适用场景:超市开业前人员培训、毕业生创业准备参考
报告要点:理货补货操作规范、顾客服务礼仪标准、门店管理经验积累
行文逻辑:了解运营流程→掌握理货技能→提升服务态度
一、实习的目的
通过超市售货员的实习,了解超市运营的工作,以保证毕业后能充分把握创业的机会,开一家自己一直想开的超市,让大家在超市买到自己想要的"东西。
二、实习时间
20xx年x月x日-20xx年x月x日
三、实习地点
Xx连锁超市xx分店
四、实习内容
(一)堆放、理货和补货工作
在超市这段时间,实习的第一份工作就是码货。这是一个听起来很没脑子的工作,但实际上在实际操作中非常需要脑子。如何把商品摆放清楚,让下一次理货工作更容易,就看每个超市销售人员的代码水平了。在我旅行的开始,我经常被我的经理批评。后来用了脑子,效果好了很多,对理货工作帮助很大。
在理货过程中,记住每一个产品类别是非常重要的,以免出现同样找不到位置的情况。但是,在理货的过程中,最重要的是细心和耐心。如果这两个项目缺失,则无法开始下一次补货工作。
补货工作是这三项工作中最大的一项。一开始我总是填错位置。后来我让自己放松下来,变得更加细心,然后慢慢保证了这项工作的顺利开展。
(二)微笑服务,礼貌工作
超市售货员的第二大工作是微笑,礼貌地为顾客服务。毕竟超市仍然是一个繁忙的商业场所,所以我们超市的售货员与顾客打交道是不可避免的。实习期间,我发现如果我能“对着别人笑”,我就差不多完成了一半的工作。当顾客问起超市的商品时,微笑着及时回答,他们会认出你是超市助理。反之,如果不懂得微笑,说话语气不好,就容易被客户投诉。
五、实习总结
通过从X月X,20xx到X月X,20xx,20xx在一家超市当店员的实习,我并没有意识到自己毕业后有足够的能力开一家超市,但是我意识到我可能想自己开一家自己梦想的超市,这个梦想越来越近,越来越远。是因为我发现自己更了解超市应该怎么开,是因为我意识到自己的能力有限。但是,这种理解并不会阻止我打算开超市。我会在积累足够的人脉和经验后创业,而不是毕业后笨拙的创业然后失业!
适用场景:餐厅开业前人员培训、工程项目竣工资料归档
报告要点:销售员岗位操作规范、人力资源管理文员职责、顾客服务礼仪标准
行文逻辑:介绍实习单位→学习销售技巧→掌握文员工作→提升服务意识
今年我开始了中专生毕业实习。期间,我不但学会了许多书本没有的专业知识,还从中体检到人生的苦与乐。通过实际操作,一方面检验了课堂理论教学中基本知识掌握的程度;另一方面扩大了知识面;再者是锻炼和增强了实际动手和独立工作的能力,培养了良好的工作作风和严谨求实的科学态度。
我先后在灯饰店和人力资源管理实习。不同的实习单位,工作环境和技术类别以及对岗位职责的要求都是不同的。
实习的第一个月,我是在位于中心的一间灯饰店里实习的,在那里当销售员。实习的第一天,店铺主管对我简单地介绍了整个店的基本运作情况和一起工作的员工。那里销售的是全世界最有名的灯饰。工作中,同事教了我很多知识:首先是有关灯饰的知识,原来不同国家所出产的灯饰在外型、材料、型号都显示出不同的风格,其次是“顾客就是上帝”的道理。
有一个事例,让我至今还记忆犹新。有一天,天气不是很好,有两位顾客拿着湿透的雨具走进店内看灯,看了快半个小时了也不问价格,雨具上的水不断地往下滴,他们还动手去摸灯具,要知道该店的灯饰货品全是高档货,无论是店员还是顾客都是不允许随便敲打触摸的,可这两个顾客此时却偏偏往灯具上东敲敲西敲敲,按常理谁都会上前用直接的言语制止他们,但店里的主管走过去并没有这样,而是亲切地问他们:“请问你们需要哪一种类的灯饰呢?”,其中一位顾客说道:“这些灯饰并不是那么高档的货,手工也不那么好……”,接着还装出一副潇洒的样子走了。表面上看,这位主管好象并没有制止他们的这种行为,但明理的人都知道已有制止的意思在里边,他只是用了很委婉的言语罢了。这样一来既不会对这些顾客造成逆反心理,也给了这些顾客下台阶的余地,还为店赢得了声誉,真是一举三得呀!这件事确实让我感受很深。事后,我对主管说:“真佩服你呀!”,她说:“在销售这个行业很多时候会遇到这类顾客,他们进店不一定会买灯,但无论他们怎样找麻烦或贬低商品,我们都要以诚相对、以礼待人,要亲切热情地向他们介绍商品,因为‘顾客就是上帝’。千万不要以衣着和打扮去对待顾客,要知道有些顾客他们今天不买东西,明天可能会买,或者他们自己不买却会介绍他的亲戚或朋友来买,因此,我们的服务一定要的,留给每一们顾客一个美好的印象。”。主管所说的话给我触动很大,让我明白了作为一名销售员应具备的素质。这就是我在第一个实习单位学到了最珍贵的东西。
