分析总结
演讲要点:生产线操作流程学习、产品质量检测方法掌握、生产管理优化建议
行文逻辑:了解生产流程→掌握检测方法→提出改进建议
一、生产实习的目的和意义
1、生产实习是非常重要的实践性教学环节,是理论教学的完善和补充。
2、生产实习让学生亲身了解到企业、生产线的运作流程,使学生更好的加理论知识和生产实际应用联系起来。
3、丰富学生对实际应用的探索基础,使学生学有所用,学有所成。
二、生产实习的内容
燕塘乳品的奶源来自广州周边区奶牛圈养厂,奶源从圈养厂到工厂车间与空气隔绝,到了工厂要先进行理化指标、感官指标、抗生素指标和含量的检测,合格的奶源才送往工厂生产乳品。经过一道道生产线生产出来的乳品分为巴氏奶和常温奶两种。巴氏奶又称巴氏乳、市乳,是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短,但保存了绝大部分的营养和口感。常温奶是指在35— 50℃的温度下,进行4到5秒的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无茵的要求。与常温奶相比,巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。奶成品流出生产线后还不能直接出产销售,要在暂存仓37摄氏度的环境下存放七天,以便检查成品有无变质。如果发现有变质产品,即重新检测每个成品,合格的才可以出厂。工厂的检测中心的功能包括原料检测,半成品的稳定检测,冰点仪的掺水检测,红外线检测仪对牛奶成品的综合成分检测。每批奶产品都会有留样直至保质期过后销毁,以便于有消费者投诉时可以有依据找出原因。燕塘酸奶是用可回收玻璃瓶包装的,为防二次污染,回收瓶会用热水热碱消毒。奶成品出厂后经冷藏车在0摄氏度以下的环境中运送到经销商处,保证了奶制品的质量安全。
益力多乳酸菌饮料——20xx..04
事实证明益力多开发研制的干酪乳杆菌代田株等菌株对改善人体肠道功能、提高免疫力、抑制有害菌的繁殖及有害物质的产生吸收、抑制癌病变等作用非常显着。
广州旺旺食品——20xx..05
此次生产实习参观了旺旺饼干、旺旺牛奶糖、旺旺牛奶的生产线。旺旺饼干的主要原料是大米。由米制成半成品坯的流程是洗米—磨粉—蒸炼—成形。然后进行烘烤膨化,再由油敷机自动完成油敷粉完成各种口味的加工。烘烤膨化后的饼干表面有很多细小裂缝,能使各种调理粉很好的渗透入饼干。旺旺牛奶糖的主要原料是白砂糖、凝胶、麦芽糖和香精。参观过程中我们发现,旺旺牛奶有纸盒装和罐装两种。而罐装的在填充时牛奶是暴露在空气中的。对此我们请教了车间参观引导员。引导员解释说,罐装的牛奶是有二次消毒的,且在出厂前会存放几天以检查有无漏胀产品,若发现不合格产品,会进行正批产品重检。
汇香源——20xx..05
广东汇香源生物科技股份有限公司总部位于广州科学城综合研发孵化区创新大厦,面积达3000平方米,配备先进的办公自动化系统和人性化的办公环境,研发中心面积约x平方米,由风味技术研究所,天然配料研究所和营养饮食研究所组成。汇香源公司建立了质量管理体系,并在业界率先通过了环境管理和职业健康安全管理体系认证,确保所有产品符合高品质要求。
汇香源的核心产品有天然提取物、调味基料、生物香料、天然香精和汇肽几大类。其核心技术有:可控美拉德反应聚合技术,小分子肽富集技术,定点酶解分解技术,天然产物萃取抽提技术,发酵生香技术等等。
珠江啤酒——20xx..06
此次我们参观的是珠江英博国际啤酒博物馆,它是广州珠江啤酒股份有限公司与世界最大的啤酒企业——比利时英博啤酒集团合作兴建的一座具有观赏性、娱乐性、教育性、艺术性为一体的国际化、开放性啤酒文化展示场所,位于珠江啤酒公司内,珠江边上。共有三层:
一楼是展厅,展播厅等;二楼是主展厅,有啤酒历史工艺主题厅,珠江啤酒历史厅,岭南文化厅,英博集团展厅等;三楼可通往啤酒生产参观通道。
首先我们在一楼展播厅里观看啤酒发展历史纪录片,了解了啤酒的悠久历史和文化。
接着,我们到珠江啤酒的酒吧品尝了珠江啤酒的产品纯生,酒吧里有仿造啤酒桶的雅座和啤酒生产流程模型。
然后到二楼展厅参观了解到了啤酒的发展历史,里面有生动的远古时期人类酿造啤酒工艺的雕塑和各种关于啤酒历史文化的展示物,最让人印象深刻的是“醉酒长廊”,走过去能让人产生醉酒的感觉。
最后我们参观了三楼的啤酒生产线,整个过程基本上都是自动化生产过程。
三、对生产实习企业生产、管理等方面的意见和建议
1、企业可以通过加强生产环境卫生保障来减少产品不合格的概率。
2、企业在布置生产线、生产车间时可以考虑生产流程来布局,可以提高生产环节的紧凑性,提高生产效率。
