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xxxx年12月酒店实习报告总结范文(精选8篇)

发布时间:2026-01-17 07:00:44 查看人数:20

xxxx年12月酒店实习报告总结

【第1篇】xxxx年12月酒店实习报告总结范文1950字

“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。

广元信息职业技术学院至绵阳王子酒店实习历时半载。从xx年1月4日踏进王子,xx年11月10日走出王子。仅仅了解到开篇引用的一句话:“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。太多的流水账不值得我在电脑前逐一的述说,只想把我在这半年的时间学习的到值得大家学习借鉴的与大家分享。

从学校到酒店的路上我就对社会充满无限的期待和渴望,社会对于我来出还是比较复杂的。到如今我还只是和社会上的部分社会人接触。每一个社会都将裸面面对我们一手造就的社会。在有的人看来社会是美好的,能带给他们想要的生活;有的人认为社会是丑陋的,带给他们的只有痛苦和无奈;有的人觉得社会只是一个代名词,可有可无。当然除了这些人还有很多很多,就不一一列举了。对于象我这样即将步入社会的人来说,对社会充满期待和渴望是有一定好处的。因为这样一来我们还会觉得社会是美好的。

人步入社会就象男孩爱上女孩,女孩只有给男孩一种不可猜透的谜,那个男孩才会对你有无限的期待和渴望。当女孩对男孩来说已经没有任何的谜,那么他们就已经走到的缘分的尽头。社会太大,我们还太小。让我们先来看看身边被“破解”过的谜吧!

酒店的实习工作让我受益匪浅。

首先来说,我学会了接受。我需要懂的很少,只要知道客人对我的服务是否满意就可以了。客人有时候给你一张浅浅的微笑;有时候给你一个简单的点头;有时候给你一声轻轻地“谢谢”。这些我都懂,他们都还满意我的服务。然而有的时候客人会说“你怎么搞的,小心点啊!”;有的时候会和他们的客人低声的议论一下酒店的服务员“怎么四星级的服务员这样的”;有时候客人会抱怨“来你们这里吃饭还不如街边的小摊点”;有的客人表情也能让你知道,你的服务不怎么样,客人不满意!客人的满意与否就代表了我们自己上班的价值是否体现。同事之间也难免出现下面的情况,最直白的就是他是否愿意和你一起搭档服务。这里的搭档不仅仅指他是否在和你一起工作,总不会因为不想和你在一个地方工作就辞职吧!我的意思是说,同事和你工作的时候是不是感觉到快乐(轻松)。当然也不是要你把所有的事情都包在自己身上,可能这个也只有自己亲身体会过的才知道吧。

其次,我学会了“逃避”。在工作的时候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面对客人;不是要你逃避上级领导审核;不是要你逃避真实的自己。我会在工作的时候选择逃避,以自己最好的状态面对自己的服务对象,从而“逃避”他们的指责;以自己做多的服务手段来服务自己的服务对象,从而“逃避”他们的不满或投诉;以自己分内的勤劳面对自己的工作,从而“逃避”同事的排斥;以自己踏实的工作态度对待自己的工作,从而“逃避”上级领导的批评;以自己实事求是的人生态度来面对自己,从而“逃避”内心的愧疚。我相信象这样逃避的人社会也能接受。

再次,我学会了忘记。人的一生回经历许许多多的事情,我们全部都记录在脑海里的话,我们得长一个多大的脑袋呀!工作的时候不可能每一个服务对象都让你乐意为他们服务,不用说也知道,有些服务对象是那种素质不怎么高,性格脾气不怎么好,享受要求不怎么少,正当理由不是那么多的。他们会让你感觉到压力,来自自尊、生活、等级……,你可能会很不安、伤心、自卑、无奈、愤怒、难过等等,躲避他们不是很好的方法,因为你还在上班必须得把你服务的“戏”演到剧终。就暂时的不开心一下吧,事后我们好好的想想那些让你不开心的笨蛋,他们教会了你什么东西?让我们选择性的去忘记吧。这些不值得自己记忆的东西让它远离你的大脑,我们的大脑是拿来装载快乐和开心的。当我们日后回想曾经的时候就会有一种幸福的微笑挂在自己的脸上。无论我们怎样的不开心不高兴,时间依然在走。开心是一天,不开心也是一天。

最后,我学会了放弃。当然我放弃的不是自己的权利,不是自己的名利,不是自己的良心。我放弃了潇洒奔放的时间,放弃了无聊的上网时间,放弃了在别人身上生气的时间,放弃了为一毛钱和别人吵闹的时间,放弃了……。生活在这个社会里面,我们有太多的事情要做不要因为别人浪费自己太多的时间。我们要学会充分合理的利用自己的生命!放弃那些虚化的东西,社会就是现实。只有实实在在的做人才会对得起自己,我们有的时候不用太在意我们在别人眼中的自己,走自己的路让别人说去吧。(当然走的是正当的道路)我们的放弃只为了得到。具体要得到什么,自己在黑屋子捉么去吧!

