【第1篇】市场调查报告的写作技巧范文1300字
市场调查的目的在于根据调查结果进行分析、研究和制定产品计划,掌握市场经济规律,保证产销适路,供求关系平衡。随着改革开放的深人发展,要搞活国内经济、繁荣市场,要同外商洽谈生意,更离不开市场调查。
市场调查报告是以市场为对象,运用科学方法,有目的、有计划的搜集、整理、分析市场活动的客观规律而写成的书面报告。
(一)市场调查报告的作用与种类
市场调查报告的主要作用:有助于工商企业制定计划,确定经营方针,避免生产与经营的盲目性,同时也有助于决策者掌握市场供求变化的客观规律,为决策者提供一定的依据。市场调查报告的种类繁多。按内容分,有产品情况的调查报告、用户情况的市场调查报告、有销售情况的调查报告等;按形式分,有专题市场调查报告与综合市场调查报告、国际市场调查报告;按期限分,有长期市场调查报告、中期市场调查报告和短期市场调查报告。
(二)市场调查报告的特点
1.客观性。它能够反映和表述经济活动的客观规律,从实际出发,尊重客观经济现象与事实,避免随意性。
2.理论性。有一定的理论色彩,观察和分析经济问题,能够使读者从感性认识上升到理性认识。
3,创见性。有独到的见解,提出自己的看法,独辟蹊径,角度别致。
(三)市场调查报告的基本格式
市场调查报告的格式一般包括标题、引言、主体、结尾几部分。
1.标题
标题常有两种拟法,一是用概括、简炼的文字,揭示文章的主题,如《疲软不是我国.消费市场的主流》。二是标题揭示文章的调查范围,如《国内旅游市场调查》。总之,标题一定要突出醒目、文题相符。
2.引言
引言一般简要说明市场调查的缘起、目的、对象、依据、范围、日期和方法等,给读者以概貌性的了解,不能涉及太多的内容,面面俱到。
3.主体
主体是市场调查报告的关键内容,要准确反映调查的各项事实,列出重要资料和数据,作出中肯的分析和评价,还可以采用传统的纵式叙述方法、横式叙述方法,做到条理清楚,层次分明地交代问题。
4.结尾
有的市场调查报告没有明显的结尾,主体叙述完毕,全文也就终止了,由于分析研究、评价意见在主体中已具备了。有的市场调查报告在主体之后,有概括综合性的结尾,总结全文,或者进一步深化主旨,或者提出建议,或者展望未来等。
(四)市场调查报告的写作要求
1.深人市场第一线,大量地、详细地占有材料
深入实际、调查研究是写作市场调查报告的基础,要写出科学的有价值的市场调查报告,就必须扎扎实实的调查,注意既要掌握直接的材料,又要掌握间接的材料;既要了解现实材料,又要了解历史材料;既要了解面上的材料,又要了解点上的材料。
2.观点与材料要统一
一定要注意用观点统率材料,用材料说明观点。常用的方法是用典型事例说明观点、用正反两方面材料进行对比、用同一组材料从不同角度来说明观点、用精确的统计资料和数据证明观点、综合材料与典型材料结合使用等。
3.重点突出、明确
由于市场宽泛,内容繁多,所以市场调查涉及的面相当宽。写作市场调查报告时,一定要有重点,明确或者是以直接用户为中心的调查、或者是以企业为中心的调查、或者是以产品为中心的调查等,这样才可使每份调查报告都有各自突出的重点问题。
怎么写报告42人觉得有帮助
市场调查报告的写作技巧怎么写
做市场调查报告,开头得说清楚背景情况,不然别人看了不知道为什么要做这个报告。比如你要是分析某个产品的销售情况,就得先把产品的大致信息介绍出来,包括它的功能、定位、目标客户群之类的东西。要是这些基本信息都没交代清楚,后面的数据就显得没根儿了。
接着就是收集数据这步,数据来源得靠谱,不能随便找几个数字就往上凑。可以通过问卷调查、访谈、公开资料查询等方式获取信息。不过有些时候,可能因为时间紧或者其他原因,会忽略掉一些细节,比如忘记记录某次访谈的具体日期,这就不太好,毕竟数据的时间点有时候挺关键的。
整理完数据之后,就要开始分析了。分析的时候,别光看表面现象,要深入挖掘背后的逻辑。比如说看到销售额下降了,不能只说销量不好,还得想想是不是价格策略出了问题,或者竞争对手做了什么动作。有时候会犯一个毛病,就是把所有数据都堆在一起,结果看起来乱七八糟,读者根本找不到重点。
然后就是写报告正文这部分了。报告正文要条理清晰,最好能分成几个部分来写,像是市场现状、竞争态势、消费者行为之类的。写这部分的时候,语言要简洁明了,避免太复杂的表达,不然读者读起来费劲。偶尔会遇到这样的情况,因为想把话说得全面,结果反而啰嗦得让人抓狂,这一点得注意。
最后是报告的结尾部分,这里不是简单的总结,而是提出建议。提出的建议得有针对性,不能泛泛而谈。比如针对某个产品的推广方案,不能只是说加大广告投入,还得具体到投放平台的选择、广告内容的设计等方面。有时候,写建议的时候会有点草率,比如只提了一个大概的方向,却没有细化措施,这样效果就会打折扣。
【第2篇】关于房地产市场调查报告范文1550字
一、摘要
目前xx新城区规划面积33平方公里,人口3550万。行政中心搬过去后,加上高教园区、高档住宅区,一个大型新城区已初具雏形。通过引进比较成熟的商业版块来聚集人气、提升城市形象,房地产界也正是看中了其多种业态百花齐放、房多隆市的规模效应。以新城区为中心,中心镇、近郊镇共同发展的房地产建设新格局已形成。随着东湖花园、华泰剑桥、金湾华庭、格兰云天等大型高品质楼盘陆续交付,还将有不少楼盘先后开盘,伴之xx中心区生活配套设施和交通条件的不断完善,xx中心区即将成为xx的又一个居住中心。
二、城区规划背景(xx新城:未来xx的城市副中心)
xx新城区在基础设施建设上已累计投资近百亿元,完成了宁南北路、天童南北路、嵩江路、钱湖北路、鄞州大道等三纵三横的主要交通道路。其中,沿鄞州路以南河道的两岸布置的东西轴,为休闲文化商业景观轴,今后将建设高档酒店、单身公寓、艺术展览馆、酒吧区、中西式餐饮区、演艺中心、健身中心及适合不同年龄段人群的活动场地等。南北轴则沿平行于天童南路的河道设置,办公楼、入口广场和一批住宅小区将落户其间。在两轴的交会处,即鄞州路和天童北路交叉口西南的一个区块,是大型的城市公园。
根据规划,xx新城区空间环境特色可概括为:一心,即鄞州新城区的中心,为区行政办公大楼所在区域,它不仅在功能上是城市行政商业区,在空间景观上也是视觉中心,它的特殊性将通过控制建筑高度、建筑风貌及城市肌理、景观介质变化和视觉走廊设计体现;两轴,即新城区核心区域内的南北和东西向两条绿化轴;三环,即通过整合现状河流绿化,形成3道以核心区____绿环;四廊,即利用现有4条主要河流,形成宽约100米的空间通廊;三十六点,即在绿环、绿廊相交点、城市出入口以及其他主要景观节点,布置城市公园。
