优化消费体验方案 报告1
适用场景:社区居民消费分析、超市采购决策参考
报告要点:消费者关注水果新鲜度、水果种类选择偏好、购买场所分布情况
行文逻辑:调查基本总况→被调查者基本情况→全市水果消费特点→消费者购买关心点→选购方法分析
随着我国经济的持续发展,我国居民的实际收入将大幅度提高,人们的购买力也将逐步提高,水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。有助于广大市民水果消费,提高水果销量。
一、调查基本总况
本次调查由我们班第二小组五个组员共同组成,调查内容涉及消费者对水果的认知程度、水果消费的现状以及存在的问题等项目。按照随机抽样的原则,在杭州市选了不同性别、不同年龄、不同收入层次、不同文化程度的近一百名消费者进行了问卷调查。调查采取由调查人员直接面对面发放调查问卷、现场提问、现场填答问卷的方式进行,共发放调查问卷100份,回收100份,有效问卷100份,问卷有效率为100%。水果关系到消费者的身体健康,食用不新鲜的水果,不仅不利于消费者的身体健康,而且还会导致疾病的发生,因而消费者在消费时更关注产品质量,其他如营养、价格等因素也是消费者关注的因素。本小组最后对调查资料进行汇总和分析,得出了一系列调查结果。
二、被调查者的基本情况
在100份有效问卷中,被调查者的基本情况如下:按性别分:男性45人,占45%;女性55人,占55%。按年龄分:15岁以下6人,占6%;16-30岁65人,占65%;30岁以上29人,占29%。
三、全市水果消费的主要特点
(一)消费者对水果的认知度较高
主要表现在:一是多数消费者经常食用各类水果。二是半数以上的消费者认为水果是人体必须的营养品。三是消费者对水果的营养成分有一定的认识。这就说明消费者对水果有较高的认知度。
(二)各类水果都深受消费者的青睐
消费者对水果的消费基本以常见产品为主,在被问及“您认为哪种水果令您影像深刻?”时,24%的消费者选择香蕉,46%的消费者认为苹果、西瓜深受喜爱,还有30%的消费者则选择芒果、荔枝、柑橘等。这表明越常见的水果越能被消费者接受,在新鲜度、价格方面有一定的优势,因而在当地有较大的市场份额。但从全市范围来看,类似火龙果、樱桃、猕猴桃、枇杷等水果也是备受消费者的青睐。
(三)超市和水果店是消费者选购水果的主要场所
在对“您更乐意到哪里买水果?”的调查中(见水果数据比例表),60%的消费者选择到超市购买水果,65%的消费者到水果店购买水果,这主要是一位超市和水果店环境好,水果种类比较多且全,选择余地大,进货渠道正规,水果质量能得到保证;消费者还可以根据天气的变化、心情的变化、自己的喜好,随时决定选择其他种类的水果。32%的消费者选择在农贸市场购买水果,36%的消费者选择在路边摊购买水果,这主要是一些家庭主妇在买菜的同时顺带购买一些水果,或者在为了方便在下班回家路上,在路边摊上购买一些。
(四)水果的销售前景很看好
在调查中,有70%的消费者会因为季节的转化而影响对水果的购买次数,69%的消费者明确表明水果的销售前景是一片光明。夏季天气炎热,水果成了家家户户的必备品,有83%的消费者会选择在夏季购买水果,但这并不是表示在其他三季不买任何水果,各个季节都有特色水果,而且现在科技发达,反季节水果已经见怪不怪了。随着消费者的经济水平的提高,水果已经成为日常生活的必备品。
(五)消费者购买水果的关心处各部相同
新鲜度是消费者购买水果首先考虑的因素,其次是价格和质量。在被问及“您在购买水果最担心的是什么?”有68%的消费者回答“担心水果是否新鲜”,49%的消费者回答“担心价格是否合理”41%的消费者回答“食用是否方便”33%的消费者则是担心食用水果是否可以美容、减肥;41%的消费者担心购买的水果是不是会有农药残留,还有一些消费者担心水果的包装不合格,或者在运输、销售中会被二次污染。水果关系到消费者的身体健康,食用不新鲜的水果,不仅不利于消费者的身体健康,而且还会导致疾病的"发生,因而消费者在消费时更关注产品质量,其他如营养、价格等因素也是消费者关注的因素。
(六)便宜实惠的水果销路好
在被问及“水果的价位?”51%的消费者认为应该是便宜实惠,适合学生,40%的消费者认为要合理适中,新鲜为宜。这主要是因为青少年对水果的需求量更大,水果中含有多种维生素,利于身体健康。水果口感好、营养成分丰富,消费者易于接受。
(七)选购水果的方法
给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,因为水果打蜡一般用食用蜡,合理打蜡对人体健康不会有太大影响。但一些不法商贩经常使用工业蜡给水果打蜡,其中含有的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉。频繁食用打蜡水果,对人体人的身体会带来危害。