实习的目的达到了:让我们初步了解了社会,学会了关于酒店的相关技能。(酒店停车场的相关安全保护;中餐宴会摆台、看台、收餐;会议摆台,主持流程;客房收拾等)。

怎么写报告154人觉得有帮助

xxxx年12月酒店实习报告总结怎么写

这次去酒店实习的经历让我学到不少东西。酒店业是个很复杂的行业,每个部门都有自己的规矩和流程。刚开始的时候,我被分配到前台接待组,主要负责登记入住和退房手续。一开始以为很简单,但后来发现事情远比想象的复杂。客人来自五湖四海,有时候语言不通,沟通起来就特别费劲。记得有一天晚上,有个外国客人非要我们给他换房间,说他觉得床太软了。我当时也不太明白他的意思,只能找主管帮忙翻译。结果折腾了一个多小时才搞定,那晚回去累得够呛。

后来我又转到了餐饮部,负责餐厅的摆台工作。这个活儿看着简单,但其实也有不少门道。比如刀叉的摆放顺序,水杯的位置,都得严格按照标准来。有一次因为没摆好,被领班训了一顿,当时心里挺委屈的。不过后来想想,这也是为了提升服务质量。那天晚上餐厅生意特别好,我一个人忙得团团转,手脚慢了些,又被客人抱怨了。说实话,那时候真的很崩溃,感觉整个人都要炸了。

在酒店工作,最重要的是耐心和细心。很多细节看似不起眼,但对客人的体验影响很大。比如毛巾有没有放整齐,洗手间里的备品是不是齐全,这些都是需要关注的地方。有一次检查卫生的时候,我发现某个房间的窗帘有点脏,马上通知客房部处理。虽然这件事不大,但我觉得还是有必要提一下。毕竟谁也不想住在一个不干净的地方。

另外,跟同事相处也很重要。刚来的时候,总觉得大家都是专业人士,不太好打交道。但后来慢慢发现,其实大家都是普通人,也会犯错。有一次我搞错了账单,亏得旁边的老员工帮我解围,不然我就得自己掏腰包补差价了。所以,不管在哪个岗位上,互相帮助才是王道。

【第2篇】2025大学生酒店实习报告总结范文2400字

大学生酒店实习报告总结

为期八个月的实习'>实习生活转眼之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅.

____年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们07届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的四个酒店实习.或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位.第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解.

我们实习的花园山庄是一所成立于____年的四酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是江南食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名.

江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,[完全不能领会工作的流程和要领.只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了.

刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张.有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评.

记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走的时候笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心.虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少.

下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁.对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架.

十月的一天,酒店的婚宴接待量达到.人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好.去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出.眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!

慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。

八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西.除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力.餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容.执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神,这个团队的能力和素质.执行力与制度,工资无关.后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水.像经理说的,作为一个,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!

怎么写报告50人觉得有帮助

做一份高质量的实习报告确实不容易,尤其是像酒店这种服务行业,需要兼顾很多细节。开头部分得先把基本信息写清楚,比如你是哪所学校的学生,实习单位的名字、具体部门、时间跨度这些。我见过有人上来就写工作内容,结果一看就缺了点东西。这部分虽然简单,但要是没写好,后面再怎么写也显得不专业。

说到正文,重点当然是你的实习经历。最好能分成几个小块来说,比如日常的工作流程、遇到的问题、解决办法之类的。记得把具体的事例写进去,这样更有说服力。有时候我写的时候会忘记加入一些关键细节,导致看起来比较空洞。比如说有一次我负责接待一个重要的客户,当时因为沟通不畅差点出了差错,后来通过和同事讨论才找到解决方法。这类事情其实挺常见的,但如果不提出来,别人可能不会理解你学到的东西有多深。

还有就是关于观察的部分,我觉得特别重要。毕竟实习不仅仅是完成任务那么简单,还要学会观察周围的环境和人。比如你可以写写酒店的管理模式、员工之间的协作方式,甚至包括顾客的需求变化。这部分内容要是写得好,能让报告增色不少。不过我有时候会忽略这一点,只顾着记录自己的工作,忽略了大局观。

结尾部分可以稍微总结一下自己的收获,不过别写得太笼统。像是学到了什么技能、提升了哪些能力这种话,最好结合实际例子来说。我以前写的时候就经常写得太过泛泛,比如“提高了自己的沟通能力”,却没有举个具体的例子来证明。这样读者会觉得你只是在应付了事。

另外,格式也很关键。字体大小、行间距这些看着不起眼的小事,其实都会影响到整体效果。我记得有一次我提交的报告因为字体太小被老师退回来了,真是挺尴尬的。还有就是检查一下有没有错别字,虽然这听上去很基础,但我自己写的时候常常会漏掉一些小错误,比如“酒店的管理”写成“酒点的管理”。这种事情虽然不大,但确实会影响第一印象。

最后,记得附上自己的联系方式。这听起来有点多余,但我见过有些同学忘记写,结果老师想联系他们的时候就麻烦了。这种小细节虽然不影响内容本身,但还是值得重视一下。

【第3篇】xxxx年大学生暑假酒店实习报告总结范文2250字

xx年大学生暑假酒店实习报告范文

实习过程中,同学们表示出了享乐耐劳的精神,表示出了集体主义精神,工作过程中大家都表示出良好的职业道德,与员工的交往中大家都表示得非常热情,结交了好多的朋友.这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,加强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要协助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩.其实实习是每个大学生必需拥有一段经历,从青葱校园走向繁复社会的一个过渡,会教给我很多在校园里面无法从书本中学习的知识,也是生长过程的一个重要阶段.