三、已建成楼盘:
1、华泰剑桥:由xx华泰股份公司开发,北靠四明路,东临钱湖北路,建筑面积30余万平米。分多层、复式多层、高层、联体别墅和单体别墅,以1____0㎡的三房两厅为主。内设高级会所、学校、超市、美容美发室等。在小区门口步行两分钟即可到达公交车站,交通比较便捷。
3、半岛名邸:由xx光大置业开发,位于天童北路与华裕路口,总建筑面积6万平米。东面和北面是自然河,由8幢多层和4幢小高层组成。小区内有喷泉,活动室,健身房等,需步行1015分钟方可到达公交车站。
4、东湖花园:由雅戈尔置业开发,位于中兴路与麦德龙交叉口,建筑面积70万平米。由多层、高层、小高层和别墅组成。以120㎡的三室二厅二卫为主。内有五星级会所、大型运动场、室内游泳池和东湖小学。离麦德龙超市三分钟步行路程,离市区十分钟车程,小区附近设有公交站点,是居住和休闲的首选地。
四、在建楼盘:
3、小城花园:由百隆房产开发,位于天童北路,杉杉工业城南面,总建筑面积7万平米。由8幢多层、4幢小高层、3幢高层组成,共828户。预计开盘价6200元/㎡左右。
4、四明春晓:由xx旗滨集团有限公司开发,建筑面积8万平米,共700多户。由多层、小高层、高层和单身公寓组成。
五、调查定论
从市场调查的过程和信息,我们可以清晰的看到,xx房地产主要开发商在参与打造xx新城区,结合城市规划和房地产市场规律,稳步有序的推进,实现了房地产业____年一个新的热点,在这个热点的背后是政府的宏观调控,和房地产业更趋于成熟,已建成的楼盘和未建成的楼盘,主体风格上是基本相一致的,以欧陆风情为主,有代表性的春江花城、东湖场馨园最具代表性,从营销的角度上讲,风格不是主要形成竞争的因素,大量的百余平方普通住宅区,将吸引更多的购房者,从这里将引出一个环境与人文因素,以及周边的配套设施,成为营销新的引爆点;从各个小区的布局来看,总体上价格与价值是相吻合的,营销工作的主要重点,还是在于如何妙作聚集人气。总之,未来xx新城区的房地产市场还将持续走高。
怎么写报告74人觉得有帮助
做房地产市场调查报告,得先搞清楚目标是什么。如果是为了看市场趋势,那就要收集各种数据,比如房价走势、成交量什么的。找数据这活儿,网上有很多公开资料,不过有些关键信息可能得去实地跑跑,问问业内人士。要是只在网上扒拉,可能会漏掉一些重要的东西。
写报告的时候,开头得有个大概的介绍,说说为什么要做这个调查。这部分不用太复杂,就是简单说明背景就好。然后就开始摆数据了,记得图表之类的也得放进去,这样看起来直观。不过有时候表格太多,就容易显得乱,这时候得好好规划一下,哪些必须放,哪些可以省略。
分析部分就比较重要了,要把数据背后的东西挖出来。比如,为什么某个区域房价突然涨了?是不是因为交通改善了?或者是开发商集中推盘?这些问题都要想清楚。不过有时候写着写着,会发现自己思路有点乱,这种时候不妨停下来想想,是不是忘了什么关键点没查。
结尾的部分,可以提一些建议。这些建议得靠谱,不能太天马行空。比如针对某个区域,建议增加公共交通配套,这就有一定的可行性。不过有时候写到这儿,可能会忘记前面提到的一些情况,这就需要回头看看,确保前后一致。
最后别忘了检查一遍。检查的时候要注意格式,尤其是数字和单位什么的,很容易出错。还有就是拼写问题,有时候打字快了,就会把“平方米”打成“平方来”,虽然不影响理解,但总归不太好。
【第3篇】建材市场的调查报告范文1150字
有关建材市场的调查报告
了解xx建材市场供应网点分布状况、供需状况、供求平衡态势,为编制建筑材料供应计划、进行材料管理、材料储备管理提供依据。下面是小编为您带来的“建材市场调查报告”,谢谢阅读。
一、调查报告的目的
建筑材料是指建筑工程中使用的各种材料及制品,其种类:1.无机材料2.有机材料3.复合材料。建筑工程材料是建筑工程的物质基础。在我国建筑工程总造价中,建筑材料的费用占50%—60%。为了更加全面具体的了解德阳市旌阳区建材市场供应网点分布状况、供需状况、供求平衡态势,为编制建筑材料供应计划、进行材料管理、材料储备管理提供依据。我们对德阳市旌阳区建材市场将做进一步调查。加深对课堂理论知识的.理解,培养动手能力,为将来走上工作岗位奠定基础。
二、调查对象及调查单位
调查对象:德阳市旌阳片区建材市场及建材供应网点。
调查单位:随机访问的建材市场各个建材供应商 。
三、调查报告的项目
各种常用的建筑材料,装饰材料。
四、调查时间
20**年5月27日——20**年5月31日
五、调查方法
直接调查,走访入户调查,问卷调查
六、德阳市旌阳区建材市场供需状况分析
今年,随着牧民定居、抗震安居、廉租房、干部集资建房、城镇基础设施建设的力度不断加大,水泥、钢材、红砖、砂石料等建筑材料的需求量较往年有较大增长,水泥、红砖存在供需缺口,价格上涨明显。从整体情况看,德阳市旌阳区各类建材商品供应充裕,市场流通活跃,经营秩序良好。价格调控效力显现,物价水平总体平稳,结构上(低碳生活绿色环保调查报告)涨,价格政策执行情况良好。
七、经全面深入调查了解发现建材市场在建设和管理中存在的问题:
(一)、市场发展定位较低,不适应当前社会经济发展的需要。作为旌阳区的商贸集散地,大部分建材商店有着悠久的商贸历史和较好的商业发展前景。而建材市场的建立和发展,由于认识上的局限性,其发展战略定位不是很高。表现在二个方面:
1.是市场建设档次不高,大部分建材经销商虽能够归行入市,但是经营方式仍停留在摊位式经营,商品以低、劣居多;
2.是市场销售覆盖面不广,目 目前市场上的商品多销在本地,及周边一些县城,知名度低,辐射范围不广,销售量有限,影响力低下。
(二)、政策法规配套不协调,进一步发展受阻。表现为:一是行政引导不力,造致了市场分散。当前旌阳区市内还有很多建筑材料店铺未能归行入市。如公园路上的建筑涂料店和其它各种装修材料店,工业品市场附近的管材店和灯饰店,城南市场路上的铝合金(不锈钢)窗(门)店等等。市场的分散既不利于市场的管理,也不利于市场的良性发展,更不利于市场品位的费政策过紧,各种征费过高。行内业主普遍反映,本市场与广东的佛山、东莞、顺德、珠海、湛江、茂名以及区内百色、钦州等地的同类市场相比,同类征费偏高,这无疑会打击业主的投资信心,很大程度上阻碍了市场的进一步发展。
怎么写报告65人觉得有帮助
