【第1篇】大学生暑期实习报告：饭店服务员怎么写2750字
暑假的
盼啊盼，终于盼来了结束我的实践生活的时候，不是因为我怕苦怕累，而是盼着回到学校见我的老师，见我的同学，盼着向他们述说我那刻骨铭心的实践经历，而今天我终于可以一个人静静的坐下来诉说我的那些酸甜苦辣的经历了。
炎炎夏日烈日当头，而xxx依然是那么凉爽，正是因为有这样的环境，激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我是否有能力依靠自己的双手与大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的专业能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
那天终于来了，我的社会实践活动是我们系主任孟老师为我安排的，我们一同20多人来到了“xx宾馆”从此我的实践工作就拉开了序幕。接待我们是一位很和蔼的李姐，她为我们安排好了一切后就离开了，我们也收拾了一下就休息了。第二天我第一次见了另一位李经理，他见了我第一句问我：“你们俩班谁学习最好？”我一下不知道该怎么回答，如果让我说，毕竟是两个班我说了谁其余的同学会怎么说我，谁知道他这么问一定会关系到我们明天的安排工作，如果我不说经理一定会说我的不是，后来没办法了就说：“我们来xx的都是俩个班最好的。”他不满意，还是要我指出是谁，我就在我们班挑了个学了三年的同学和另一个班的第一名。
这也许也就是我给李经理的第一印象——不好。第三天我们安排工作，我“有幸”和女同志们分在客房服务打扫客房，说实在的我并没有看不起打扫卫生的工作，我是比较郁闷，为什么xx200多人的客房服务生就我和我们班另一个男生？xx还有好多工作，我还会干其他的，我找李经理，要求给我换工作，但是我一直干了六天也没有给我换，这时和我一块的那个男生已走了，客房服务就我一个男生了，这天又有几个同学要走，李经理不高兴了，把我叫去指着问我是怎么当负责人的，我很生气，他们要走，我能有什么办法。最后我说：“我当不了，我中午就走。”说完我就走了。
虽然我结束了我6天的xx生活，但其实并没有结束。我刚走还没来的及给主任打电话，就有人告诉我：“他们说xxx带一大帮人从xx逃了，主任也是这么说的。”我一听非常郁闷。别人怎么说我我不管，但是我不想让孟老师这么认为，我做的是不对，我是从xx逃了，但我不可能做出带他们一起逃这样对不起他的事。我很是气愤，我逃走只是xx的工作不适合我。“我回家了，我不实践了，”我给我姐打电话，说的我都快哭了，后来我姐安慰我说“：帅，你不能走，你要是回了家向孟老师就更解释不清了，那时他会更生气的，你坚持下来他是不会怪你的。”后来我就开始找工作，工作不是那么好找，我去了餐厅，看了酒吧等，我认识几个大二的学哥学姐，在他们的帮助下我找到了适合我另一份工作——按摩美容中心。
第一次来到店里，老板很客气的接待了我，他说了他的条件：工资600，时间不定，负责收银。当时我想也没想我就答应了，因为我一进店里满满的一屋俄罗斯人，我实践很重要的一个目的就是和俄罗斯人交流。第二天我就开始工作了，刚来我还是比较陌生，再加上我心情很坏，老是有人问我为什么要从大庆出来，孟老师那边你解释清楚了吗？我每天不说一句话，我只是干活，干完我的活我帮他们收拾房间，洗大白褂，晚上下班一个人出去闷头闷脑的喝点啤酒就睡，从学校出来短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又决定了回家，我实在受不了这样的心理压力，我真的受不了了。这时我的孟老师来看我了，当时我真的很想在他老人家面前大哭出来，但是我没有，我忍住了，因为我知道他不想看到我那么脆弱。我们聊了两句，他说让我好好工作，不用想那么多，他没有生我的气。我当时一下子轻松了好多，从那以后我就慢慢的平静了，开始了我正式的实践生活。
我的工作态度，老板很满意，也很放心，有时他有事出去就把整个店交给我，我也不辜负他，从我开始工作到最后结束，我帐上没有出一次错，我还有时开玩笑的说我是“中国小神会(会计，我干的工作就相当与会计)”店里的不论是按摩师还是美容师都对我很好，我也尽量帮他们，教他们学俄语，他们听不懂我也尽量帮他们弄明白，他们忙的时候帮他们换水，换床单，洗毛巾等。他们也同样没有忘了我，请我吃饭，教我按摩。
在没事干的时候我就坐到按摩室和美容室和俄罗斯人聊天，要不就和他们学习按摩(我现在按摩谈不上专业，但也能起到舒服的作用)短短的几天我发现我的听力，表达都有了很大的进步，并且俄罗斯人整体的素质高，跟他们聊我学到了不少，俄罗斯人特别友好，凡是来过我们店的最后都成了我的朋友。
我们店地理位置好，对面是天津工人疗养院，靠近友谊与金山两大宾馆，所以生意挺好，后来我认识了好多和我年纪相仿的俄罗斯大学生，每天晚上我下班后他们就来找我，我们一起吃饭喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也请他们吃中国餐，教他们说中国话。虽然我有好多都听不懂，但我们可以用英语，有的实在听不懂我就查字典。