通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,让我更深刻地了解了社会,拓宽了视野,也教会了如何去适应社会融入社会.

这次实习使我专业知识得到巩固和开拓,使我更容易将所学与实践联系起来;实习使我认识到自身知识的缺漏,必需重拾书本,虚心请教老师,弥补自身的缺乏;实习使我更加明确自己的努力的方向,必需充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养.这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来.要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识.还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才干促进自己不时进步.

这次实习也让我认识到处置好人际关系的重要性,让我锻炼了自己与人交往的能力,让我学会了忍耐.很多工作都是很普通的事,不需要特别的才干,唯独不能没有交际能力.实习过程中,交到好多的朋友,员工大都都是那样的热情友好,并没有因为我实习生而对我冷漠生硬,劳累之余,同事们一个甜美的微笑,一句再普通不过的'辛苦了'都会让人感动.通过这次实习让我感受到做人不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受他人的优点和优点以及建议,这样你头脑才时刻是清醒的吧,这样你才干在不时的竞争中取得自己的胜利和收获.实习过程中,不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒.

这次实习还让我体会到英语的重要性,接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他沟通交流需要的就是英语.以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习可是有很深的体会了,让我认识到自己的缺乏,给了努力学习的动力.

这次实习让我明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子.要正确认识自己的优点和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真及时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服.实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑.

通过这次实习加深了对社会复杂现象的认识,增长了见识.实习给了这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的.要学习的还有很多,要思考的还有很多,要想通的也有很多.

这次实习使我对就业形势有了进一步的认识.总体的就业形势不容乐观,必需不於余力的去提升自己,不时的空虚自己,才有能力迎接社会给我一次次的挑战.

这次实习过程,给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向.更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会.

这次实习真的带给了很多,有经历总会有收获.

最后,得感谢学校领导和老师给我这次机会,会更加努力,不辜负领导和老师对我期望!

一.摘要 1 、通过理论联系实际,巩固所学知识, 提高实际动手能力, 提高处理实际问题的能力。 2 、了解实际工作的具体流程和需要掌握的知识以及应用方法 3 、发现自己知识缺乏的方面,及时进行补充,为将来顺利进入社会工作做好准备。...

今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知...

一. 实习目的:1. 更快的适应社会,增强自身的素质学习的销售技巧,学会与顾客接触,交流2. 了解北京现代的汽车各种品牌,价格,性能3. 了解公司管理模式,进一步加深对理论知识的理解,进一步熟悉理论和技能在实践中的应用4. 通过实习...

三毛说她最怕逛商场,因着以前在德国打工做百货公司促销小姐时被要求背下商场所有商品名称的经历,以至之后每每逛到百货商场,总会习惯性的记下商品名称而劳累不堪。

于9月3号12:00到达浙江龙泉,开始了为期十多天的实践活动。开始了对龙泉的了解,开始了对青瓷的了解和探究。 浙江是我国青瓷的发源地,青瓷烧制技术源远流长。

在长达半个月的期末考试结束后,我开始为自己的暑期做规划。毕竟这是自己大学以来的第一个暑假,不能总呆在家里做啃老族的一员吧。我也想通过自己勤劳和智慧来赚取一点生活费。当然,更重要的是走出校园,亲身体验一下社会的酸甜苦辣。

一、实习目的:为了提高对机械制造技术的认识,加深机械制造在工业各领域应用的感性认识,开阔视野,了解相关设备及技术资料,熟悉典型零件的加工工艺。

金融系学生xx年暑假实习报告在刚刚过去的一个月中,我有幸来到中国工商银行绍兴县支行国际部和会计处实习。作为报告开头,我想先介绍一下工行一些基本情况。

怎么写报告16人觉得有帮助

今年暑假我去了某家连锁酒店实习,这段经历让我对酒店管理有了更深的认识。刚开始的时候,我觉得写实习报告挺简单的,无非就是把每天干了什么记下来就行。但后来才发现,如果只是流水账式的记录,既没深度也没亮点。比如那天我在前台接待客人,遇到一位急着赶飞机的老先生,当时忙乱中忘了问清楚航班号,结果让他等了好一会儿。虽然最后事情解决了,但这件事提醒我要更加细心。

写报告时,最好能结合自己的观察和体会。像我们部门主管就特别注重细节,每次开会都会强调服务态度的重要性。他常说:“客人满意才是硬道理。”这句话我一直记在心里。还有一次,餐厅服务员因为疏忽给客人送错了菜,虽然及时改正了,但还是影响了顾客体验。从那以后,我开始留意每个环节可能出现的问题,这样写报告时就能更有针对性。

不过有时候也会遇到一些小状况,像写到某次活动策划时,我一时想不起具体日期,就随便填了个日子。后来发现不对劲,只能重新核对资料。这事让我明白,写报告前一定要做好准备,不能凭记忆乱写。另外,报告里的专业术语也很关键,像“入住率”、“客户满意度调查”这些词都要用对地方。不然的话,可能会闹笑话,比如把“房间清洁标准”写成“房间整洁标准”,虽然意思差不多,但听起来总觉得怪怪的。