做一份建材市场的调查报告,关键是要把情况摸清楚,这样才能写出有分量的东西。一开始得明确调查的目的,是为了了解市场趋势,还是为了分析竞争对手,目的不同,侧重点也就不同。比如要是想了解市场趋势,那就要多关注销量变化、价格波动这些方面。
收集资料的时候,渠道很重要。可以从行业协会那里获取一些公开的数据,也可以去走访几家大型建材商场,看看他们的库存情况、促销活动之类的。如果能找到几个经销商聊聊天就更好了,他们最清楚市场行情,能提供不少一手的信息。不过有时候,有些经销商可能不太愿意透露太多,这就需要动点脑筋,比如换个方式提问,让他们觉得是在分享经验而不是单纯地提供数据。
整理资料的时候,要注意分类。可以把数据分成几大块,像市场概况、产品种类、销售模式这些。每一类都要尽量详细,特别是涉及到具体数字的部分,最好能精确到小数点后两位,这样显得专业。不过有时候手头的数据来源比较杂乱,可能会出现一些重复的或者互相矛盾的地方,这就得仔细甄别,确保信息的准确性。
分析这部分是最花心思的。不仅要看出表面的现象,还要挖掘背后的原因。比如看到某种建材的价格突然上涨,就要问问是不是原材料成本增加了,还是因为季节性需求猛增。这里有个小技巧,就是多用对比法,把今年的数据和去年的放在一起比一比,就能看出一些规律。当然,有时候数据间的联系并不是那么明显,这时候就需要结合自己的经验去判断了。
写报告的时候,语言要简洁明了。开头简单介绍一下背景,接着分章节讲调查的过程和结果,最后给出建议。建议这部分一定要有针对性,不能泛泛而谈。比如说针对某个品牌市场份额下降的情况,可以建议他们调整营销策略,增加广告投入,或者优化产品质量。不过有时候,提出的建议可能过于理想化,忽略了实际操作中的困难,这就需要多跟业内人士交流,把方案细化。
小编友情提醒:
检查一遍报告,看看有没有遗漏的地方。有时候写着写着,可能会忘记提到某些重要的细节,比如时间范围没交代清楚,或者漏掉了某项关键数据。这种情况下,最好再核对一下原始材料,确保没有疏忽。
【第4篇】市场调查报告模板锦集范文2250字
为了深入了解郑州市居民家庭在食用油市场及花生深加工产品类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由张朋承担,调查时间是____年7月20至7月23日,调查方式为访谈法调查,本次调查选取的样本是5个市场(黄河食品城、华中食品城、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场)。各项调查工作结束后,现将调查内容予以总结,其调查报告如下:
一、 调查对象
本次调查选取的样本共有5个市场,分别是黄河食品城(农业路×东三街)、华中食品城(航海路中段)、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场)。
二、 调查部分
<一>市场现状调查与分析
经过几天的走访调查, 发现郑州食用油与小食品消费的市场现状如下:
1、郑州市场食用油消费的市场现状:一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等比花生油消费量大。分析其原因,①一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等市场价位比较低,比较适合郑州的大众消费;②花生油相对其它品种油价位较高,这在显 1
示花生油珍贵的同时也决定了花生油较高的价位,单单较高的价位就把相当一部分消费者挡在了花生油的市场之外,另外花生油较高的价位预示着花生油里勾兑掺假的利润空间,这就致使广大消费者产生了市场上没有纯正花生油的错觉,这也是市场上花生油消费量小的又一主要原因。总之,从以上的情况来分析,消费者的消费水平是决定广大消费者食用食用油的类别与市场规模大小的主要因素,是否真正纯正是另一主要原因。
2、郑州市场小食品消费的市场现状:郑州市场上的小食品种类繁多、琳琅满目,竞争激烈,但对于新口味的小食品仍然具有相当大的市场空间。由于小食品较大的利润空间使得许多厂家纷纷上项目,其中也不乏许多小作坊式的工厂出现,致使市场上的小商品种类繁多、花样百出(锅巴、馍片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤馒头、油炸薯条薯片、花生豆等),但好些却是同一种小食品的不同品牌与不同规格的组合,因此虽然市场竞争激烈,但如果新口味的小食品口味独特、满足大众消费,且能同时拥有色、香、味具全的特点,还是拥有相当大的市场空间。
<二>消费者购买因素调查与分析
经过走访几个粮油与小食品批发市场,了解到消费者购买不同商品都有不同的购买因素或动机,具体如下:
1、消费者购买食用油的因素调查:首先因购买食用油的消
费群体不同而存在着不同的购买因素或动机。①个人消费群体,个人消费是一个消费量非常有限的群体,他的购买因素或动机因个人的收入水平高低不同而有所不同(收入高一点的消费者可能会选择花生油,因为它清香健康且营养丰富;收入稍低的可能就会购买大豆色拉等价位较低的食用油,甚至散装油)。②集体消费群体,集体消费主要是指学校、厂矿企业等需要集中就餐的机关单位,他们的购买因素与动机就是用质量好的油,但必须控制价位在适当水平,因为他们也要核算成本,在这种情况下花生油也只成了他们的一种奢望,而一级大豆油很有可能就成了他们的必选③单位消费群体,单位消费群体主要是指酒店、饭店、食品厂等自营单位,他们开设店面、建设工厂的最终目的就是赢取利润,所以食用油在作为他们生产过程中的一种原料,他们采用价位低廉大豆油、玉米油或低度棕榈油,而非价格昂贵的花生油。
<三>消费者购物时关注的其他因素及分析
经过调查以及自己买东西的经历,消费者购买不同商品除了有不同的购买因素或动机外,还存在有其它可能左右他购买思想的因素,这些因素主要是以下几方面,依次为口感、价格、品牌、质量、包装、广告等,这样就可以得出结论,生产厂商对小食品的口感与合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
三、 结论与建议
<一>对于花生油市场情况调查的结论与建议
1、结论
① 本市的居民消费水平还不算太高,在国内属于中
等偏下消费水平,平均收入在1000~1500元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平,生活在政府的低保范围之下,这是花生油打不开销路的主要原因。