3、在自动化的生产设备下,应合理科学分配管理人员,实现最高效率的人力资源分配模式。
四、生产实习的收获和心得体会
通过这次生产实习,多所学的知识加深了了解,见识到了所学知识在生产中的应用,联系实际引发我们对理论知识更多的思考。这次生产实习使我们对食品企业的生产模式有了概括地了解,对食品生产所需理论知识有更多了解,参照自身所学,找到了所学的不足之处。
总之,这次生产实习使我们开阔了眼界,巩固了理论知识,培养了我们理论联系实际思考的能力和兴趣,也增强了我们学好专业课知识的动力。
xxxx年企业实习总结 篇3
适用场景:食品生产参观总结、企业实习报告总结、行业调研报告总结
演讲要点:原料选择与加工工艺优化、生产流程中的卫生隐患、环保与成本平衡改进措施
行文逻辑:了解生产流程→分析工艺细节→反思卫生问题→探讨环保方案
实习目的:
对熙可食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制-作-工-艺认识。
实习公司介绍:
砀山位于安徽省北部,处于四省交界的位置。黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗氧化剂α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素c,抗自由基等,膳食纤维,钙铁及多种微量元素,硒,锌等含量明显高于其他水果,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,是果中。安徽是中国黄桃罐头品质好的地区。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司,湖南永州信亿发有限公司,三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业,注册资金2000万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。占地9万平方米,建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局,总投资1.5亿元,分二期工程建设。第一期工程投资6000万元,06年11月9日动工,07年6月竣工,7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。07年8月底前,公司通过卫生注册、qs、iso900、haccp、国内官方认证通过美国fpa、英国brc、德国ifs认证。成为安徽省省级龙头企业,龙头企业。熙可公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去安徽熙可食品企业参观实习,近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺,同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。
实习内容:
1:黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。
操作要点:
1:熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。
2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。
3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。
4:去核,修整,挑选:质量好的做半桃,次之切条,差的进行切丁,装罐。
5:加糖水,排气,补加糖水,后封罐,杀菌。
整个生产工艺中,重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。人员多,加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的7月至9月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。
2:黄桃基地参观
砀山被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,熙可公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料来源,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。
实习心得