在我工作快结束时，我妈妈打电话让我和我姐回家，说我二爷爷得了胃癌，我姐那几天特别忙走不开，我没有告诉我姐在18号我回家了，回家时我们店里也忙，我实在是好想再帮我的老板几天，没办法，我必须的回家一趟。在我要走的前一天晚上我们店里一块去吃了顿饭为我送行，当时我特别感动，东北人的实在、热情我算领教过了(我们店里所有成员都是哈尔滨人)，我永远不会忘了和我一起度过我的实践生活的他们。回到家我爷爷已经躺在床上起不来了，我陪了爷爷5天就开学了，我不得不返校，因为还有好多事等着我办。当我回学校的第二天我二爷爷就去逝了。这时我的整个暑期实践生活也算是告以段落了。
这次的暑期实践带给我的不仅仅是一种社会经验，更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实践期间还结识了一些好朋友包括俄罗斯朋友，他们给予我不少的帮助。俗语说：纸上得来终觉浅.没有把理论用于实践是学得不深刻的。而我已深刻的体会到我经验的不足了，并且也认识到了我所学的浅薄，相信这次实践对我日后的学习和工作有所帮助。感谢在这期间所有帮助过我和关心过我的人！
这次暑假实践我学到了很多，首先就是如何说话，刚开始的时候在宾馆我做的不好就是不会说话，得罪了领导，这不是明哲保身的方法，我要做的还是要处理好和周围人之间的关系的，这是很值得我学习的地方。
我还学到了知错就改是很好的，这是我成长中的巨大财富，做错了并不怕，怕的就是以后学习路上不知道困难，知道困难后也不改的愣头青作风，我要学会动脑子，时刻做好自己。
我相信我在以后的学习生活中会做的更好的！希望通过这次实战的实践活动，我能更加实践好我的梦想，实现教师的真谛。
怎么写报告179人觉得有帮助
大学生暑期实习报告：饭店服务员怎么写暑假期间去饭店当服务员是一次不错的体验，既能赚钱又能学到不少东西。不过写实习报告可不是随便写写就行的，得下点功夫。一开始得把这段时间的经历梳理清楚，比如每天的工作流程是什么样的，从早上到晚上是怎么安排的。
记得刚进饭店的时候，感觉挺新鲜的，看到那些忙碌的身影，心里也跟着紧张起来。工作主要是端盘子、收拾桌子，有时候还得帮着厨房传菜。刚开始几天手忙脚乱的，不是忘了给客人加水，就是把菜单搞错。但慢慢就熟悉了，也能跟同事配合得不错。这种变化很重要，写报告时要能体现出来。
还有就是跟客人的互动，有些客人态度特别好，会夸你服务周到，也有脾气不太好的。有一次一个客人嫌饭菜慢，我就耐心地跟他解释厨房那边的情况，最后他也没再说什么。这样的事情也是值得记录下来的，能让报告显得真实生动。
写报告的时候，别光写流水账，得有点分析在里面。比如说通过这次实习，我明白了团队合作的重要性，也学到了如何处理突发状况。不过这里可能有个小问题，有些同学可能会觉得团队合作这个点有点太笼统了，应该具体说说怎么合作的。
另外，写报告时要注意语言不能太随意。虽然我们是写自己的经历，但毕竟是正式的报告，用词还是要讲究些。像“挺好的”、“很糟糕”这种说法最好改得稍微正式一点，比如“比较顺利”、“存在一定困难”。
最后，记得附上一些数据，比如一共服务了多少桌客人，平均每天工作几小时之类的。这样会让报告更有说服力。当然，如果能拍几张照片做附件就更好了，不过这得看实际情况，不一定每个地方都允许拍照。
【第2篇】大学生暑期饭店服务员社会实践报告怎么写1550字
基本情况介绍
时间：____.7.27~____.8.25
地点：虹港路
饭店简介：xx酒店xx饭店是一座三星级旅游涉外饭店，位于市区主干道――xx路上，地理位置优越，闹中有静，环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成，拥有豪华及标准客房181间，设有自助餐厅、风味厅等12个，500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。
实践过程
阶段一：熟悉期（7月27日）
由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了四盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗？
阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从；要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二：7月28日至8月25日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向，也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。由于人多，我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节，xx饭店还有个龙虾节，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么！早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清楚，只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结：度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习，已具备解决各项事务的能力，完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作；开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天；偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2.了解了在“零点”甚至整个xx酒店食品部的运作的基本过程。