② 对于花生油目前的货源供应仍趋于紧张,预计后
期国内花生油市场难以出现大的波动,总体走势将以高位震荡为主。国内花生油价位持续走高,也是花生油打不开销路的主要原因。
2、建议
根据市场的变化制定相应的营销策略,主要侧重于持续高价位走高端市场,同时注意宣传低温冷榨、倡导健康,走品牌战略。 <二>对于小食品市场情况调查的结论与建议
小小的零食,已经生出成千上万的变化,不断满足着人们简单的快乐,而人们也在这快乐中不断地刺激着这个数百亿的大市场。
1、结论
①新的口味主导——麻辣
近年来,麻辣特色小食品风味多样化,成为市场的主导,一
直处于供不应求状况,市场每年将以30%的速度递增。
②主要消费群体——学生、年轻人
这些小食品主要以为主要消费对象,在全国各地的居民区小卖部、商场、超市、车站等地均有大量销售。
③存在的问题——质量卫生
目前小商品存在着一些不可忽视的问题,其生产的卫生条件差,产品质量不过关,滥用食品添加剂和非食品添加剂情况比较严重,特别在夏天,退货率比较高。同时,消费者盲目消费麻辣小食品,导致危害儿童的身体健康,给社会监督带来了很多难度。
2、建议
① 公司依托雄厚的技术力量和先进的设备,在大量市场调研
的基础上,通过不断调配后,为市场研制提供以下新的流行口味,如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鲜味、鲜虾味、番茄味、牛肉味、鸡肉味等。
②公司依托雄厚的技术力量和先进的设备尽快帮助解决小食品及其他食品的发霉、变酸、发臭、变味以及胀袋等质量问题。
市场调查报告
怎么写报告87人觉得有帮助
市场调查报告,说难也不难,说简单,又得花点心思。要是想写好一份,那得先把目的弄明白,是想知道市场上某种产品的销量情况,还是想看看竞争对手的情况。目的搞清楚了,接下来就是收集资料了。资料来源挺多的,网上查查数据,去实体店问问工作人员,甚至还可以发问卷给消费者。
收集完资料后,就得开始整理了。这一步很重要,要是资料乱七八糟堆在一起,后面分析起来就麻烦了。整理的时候,可以把数据分类,比如按地区分,或者按时间段分,这样看起来会清晰一些。不过有时候可能会漏掉重要的信息,这就需要反复检查一下,确保没落下什么关键点。
接着就是写报告正文了。开头部分最好简单介绍一下背景,比如为什么要做这次调查之类的。然后就是主体部分,这部分得把收集到的数据好好展示出来。可以做些图表,这样直观一些。不过有时候写着写着,可能会忘了前面提到过的一些细节,导致前后有些矛盾,这就得仔细核对一下。
小编友情提醒:
别忘了加上建议。根据前面的分析结果,给出一些建议或者对策。当然,这些建议得靠谱,不能凭空捏造。有时候可能会因为经验不足,提出来的建议不太实际,这就需要多请教有经验的人士,或者再多查查资料。
写报告的时候,字迹得工整,这很重要。要是字迹潦草,别人看的时候会很费劲。还有,用词得准确,不能含含糊糊的。有时候可能会因为疏忽,用错了词,虽然不影响大意,但还是得注意。报告写完了,最好找个同事帮忙看看,说不定能发现一些自己没注意到的问题。
【第5篇】国内咖啡市场调查报告范文2600字
了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。
主流产品——速溶咖啡
数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过焙炒咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。
分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。
目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。
主要人群——中青年人
数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。
进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。
分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。
主要因素——味道诱人
数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。
分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。
主要信息——电视广告
数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。
进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有37.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。
分析:电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种,电视广告属于立体广告,而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于平面广告,两者相比较,后者不如前者生动、形象,不易给人留下深刻印象,这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式,也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看,免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。
结论及建议
速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键 目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据,在此方面速溶明显优于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。因此,应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。