后来,我来到了人力资源管理实习。在这里,实习的时间不长,只有两个月,但却让我学到了不少的东西。
在这里,我被安排做文员。这个工作刚好与我的专业吻合。我的工作不多,就是接听电话、打印文件、收发传真等。做这些工作,我也会遇到一些问题不懂如何去处理,碰到这种情况,刚开始时确实给我的工作造成一定的被动,因为我想请教领导又怕他们觉得我麻烦,但后来我意识到这样下去是不行的,同时我开始明白:不耻下问不单在学习中要做到,在工作中也应该如此;于是我便大胆请教领导和同事,通过他们的指点,我在工作方式、方法上都有了很大的提高,最后把所学的专业知识灵活地运用到实际工作中,从而顺利地完成各项工作任务。这其中我也并学会了如何待人接物。
我深深地知道,当一名普通的"工作人员,尽管岗位平凡、工作平静,但工作政策性强、涉及面广,面对的是一个个来自四面八方的客户,我们的一言一行、一举一动直接展示了工作作风,影响着公司的对外形象。因此在工作中,我们注重提高内在素质和外在形象。
首先,充分发扬“轻松购物在悦士,甜蜜生活千万家”的优良传统。我们既要当好“服务员”,更要当好“战斗员”,随时随地确保服务的质量,真正以强烈的责任感,以满腔的热血,投入到工作岗位中去,在平凡之中体现人的伟大追求,在平静之中树立人的崭新形象,安于寂寞,乐于奉献,敢于创新,尽职尽责搞好服务工作。在实习的第一天,我就感触颇多。带我的师傅虽然已是店长能手,但在工作的空余还不忘提高服务的质量。比如不时地打扫周围的环境,整理大厅内的各个货架,积极地上前引导客户等。尤其是自主地打扫门前散落的烟头,将大厅内的每个角落都收拾的很整齐,给人以家的感觉。这些都真正体现了能与勤的高效融合。我为能加入这样的一支团队而自豪。
其次,我们也要努力做到“五心”:爱心、热心、诚心、关心、虚心。想客户之所想,急客户之所急,时刻把客户的利益放在第一位,我们是这样想的,也是这样做的。一个亲切的笑容,一句真切的问候,缩短了彼此之间的距离,同时也赢得了客户的尊重。唯有真诚的微笑,才能“用心”服务。只有坚持做到“来有迎声、走有送声、问有答声”,才能真正做到“五心”服务。记得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滞留在营业厅内,同事们不顾自己家里有事,都争先恐后地把他送回家,事小责任大。因为,我们时刻以“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”的标准来严格要求自己。也许有风雨,也许有挫折,但我们从无畏惧,决不退缩。因为,我们始终坚持“用心服务客户、精心打造未来。”
最后,坚持做到服务的最高境界:有规范中无规范,无规范中有规范。
“自尊、自信、自立、自强”是我们的追求信念;“让顾客高兴而至,满意而归。”是我们的铮铮誓言;“创一流服务,争一流业绩”是我们的奋斗目标;“不畏艰难不言累”是我们的不变决心;“当好青年志愿者,关注社会献爱心”是我们的共同心愿。我们积极开展社会公益活动,将社会各阶层的积极性充分调动起来,尤其是把青年学生的力量发挥出来,而动感体验厅更好地发挥了这方面的功能,很好地满足了广大学生的需求,扩大了社会影响,由此产生了良好的社会效益。
通过这段时间实习学习,也认识到实际的工作跟书本上的知识是有一定距离的,就是一个自己不断改进不断进步的过程,由刚开始的什么都不知道到现在的能跟顾客进行业务洽谈同时促进产品的销售,确实有了一定的提高,不过也发现了很多的问题。
经过这一段时间的学习与实践,自己本身有了一定的提高。真正认识到了这个社会的残酷,记得一位同事跟我说过的一句话:没有什么不理解,这就是社会!确实是这样无论是在顾客身上还是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的事情只有自己挂心也只能自己干,别人都不会理解你。在工作的过程中,还学到了很多在学校学不到的实用的待人处世之道,阔大了知识面,也丰富了社会实践经历,为我即将踏入社会奠定了很好的基础。