其实,写报告最重要的是真实反映实际情况。像我这次实习期间,就遇到了不少突发情况,比如设备故障、人员调配等问题。这些问题都得如实写出来,不能避重就轻。当然,光写问题还不行,还要提出自己的看法和建议。比如针对前台排班不合理的情况,我就建议增加高峰期的人手,这样既能提高效率,也能减少员工压力。

写报告的时候,语言要简洁明了,避免啰嗦。记得有一次写总结时,我把一个简单的流程描述得特别复杂,结果导师看了直摇头。他说:“写报告不是写小说,重点突出就行。”受了这次教训后,我开始注意控制篇幅,尽量用最精炼的语言表达清楚。还有,报告里的数据一定要准确,别搞错数字,不然很容易误导读者。像上次我写报告时,把某个月份的营业额写少了两位数,幸亏被同事发现及时改过来了。

【第4篇】酒店实习报告总结范文2050字

酒店实习报告总结

在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐。但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”。不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:xx国际大酒店:xx国际大酒店位于xx大道,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店。

2、实习部门:餐饮部。

餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。

(二)实习职位介绍

xx咖啡厅服务员。

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况。

2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

二、实习内容

(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。

(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。

(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。

(4)点酒水,并服务酒水。

(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。

(6)服务面包和黄油。

(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。

(8)服务菜品(同上同撤)。

(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。

(10)询问客人对主菜质量是否满意。

三、实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高:对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。

2、服务水平的提高:经过了一年的酒店实习,让我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

3、英语水平的提高:在五的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活:实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程:通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

四、实习心得

在毕业实习期间,成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化,并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境,清楚的认识到,学历只是一个方面,它与最终的能力有关联,却不是绝对的。所以,在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导,记录下每一天的工作内容与收获,不时地温习,熟悉并掌握餐饮部门的相关情况,一步一个脚印,从小事做起,关注每一个细节。虽然对待酒店行业,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论在心态上还是技能上。现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信。

最后很感谢学校能给予我们这个机会,让我们能学习到很多在学校不能学到的知识,让我更清楚的了解了自己,这次的实习给我触动很大,相信这次自己收获到的将会伴随着自己飞的更高、更远!

怎么写报告76人觉得有帮助

酒店实习报告总结怎么写

实习报告总结写起来得心应手,但也不是随随便便就能交差的活儿。要是想写得像模像样,就得先把基本功练好。开头部分,别急着扯远了,先把实习的时间地点说清楚,这叫交代背景。比如我是从什么时候开始到什么时候结束,在哪个酒店哪个部门实习的,这些都得提一提。当然,这里头有个小地方要注意,别把时间顺序搞混了,不然显得不太靠谱。

接着就是重点了,要把实习期间干了什么事列出来。这个部分最好能具体一点,别光说“参与工作”,得说得细一些。比如说负责前台接待,每天要面对各种客人,处理他们的入住退房,有时候还要帮他们解决问题。要是能提到一些具体的例子就更好了,像是某天来了个特别难缠的客人,最后是怎么化解的。不过有时候写着写着会发现,有些细节没记全,这就需要凭记忆去补充,但千万别胡编乱造,不然很容易露出马脚。

还有,总结的时候不能只顾着说自己做了什么,还得提一下自己的收获。比如说学到了什么新技能,或者是对这个行业有了更深的理解。这部分可以稍微带点个人感悟,但别写得太煽情,毕竟这不是写日记。有时候写着写着可能会发现自己表达得有点啰嗦,但没关系,回头再改就行。

另外,写总结的时候别忘了看看格式对不对。字体大小、段落间距这些小细节虽然不起眼,但要是出了错,会给别人留下不专业的印象。还有就是检查有没有错别字,有时候打字快了就容易漏掉几个字,特别是那些看起来差不多的字,比如“的”和“地”。

最后,写完之后最好找个靠谱的人帮忙看看。这个人最好是做过类似事情的,他能帮你找出一些自己没注意到的问题。不过这也得看缘分,不是每个人都有这样的机会。如果实在没人帮忙,那就只能靠自己反复看了,多读几遍总能找到些问题。

【第5篇】xxxx年3月酒店实习报告总结范文2000字

一、实习的主要内容。

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

二、实习中的工作表现。

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。

我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!

三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想。

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。

我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。

我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

四,存在问题。

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

光阴似箭,日月如梭,在x交通大学国际船东班理论学习一年之久,但却缺少理论联系实际的操作平台。此次,怀着激动、惊喜、迷茫、憧憬而又敬畏的复杂心情,战战兢兢地踏上了滚装船——x,这拉开了为期两趟水的实习生活的帷幕,也敞开了内心...

在学校规定的实习时间里,我来到四川电视台新闻中心来实习。具体是在新闻连连看栏目组。两个月的实习过程让我学到了很多的东西。除了必要的新闻稿件的写作,摄象机的基本操作,编辑器的基本使用,还学到了做人的道理,更是见到了以前...