广告起着影响消费的重要作用 广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的,另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会,在广告策略中既有渲染情调的内容,也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。建议两种内容应在不同主题的广告中出现,但共同点是强调品牌,以形成广告优势。
瞄准都市上班族 中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。
咖啡产品的推广应该富含“文化气息” 咖啡作为一种舶来饮品,对中国人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对其有很大的兴趣,但他们属于消费较不稳定人群,也就意味着不太会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。
提高产品的市场竞争力 咖啡市场表面上看似稳定,极少出现大的变动,而事实上,这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争,还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。在大型超市中,我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚等几个国外品牌,相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。另一方面,市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。我国咖啡成品90%是从国外进口的,需交纳进口关税,而剩下的10%的国内生产的咖啡由于种植面积少,总产量很低。这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。据调查,三合一咖啡平均每消费一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民币2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高档咖啡馆,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。所以,对于相当一部分消费人群来说,可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。因此,要提高咖啡的市场竞争力,价格也是一个因素。
怎么写报告48人觉得有帮助
写一份国内咖啡市场调查报告,得从头到尾都紧扣主题,把需要了解的情况摸清楚。一开始要搞明白调查的目的,是为了研究市场潜力,还是为了分析竞争态势,目的不同,侧重点就不一样。
做市场调查的时候,得搜集各种数据,包括市场规模、消费群体、品牌分布等。数据来源很重要,官方统计资料、行业协会发布的信息、公开的新闻报道都可以用,但得确保真实可靠。有些时候,可能得通过问卷调查或者访谈去获取一手资料,这就需要设计好问题,既要全面又要具体。
对于收集到的数据,得好好整理一下,分类别、分区域地进行分析。比如,可以按城市等级划分,看看一线城市和二三线城市的消费习惯有什么区别。也可以按年龄段分,年轻人和中年人对咖啡的态度可能完全不同。在这个过程中,可能会遇到一些数据不完整的情况,这时候就需要合理推测,结合已有信息做出判断。
写报告的时候,语言要简洁明了,尽量用事实说话。比如提到某个品牌的市场份额,就得给出具体的数字和来源。但有时候也会碰到一些模糊的概念,像“高端市场”这样的描述,最好能进一步细化,说清楚是基于价格区间还是消费人群定位。
书写注意事项:
报告里可以适当加入图表,像柱状图、饼图之类的,能让读者更直观地理解数据。不过画图的时候要注意比例准确,要是数据标错了,就会误导读者。
小编友情提醒:
写完初稿后,最好找几个熟悉这个领域的人看看,听听他们的意见。他们可能会提出一些你没注意到的问题,比如某些数据的时效性或者某个观点的片面性。当然,也可能有人会提出完全不同的看法,这时候就得仔细权衡,看看哪种说法更有说服力。
【第6篇】有关荷花的园林与市场需求调查报告范文2150字
考察地点:郴州市爱莲湖
考察时间:____年12月25日
考察目的:考察学习公园设计
爱莲湖公园简介
爱莲湖公园位于郴江河畔、郴州大道与湘雪大道交汇处的爱莲湖风景区内,无疑是为如诗如画的郴州增添了新的篇章。爱莲湖风景区作为支撑南延东进城市发展战略的子项目之一,她是顺应城市化潮流,结合郴州社会经济文化发展的历史和现状,运用现代城市理念经营城市的产物,它也是郴州环境绿化工程的一个重要组成部分。如果是在夏天去参观,园内荷香袅袅,荷花亭亭的景致一定是游人难得的享受。 人群需求与功能分析爱莲湖公园位于郴江河畔、郴州大道与湘雪大道交汇处的爱莲湖风景区内。无疑是个中心位置,周边居民区,商业区不少,前来休息娱乐的人愿更加是络绎不绝。公园富有美感在广场上散步、乘凉、交谈、锻炼、游览都一种享受。更是为周边居民带来了一个良好的休憩环境,也为周围房产带来了商机。
规划分析
从爱莲湖规划设计的角度出发,根据外部形态,通常将园林植物分为乔木、灌木、藤本、竹类、花卉、草皮六类。公园绿化以生态园林理论为指导,以乡土树种为骨架,形成主次分明、疏密相间、错落有致、简洁明快的生态群落,充分体现了植物物种的丰富性及多样性。整个公园绿树成荫,花团锦簇,湖、树林、绿地、鲜花、雕塑、山石、建筑有机结合,相互辉映,构成了一幅优美的生态城市画卷。爱莲湖公园规模宏大、设计精湛、质量优良,成为一条集交通、游览、娱乐、休闲于一体,古典特色鲜明、艺术内涵丰富、人文与自然有机融合的风景线。
公园景观中的组成元素很多,如园林植物、园林建筑、园林小品、园路、园桥、水体、山石等,其效用虽各不相同,但是园林植物在公园景观中的作用可谓举足轻重。公园植物种类繁多,每种植物都有自己独特的形态,色彩,风韵,芳香等美的特色。而这些特色又能随季节及年龄的变化而有所丰富和发展。在公园设计中,常通过各种不同的植物之间的组合配置,创造出千变万化的不同景观。
结构功能分析
爱莲湖公园依郴江而建,采取“一路八区一院一湖”结构式,公园沿着郴州大道与湘雪大道两侧形成两条绿化带,路西侧绿化带的带状开放式公园。公园中设置两个大型文化广场,两个广场以大小不同、造型各异的雕塑表现主题,以跌宕起伏、疏密相间的绿化烘托雕塑。