在熙可公司参观实习过程中,我置身于企业的实际生产环节,了解了黄桃罐头生产工艺,通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程,使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备:切片机,传送装置,淋碱装置,灭菌设备,封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半,机器切半的人数约为人工切半处的1/20.很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本,但与人工切半相比,机器切半去核的效果不佳,很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上,不断调整设备参数,改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面,间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解,它对机器的依赖程度不高,设备的选购秉承了利润大化的原则,从生产成本考虑采用常见的碱法去皮的方法,黄桃皮去除的效果很好,但耗水量大,如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话,采用碱法去皮并不一定是好的选择,酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的黄桃基地,见到了不同品种的黄桃,初步了解了黄桃的各项指标,形成了从原料到餐桌的整体概念。
非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会,让我们进一步的将理论和实践相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参考依据,也更有利于产学研三者的有效结合。
xxxx年企业实习总结 篇4
适用场景:建筑工程管理总结、企业运营分析总结、岗位技能评估总结
演讲要点:核对账目流程、发现专业不足问题、提升细心工作态度
行文逻辑:了解流程→核对账目→反思不足→改进态度
实习目的:锻炼自我人际交往能力及了解熟悉所在实习单位工作流程,学习必要的技能,了解企业的用人标准及找出自己的不足,利用在学校的时间充实自己,为以后的工作打下良好的基础。
我所在的公司是xx市建材有限公司,主要经营钢材、木材、水泥、建筑材料、五金交电、机电、化工等。是一所新办企业,成立于20xx年,经营状况良好,我自认为在房价日益高涨的今天,他还是比较有发展潜力的,他的最大股东是莱州市西由建筑安装有限公司的总经理,现此公司已有了一定的规模与一定的资产,虽然公司人员不多,但其收益还是相当可观的。我认为是有发展潜能的。
二、实习内容:我被安排在一办公室里,帮着打打下手,因为毕竟没什么我一来就能上手的,这都是需要过程的,平日工作也不是很忙,只有到月底办公室才会比较忙,因为要给工人算工资,记账、结账、报账、对账,在这一时间段和月初是比较忙的,剩余时间,也就是中旬是比较闲的。
在工作期间,我对我所在部门的大体工作流程有了初步的了解,从进货到出货,大体过程了解的差不多了,就拿钢筋说吧,先是进货,需与厂家签订购销合同、授权委托书,然后我们给卖家汇款,卖家给我们发货,货到后,经过过磅等一些附加流程验收入库,等卖家的发票过来后,会计做账,然后等月底再一起统计。对于往外卖,因为我们要根据市场的情况而赚取差价,所以要算好期间的成本,再加上加工费以及别的水电费,人工费等一些费用。然后再往外销售。销售的大体过程和我们进货基本是一样的,无非是我们做了卖家,跟买家签订了合同后,他们汇给我们钱,然后我们出汇票给他们并发货。流程并不是很复杂,但作为工作人员必须要细心,每一笔账都错不得,因为会计跟现金还有保管三人手里每人一份数据,而到时对账的时候,其中任何一方错了,就对不起帐来,查错误的过程会很麻烦,也有可能会耽误事。如果你在每月的15号之前交不上表去,那税务局就会扣你的钱,那不用说,你的经理就会扣你的钱,所以,每一笔账都要好好核对,半点马虎不得。
在学校的东西到目前为止还没用上多少,学单证国贸的时候,用到了汇款,知道发票是怎么回事,学计算机的时候,知道怎么制表,再就是用到一些必要的数学知识,除此之外,还有很多在工作中涉及到的我不太会,细节问题我也掌握不好,所以还是需要学习的。但是有一点,拿专业知识来说,公司再利用电子这一方面还是差很多的,没有自己的网站,办公室里只有一台整天睡觉的电脑摆在那儿,无人问津。所以,在这一反面还是有上升潜力的,所以我觉得,如果我们的专业能够学好,说不定会起很大作用。
