零售行业实习生工作总结 篇1
适用场景:校园招聘准备总结、商业运营分析总结、岗位技能提升总结
演讲要点:商品陈列优化措施、员工管理问题反思、促销策略改进方案
行文逻辑:了解商品结构→熟悉装货流程→发现管理问题→提出改进建议
超市成立于20xx年。有两家连锁店,一家位于安徽科技大学东门左侧,一家位于安徽科技大学北校区校外学生公寓所在的校区,君安公寓校外学生公寓内还有一家著名超市(大学生超市)。超市以在校学生和老师为目标市场。我们实习的地方在总部的连锁店。有16名正式销售人员和5名销售人员,由供应商和超市自己的销售人员提供,还有财务经理、超市员工监督经理和超市总经理。超市有23排9000多种标准货架,分别位于大厅的日化产品区、食品区和饮料区3个区域。
同时,超市作为批发商,为淮南市各种规模的零售商提供商品。主要客户有即将开业的淮南苏果超市、鸿福超市、世纪联华、上海益初莲花超市。
近年来,超市由于经营良好,年年盈利。积累了大量的资本。按照计划,高校连锁即将实施。进入校园,与各大高校的物流集团组成强大的物流服务团队。目前正在规划的项目有安徽科技大学北校区校区分校、淮南师范学院校区分校、淮南联合大学校区分校等。除此之外,面对广大农村地区假冒伪劣产品的泛滥,超市将进入农村,为周边农民提供物美价廉的商品,并协助国家实施农村政策。
实习流程:
第一阶段:7月3日上午9: 00-11: 30
实习组听取了超市的简介和现状;熟悉超市商品的分类和配送。由于其目标市场面向学生和教师,超市与一般大型超市的不同之处在于其产品结构独特。结合学校学生和老师的消费特点,主要由学生的日常用品和各种品牌的零食组成。同时,我们经营各种家居用品,以及高、中、低档礼品、服装、烟酒产品。各种商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折柜台,牛奶饮料打折出售。
第二阶段:熟悉超市的装货程序。
从检查到货架上的商品,层层了解。验货时,仔细核对数量、生产日期和品牌名称。最后按照商品类别上架。展示什么样的商品大致有三种方式。第一种方式是品牌供应商向超市索要专门货架上陈列的商品,租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在该位置展示其他商品;二是对于畅销品。根据商品的销售情况,销量好的产品会在超市有自己专门的销售货架;第三种是自由摆放的物品。这类商品是购买频率低、价格高的产品,通常放在货架的顶部或底部。商品陈列的基本原则是尽可能吸引顾客的注意力,刺激购买。罐装饮料的安排给我留下了深刻的印象。就我记忆所及,很多大型超市的饮料都是正面朝上摆放的,而且统一,视觉效果很好。但是,在超市,却是相反,面朝下,我一时没看懂。我问售货员,才知道这是为了防止瓶口积灰,不利于销售。顾客会认为饮料过期了,不会购买。
超市发现的问题及解决方法
在为期一周的实习中,通过超市员工监督经理杨经理的介绍和自己的调研,我了解到目前超市一些需要改进的地方:
第一,增强员工的责任感。超市货架上的商品总给人一种乱七八糟的感觉,缺了谁也不能及时补充,参差不齐;店员不能及时解决超市里的小问题。比如货架上发现过期或破损的商品,不能及时下架。要实现员工的责任感,必须加强和完善管理机制。发现此类问题的员工受到奖金的鼓励,以促进他们的积极态度。
其次,超市要完善财务管理,实现多种促销手段。随着杨经理的引入,目前超市的财务体系非常机械,财务管理模式单一,无法实现太多的商品促销策略。因为这需要更复杂的财务管理程序来完成。
第三,实现推广手段的多样化。超市促销活动很少。一般超市都有各种降价打折的广告,色彩鲜艳的尤为醒目。虽然大部分学生不是工薪阶层,但是对很多优惠活动都很感兴趣,买的大部分商品都是冲动性购买,感性大于理性。超市可以借此抓住商机。
四是大厅卫生条件不好,有卫生死角,在大厅西南角。实习期间,实习团队成员很少去过这个角落。这个位置存的货很少有人管理,灰尘太多。超市的卫生状况对顾客来说非常重要,因为顾客很容易将其与超市展示的商品卫生状况联系起来,会有很多疑问。