爱莲广场就规划了主题为“欢天喜地”雕塑及各类装饰雕塑。公园由道路、绿化、灯光等部分组成。其中,道路采用以斜坡为主,圆筒、台阶与之有机结合的三种结构形式,兼具防护与观光双重功能。 绿化植被分析爱莲湖主题公园的绿化特色以草坪为基调,以常绿高大乔木为主,整个工程结合道路、公园和建筑进行整体环境设计,形成了建筑、绿化、雕塑、湖相互依存、有机融合的区域性景观,构成了优美的城市画卷。绿地面积铺装面积广,公园采用多种光源和高新技术产品,通过路灯照明、泛光照明、轮廓照明、内透光照明等多种方式,形成交相辉映、五彩斑斓的城市夜景。公园设计中,常通过各类植物的合理搭配,创造出景致各异的景观,愉悦人们的身心。由于地理位置、生活文化以及历史习俗等原因,对不同植物常形成带有一定思想感情的看法,甚至将植物人格化。爱莲湖公园景观细化爱莲湖公园以爱莲湖和濂溪书院为核心,主要景点为:民俗一条街、爱莲广场、清风桥、爱莲坊、濯清桥、爱莲岛(荷花女雕塑)、元公坊、清莲桥、头门、院落(周敦颐雕塑)、濂溪书院(大门-照壁-厢房-大殿及爱莲堂)、戏台、爱莲湖(湖堤岸间有益清阁、香远楼、君子亭)、九曲桥。爱莲湖:爱莲湖水面面积为60亩,可蓄水40000立方米。湖水源自郴江河水,可供大小游船自由划翔,湖边建有香远楼、益清阁、君子亭等建筑,适宜休闲垂钓。亭台楼阁、花草树木与湖中倒影相映万趣,相得益彰。秀美的自然风光与独特的人工景致浑然而成人间乐园。民俗一条街及爱莲广场:其两侧为湘南俗风情一条街,其结构为 “两纵五横” 即两条主街五条巷子,全部为青石板路面。力图建成包括仿古城隍庙、衙门、钟鼓楼、水井戏台、酒肆、茶楼、商铺为一体的“小古城”,集休闲、饮食、古玩、纪念品交易市场为一体的明清湘南民居建筑仿古民俗风情街。 清风桥参考了宜章县城寡婆桥的建筑样式,保留了湘南石桥的风格,它是全省体量最大的平拱桥,桥栏两侧为荷花主题的双面石雕。 爱莲坊是全国体量最大的纯青石牌坊,为六柱五门三层结构。爱莲坊融合了嘉禾风宪牌坊、汝城司马牌坊、绣衣牌坊的风格,运用高浮雕、浅浮雕、镂空雕等多种手法,刻上了双龙戏珠、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等图案堪称牌坊建筑的精品。濯清桥、清涟桥、九曲桥:三座桥的造型尽管各不相同,但整体风格都为朴素自然、静雅别致,与爱莲湖构成清新自然的小桥流水画面。爱莲岛:爱莲岛为人工岛,岛上绿树映影,鸟语花香。岛上建有《荷花女》雕塑。荷花女为纯汉白玉雕塑,人物形象生动,造型优美,气质清新,超凡脱俗,以其“清水出芙蓉,为爱莲岛画龙点睛之作。元公坊:它为专门的纪念性建筑,它横梁正反面分别刻写了“光风霁月”、“职思其忧”的文字。元公坊风格小巧玲珑,雕刻内容为传统吉祥图案,手法清新朴素,充满了书卷气。头门:最具湘南特色的精美的朝门,建筑风格借鉴了桂阳三阳村的村口朝门。其特色还表现在构建了前两级,后四级不对衬的马头墙,为砖木结构混合而成。由石门槛、石鼓、石柱础、大匾、屋檐拱卷有机结合而成。
有关荷花的园林与市场需求
怎么写报告49人觉得有帮助
关于荷花相关的园林设计与市场情况,这方面的报告需要结合实地调研和数据分析。开头部分应该明确调查的目的和范围,比如这次调查主要是为了了解当前市场上对荷花品种的需求变化,以及适合不同环境的荷花种类。提到调查方法时,可以简单提及问卷、访谈等方式,这样显得真实可信。
在具体的数据部分,需要列出一些关键指标,如某年份荷花销量增长了多少百分比,或者不同地区对荷花的接受程度差异。这里需要注意的是,数据来源必须可靠,最好能附上出处,增加报告的权威性。如果引用了其他研究的结果,记得标注清楚,以免引起争议。
谈到荷花园林设计时,可以从景观功能入手,讨论荷花如何融入园林的整体布局。例如,在城市公园里,荷花池不仅能美化环境,还能起到调节微气候的作用。此外,荷花种植还涉及水体管理的问题,这直接影响到荷花的生长状况。这部分内容需要结合实际案例进行分析,比如某个公园通过改造水系成功提升了荷花观赏效果的例子。
对于市场需求,除了关注销量外,还可以探讨消费者的心理因素。有些人可能更倾向于选择花型独特的品种,而另一些人则可能看重荷花的抗病能力。因此,企业或设计师在规划时,既要考虑美观性,也要兼顾实用性和经济性。
书写注意事项:
报告中提到的一些细节,比如荷花的最佳种植季节和养护技巧,也是不可忽略的部分。这些信息可以帮助从业者更好地把握市场脉搏。不过有时候,由于时间紧迫,某些数据可能收集得不够全面,这就需要后续补充完善。
【第7篇】饮食市场消费调查报告范文2600字
饮食市场消费调查报告
饮食市场人们的消费是什么样的呢?下面饮食市场消费调查报告是小编为大家整理的,在这里跟大家分享一下。
一、 概况
随着经济的发展,人们鉴赏水平的提高,餐饮业对其就餐环境的要求也越来越高,这也使得室内空间与餐饮业有了不解之缘,为了更好的学习餐厅空间,抓住整体走势,我对餐厅进行了深入的调查。
二、 调研目的及内容
(一)调研目的
1、 了解餐厅环境。
2、 掌握餐厅的空间,以求对就餐环境的营造有一个初步的了解。
(二)调研内容
1、赴实地进行考察,选择学校润兴餐厅,深入餐厅,开展实地调查活动。
2、依靠所学专业知识,进行信息的收集、提炼、分析,为所学专业提供数据与资料支持。
3、查看与此相关书籍,搜索资料,将所看、所听、所想与实践相结合。
(三)调研起止时间:
20**.8.24—20**.8.27
(四)调查采用方法
实地考察法,资料查询法
三、调研的基本情况
(一)餐厅的概况及分析
餐厅就是指在一定的场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等的设施或公共餐饮屋。餐饮空间一般分为三大区域:餐饮功能区、制作功能区。
润兴餐厅是离教学区最近的餐厅,方便学生下课买餐,其具有便利性,下课高峰期人流较多,西面售餐区距离就餐区(走道)3.5m,北面售餐区聚了就餐区4m,东面售餐区距离就餐区3m,就算高峰时间也足够学生通过。
1、餐饮功能区:
(1)门面和出入功能区:在西南、东南、北面三个方向都有入口,东南面的入口是一楼直上的架空楼梯。
(2)候餐功能区:主要是迎接学生到来和供学生等候、休息、候餐的区域。
(3)用餐功能区:用餐功能区是餐饮空间的主要重点功能区。用餐区设八人座有两排共13个,四人座有十二排八列共93个,第五列和第六列之间有一个130cm的走道,餐桌间距从50cm到110cm不等,所以有的地方通过很不方便。