3.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人，也许是因为语言的隔阂，几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了，我可以轻易的上前和他们交谈，这也被领班表扬了一番。
5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾，千万不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。
实践小结：真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的！
怎么写报告59人觉得有帮助
在写大学生暑期饭店服务员社会实践报告的时候，关键是要把经历的事情交代清楚，把学到的东西表达明白。比如开头可以简单介绍一下自己为什么选择去饭店当服务员，是单纯为了赚点零花钱，还是想体验一下社会生活。这部分不用太复杂，几句带过就好。
接下来重点应该放在工作细节上。比如说每天的工作流程是什么样的，从早上到晚上都有哪些事情要做。记得要把一些具体的操作描述出来，像摆台、点单、送餐之类的动作。还有就是跟同事之间的互动，特别是遇到问题的时候是怎么解决的。有时候客人会提出一些奇怪的要求，这都是很好的素材。
还有个部分也不能忽略，就是自己的感受。刚开始可能会觉得累，但慢慢就会适应。在这个过程中，肯定学到了不少东西，比如怎样与人沟通，怎样处理突发状况。这些东西虽然看起来不起眼，但实际上对以后的发展很有帮助。
不过要注意的是，写的时候别光顾着说自己干了什么，还要结合实际情况分析一下。比如说通过这次实践，发现自己在人际交往方面还有不足之处，那么就应该想办法改进。另外，也不要只盯着自己的表现，也要关注整个团队的合作情况。毕竟一个人再能干，也离不开大家的支持。
最后，记得检查一下有没有错别字或者语法错误。有时候忙起来，写完就直接交上去，结果里面有一些小问题没注意到。这种事情虽然不大，但会影响整体效果。而且数字和日期之类的地方一定要核对清楚，不然很容易出岔子。
写这种报告的时候，最好能把个人的想法融入进去，这样会让内容更加生动有趣。当然，要是能用上饭店里的专业术语就更好了，比如“前厅服务”、“后厨协调”什么的，听起来就显得专业了不少。不过这里有个小提醒，如果不太确定某个词的意思，最好先查清楚再用，免得闹笑话。
【第3篇】饭店服务员辞职报告怎么写600字
尊敬的主管、经理：
你好！在饭店工作一段时间中，学到了很多知识，饭店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在饭店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境‘，有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。饭店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在饭店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于饭店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。
饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。
我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢！最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！
怎么写报告188人觉得有帮助
饭店服务员辞职报告该怎么写？这事得好好琢磨一下，毕竟写辞职报告不是小事。这类报告一般得把基本情况交代清楚，比如你是哪位员工，干了多久，现在决定离职，原因也得说说。开头这部分别太啰嗦，简单明了就行。
工作期间的经历也不能完全忽略，可以稍微提一下自己的成长经历，比如学到什么技能，积累了哪些经验。不过这部分不宜过长，点到为止就好。比如，“从刚入职时的懵懂新手，到现在能熟练应对各种突发状况，这段经历让我受益匪浅。”这样的表述就挺好，既表达了感恩，又显得真实。
接下来就是重点部分——辞职的原因。这个得结合实际情况来写，不能胡编乱造。如果是因为个人发展需要，就说清楚具体打算往哪个方向发展；要是觉得工资待遇不太合理，也可以直说，但语气要委婉些，比如说“希望未来能找到一个更适合自身发展的平台”。千万别直接抱怨，这样容易给人留下负面印象。
结尾部分，得表示对公司和同事的感谢之情。可以写“非常感激这段时间公司给予我的支持与帮助”，然后再说一句类似“祝愿公司在未来取得更大成绩”的话，这样显得比较周全。但这里有个需要注意的地方，有些人可能会在这儿犯个不大不小的错，比如把“祝愿”写成“愿祝”，虽然意思差不多，但看着总归有点别扭。