这一周的实训使我对实际生活和生产车间的电有了一点的认识,让我从中得到了锻炼,对以前的知识加以巩固,还提高了自己的动手能力,培养了团体间的携手和作能力。一周的电工实训进行的紧张有序,使我们有在车间实习体验。

一、实习单位情况简介我从xx-xx年8月1日至xx-xx年6月1日在xx市人民医院实习。xx市人民医院创建于1949年现占地面积2.2万平方米建筑面积3.8万平方米,是集医疗、科研、教学、预防、保健、康复为一体的综合性医院。

xx年精选财务实习报告范文邓小平曾说过:实践是检验认识的唯一真理!学习只是一种途径,我们真正的目的就是能够学以至用,能够在实际工作中应用自己的所学一展所长。成为当今社会上所需要的会计优秀人才。

一、实习目的根据学校对本科生的毕业实习要求,我在报社进行了为期2个月的毕业实习。毕业实习的目的是:接触实际,了解社会,增强劳动观点和社会主义事业心、责任感;学习业务知识和管理知识,巩固所学理论,获取本专业的实际知识,培养初...

读大学以前,总是幻想着自己在大学时期一定要参加许多的实践活动,找一份兼职,在图书馆里安静地看自己喜欢的书。 而这些都是在艰难的高中时期对大学生活的美好幻想。

进入大学的第一个寒假,比以往任何一个都来得长,如果不有计划得度过,我想,相对一定会很漫长,所以,我决定做一些有意义的事,而宣传招生却是一个不错的选择。

怎么写报告9人觉得有帮助

今年三月份去酒店实习的时候,我发现写实习报告确实是个技术活儿。说实话,一开始我也没太当回事,觉得随便写写就行,反正就是把实习期间的经历简单记下来。结果交上去后被指导老师挑了不少毛病,这才意识到这事没那么简单。

先说说开头,很多人喜欢从头到尾啰嗦一堆背景介绍,其实没必要。简单点,直接说自己是在哪个部门实习的,具体负责什么工作就好。比如我是前台接待,就开门见山地写“今年三月,我开始在某酒店前台实习,主要负责客户入住登记和退房手续办理”。这样既清晰又节省时间。

说到具体内容,我觉得得有点条理才行。虽然不用死板地划分一二三点,但大致的顺序还是要有的。比如说先聊聊日常工作的流程,再谈谈遇到的问题,最后再提下自己的收获。不过这里有个小问题需要注意,有些同学可能会把问题描述得太笼统,比如“工作中遇到了一些困难”,这就显得很空洞。最好是具体一点,像“有一次客人投诉房间设施有问题,当时我就有点慌,后来还是在同事帮助下解决了”。

还有,写报告的时候千万别光顾着说自己干了什么,也要适当分析一下。比如对于那些棘手的事情,可以试着总结下经验教训。像是那次处理客人投诉的事,我就学到要冷静应对,及时反馈给相关部门,这样才能尽快解决问题。不过这里有个小漏洞,有时候我们可能会忽略细节,只讲大概,这就导致分析起来显得单薄。

另外,数据也很重要。要是能用上一些具体的数字,会让报告更有说服力。像我在前台实习那段时间,平均每天接待多少位客人,处理了多少起投诉之类的,都可以写进去。不过这里有个不太严谨的地方,有些同学可能会随手写个数字,但没有核实来源,这样就可能出错。

最后就是语言风格了。写报告不是写小说,不需要太花哨,但也不能太枯燥。用词要正式点,但也不要太过生硬。比如“提高服务质量”这种话听起来就比“好好服务顾客”要专业得多。不过这里有个小瑕疵,有些同学可能会在正式和随意之间摇摆不定,一会儿用得很专业,一会儿又突然冒出些口语化的表达。

【第6篇】xxxx年大学生毕业实习报告总结:酒店实习报告范文1850字

实习报告范文

顶岗实习时间:xxxx年.10.12——xxxx年.1.12

顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区

毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

(一)酒店简介

万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。

咸宁温泉又名沸潭,在唐代即已著称,至今有14xx年历史。日出水量达80000吨,富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区,淦河缓缓从旁流过,自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔,这里风光旖旎、气候宜人,潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕,是咸宁温泉旅游渡假中心,离市中心商业区不足一公里,驱车武汉仅需1小时车程,交通快捷、便利。

酒店依托咸宁具有14xx年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地30亩,建筑面积31000平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积5600平方米;有各式别墅28套,主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式普通标准间117间;豪华标准31间;情趣套房9套;商务套房14套;总统套房1套,有大、中、小各式会议厅8间;大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间,客房可供526人同时入住;餐饮可供1000人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。所有温泉水均采自地下500米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以40余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处!