三、实习总结或体会:这次实习活动收获颇多,对于我来说,收获最多的地方可能就是仔细了,我本就是一个比较粗心的人,但是这次我所在的岗位,对于一个粗心的人来说太有难度了,步骤不能错,数字不能错,一旦错了就是件很麻烦的事,所以,我以后要时刻注意这个问题,改正这个问题,涉及到金钱的总是要仔细的。对于这样的规模不大的单位尚且如此,如果以后想进好点的企业,细心更是不可或缺的。
xxxx年企业实习总结 篇5
适用场景:法律宣传活动总结、社区服务活动总结、校园实践总结
演讲要点:模拟庭审普法宣传、核心价值观宣传、走访孤寡老人服务
行文逻辑:开展普法宣传→传播核心价值观→开展志愿服务
20xx年月日早上7点半,政法系暑期社会实践全体队员在团总支书记、辅导员的带领下,前往镇村进行法律知识宣传,市电视台对本次实践活动进行了报道。
为给广大群众提供实实在在、贴近现实生活的法律知识,队员们经过仔细权衡与斟酌,最后将庭审案例定为侵权维权性质的案例,在大家的期待中,模拟开庭正式拉开了序幕,法庭纪律的宣读标志着庭审的开始,随着公诉人、辩护人、审判长、审判员、以及被告人的入座,庭审进入第一个阶段--法庭调查,由公诉人和辩护人依次举证,队员们个个表情严肃庄重,俨然是在真正的法庭审判现场。随后庭审进入最为精彩的法庭辩论阶段,控辩双方的激烈争论让村民们应接不暇,整个现场双方激烈的言辞辩论引起了村民们的赞叹。正当大家忙于模拟开庭的准备工作时,咨询台前的人群也络绎不绝,队员们一边向群众们发放宣传页、宣传手册,一边向咨询者进行耐心的讲解。
村民们对大家工作的支持与肯定极大地激发了队员们的热情和信心,队员们也立志要将普法宣讲活动进行到底,让更多人受益。
为了广泛宣传社会主义核心价值观,让居民更加了解社会主义核心价值观的内涵和意义,实践队员们利用广播形式向居民宣传社会主义核心价值观内容,让居民了解当前国家政策,传播中国梦的正能量;排演了话剧《团圆中国梦》,演员们默契配合、声情并茂的演绎了三位大学生在经历了创业路上的辛酸苦楚后,收获了成功的喜悦,最终,将自己的理想实现在一片社会主义新农村果园中。活动最后,实践队员们走进安家村孤寡老人家中,帮助老人们打扫卫生、聊天,并献上了优美的舞蹈和歌曲,老人们笑口常开,与大家一起歌唱。
活动结束后,队员们进行活动总结,表示本次社会实践极有意义。不仅很好的向居民们宣传了社会主义核心价值观,帮助他们解决日常生活中的麻烦,还极大的锻炼了大学生的实践能力,培养了极高的实践素养,对于日后的发展也起了重要作用,体现了当代大学素质。
xxxx年企业实习总结 篇6
适用场景:生产流程学习总结、企业实地考察总结、车间操作实践总结
演讲要点:生产流程图掌握情况、设备管理问题反思、车间轮岗实习规划
行文逻辑:熟悉生产流程→分析设备差异→体验车间操作
工农兵学员虽然在基础课的学习上有许多困难,可是在专业课上却十分成功。由于大多数同学来源于生产实践,诸如生产流程方面的课程一听就懂,对生产加工和工序操作,基本上一看就会。
在学校学习的理论知识中,对于专业课数学证明的过程是怎样也跟不上的,可是对化肥生产的工艺过程、生产流程图,大家几乎都印在了脑子里,80%以上的同学能够将化肥生产的工艺流程图默写下来,并清楚地说出生产过程的来龙去脉。
来到了小企业进行生产实习,只一天我们就能够将企业的生产流程图画下来,并指出各个车间、设备在生产中起到的作用。站在工厂的至高点“造粒塔”上,我们能够清楚地看出企业生产流程的走向,辨别各个生产车间的位置与作用,甚至能够提出企业平面设计中的一些不足,有许多同学还提出了更好的提议与思路。
当我们来到具体的车间进行实习时,也不象在大企业那样,一个月只在一个车间实习,而是在每一个车间呆两周。当已经基本熟悉了一个车间的生产后,就与其他同学交换,到另一个车间进行实习。学校的目的十分明确,就是让我们经过每一个车间的实习,深入了解整个企业的情景,以培养我们对整个企业的管理和生产适应的本事。
总的来说,小企业的设备是简陋的,并且体积也小得多。我们在大企业看到的合成塔和铜洗塔都是又大又粗的黑家伙,有十五六米高,近两米的直径;而小企业的仅有七八十厘米的直径,也就有六七米高;大企业往往是一排约十几个塔,而小企业仅有一个小塔;大企业是将设备也布置在车间里,小企业只是将设备简单地放在车间外的空间,与其相连接的各种颜色的管道弯弯曲曲地向外伸展着,只是将操作人员放置在了室内对其进行生产控制。
另外,小企业的生产过程中“跑、冒、滴、漏”现象十分严重,在合成塔的附近有十分强烈的氨水气味,有时从很远的地方就能够闻到,风大的时候,在工厂以外的县城都能闻到那刺鼻的气味。在铜洗塔周围有十分明显的铜绿色,甚至在与它相连接的管道上也布满了铜绿色,可见这些小化肥厂的设备与工艺、甚至管理上都存在着许多的问题。