(4)配套功能区:餐区北面设有两个餐具回收处,在靠近东南入口处有一个阳台,是存放清洁用品的,阳台外面设有4个垃圾桶用来存放垃圾。
(5)服务功能区:服务功能区也是餐饮空间的主要功能区。主要是为学生提供用餐服务和经营管理的功能。
2、制作功能区:
制作功能区是餐饮空间的主要重点功能区,又是整个餐厅食物出品制作的心脏。餐厅设售餐饮窗口15个,分布在餐厅的.东、北、西、南面是窗户,因为面积较小,所以采光足够。
(二)餐厅发现问题及解决问题
1、桌、椅安排
(1)餐桌、餐椅大小形式:两人桌、四人桌、多人桌
(2)发现问题:餐厅内部的座位安排不合理,用餐区具5 体考量数据内设四人座有十二排八列共93个,八人座有两排共13个,第五列和第六列之间有一个130cm的走道,餐 桌间距从50cm到110cm不等。
(3)解决问题:餐厅桌、椅安排不仅涉及整体布置效果,还涉及了餐座的利用率。四人餐桌,同时供四位客人使用时,其利用率是百分之百,然而当只有两位客人使用时,其利用率就下降了一半。如果餐厅的餐桌大多是这种情况,初一看是满座,其实餐座使用率却不高。因此,各种大小不同的餐桌的配置就值得研究。据调查分析:
①一般进入餐厅就餐的学生中,成双成对者占大多数人群,独自一人就餐和三人以上就餐占少部分人群,所以应减少四人桌的数量,增添二人桌的数量。
②建议采用标准尺寸的方形桌,这样在桌椅需要变动时可拼接增至六人桌或八人桌。
③八人桌的数量过多减少其数量,因为餐厅面积较小问题,人流量较大,所以在这同学集体聚餐的可能性低。采用形式四人桌拼接形式,可提高餐桌的利用率,随机调整。 ④座椅之间间距应控制在一米距离方便用餐通行。
2、餐厅服务、配套功能区
(1)餐区原功能:北面设有两个餐具回收处,在靠近东南入口处有一个阳台,是存放清洁用品的,阳台外面设有4个垃圾桶用来存放垃圾。
(2)发现问题:餐厅的功能区的摆放不合理,导致利用率不高。润兴餐厅的布局对称,在东西方形均有设门,但餐具回收却设在餐厅售窗口附近,按照用餐的行为习惯,用餐结束后就离开餐厅走向出口。紫外线消毒餐具车在餐厅位置和数量都需改变。
(3)解决问题:餐厅布局对称,要讲究功能区用品的摆放的对称,因餐厅的东、西设两门,所以在门口附近处摆放餐具回收车,为顾客提供便捷性。紫外线消毒餐具车应位于餐厅的售餐窗口附近,摆放餐车3—4个。
(三)餐厅材料的使用及餐饮空间的陈设家具的选择
餐厅中的软装饰,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。小面积餐厅利用低矮和水平方向的家具使空间显得宽敞、舒展;大面积、净空较高的空间则用高靠背和色彩活跃的家具来减弱空旷感。
(四)绿化
绿化是室内设计中经常采用的装饰手段,几乎所有的餐饮空间都有绿化的妆扮。它以其多姿的形态、众多的品种和清新的绿色得到了人们的青睬。绿化在餐饮空间中的运用非常广泛。有用于点缀'空白'的盆栽,有用于限定空间的绿化带,还有用于'串联'上下空间的高大乔木……
(五)餐厅灯光的运用照
餐厅的光源来自自然采光和人工照明两个方面。自然采光主要是指日光与天空漫射光,人工照明包括各种电源灯照明。
(1)自然采光
自然采光是将自然光引进室内的采光方式,自然光线具有亮度、光谱等特性,并且与自然景色相连。
(2)人工照明
人工照明是通过各种具照亮室内空间,有强光、弱光、冷色光、暧色光、可调节照度和光色的照明等。
照明方式包括:一般照明、分区一般照明、局部照明、混合照明四大类。餐厅照明主要采用一般照明、混合照明以及局部照明三种方式。一般照明是对餐厅室内整体进行照明,不考虑局部照明,使就餐环境和餐桌面的照度大致均匀的照明方式。这是风格简洁,顾客群相对大众化的餐厅经常采用的照明方式。餐厅的照明也要充足,突出其明亮、简洁的空间特征。餐厅的照明就要比较适中,照度过高,一切清晰可见,众目睽睽之下,让人感到缺乏私密感过低又不能满足人们的就餐需要,最好的办法就是按照功能区域。
(六)色彩搭配对于餐厅的重要性
色彩是沉默无言的,然而却能透过人的眼睛在人的心里沉淀为一种心境,色彩带给人的情感作用是不容忽视的。色彩的良好搭配能带给人美妙的色彩环境及富有诗意的气氛,而失败的色彩搭配将会使整个环境变得不适。蓝色带给人安宁、清雅之感,疲劳了一天人们希望在此得到休息;活泼的橙色激起人们的食欲的同时,也使长时间停留在此环境中的顾客坐立不安,缩短了用餐周期。绿色的墙面,使顾客感到安宁、舒适,而红色的桌面,则使顾客快吃快走。所以,色彩搭配与运用也会提高餐厅的利用率。
怎么写报告46人觉得有帮助
做一份饮食市场消费调查报告,得从头到尾琢磨清楚,不然就容易漏掉关键点。第一步,就是定好范围,明确目标人群,比如是年轻人还是家庭主妇,这很重要。要是搞错了方向,后面的数据分析可能就会跑偏。
收集资料的时候,别光盯着线上数据,线下也要走一遭。比如说去超市看看货架上的商品摆放,问问收银员最近哪种食品卖得最好。不过,有些地方的数据可能不太靠谱,像那些随手填的问卷,回答的人可能随便勾选,这就需要自己多留个心眼儿。
报告里的表格和图表是必不可少的,它们能让看的人一眼就明白情况。但是画图的时候要注意比例,要是比例失调,那结果看起来就会很奇怪。比如用饼状图表示销售额占比,一个部分画得太大,另一个却小得看不见,这就容易误导人。
报告里提到的结论必须得有依据,不能凭空捏造。如果只凭感觉说某种食品受欢迎,而没有数据支撑,别人看了也不会信服。当然了,有时候数据可能不完整,这时候就得靠经验和直觉来填补空白,但千万不能胡乱猜测。
写报告的时候,语言要简练,别啰嗦。比如描述销量增长时,直接说“今年比去年增加了三成”,而不是绕弯子说“相比上一年度,销售业绩呈现出明显的提升态势”。后者听着虽然高大上,但其实没什么实际意义。
【第8篇】市场调查报告之婚庆调查报告范文2150字
我们的的确确可以从中发现,在市场经济的今天,两个人的甜蜜事业早已通过商业化运作成为一种产业而存在。
正因为有那么多人在这块土地上耕耘,这一市场似乎不可避免地火了起来。
讲个性卖策划
就像人们满足了温饱等物质上的需求后,就会进而寻求精神上的享受,人们对待婚礼也是一样,从自己筹办婚礼到请人代劳,从婚庆公司包办到自己出谋划策,现在的新人已不满足于千篇一律的婚庆公司式婚礼,而是追求标新立异、充满个性色彩的婚礼,什么水下婚礼、空中婚礼、跑步婚礼、沙漠婚礼等稀奇古怪的名称都频频出现在人们视线内。