(二)顶岗实习的过程

1.实习前的培训

由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。

实习报告范文

一、实习说明

(1)实习时间:xxxx年8月26日至xxxx年12月30日

(2)实习地点:江苏省昆山市仁宝有限公司

(3)实习性质:社会实践报告

二、实习单位

仁宝集团,成立于1984年。全球第一大笔记本电脑(nb)研发与制造厂商。全球500强企业。全球科技100强。台湾企业排名第三名。xxxx年进出口总额全国第八名,江苏省第一名。

三、实习环境

实习期间,我在实习工厂的abo车间a77部门主要从事于在生产第一线生产并简单加工产品。我被安排在该部门的一个小组工作,该部门有经理1名,主管1名,领班1名。车间的各个生产小组有组长1名,技术员1名,ipqc人员14名多名左右。

四、实习过程

(1)了解过程

起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作4个月。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务是简单的测试电脑的内部结构,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着测试该产品,在测试的同时注意操作流程及有关注意事项等。实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上测试产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。

作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项,通过他们的帮助,我对车间的情况及开机生产品、加工产品等有了一定的了解。车间的工作实行两班制(白,夜班),两班的工作时间段为:早上8:00至晚上8:00;晚上8:00至早上8:00。车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。

(2)摸索过程

怎么写报告51人觉得有帮助

xxxx年大学生毕业实习报告总结:酒店实习报告怎么写

做实习报告这个事情,说难也不难,说简单其实也有点麻烦。尤其是酒店这种地方,每天都有新情况发生,记下来就显得特别重要。一开始写的时候,可能会觉得头大,因为什么都想写,结果写出来乱七八糟的。这就得学会抓重点了,比如第一天去酒店上班的感觉,那个挺重要的,能反映你的第一印象。

记得刚开始实习的时候,我老是把一些细节忘掉,后来慢慢养成了一个习惯,就是随身带个小本子,看到什么有意思的或者觉得有用的东西就记下来。比如说某天客人投诉,服务员怎么处理的,或者领导开会讲了什么关键的话,这些都值得记录。当然,光记还不行,还得整理,不然到时候翻找起来太费劲。不过有时候忙起来,这一步就容易偷懒,结果到交报告的时候就傻眼了。

写报告的时候,最好能用一些专业术语,这样显得你懂行。像酒店管理里常用的“客户满意度”、“服务流程优化”之类的词儿,虽然有点官方,但确实能让报告看起来更有分量。不过话说回来,要是用得太频繁,反而会显得生硬,所以得掌握个度。另外,数据也很重要,要是能附上一些具体的数据,比如某个月份客房入住率是多少,对比上个月提升了多少个百分点,这会让报告更加有说服力。

还有,写报告的时候,千万别只盯着自己的工作写,得把整个部门甚至整个酒店的情况都涵盖进去。比如餐饮部最近推出了什么新菜品,前台接待遇到的典型问题有哪些,这些都是很好的素材。不过,有时候写着写着就容易跑题,比如突然想起上次和同事一起吃饭的经历,结果一发不可收拾地写了一大堆跟工作无关的事,这就不太好。

说到格式,虽然不是特别重要,但也不能完全忽视。标题要醒目,正文部分分段也要清晰,字体大小什么的最好统一一下。要是报告太长,建议中间加个小标题什么的,方便阅读。当然了,有些人可能觉得格式无所谓,但这会影响别人对你工作的态度,毕竟谁也不想看一份乱七八糟的报告,对吧?

最后想说的是,写报告是个不断调整的过程,不可能一次就写得特别完美。有时候写完后回头看看,会觉得哪里还可以改进,这时候就得花时间修改。有时候可能觉得没什么好改的了,但交给导师一看,又指出一堆问题,这时候别急着反驳,认真听人家的意见才是正经事。

【第7篇】xxxx年9月大学生实习报告总结2000字:酒店实习报告范文2100字

实习报告范文

驹过隙,一转眼,半年的实习生活就快要结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习,尤其是在客房这样重要的工作岗位。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式,把所学知识理论与实践相结合。

一、实习酒店单位及简介

西直门宾馆成立于1986年8月,隶属解放军总政治部直工部的一家四星级宾馆,位于北京市西直门内大街172号,区域位置优越,交通十分便利。西直门宾馆建筑面积4.6万平方米,由两栋连接的主客房楼,西锦苑和会议楼组成了宾馆的经营主题,设有宴会厅、豪华餐厅,康体中心、会议中心、休闲场所和文化艺术展厅,成为军内会议,团体重要活动中心。

北京西直门总政宾馆的照明根据功能区域的不同设计了不同的灯光环境。宴会厅、豪华餐厅的灯光设计大气气派,给人以尊贵豪华的荣耀感;康体中心、休闲场所的灯光柔和,营造一种放松逍遥的气氛;文化艺术展厅通过重点照明恰如其分地还原艺术品的精美;整体照明结合装饰环境,体现总政西直门宾馆的地位和档次。

二、部门及介绍

第一部分:工作概述

职务名称:客房服务员

部门名称:客房部

分部:楼层

直接上级:楼层主管

督导下级:无

其他关系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部

工作内容/职责:清洁及检查客房/为客人提供服务补充物品

主要工作内容:清洁并检查客房补充用品/为客人提供服务/清洁用品使用及保养/检查客人遗留物及客房内贵重物品/确保工作区域的安全

拟草:人力资源经理

批准:总经理

第二部分:具体工作内容

1、清洁并检查客房、补充用品。

a负责客房高标准的服务及清洁工作。

b根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。

c将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。

d检查房间,准备“房间状态汇报”。

e补充客房供应品,包括小酒吧用品。

f上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。

2、为客人提供服务:

a以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。

3、清洁用品使用及保养:

a准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。

b正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。

c负责清理垃圾并倒入垃圾房。

实习报告范文

马上就要毕业了,在我毕业之前的几个月里,我参加了社会实习,在我近3个月的实习中,我感触实在太多,不是说学到了多少东西,而是我对自己的实习感到十分的失望!