我的第一个实习岗位是在“造气”车间,车间里是一排的六七个“炉子”,工人就象锅炉工差不多,不但要随时地用铁锹向炉内送焦炭,还要按时地控制进出炉子内的气体的阀门,需要空气时就开一个阀门,需要水蒸汽时再开另一个阀门,当生产出了“半水煤气”后,还必需及时地打开送气的阀门将其送往“气柜”。这些在大企业都是由自动化设备来控制完成的,但小企业没有那么多资金武装自我,只好由人来进行操作变换了。
车间里面酷热难当,想想由六七个大锅炉在一个车间里不停地燃烧,到达必须的温度后,再向上头喷水蒸汽,再燃烧,再喷水蒸汽,那车间里就是一个桑那浴大房间吗!工人们都光着膀子干活,许多人干脆就穿个裤头。我们也只好“入乡随俗”了,每一天也穿着个裤头干活,弄得上班一身汗,下班一身灰。女同学见着我们都忍不住偷偷地乐,我们也有些不好意识,但也没办法。在学校时的斯文全无,看着她们总是穿着干干净净的工作服上下班,真羡慕她们不用到这样的车间来实习。
好在就是两周,时间很快就过去了,我们来到了其它车间,我被分配到了合成车间。
在大企业实习时,我就是在合成车间进行的,所以对合成车间异常熟悉,能够说清楚每一个阀门,每一个管道的作用,对其生产过程的温度、压力等指标也了如指掌。想小企业也不会有什么太大的差异吧,必须会简便地将他它搞定。
到了合成车间,还是让我们另开了“眼界”。
当你进入大企业的合成车间,是宽敞的控制台,控制生产过程的所有仪表都是镶在马赛克的墙壁上的,十几个合成塔的控制仪器排满了长长的车间墙壁,在明亮的灯光照射下,闪闪发光。工人只要经过仪表的显示,就能够判定合成生产的情景。通常情景下,操作工的工作就是看看仪表就能够了,生产正常时,一个小时都不用动一下。
而这小企业仅有那么一个小合成塔,一套简单的控制仪表,大多数控制又是由人手动搬阀门来完成的,又小又破的车间里就显得格外地零乱,甚至压缩机也是放在了控制室内,再加上它与外部的合成塔连接的进出管线,搞得小小的车间内乱七八糟。
更没有预料到的是车间内的气味。大企业由于设备好,管理水平高,“跑、冒、滴、漏”就控制的好。而小企业的设备粗放,到处是问题。这合成车间是化肥厂的核心,它的作用是将氮气和氢气在高压下合成氨气,压力高达300个大气压以上,如果设备密封不好,漏气就必然出现。小企业的落后设备,必然决定了它不可能到达很高级的密封条件,其结果就是合成车间漏气十分严重。从管路接口和设备的进出口漏出的氨气,是毒性十分大的气体,它刺激呼吸道,严重时可令人窒息、甚至死亡。
在大企业实习的日子里,每一天能够说是一种享受,在愉快环境工作的同时,也得到了伙食方面的改善,对于穷学生来说,真是天堂般的生活。可是在小工厂的实习,充满了劳累和痛苦,甚至还在缓慢地中毒,直是度日如年啊。大家都在盼望这个实习能够快一点结束,同时也在心里祷告,自我将来毕业可千万别分配到这样的企业,还是大企业好,大城市更好。
同时,我们也相互安慰着,用刘宝忠的话说:“不就是两个星期吗?顶多就是三个月吗?多大点儿事儿?”用教师的话说:“我们是来学习的,过了三个月就离开那里了,再苦再累也比农民强吧?”就这样,我们都努力地坚持在生产第一线,尽可能地体验基层工人阶级的工作与生活,与他们打成一片,心怀“远大目标”地锻炼着自我。
xxxx年企业实习总结 篇7
适用场景:企业实习总结报告、岗位能力评估、职业发展分析
演讲要点:外贸实务操作学习、工作问题反思改进、实习经验总结提升
行文逻辑:学习外贸知识→处理客户订单→解决报关问题→优化验货流程
在大三的学习生活中,实习是不行缺少的一局部。在实习期间可以把在学校学到的外贸学问应用到实际当中。在理论与实习相结合的时候,能够更快更好的体会到理论的精华所在,体会到理论与实习的区分。从而稳固自己所学的学问,增加发觉问题、分析问题、解决问题的力量。从而做到理论与实际的融会贯穿。
xx年元旦,正式开头了我梦寐以求的实习生活。在教师的引荐下,我来到了青岛x公司实习。这是一家特地出口针织品的外贸公司,成立于xx年,由最初简洁的针织服装进展到现在的浴巾、毛巾、婴儿爬服、内衣等多种产品为一体的产品模式,客户也由最初的单一客户进展成现在遍布法国、日本、克罗地亚、意大利等欧、亚国家的客户规模。公司成立时间虽然很短,但不管是从产品生产的规模还是从客户数量上来看,公司都有着突飞猛进的进步。我虽然来公司的时间不长,但是在公司领导的领导下和同事的感染下,自己对工作都始终抱着极大的热忱,深深的体会到自己责任的重大。在自己积极投入工作的过程中,不管是为人处事方面,还是工作方面,自己都是受益匪浅!
