【第1篇】2025年关于饮料调查报告范文2250字
一、调查背景
某食品企业近期打算开发饮料类产品，由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化，近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场，饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。
二、调查目的
为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规，饮料的种类及功能，各饮料产品的市场占有率，各饮料企业的生产销售经营情况，为某食品企业 在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息，使其将来对本企业的发展有宏观的把握。
三、调查方法
本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法，其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。
四、调查的背景材料
经过多方面的资料查找，具体调查内容如下：
(一)国家关于饮料类产品的政策法规
xx月1日，《饮料通则》将代替原有的国际gb10789——1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类，包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。而在这10类中未能包括，又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。
《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。比如：果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量，果汁(浆)含量达不到10%的饮料，今后均不得称为果汁饮料。同样，蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时，如是添加食糖的果汁，应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样，如“加糖苹果汁”等。
(二)我国市场上现有饮料类的类别和功能
按其功能可分为：多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。其具体功能分别如下：
1.多糖饮料：大多指含有膳食纤维的饮料，可以调节肠胃。
2.维生素饮料：维生素饮料除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾，起到抗衰老的作用。
3.矿物质饮料：用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素，增强人体免疫功能和身体素质，改善骨质疏松，有效抗疲劳。
4.运动平衡类饮料：能降低消耗，恢复活力。。
5.益生菌和益生元饮料：促进人体肠胃中有益菌生长，改善肠道功能，帮助消化、养颜。
6.低能量饮料：所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料，尤其低于补充体能的饮料，适合比较肥胖的人群。
(三)我国饮料市场的总体规模
中国的市场随着加入wto以后日趋国际化，一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场。首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战，随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争，再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至，整个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。这些跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在国外市场拓展的成功经验，对中国大陆本土饮料企业构成合围之势，各种类饮料的发展规模如下：
1.包装水市场：份额最大的一个饮料市场，主因是我国人口将会以每年4%左右的速度增长。其主要品牌包括：农夫山泉、哇哈哈、康师傅、乐百氏等。
2.果汁饮料市场：果汁饮料行业的市场寡头垄断格局趋势，已经无可避免。目前果汁市场的品牌10强：统一、康师傅、汇源、可乐的果粒橙、健力宝的第五季、百事的果缤纷、农夫果园、娃哈哈的非常果汁、顺鑫的牵手果汁，乐天与华邦的合资果汁企业。