第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活质量,充满浪漫情节。大学生不断追求新鲜事物,注重视觉多样性。针对这些特点,超市似乎毫无反应,给人一种缺乏活力的感觉。如果节假日有打折促销,贴上各种海报,定期更换。更重要的是,要在超市设立更多的休闲区,为学生和顾客提供当地的消费场所,营造浪漫的环境。超市的大厅里,有许多摆放混乱、没有有效利用空间的容器。相信重新设计会有意想不到的效果。
特别创意:
超市作为市场营销专业的实习基地,可以常年组织专业学生从事商业活动。成立民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时,学生代表被指派定期回访大宗采购客户。与超市客户沟通有利于培养学生与顾客户的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识,指导各类连锁店的经营管理。相信这对于我们学校市场营销专业的长远发展会非常有利。
实习的思考:
(1)、营销活动体现人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动是为了获得消费者的认可和接受。只有这样,他们才能达到生产的目的。
(2)作为一个零售企业,业务人员接触消费者的机会很多,每个消费者的性格都不一样。业务人员需要更多的耐心来对待客户,并尽力不厌其烦地提问。
③企业一旦定位并确定了目标市场,就必须尽可能满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业要积极& ldquo跟踪& rdquo研究目标客户的消费特点和变化。面对消费者个性的变化,企业应及时更新产品,以进一步满足更高的需求。
事实上,在这七天的实习中,我一直在脑海里盘旋& ldquo责任& rdquo两个字。企业要对客户负责,我们也要对自己负责。这次实习是检验我们基础理论知识是否扎实的难得机会。实践是检验真理的唯一标准。我们实习也是一种实践。所以要尽量抓住这次实习机会,主要是为了对自己负责,防止自己在以后的实习中惊慌失措。
以上是我暑假在超市实习的经历。
零售行业实习生工作总结 篇2
适用场景:门店销售培训总结,新员工上岗总结,岗位技能提升总结
演讲要点:学习打领带技巧→掌握服装材质与尺码知识→完成首次销售任务
行文逻辑:学习打领带→掌握服装知识→开展销售服务→完成销售目标
——记xx第一日导购经历
刚到雅格尔的专卖店,负责接待我们的公司主管已经等在店里了,他亲切的接待了我们,问了我们实践的目的与想法,并简要介绍了卖场工作的技巧,使我们受益颇多。紧接着,店里的导购小姐带领我们开始学习各种基本技能。首先是打领带,看她三下两下就打出了漂亮的领带,本以为是很简单的事,但到我们自己打时,才明白没有什么绝对简单的。我们虽说在学了几次后就能打出领带了,但那形状实在是称不上好看啊,只能说“会打”,却不是“打好”。但我们没有轻易放弃,一次又一次,我终于打出漂亮的领带了。接着是如何看各种衬衫,西服的材料以及它们的尺码适合怎样体形的人士,这真的很考验记忆力,我们在导购姐姐说完后又认真记忆了一遍才算真正明白。最后便是正式上班了。
一整天的站着,对顾客说:“欢迎光临雅格尔”。我们很累,但的是快乐,因为我们学到了以前所不知道的知识,也体会到了赚钱的艰辛,最重要的是,我们在仓库看到的那句话——拒绝是推销的开始。
微笑,耐心是成功开始销售的关键
——迎来成功的销售
xx卖场实习的第二天,我们终于收到了员工的服装,换上的一瞬间,感觉自己更像一名合格的导购员了。这一天。今天我们收获了成功的喜悦,远远好于昨天的销售状况,我们卖出了一套西服和一些t恤,以及衬衫和裤子。
当时看见有客人来了,便迎了上去,我们微笑着向顾客介绍适合他的衣服,当他需要别的码子时,马上就去换。其实当时是有些不耐的,但我还是努力保持脸上的微笑,耐心的为顾客服务,终于,第一笔生意成功了,我们卖出了一件衬衫。当时,一直站立的疲惫感消失了,第一天销售为零的挫败感也烟消云散了,真的很有成就感。
通过这两天的销售经历,我明白了很多也学到了很多:做事要一定要有耐心,还要保持良好的心态,保持你的微笑,去面对,这样才把事情做好,对任何事都不能心存轻视,要认真对待每一项工作。