我所实习的这家公司是一家小公司,员工不超过20个人。麻雀虽小,可是五脏俱全。公司员工各司其职,竭尽全力为公司效力。现在回想一下,我还是很庆幸自己在一家小公司实习的。由于在小公司我才能做更多的工作,担当更多的责任,才能更好的磨炼自己的力量学到更多的东西。
我和师傅主要负责法国客户。这个法国公司比拟大,经营产品的种类许多,包括针织服装、梭织服装、珠宝。青岛代表处主要负责服装的选购,我们和客人主要在针织服装这方面有合作。在我们正式合作以前,会就付款方式、贸易术语、违约等各个方面的条款先签订一份协议。在以后的合作中,我们只需对产品报价,只要我们的价格与客人的目标价相近,就可以接到客人的订单(po)所以对于这个客人来说,对于客人每一季产品的报价是至关重要的。客人会在新一季开头的时候间续通过邮件发来几十个款的报价,同时会通知我们到客人的办公室去拿用在这几款衣服上特别面料。这就意味着我们的`报价不仅要低,还要找到这种面料,才可以拿到这份订单。由于今年汇率变化许多,而且汇率不断的降低,同时国内也存在通货膨胀。用句通俗的话来形容现在的形式,就是人民币在国内不值钱,在国外很值钱。这就给我们报价加大了难度,假如汇率估算错误,就会带来损失。
订单确定以后,我们就会与工厂联系,给工厂下订单、签订国内的购货合同。接下来就会供应色样、布样、产前样、确认样等样品。许多样品都要经过一次次的修改才能满意客人的要求。每一次供应样品以前都要仔细体会客人关于样品的要求,这样才能保证样品一次通过。收到样品意见以后要精确无误的翻译并且传达给工厂。有时会由于错误理解客人的意见,错误的传达给工厂,都会给工厂和自己造成很大的损失。
这个客户的交货时间很分散,几乎每个周都会出货。我每周四都会为了报关辗转于工厂,货代,场站之间,也是我最忙的时候,恰恰也是我学到东西最多的时候。记得有一个周我们出了两个大柜的货。这些衣服并不是一个款式,有婴儿的,有大童的,还有女大人的。海关对于不同的服装种类有不同的监管要求,所以这些衣服一共要申请7个出口许可证。每周四上午是报关时间,为了保证货物顺当通关,我周三就早早的把报关所需的箱单、发票、合同都做好了,也通知报关行过来取单据。原来以为这次可以很顺当的报关。可是报关行收到单据没多久就打电话告知我一票报关单里只能包含一个许可证。没有方法我又急赶忙忙把单据一式七份。可刚刚把修改后的单据传给报关行,他又打电话告知我说,许可证上的价格是最低限价,发票和合同上的价格必需低于许可证上的价格。我当时一听就有点慌,货代要求我们必需周四报上关,否则就给我们甩货。没方法我又急匆忙的该好价格,还好这次没有什么问题顺当通关了。这个周四过的是我实习生活中最最紧急的一个了。但是我也从中吸取了许多教训,也学到了许多学问。首先,一个报关单只能包含一个出口许可证。其次,出口许可证的价格是最低限价,发票和合同的价格不能低于出口许可证的价格。由于我们和客人签订合同的价格包含客人的佣金,所以我们在保管的时候就会把这局部佣金扣除。但是我们在申请出口许可证的时候是用含佣价申请的。
既然出口许可证是最低限价,以后自己再申请出口许可证的时候就应当留意这个问题,给自己削减不必要的麻烦。俗话说吃一堑长一智,经过这次,自己以后要学的更加认真更加仔细。假如遇到不确定的问题,肯定要提前询问有关部门,给公司削减不必要的花费,给自己削减不必要的麻烦。再次,马虎和急躁在工作中都是要不得的,自己一个小小的失误有时会造成客户的索赔,有时造成单证不符,导致已经报上关的货物删单。看似不经意的马虎,造成的后果都是严峻的。虽然在学校里已经学了许多关于报关和制单的学问,但是真正应用起来发觉自己学到的学问和实际应用有很大的差异。在公司里虽然有的人学历没有自己高,但是也不应当轻视他们,他们的阅历是我们多少年的学校生活所学不到的。时时刻刻都应当保持虚心慎重的态度。