为了吸引眼球,揽得更多的客人,不少婚庆公司紧跟个性化婚礼趋热的大势,设计了五花八门的特色婚礼,有热闹喜庆的民俗轿子婚礼,有到郊外山清水秀的度假村办绿色婚礼,或者在欧式庭院进行自助餐婚礼,还有全家人到郊区种下结婚纪念树形形色色的新概念不一而足,这当中传达出这样一个讯息:婚庆市场的竞争已从简单的卖东西转为卖策划,因为在越来越多的人眼中,婚礼已演变成一场秀,一场由自己领衔主演的美丽戏剧。
看到这一趋势的不止众多婚庆公司,曾做过百余场婚礼司仪的专业主持人张枫骅,他就坦言自己的目标是成立工作室,成为专业的婚礼策划人。他告诉笔者,婚礼策划人在日本非常普遍,他们卖的就是对整个婚礼新的策划理念,通过出挑的仪式策划让新人成为典礼舞台上的明星。比如,他本人就在日本参加过一场以海洋为主题的婚礼,连盛菜的器具用的都是贝壳,不得不佩服策划者的奇思妙想,这让每一个参加婚礼的人都留下了深刻印象,自然,对于这对新人,这样的婚礼必定是终身难忘的。
现如今,婚庆公司越来越多,能提供的服务内容也大同小异,如何脱颖而出?靠的就是硬件之外的软件―――策划,也就是点子,出奇才能制胜。张枫骅以其亲身经历的婚礼为例,现在,愿意在婚礼那天花几万元乃至几十万元的新人不在少数,关键要有好的策划打动他们,让他们不惜一掷千金。
渐分层卖服务
作为熟知行业内幕的圈内人,张枫骅毫不讳言,婚庆公司最初出现时是不折不扣的暴利行当。
婚礼要用的什么车啊、花啊、衣服啊、请柬啊、司仪啊从各家供应商那里凑在一道打包卖给客户就成了;二是利润丰厚,比如一堆气球加上几块背景板,几百块钱的成本可以向客户收几千元。不过,不合理的暴利终究生存不下去,在后来者的瓜分下,婚庆的钱不如两三年前那么好赚了。
这说明市场在渐趋成熟,成熟必定使市场出现新的动向。我们目前至少已经看到了两点变化。一是高低端分层。其标志性的事件是去年12月,以高端市场为主攻对象的中日合作婚庆公司罗曼缘落户浦东,开出了逾3万元的婚礼秀,涵盖了教堂仪式、婚宴、摄影、服装、化妆、婚房、婚车以及结婚周年纪念餐等一应俱全的婚礼服务。令人咋舌的高价挡不住新人们的热情,至今,已有30多对新人享受了豪华婚礼,预定者也络绎不绝。罗曼缘的负责人乐观估计,每年上海的新人中有5%属于高层消费者,有10%属于准高层消费者,市场潜力无疑是巨大的。与此同时,另一端的中低档婚庆服务也渐趋套餐化,褪去了暴利外衣,实惠是其主旨,花嫁喜铺、金马、好缘等沪上知名的婚庆公司几乎每家都有从千元到数千元的婚庆套餐。
二是分分合合。具体说来,就是大公司注重全,以服务取胜,小公司崇尚联手打天下,以灵活取胜。罗曼缘就是前者,公司在浦东投资建起了自己的一方天地就可见它的大手笔,以及对上海市场的信心,里面有餐厅、摄影室、礼堂、花园、宾馆等等。麻雀虽小,五脏俱全,规模较大的公司尽量不用外包,所有的婚庆工作人员都是公司的职员,所有的场所、设备都为公司所有,这就意味着婚礼的质量有了保证;而把婚礼涉及的餐厅、礼堂等一系列场所都安排在一起,不仅能方便宾客,也是又一种保证,因此,他们强调自己卖的是服务,而不是做一竿子买卖。
然而,毕竟很多人消费能力有限,很多公司本钱也有限,但人们对婚庆服务的需求却逐日提高,所以对于小作坊来说,任何一家都不可能做到面面俱到,目前,合纵连横不失为一种不错的做法。婚庆公司、饭店、影楼、租车公司联手做婚庆,不但能规范这个市场的运作,还能共同把这个市场做大,从中获取自己的一杯甜羹。而婚庆公司似乎也存在这种相互依存的情况,花嫁喜铺边上就林立着大大小小20多家婚庆公司,碰到结婚旺季,一家公司一天顶多接个几百对,推掉的业务就被边上的人家消化了,它们各自的资源也可以进行有偿调配,比大公司婚礼时间不允许冲突要灵活得多。
总之,甜蜜的金矿闪闪发光,且看你能不能透过瞬息万变的市场表象,洞察婚庆经济的本质,把握住商机,赚个盆满钵满。
婚庆市场大有潜力
中国人民大学教授、经济学博士王琪延认为中国的婚庆经济市场是大有可为的。王琪延分析认为,婚庆习俗自古就有,但在社会的经济总体水平比较低的情况下,婚庆行为还达不到形成经济现象的程度。随着经济水平的不断提高,婚庆消费逐步成为了大众消费的一种,从而在新的时代中成为了一种经济现象。
王琪延认为,婚庆消费属于一种情感型、表现型的消费,有自己的独特之处。几年前,社会上有一种观念认为,婚事应该从简,但从社会发展的角度来看,一味节约并不一定完全可取,只有通过消费才能带动生产,所以只应对炫耀式的婚庆不予提倡,而在经济承担能力之内的婚庆行为,应予以认可。
怎么写报告37人觉得有帮助
市场调查报告之婚庆调查报告怎么写
做婚庆调查报告,第一步得确定好目标。这目标可不是随便定的,要结合实际情况,比如说你打算了解某个城市婚庆市场的现状,那就得把范围框住,不然信息太多反而抓不住重点。像我以前做过类似的调查,就是想看看某区新人选择婚庆服务的偏好,结果发现很多人对价格特别敏感。
收集资料的时候,得从多渠道下手。网上查查相关数据,报纸杂志上的信息也别放过,还有就是找业内人士聊聊。记得那次我去采访一家婚庆公司老板,他提到一个细节挺有意思的,说现在年轻人越来越注重个性化定制服务。我当时就记下来了,因为这可能是个趋势。
整理资料的时候,分类很重要。你可以按婚庆公司的规模分,也可以按服务类型分,这样写起来思路会清晰一些。不过有时候会遇到一个问题,就是资料太杂乱,有些数据重复了,这时候就得仔细筛选。有一次我整理的时候,就把两个来源完全一样的数据删掉,结果发现后面引用的时候少了一条信息,只能临时补上去。
写报告的时候,开头部分最好有个概述,把背景和目的交代清楚。接着就可以具体展开,比如讲讲目前婚庆市场的供需情况。这部分得用事实说话,不能光靠想象。我记得当时写到某个品牌受欢迎的原因时,用了他们提供的客户反馈,这样更有说服力。
数据分析这部分得有图表辅助,这样看起来直观。不过有时候表格做的不够规范,列头没写清楚,导致别人看不明白。还有一次我画饼状图,忘记标注百分比,后来被同事指出才改过来。所以做报告的时候,细节一定要注意。
小编友情提醒:
报告里的建议部分很关键。不能只提一些空洞的想法,得结合前面的数据分析,提出可行的建议。就像上次我建议某家公司增加特色服务项目,结果他们采纳后反响不错。当然,写建议的时候也得谨慎,不能太过激进,不然可能适得其反。
整个报告完成后,最好找个同行帮忙看看。有时候自己写的东西,自己觉得没问题,但别人一眼就能看出漏洞。有一次我写完报告,朋友看了后指出几个措辞不当的地方,我才意识到原来有些地方表达得不够准确。