最后再检查一遍，看看有没有错别字，格式是否整齐。如果觉得自己表达得不够顺畅，可以找同事帮忙看看，听听他们的建议。毕竟多一个人把关，总比自己闷头改来改去强。整个过程下来，写好一份辞职报告其实并不难，关键是要用心去做，把该说的话都说出来，不该说的就别多嘴。
【第4篇】2025年大学生暑假饭店服务员社会实践报告怎么写1350字
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面，也是大学生自我能力培养的一个重要方式，因此对于我们在校大学生来说，能在暑假有充足的时间进行实践活动，是给了我们一个认识社会、了解社会，提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动，社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态，而是应该结合我们的实际情况，真正从中获益，而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高能力。
正文：为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚开始的工作格外小心，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那么的“孤单”。在我的印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们服务生的工作就是打扫卫生，包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张，并没有招到特定的打扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就开始打退堂鼓。做完这些之后，就要开始站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了，下午四点半开始点名，再重复上午的工作，直到十点回家。工作很简单，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作，虽然很累，但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作，还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们“混”的很熟，心中的束缚好像就没有了，我开始有点飘了，开始学会了偷懒，开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会，没有想到恰好被经理看到，他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗？我知道你是大学生有大志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，你现在就是一个服务生，你就必须把服务生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。确实，听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了一个很好的努力方向。
怎么写报告22人觉得有帮助
2025年大学生暑假饭店服务员社会实践报告怎么写
这个假期我在一家饭店做服务员，这是一次很有意义的经历。一开始我觉得这份工作简单，但真正干起来才发现不那么容易。每天早上八点上班，晚上九点下班，站着服务客人，有时候忙得连喝水的时间都没有。不过这段经历让我学到不少东西。
做报告的时候，要把自己的工作内容写清楚。比如我每天的工作流程，从迎接客人到送客结束，中间还有点餐、上菜、收拾桌子等环节。每个步骤都要具体描述，这样能让读者明白你在做什么。记得那天有个客人点了好多菜，结果上错了，当时特别紧张，好在及时改正了，这种突发情况也要写进去。
还有一点很重要，就是写感受。这次社会实践让我体会到工作的辛苦，也学会了如何与人沟通。有一次一个顾客对我态度不好，我心里很委屈，但还是耐心解释，后来他向我道歉了。这样的事情虽然有点小插曲，但也是成长的一部分。
写报告的时候，最好能用一些专业术语。比如说“餐饮服务”，这比直接说“端盘子”听起来正式多了。另外，要是能附上几张照片就更好了，比如工作场景或者团队合影，这样报告会更有说服力。当然，照片不是必须的，没有也没关系。
最后，检查一下格式和错别字。上次我写完报告才发现少了个标点，还好及时补上了。还有一次写“营业额”写成了“营业颜”，幸好朋友提醒才改过来。这些东西虽然小，但会影响整体效果。希望我的这些经验对你写报告有所帮助。
【第5篇】暑期饭店服务员实践报告怎么写1600字
暑期饭店服务员实践报告
基本情况介绍
时间：20xx.7.7~20xx.7.31
地点：山西路
饭店虹桥饭店虹桥饭店是一座三星级旅游涉外饭店，位于市区主干道――中山北路上，地理位置优越，闹中有静，环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成，拥有豪华及标准客房181间，设有自助餐厅、风味厅等12个，500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。