作为公司的新人,出差是让我最兴奋的事情。在我看来,出差是一件很好的差事,既可以到外面观赏风景,见到许多平常都不曾见过的新奇事物,又可以不用成天闷在办公室里。所以一有出差的时机,我就会特殊快乐。出了几次差以后发觉事实并非如此。我们出差主要是带着客人的验货员到工厂验货,验货的结果如何直接关系到我们能不能按时出货。遇到没有问题的货还好说,可是有时候工厂的货做的很急,就会消失油污、断线、遗忘缝洗标的问题,这些问题都还是小问题,让工厂的师傅修补一下就可以出货了。可是有的工厂大货生产时擅自更改扣子的颜色或者领子的颜色,即使他们这样做是为了衣服的美观,是出于好意,可是并没有经过客人确实认也是不允许的,是要遭到客人索赔的。
消失这种严峻的状况,让工厂重新修改是不行能的。这就要靠我们对衣服的生产和质量了如指掌,能够当场作出推断这样的货出口以后不会遭到索赔。在以后的出差中我也不敢再抱着出去玩玩的心态了,在客人验货的时候我也会在旁边仔细的看着。看客人是怎样验货,主要检查衣服的哪些方面,仔细的记在心里,在检查工厂送来的样品是也注意看这些方面,确保每一次出货都万无一失。师傅带我验过几次货,我了解了大体流程以后,现在就是我自己带着客人验货了。得到了师傅的认可,肩负起这么重要的责任让我非常兴奋。有一次我自己带着客人验货就消失过一次状况。
那次我带客人去验一批小童的t恤,衣服后面的领开口处扣子的定位需要用消逝笔,这个消逝笔的笔迹在7天以后就会消逝。可是由于这批货赶得太急,我们验货的时候才过了一天,消逝笔的笔迹自然不会消逝。当时验货员就问我怎么这里还有消逝笔的笔迹呢?我从来都没有听说过消逝笔,对于这个问题我也无从下手去答复。只好把那几件带着消逝笔笔迹的衣服甩掉了。我回公司问了师傅才知道消逝笔笔迹会在7天之后就自动消逝。假如我早知道这个问题的话,就不会消失这种问题了。为了防止以后在消失这种问题,自己也在不断的积存关于服装的学问。
xxxx年企业实习总结 篇8
适用场景:教学实践总结、企业参观报告、技术学习记录
演讲要点:程控及软交换实验操作、通信设备认知提升、实习收获与不足反思
行文逻辑:开展实验→参观企业→总结经验
1、实习目的
生产实习是通信专业学生的一门主要的实践性课程。通过生产实习,使同学们了解和学习本专业就业情况及发展方向。培养学生树立理论联系实际的工作作风,以及将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。为后续专业课的学习、课程设计和毕业设计等打下坚实的基础。书本中的理论知识与实际应用是有一定的差距的,通过生产实习,可以使学生把理论知识与实际应用相结合,使书本中的知识不再抽象,更加具体易懂,拓宽同学们的知识面,把所学知识条理化,系统化,激发学生的实践学习能力和探索的积极性,为今后的学习和将从事的职业打下坚实基础。本次实验实习,使我加深对理论知识的理解,提升了自己的理论知识和实践能力。
同时通过参观实习,切实提升了自己对通信专业的认知,了解本行业的发展前景,对未来的通信工程专业学生的就业有了一些自己的理解,了解一些有关本专业就业所需的知识和技能,锻炼自己的相关技能水平,对自己有更好的认知和定位。通信工程专业生产实习,是学生将理论知识同生产实践相结合的有效途径,是学生了解及认知本专业的快速方法,是对本专业学生就业前景的大致介绍。总之,通信工程专业生产实习的目的就是提升学生各方面的能力,尤其是理论与实际相结合的思维能力。
2、实习任务
