适用场景:校园食品卫生检查、学生健康教育实施
报告要点:购买零食行为分析、三无食品识别标准、食品安全意识提升措施
行文逻辑:确定调查对象→设计调查方法→收集调查数据→分析调查结果→提出改进建议
一、调查原因
在我们学生中间,有好多人缺乏安全知识、安全意识、认知行为及态度现况,经常到校外买一些不卫生的小食品吃,影响了自己的身体健康。于是,我们就此问题进行了一系列地调查。
二、调查对象:以全校学生为调查对象。
三、调查时间:20xx年9月——20xx年10月
四、调查方法
1.向同学发放调查问卷,针对如何合理支配零花钱设置问题。
2.走访调查。选择一个路边摊,在放学期,开展为期一周的观察,计算购买零食的学生人数。
五、调查的结果
我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了1-6年级的150名同学。情况如下:
在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。来回的路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥
香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如“饮料“的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;“辣条”属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生
带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。据网上资料表明,这些小店里出售的食品主要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。一些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等,在生产小食品过程中不按国家食品标准使用添加剂,或滥用不合格、不允许使用的添加剂,致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的"健康。因此我们为了自身的安全着想,不要再去购买那些会给我们的健康带来危害的小食品。
六、调查分析
1.因为同学们中午挑食或者不好好吃饭,直接导致同学们下午放学时,肚子饿了、想吃。
2.这些食品中添加了一些添加剂,使得食品颜色鲜艳、“口感较好”,因此会吸引很多的学生们。
3.很多食品中附带一些小玩具,有的同学为了攒这些玩具,于是就来购买。
4.同学们互相攀比,也有学生请客的情况。
七、调查建议
从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,在这里我们要提几个建议:
1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;
2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、学校召开相关班队会,学生加强食品健康安全的知识提高自我保护的意识;
4、食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查与处理力度,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
同学们,让我们在买东西时,选择大型超市购买。在购买货物的时候,要仔细观察产品的厂址,保质期和生产日期等等。另外希望同学们不要乱花钱呀。
适用场景:学生零食消费调研、校园食品卫生检查
报告要点:甜食摄入量统计、油炸食品卫生隐患、三无食品识别要点
行文逻辑:调查人员构成→分析零食类型→揭示健康风险→列举三无食品特征→强调生产日期重要性
现在,我们的科技水平越来越发达,我们的生活水平越来越好。然而就渐渐忽略了食品安全的问题,其实,这个才是我们最应该关心和重视的事情。因为身体健康永远是第一的,你们说是不是呢?
所以我就对食品和零食方面做了调查,调查人员是10男10女,从此表中可以看出有80%左右的同学是喜欢或特别喜欢吃零食的,而他(她)们的主要类别有:甜食、油炸、荤肉等食品。
其中甜食占60%,我不反对同学们吃甜食,但不能多吃。因为吃太多甜容易让我们的牙齿蛀掉,体重增加,严重的还会导致高血压等症状,所以我们要适当食用。
还有30%的同学吃油炸食品,油炸食品在学校门口都有的卖,如:炸鸡腿、炸鸡排、炸牛排……但有些油炸食品的油是用过再用的荤油,地沟油。特别是地沟油,唉,想想都觉得恶心,可怕。
嘿,别以为只有外面的小吃不卫生,而超市里就都是卫生的,那么我想告诉你,那可未必。因为还有一些“怀”着“侥幸心理”的食品想要蒙混过关呢,它们就是我们口中“三无”食品。
“三无”食品就是没有厂名、厂址、生产日期的食品,它们大多数是用有害、有毒、变质或劣质原料制作的食品。
说到生产日期,我统计的同学有90%都在买食品前注意过生产日期,而且我还想起了一件事。就是有一次我和妈妈还有表弟一起去超市买零食,只见表弟拿了一桶薯片,我拿过来看了看,呀,是过期食品!我立刻对表弟放回去,可表弟不听,唉,没办法了,当天晚上表弟因为吃了过期的薯片,痛得捂住肚子在床上来回翻滚,直到第二天,才康复。所以同学们在购买零食或食品时,千万一定要注意生产日期哦。
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,所以,我们也不能饿着不吃,而且要为食品和我们的安全创建一片和谐的蓝天吧!
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