食安委成员单位工作总结 篇1
适用场景：科普活动组织总结、健康知识推广总结、食品安全教育总结
演讲要点：健康知识讲座开展、食品安全宣传展板展示、万人签名活动实施
行文逻辑：部署活动→开展讲座→组织签名→传播知识
20xx年全国科普日活动开展以来，我县紧紧围绕“节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康、促进创新创造”活动主题，采取举办培训会、技术指导、送技术等贴近群众、贴近生活、贴近实际的形式开展了一系列的科普宣传活动，各项活动开展的有声有色，扎实有效，达到了预期效果。
一、领导重视，确保科普日活动顺利开展
县科协十分重视搞好全国科普日活动，及时向县上主管领导汇报了省、市科协关于开展全国科普日活动的通知精神，研究制定了《礼泉县20xx年全国科普日活动实施方案》，对活动进行了安排部署，要求各单位要围绕活动主题，开展丰富多彩的科普宣传活动。
二、主题鲜明，内容丰富
1、举办健康知识讲座
近年来，随着生活水平的不断提高，工作压力的不断增大，人们在生活饮食方面无规律，使得越来越多的人身体呈亚健康趋势。9月18日，礼泉县科协协同礼泉县卫生局在礼泉县会议中心举办健康知识讲座，活动中邀请县医院的医护人员，来会议中心为干部职工举办健康知识讲座。县医院的医护人员从日常生活饮食着手，对人体每日所需的微量元素和食物营养的构成与转化进行逐一分析与讲解，使广大干部职工对自身目前的健康状况有了初步的认识，也意识到了在今后的生活中应该注意哪些健康问题。此次讲座获得领导与职工的一致好评。
2、举办食品安全万人签名活动
9月16日上午，礼泉县科协协同礼泉县食品安全委员会办公室组织食安委会各成员单位在县中心广场举行了主题为“共建诚信家园，同铸食品药品安全”万人签名活动。
县食安委各成员单位在中心广场向过往群众宣传食品安全相关知识，并邀请广大群众在主题横幅上签名。各监管部门和部分食品企业设立咨询台，发放宣传资料，宣传食品安全法律，讲解食品安全知识，并现场接受群众的咨询和投诉。本次活动共展出食品安全宣传展板48面，发放宣传资料8000余份，现场接受咨询群众600余人，收到了很好的宣传效果。
食安委成员单位工作总结 篇2
适用场景：食品安全监管工作，节日市场检查，食品抽检分析
演讲要点：专项整治行动开展情况，农村食品安全问题突出，宣传教育力度不足
行文逻辑：部署工作→开展整治→加强宣传→落实值班→排查隐患
元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期。为确保我县人民群众过上欢乐祥和的节日，××县各乡（镇）场、食安委各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将20xx年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下：
一、工作开展情况
（一）高度重视，及早安排部署。
为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作，我县提早行动，县食安委于20xx年12月17日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品安全保障工作的通知》文件，12月23日，我县召开20xx年第三次食品安全工作联席会，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各乡（镇）人民政府、华侨管理区、县食安委各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全。
（二）突出重点，认真开展专项整治。
节日期间我县食品安全专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原则，各职能部门、各乡（镇）、管理区抓住种植养殖、生产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，以城乡结合部、食品批发部、农贸市场、农村集市等为重点部位，对各餐饮、农家乐旅游餐饮、小型餐饮单位和农村家庭自办宴席等重点环节进行严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。节日期间我县共出动执法检查人员1241人（次），车辆436车（次），监督检查食品生产经营、餐饮网点3080户（次）；抽检蔬菜、水果农药残留监测179个样品，合格176个，合格率为98.3%；检疫待宰生猪14189头，牛330头,羊74只,检疫畜产品8891.12吨,无害化处理病害猪肉370公斤，使进场待宰检疫率达100%，出场肉品合格率100%，检出病害肉品无害化处理率100%。开展瘦肉精专项检测10份，莱克多巴胺5份；查处食品违法案件27件，收缴罚没款9250元；查获不合格食品733公斤。
（三）加强宣传培训，营造良好社会氛围。
节日期间，各职能部门、各乡（镇）、管理区加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的`科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，营造食品安全的良好社会环境。共深入全县11个乡镇，112个次自然村，召开群众会36场次，标语展板20xx条次，广播电视宣传25次，设咨询点25个，发放宣传资料25000份，专题培训农产品种养殖大户385人次。
（四）加强信息沟通，认真落实值班制度
节日期间，食安委办和各成员单位、各乡（镇）、管理区密切配合，畅通信息，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照《××县重大食品安全事故应急预案》及时报告、及时处理，及时报送信息动态。由于措施到位，元旦春节期间，我县无食品安全事故发生。
二、存在问题
（一）食品安全监管经费紧缺，检验检测设备落后，监管执法人员不足，制约了对食品市场的监督管理。
（二）农村食品安全问题突出。由于监管体制、客观条件和传统观念的因素，加之对农村监管力量薄弱，农民群众安全意识相对较差，识别食品真伪能力不强，农村食品安全问题隐患较大。
（三）食品安全源头整治难，打假任务重。食品生产经营企业大部分是小养殖户、小种植户、小作坊、小加工点，源头治理和市场监管难度大。
（四）食品安全宣传教育的广度和深度不够，人民群众的食品安全意识比较淡薄，知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强，食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。