实验实习中,有程控实验及软交换实验。程控实验主要是新业务演示实验,通过学生在话机上进行新业务登记,然后拨打演示,让实习的学生对电话网的新业务功能有个大致的了解。程控交换机的新业务很多,我们只做了两个有代表性的实验,使学生对程控交换机的新业务有一定的认识。软交换是利用把呼叫控制功能与媒体网关分开的方法来沟通公用电话交换网(pstn)与ip电话(voip)的一种交换技术。软交换是一种功能实体,为下一代网络ngn提供具有实时性要求的业务的呼叫控制和连接控制功能,是下一代网络呼叫与控制的核心。简单地看,软交换是实现传统程控交换机的"“呼叫控制”功能的实体,但传统的“呼叫控制”功能是和业务结合在一起的,不同的业务所需要的呼叫控制功能不同,而软交换是与业务无关的,这要求软交换提供的呼叫控制功能是各种业务的基本呼叫控制。
参观实习中,是去当地的联通分公司,了解地区通信网的构成和组成地区通信的主要设备,重点了解程控交换机的功能,了解交换机房值机人员的职责范围及日常工作;认识实际交换机的外观及结构,了解交换机的型号、参数、性能指标和运行情况;熟悉交换机各组成部分的主要作用,加深理解交换机在整个通信网中的地位;了解交换机的电源设备;了解交换机配线架的接线情况,理解外线和内线的含义;学习值机时常见故障的分析和处理方法。
3、实习时间和具体安排
实习时间:
具体安排:做程控及软交换实验,参观联通公司
4、实习要求
认真做好程控及软交换实验,了解其实验目的、实验器材、实验步骤等,深入到企业的生产第—线,理论与实际相结合,通过实习,全面了解每个生产环节,巩固和扩大所学知识,熟悉通信网中各种通信手段的构成、性能、作用及运行情况;学习现场工作人员的优秀品质和敬业精神,培养正确的劳动观念和工作能力,为以后走向工作岗位打下一定的基础;在整个实习过程中要认真学习工程技术人员勤勤恳恳认真负责的工作精神。注意了解企业的生产管理和人员管理的基本方式和方法,对企业的整个运作过程有一个大概的认识。实习时虚心好学,认真听讲,做好笔记,实习结束后,认真完成实习报告。回校总结、讨论、撰写实习报告。
5、实习内容
本次通信专业生产实习为期两周,第一天是实习老师给我们专业学生举行一个讲座,实习老师首先给我们讲解的一下实习中的注意事项。其次,邀请了当地联通分公司的一个员工给我们讲解了通信工程专业的概况以及与一些通信公司的联系,加深了我对本专业的一些认知。第二天与第三天分别在实验室做了两个程控实验,是有关程控交换机的新业务演示实验,由于程控交换的新业务实验比较多,所以,我们只做了其中两个实验,主要是让学生了解电话网的新业务功能。实习的第四和第五天,是去当地的联通分公司参观,实地参观了联通公司生产的第—线,公司的员工给我们大致讲解了各个通信设备的组成及功能。第二周的第一天,是去实验室做软交换实验,了解了其实验目的,实验器材等,接下来的两天就是去联通分公司参观实习了,参观实习中主要了解了公司的日常运作等。就这样我们的通信工程专业的生产实习就结束了。
6、实习总结
本次生产实习我们主要进行了程控及软交换实验,到当地的联通分公司参观实习。在老师的指导下,圆满的完成了这次的实习任务,这次的生产实习,收获是很大的。
首先,这次实习让自己在专业知识体系方面得到了复习和补充。对这三个方面的知识,书本上面也有,但是不够详尽,这次实习能够实际接触一些设备,对于这些知识更加理解深入了。
其次,锻炼了自己的实验动手操作能力。这次实习老师并不只是单纯的讲解,老师只是讲解一些简易的知识,让我们自己动手,修改参数,观察配置,锻炼了我们的实验动手能力,对于书本上面的知识,自己动手有了更加深入的理解。
后,认识到了自己的知识不足之处。面对各种新的设备,新的技术,自己感到很陌生,对各种知识也只是停留在书本层面上,通过这次实习,要求我自己去了解,独立思考。这次生产实习的收获是很大的,特别感谢学校给予的这次机会,感谢实习老师这几天来的不辞辛苦,让我对本专业有了更加深入的认识,增加了实验动手能力和理论知识。