实践过程
阶段一：熟悉期（7月7日）
由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期，去打工的女生少，那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗？
阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从；要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二：7月8日至7月31日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向，也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。由于人多，我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节，虹桥饭店还有个龙虾节，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。（虽然不论什么班都需要涂上口红-_-！）早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么！早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清楚，只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结：度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习，已具备解决各项事务的能力，完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作；开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天；偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2.了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的'运作的基本过程。
3.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人，也许是因为语言的隔阂，几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了，我可以轻易的上前和他们交谈，这也被领班表扬了一番。
5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾，千万不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。
实践小结：
真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的！
怎么写报告114人觉得有帮助
暑期饭店服务员实践报告该怎么写？其实说起来，得从头开始想，先得把整个事情的大背景给交代清楚，不然别人看了摸不着头脑。比如你是什么时候去的饭店，具体在哪个地方，当时是暑假，这个季节人多，饭店生意肯定不错，这背景一摆，读者心里就有底了。
接着就是工作内容了，这部分得详细点。比如说每天早上要提前到岗，先检查桌椅是不是都摆好了，餐具有没有洗干净。有时候餐具可能会有点问题，像是杯子上有小划痕什么的，这时候就得及时换掉。还有就是接待客人的时候要注意礼貌，客人问东西得耐心回答，不能嫌麻烦。不过也有个情况，有时候客人可能态度不太好，这就需要控制情绪，不能跟客人顶嘴，毕竟服务行业，顾客是上帝，这点很重要。
另外还得提到团队合作。饭店不是一个人能撑起来的，大家得互相配合。比如传菜员送菜过来的时候，服务员得赶紧过去接，要是动作慢了，菜凉了就不好吃了。还有结账那会儿，收银员得和你核对一下单子，确保没有算错，要是出了差错，就麻烦了。所以平时得跟同事多交流，有什么问题及时沟通。
再说到学到的东西，这很重要。通过这段时间的工作，你会发现自己在待人接物上的不足。比如刚开始的时候，面对客人有时候会紧张，说话都不利索了。但慢慢就会发现，其实只要把心态放平，把该做的做好就行。而且还能学到不少技巧，像怎么快速清理桌面，怎么摆放餐具才能既美观又方便取用。
最后就是感受了，这部分可以稍微带点个人感情。比如说这段经历让自己成长了不少，也明白了工作的辛苦，以后再遇到类似的事情就不会那么慌乱了。当然，也不能光说好话，得承认确实累，尤其是饭点的时候，整个人就像陀螺一样转个不停，休息时间都没几个。不过想想赚来的钱能补贴家用，就觉得值了。
写这种报告的时候，记得把自己真实的想法写进去，不要只是干巴巴地列事实。要是能结合自己的体会，写出点深度来，那就更好了。不过，有时候写着写着可能会跑题，比如突然想起自己小时候的故事，这就得注意把控住方向，别偏离主题太远了。
【第6篇】2025年饭店服务员辞职报告怎么写怎么写700字