虽然参加社会实习让我懂得了很多,我开始逐渐的适应社会了,可是我在实习中用到的知识基本都是现学的,在学校中用到的知识几乎在社会上用不上,我感到很迷惘。

人总是在不断学习,不断进步,不断提高的,我相信现在的你跟若干天前的你有着改观,不是很大,至少也有一些,或许暂时还未被发现。学校是学习的场所,社会也是,这道理谁都明白,如果你说你现在没什么变化的话,那么前面的话你只是把它当作一句台词,即使有人提及,也是从左耳进右耳出而已。

在学校学习的所谓的专业知识究竟在我们走向工作岗位后用到了多少!在这里我们可以去做一些调查统计,对象就是大四的毕业生,问问他们在大学期间学到了什么,学到了哪些有助于你在将来社会竞争中立于有利优势的东西。我不敢说如果我平时不多逗留实验室,不多动动手,也说不定到现在还没找到一家单位实习。也难怪有些毕业生在那里大声疾呼:只给吃住就去就业!有人说学理工科的平时当然要多做些实验了,但你可以去学校的实验室看看,究竟有多少的学生利用业余时间在实验室里搞科研,搞与自己专业相关的研究,学校里的实验室大多是同学们上课时在那里摆弄一下,而且都是跟着老师模仿,下课时间一到马上就作鸟兽散,你说可不可悲!转眼在毕业之际找工作时哪里学到什么专业知识,哪里有什么竞争力,问这不知,问那没做过,这个没经验,那个没学过…用人单位招人当然是因为自己缺人才来招聘的,并不会招个什么都不懂的而只有几张空文凭还要靠自己单位出人力来培养的毕业生吧,说不定把你培训到什么时候你一拍屁股走人那老板是既赔夫人又折兵吗,你也可以想一想,如果你是老板,你会不会这样做?

让我感触最深的就是现有的中国教育制度存在的问题(个人观点)。平时在朗朗书声的象牙塔里呆惯了的莘莘学子初乍接触社会往往会有些不适应,比如在求职招聘会上,如何能使自己在众多的竞争对手中脱颖而出,找到令自己满意的岗位;在和主考官面前如何表现自己,给对方留下深刻的印象;在竞争激烈的社会里,如何使自己展露头角,发挥自己的特长来…这些能力的培养、技巧的掌握、知识的积累都是我们在学校课堂里学不来的,即使学来的也都是些理论上的,而如何加以运用到实际中并不是一件简单的事情。每当我从学校的教学楼边上经过听到学生在遏斯底里的照本宣科,亦或伊咿呀呀的说着英语日语什么的,我就觉得心里很不是滋味。有人说现在不是要走向世界、与国际接轨吗,学习外语是有必要的,但我想说的是在现在毕业里的大学生里几乎每个人都学过一门甚至更多门外语,然而真正去从事与该语种有关的人员有多少,我敢说十分之一都不到,就算是十分之一那剩下的人都在做什么呢,学了这门外语又有什么用呢,学了不用,不到三、五年就全忘了,那还不如不学,既浪费时间又浪费金钱,难道这就是所谓的素质教育?!

怎么写报告111人觉得有帮助

xxxx年9月大学生实习报告总结2000字:酒店实习报告怎么写

在大学期间参加实习是一个重要的实践环节,而撰写实习报告则是对这段经历的系统梳理和总结。对于酒店管理专业的学生来说,一份高质量的实习报告不仅能够展示自己的专业能力,还能为未来的求职增加竞争力。那么,怎样才能写出一份优秀的实习报告?

首先,要明确报告的目的和内容框架。一份好的实习报告应该包括实习的基本情况、工作内容、收获体会以及改进建议等部分。比如,开头可以简要介绍实习的时间地点和单位概况,接着详细描述在酒店的具体岗位职责和日常工作流程。这部分内容需要具体到每一天的工作细节,而不是泛泛而谈。例如,“每天早上八点准时到岗,负责前台接待工作,包括登记入住客人信息、处理退房手续以及接听电话咨询”,这样的描述会让读者清楚了解你的具体任务。

其次,注重理论与实践的结合。在报告中,不仅要记录实习过程中学到的实际操作技能,还要运用课堂上学到的专业知识进行分析。比如,在处理客户投诉时,可以根据服务心理学的相关理论,探讨如何快速安抚情绪激动的客人,找到问题根源并提出解决方案。不过,这里可能会出现一些小问题,比如有时会忘记将理论部分和实际案例紧密联系起来,导致分析显得有些空洞。

另外,表达方式也很关键。作为职场新人,语言既要正式又不能过于僵硬。在描述工作成果时,可以适当使用数据支撑,增强说服力。像“通过一个月的努力,成功提升了15%的顾客满意度评分”,这样的量化结果能更好地体现个人贡献。但有时候,措辞可能会稍显啰嗦,比如把“经过多次尝试后终于找到了解决办法”说成“经过反复试验、不断探索之后才最终得出了有效的应对策略”,这样反而显得冗长累赘。