市民在购买水果是不要只看果品的外表,要从气味、颜色两方面挑选。另外,反季节水果尽量少买,价格便宜的本地水果不会打蜡,可多选购本地一些外表“朴实”的水果。
挑选水果一般采用:一闻,二看。三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了。挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹的越厉害就越甜。
我们知道水果作为日常生活中的必备食品,必然会有人与人接触,这时,我们统计了被调查者每周用于购买水果的支出。
从比例中我们可以得出以下结论:不同的工作人群的购买程度都不一样,消费水平较高的相对于水果这一栏花费较多,在被问“您每周用于购买水果的支出?”46%的消费者回答每周水果消费在10-25元,
29%的消费者回答每周的水果消费在50-100元,这可以看出:这一人群经济收入较好,对生活质量要求较高;20%的消费者回答水果消费在10元以下,5%的消费者回答水果消费在100元以上,这类所占比例比较小。
从图中我们可以看到:50%的消费者购买水果是因为水果营养丰富,20%的消费者认为水果品种繁多而被吸引,24%的消费者购买说过
优化消费体验方案 报告2
适用场景:超市商品陈列优化、零售终端包装评估
报告要点:消费者购买行为分析、汾酒包装设计评估、销售影响因素研究
行文逻辑:界定数据→设计问卷→实施调查→分析数据→撰写报告
一、前言
随着社会经济的不断进步和物质生活的极大丰富,人们对生活水平的要求不断提高。特别在饮酒方面,当今酒业消费市场关注程度不断深入。随着越来越多的被视为奢侈品的酒水饮品成为日常生活的一部分,人们对于品种繁多、口味与功能各异的白酒、啤酒、葡萄酒、乳品、果汁、茶饮料等商品更是耳熟能详。这种悄然而生的变化,不论是商场的货架上、酒店的宾馆里还是寻常百姓人家的餐桌上,人们都能感受到……
二、调查目的
1、市场调查的题目:山西省太原市汾酒包装的市场调查
2、调查时间:20xx年10月31日——20xx年11月13日
3、调查对象:山西省美特好超市调查对象在20岁—60岁之间的消费者
4、市场调查的目的:
(1)以消费者为对象,了解消费者的购买动机、过程和事实;
(2)汾酒的分类和品种
(3)销售所面向的对象
(4)汾酒的包装设计的优缺点
(5)包装设计对销售额的影响(视觉、心理、购买欲)
(6)超市汾酒的.展示设计(展台、灯光、包装、酒瓶颜色以及外观)
(7)产品的用途及受用人群
三、市场调查的内容
1、了解山西汾酒展示设计的空间尺寸状况
2、了解汾酒公司的功能区域划分
3、了解山西汾酒展板及具体展示内容
4、了解山西汾酒具体的设计情况(灯光、包装、色彩、材料等)
5、影响对山西汾酒购买的因素
四、市场调查程序及时间安排
(1)市场调研大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段
1、准备阶段:它一般分为界定数据收集、确定调查方向、设计调查方案、设计调查问卷
2、实施阶段:根据调查要求,采用多种形式,对调查对象进行分析,收集与调查活动有关的信息
3、结果处理阶段:将收集的问卷信息进行汇总、归纳、整理和分析,并将调查结果以书面的形式——调查报告撰写
(2)具体时间安排:
第一阶段:二手资料收集………………………………………2天
第二阶段:确定调查方向………………………………………1天
第三阶段:问卷设计……………………………………………2天
问卷调整、确认并打印……………………………1天
第四阶段:实施调查问卷,走访目标…………………………2天
第五阶段:数据整理,进行统计………………………………2天
数据研究、分析……………………………………2天
第六阶段:撰写调查报告与工作总结…………………………3天
报告打印整理………………………………………1天
五、经费预算
问卷打印……………………………………………………20元交通费………………………………………………………60元调查报告打印………………………………………………10元
六、附录
组员工作安排:
主要负责人:宋志玲
1、二手资料收集
2、调查方向定位:小组成员共同商讨
3、计划书撰写
4、问卷设计
5、实地调查走访
山西汾酒股份有限公司
太原市北洋汾酒专卖店
美特好超市
6、前期数据统计
后期数据分析
7、调查报告撰写与整理
8、总结工作:小组成员共同完成
(特殊情况,另做安排)