尊敬的领导：
你好！
首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了这一年来的工作情况，觉得来xx工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时，我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了，我不希望自己带着这种情绪工作，对不起您也对不起我自己。真得该改行了，刚好此时有个机会，我打算试试看，所以我决定辞职，请您支持。
请您谅解我做出的决定，也原谅我采取的暂别方式，我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1-2周后离开公司，以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升！公司领导及各位同事工作顺利！
饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢！最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！
此致
敬礼！
辞职申请人：
____年12月12日
怎么写报告16人觉得有帮助
辞职报告，说起来也不复杂，但真要写得让人挑不出毛病，也不是件轻松的事。特别是像饭店服务员这种工作，整天跟客人打交道，干的是体力活，还得随时保持笑容，挺累人的。要是觉得实在撑不住了，想辞职，就得提前把事情交代清楚。
先说开头，得表明自己的身份，比如“本人某某某”，接着简单介绍下自己在饭店的工作情况，比如说干了几年，负责哪些事之类的。这一步其实没什么特别的技巧，就是把自己的基本情况交代明白就行。不过有时候写着写着就容易跑题，比如突然想起刚入职时的情景，忍不住多写几句，这就有点画蛇添足了。
正文部分才是重点，主要讲辞职的原因。像饭店服务员这份工作，压力大是肯定的，有时候客人态度不好，还不能发火，心里憋屈得很。还有就是工资待遇可能不太理想，加班也多，休息时间少。这些都可以作为理由，但要注意措辞，别显得太消极，不然给人感觉你就是个爱抱怨的人。最好能用比较委婉的说法表达出来，比如说“个人职业规划发生变化”，听起来就比直接说“嫌工资低”高级一些。
另外，记得感谢领导和同事的帮助和支持。虽然平时可能没少挨批评，但毕竟大家一起共事过，低头不见抬头见的，面子上还是要过得去。这部分不用写得太肉麻，意思到了就行，比如“在此期间得到了不少指导和帮助，非常感激”，这样既显得真诚，又不会让人觉得尴尬。
最后就是结束语了，可以写希望公司批准辞职申请之类的，然后署名日期。这里有个小细节需要注意，有些人喜欢把“此致”“敬礼”这样的固定搭配写进去，但其实现在很多人已经不这么写了，直接写个名字和日期就好，显得简洁明了。
【第7篇】大学生暑假饭店服务员社会实践报告怎么写1350字
大学生暑假饭店服务员社会实践报告
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面，也是大学生自我能力培养的一个重要方式，因此对于我们在校大学生来说，能在暑假有充足的时间进行实践活动，是给了我们一个认识社会、了解社会，提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动，社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态，而是应该结合我们的实际情况，真正从中获益，而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高能力。
正文：为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的`无比快乐，一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚开始的工作格外小心，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那么的“孤单”。在我的印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们服务生的工作就是打扫卫生，包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张，并没有招到特定的打扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就开始打退堂鼓。做完这些之后，就要开始站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了，下午四点半开始点名，再重复上午的工作，直到十点回家。工作很简单，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作，虽然很累，但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作，还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们“混”的很熟，心中的束缚好像就没有了，我开始有点飘了，开始学会了偷懒，开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会，没有想到恰好被经理看到，他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗？我知道你是大学生有大志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，你现在就是一个服务生，你就必须把服务生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。确实，听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了一个很好的努力方向。
[大学生暑假饭店服务员社会实践报告]
怎么写报告142人觉得有帮助
大学生暑假去饭店当服务员的社会实践报告该怎么写？其实说难也难，说简单嘛也不是特别复杂。关键是要把事情交代清楚，把自己学到的东西体现出来，还能让看的人觉得你确实用心了。
先从头说起，一开始得写明你是怎么参加这个社会实践的。比如，你是在朋友介绍下去的，还是自己在网上看到招聘信息跑过去面试的。这部分不用太啰嗦，但得让别人知道你是主动参与的。记得提到时间地点这些基本信息，比如什么时候开始的，在哪个饭店干的。这里有个小细节要注意，有些同学可能会忘了写具体日期，只笼统地说“去年暑假”，这样就有点模糊不清了。
接着就是工作内容了。你得把你每天具体做些什么描述出来，比如端盘子、收拾桌子、招呼客人之类的。不过光写这些还不够，最好能结合自己的感受来说说这些工作给你带来了什么。比如说你觉得端盘子虽然累，但每次看到顾客满意的笑容就觉得值了。这里有个小问题，有时候大家会忘记提到工作的挑战性，像是高峰期的时候有多忙，或者碰到挑剔的客人是怎么处理的。如果能稍微提一下这些情况，会让报告显得更有真实感。
还有很重要的一点，就是你要学会总结经验。可以想想通过这段经历你学到了什么技能，或者是性格上有什么变化。比如，以前不太擅长跟陌生人打交道，现在发现跟客人聊天也能找到乐趣。或者学会了如何快速适应环境，遇到突发状况也能冷静应对。不过这里有个地方容易忽略，有些同学可能会直接跳过总结部分，只是一味地罗列事实，这就少了点深度。
另外，报告里还可以加入一些具体的数字来支撑你的叙述。比如说总共服务了多少桌客人，平均每天工作几个小时，等等。这样能让内容看起来更扎实。但需要注意的是，不要为了凑数字而乱编，真实的数据才是最有说服力的。
最后别忘了附上一点对未来的展望。你可以谈谈这次经历对自己的影响，比如说以后会不会继续从事相关行业，或者希望在哪些方面提升自己。当然，这部分不必写得太正式，保持轻松自然就好。
【第8篇】2025年饭店服务员辞职报告怎么写400字
尊敬的***领导：
您好！
首先，非常感谢您这几年来对我的信任和关照。
这段时间，我认真回顾了这半年来的工作情况，觉得来xx饭店工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx饭店工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，热门思想汇报对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。
请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开饭店，以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx饭店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿饭店的业绩一路飙升！老板及各位同事工作顺利！
此致
敬礼！
汇报人：
日期：xx年x月x日
怎么写报告159人觉得有帮助
辞职报告，说白了就是给领导一个交代，得让领导明白你为什么要走，又不是写小说，不用那么花哨。开头，得表明态度，说自己因为个人原因决定离职，这是基本规矩，但千万别太直白，给人感觉像是被迫的。比如，“由于自身发展的需要”，这比“我想换工作”听起来就高级点。
正文部分就要具体一些了，比如你在这个饭店干了多久，做过哪些事，取得过什么成绩，这些都是加分项。不过这里有个小问题，有些人会把功劳都往自己身上揽，这就有点过了。比如说“为饭店创造了巨大的经济效益”，这话听着就不大可信，还是实事求是比较好，说“协助团队完成了不少任务”就妥当多了。
提到未来规划的时候也别太夸张，就说下阶段想学点新东西，提升一下自己的能力之类的。但有时候人们容易犯糊涂，比如写成“期望能在更大的平台施展才华”，这听上去虽然不错，但可能有点脱离实际，毕竟谁也不知道你到底要去哪里发展。
结尾，态度要诚恳，表达对饭店的感谢，说感谢这段经历什么的，但要注意措辞，别显得太肉麻。像“感谢饭店提供的机会和支持”，这样的表达就很合适，既表达了感激又不失分寸。
最后一点，写完之后自己多看几遍，检查有没有错别字，语句通不通顺。有时候忙起来，句子写得乱七八糟的，比如“工作期间得到了很多锻炼，同时也积累了丰富的经验”，这句话乍一看没什么问题，但仔细想想，“积累”这个词用在这里稍微有点奇怪，换成“收获”可能会更好。