最后,不要忽视细节的重要性。无论是格式排版还是标点符号,都要保持统一规范。如果报告中有图表或附录,记得标注清晰,方便审阅人查阅。同时,检查是否有错别字或者遗漏的信息,确保内容完整无误。偶尔会出现检查不到位的情况,比如忘记核对某些数字是否准确,或者忽略了某个重要事件的描述。

【第8篇】大学生酒店实习报告总结范文1450字

大学生酒店实习报告总结

一、山西大酒店概况

山西大酒店于1989年5月8日开业,至今已经有16年的历史了,酒店在1994年评为全国三酒店,1997年2月通过四酒店的验收。大酒店始终山西酒店通行,创新是酒店永保青春的灵魂,酒店先后在1995-1996,xx进行了2次大的装修。

山西大酒店是山西省首家四豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通方便,地理位置优越。飞机场有专车接预订客人。酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,普通标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上网。商务楼层豪华方便舒适,与其配套的有:全天24小时服务的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务。中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的娱乐设施为您的旅居生活增添情趣。室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。购物中心为您提供日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。

在山西大酒店的历有许多荣耀:1995年获全国百家优秀饭店称号;1996年获全国饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业形象奖。山西大酒店在发展历程中创造了许多个第一:它是山西第一家四饭店;山西第一家使用计算机网络进行经营管理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店管理书籍《山西大酒店管理模式与务实》;他们第一家创办了企业刊物《山西大酒店报》。

二、预订中心工作内容简介

客房销售是酒店销售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是评判一个饭店效益的重要指标。预订工作是酒店销售客房的主要途径。在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作项目,主要有下面几个方面:

(一) 预订客房

客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。散客是高价格人群,客房价格较高,团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队,团队客人是好多酒店的主要收入来源,但是团队价格相对较低。山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。预订工作针对商务客人要做的工作很多,特别是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。针对新的商务散客做的工作就是要注意如何推荐客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。

(二) 预订会议

会议的预订也是当今酒店一大业务。山西大酒店有各种会议室,有大的多功能厅,可以接120-150人的大型会议,也有圆桌型的三楼会议室,同时还有适合商务客人的商务洽谈间。会议的预定主要探清客人的意图,人数,以及他们所要的价位。

(三) 票务预订

商务客人有好多在到酒店后就开始对自己的行程做安排,要求购买预订下一站的机票,火车票。在做预订的时候主要要对客人航班,时间,姓名等弄个清楚,要经过客人的确认方可出票。对客人购票的单据现金要妥善保管。

(四) 旅游咨询

旅游团队特别是外宾在山西大酒店的团队客人中占了大多数。外宾对中国,对山西兴趣浓厚,'地上文物看山西,地下文物看陕西',外国客人对旅游的途径,安排经常是筹划的特别精确,因此经常会看见外宾拿着一大堆资料来到预订,对自己的旅游做个规划,叫个懂旅游的给他做个安排。旅游咨询做好了对客人提高对酒店的好感有着至关重要的影响。

怎么写报告20人觉得有帮助

大学生酒店实习报告总结该怎么写?先说说开头,开头部分最好能简单介绍一下实习的大致情况,比如是在哪家酒店,具体负责哪些工作。这部分不用太复杂,但得把背景交代清楚,让人知道你是干什么的。

接下来就是正文了。这部分最重要的是要把自己的工作经历详细地写出来。比如说你在前台接待客人的时候遇到过什么特别的情况,是怎么处理的;又或者是在餐厅服务时学到的一些技巧。记得要用具体的例子来说话,这样显得真实可信。不过有时候可能会忘记一些细节,这时候就只能凭印象写了,可能写得不太全面。

还有,除了描述工作内容,还应该提到自己在这次实习中学到了什么。比如学会了如何更好地与人沟通,或者是掌握了某些专业技能。这里可以稍微展开一点,毕竟这是实习报告的重点之一。只是有时候写着写着就容易跑题,扯到别的地方去了,这就需要自己多留意一下。

另外,别忘了提一下自己对工作的感受。是觉得挺有意思的,还是觉得有点累?这个部分可以根据个人实际情况来写,没有固定答案。但要注意,写的时候别太消极,哪怕真的觉得辛苦,也可以说说从中得到的成长之类的话。

最后,关于格式问题,虽然不是主要内容,但也得注意一下。标题要醒目,字体大小合适,排版整洁。如果格式乱七八糟的,即使内容不错也会给人留下不好的印象。当然,有时候赶时间可能就顾不上这么多了,草草整理一下就交上去,但这肯定不是最好的做法。

xxxx年12月酒店实习报告总结范文(精选8篇)

“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。广元信息职业技术学院至绵阳王子酒店实习历时半载。从xx年1月4日踏进王子,xx年11月10日走出王子。仅仅了解到开篇引用的一句话:“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。太多的流水账不值得我在电脑前逐一的述说,只想把我在这半年的时间学习的到值得大家学习借鉴的与大家分享。从学校到酒
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