3.碳酸饮料市场：在中国市场的衰退已经无可挽回了。现在表面上碳酸饮料的市场容量比较平稳，但是占整个饮料大市场的百分比是逐年下滑的。碳酸饮料就更不用说一直是百事可乐和可口可乐唱“双簧”，可口可乐和百事可乐在中国碳酸饮料市场的占有率分别达到48.47%和37.26%，二者之和超过85%。瓶装水市场的cr4也超过了50%。
4.茶饮料饮料：典型的双寡头垄断。康师傅一家的份额就已经接近50%，加上统一，两者合计占领份额在一二线城市接近80%。
5.特殊用途饮料市场：一半以上的分额是被红牛所占据。 6.蛋白饮料：蒙牛伊利两大巨头，众多中小型企业竞争明显。
7.植物饮料：植物饮料市场目前暂时以凉茶为最大的一个品类和行业代表。典型代表王老吉。
8.咖啡饮料：全国既饮咖啡饮料品牌只有“雅哈”、“雀巢”等少数几个，上海、广州、深圳两地有少数几个区域性品牌，如帮德、力神、摩尔、伯朗等，风味较单一，并且大部分是奶咖啡，知名度也较低。
9.固体饮料：基本每种饮料大类都可以有自己的固体形态，固体饮料市场占比最大的还是茶叶和咖啡。
(四)我国主要饮料生产企业的规模，产销量，市场份额和分布情况 1.碳酸饮料行业：可口可乐市场占有率大约是可乐类的48.47%，百事可乐占有率为37.26%，其他约占14%
2.果汁行业：饮茶在中国市场份额为45%，排名第一，而果汁则占20%份额，排名第二。 统一鲜橙多市场果汁占有率为20%。
3.功能性饮料占有率：功能饮料前五名的红牛销售额占总销售额的31%，脉动占20%，宝矿力水特占17%，健力保占13%和雀巢能量e占9%。
4.茶类：品牌集中在康师傅、统一两大品牌，其中又以冰红茶、冰绿茶为市场主导。重度消费者最经常饮用的茶饮料品牌依次为康师傅冰红茶、统一冰红茶、康师傅冰绿茶、统一绿茶，所占比例分别为35.7%、25.1%、21.3%、10.5%。王老吉在凉茶行业中处于绝对领先地位。
(五)饮料市场所需原料及供应情况
软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花盒果实的提取液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和__剂等食品添加剂。有些饮料还含维生素和矿物质。
怎么写报告21人觉得有帮助
在撰写饮料调查报告的时候，首先要明确报告的目标是什么。是为了向公司汇报市场趋势，还是为了给管理层提供决策依据？如果是前者，那报告的重点应该放在市场数据上，比如销量变化、消费者偏好等；如果是后者，则需要更多地分析原因及对策。
确定了目标后，接下来就是收集资料了。这个环节很重要，因为材料的质量直接影响到报告的价值。可以通过问卷调查、访谈、查阅行业报告等多种方式获取信息。比如通过线上问卷了解消费者的购买习惯，也可以找一些业内人士聊聊他们眼中的市场走向。
整理完资料后，就可以开始写报告正文了。这部分要条理清晰，逻辑严密。比如先列出几个关键点，像是当前市场上最受欢迎的饮料类型，接着详细描述这些类型的特点，然后对比过去几年的数据看看是否有显著变化。记得每个观点都要有数据支撑，这样才更有说服力。
写报告时还要注意语言表达。既要专业又要通俗易懂，毕竟不是所有人都能看懂复杂的术语。如果涉及到专业名词，最好附上简单的解释。另外，图表也是很好的辅助工具，能直观展示复杂的信息。比如用柱状图显示不同时间段内各类饮料的销售占比。
不过有时候写作者可能会因为赶时间而忽略细节。比如说忘了检查单位是否统一，或者是在引用别人的研究成果时没有标明出处。这样的小问题虽然不会严重影响整体质量，但确实会让读者觉得不够严谨。
还有就是格式问题。虽然格式不是最重要的，但它会影响阅读体验。标题字号要适中，段落间距也要留得合理。如果报告比较长，建议加上目录方便查找具体内容。
最后别忘了附上参考文献。这不仅是对原作者的尊重，也能增加报告的可信度。当然，这里说的参考文献并不是简单列出几本书名就完事了，而是要按照一定的格式来写，确保每一条信息都有迹可循。
【第2篇】食品饮料行业调查报告范文3900字
食品饮料行业调查报告1：
今年暑假，我将会参加到社会调研实习中来。我学的专业是市场营销专业，所以将来走到社会上时，更多的是要参加公司的销售工作。所以我现在做好市场调研实习，就是为自己将来毕业之后打算。实习中我可以找到更多的我的不足之处，我也相信只要自己能够拥有非常好的工作能力，我就会在公司中生存的更好！
海参因其营养价值极高而被人们列为“海产八珍”之首，更有“海中人参”之美誉，而大连地区盛产的海刺参，更属参中极品。海参不仅营养价值极高，其经济价值更是让其他的海产品望尘莫及。因此，从20世纪90年代开始，国内逐渐兴起了海参养殖的热潮。到xx年，海参进入品牌化时代，海参市场变得炙手可热。一时间，各大品牌纷纷开拓外埠市场，国内海参市场出现群雄逐鹿的激烈场面。如何在如此激烈的竞争中站稳脚跟并打响自己的品牌，成为各大品牌都不得不思考的问题。
____年*月**日到**日，本人以深入访谈的形式走访了大连17家大商场共计60多家海参店，对%%食品公司的终端市场进行了为期五天的深入调研。除%%食品公司外，本人还走访了獐子岛、上品堂、海晏堂、、北海明珠、大福海、三山岛、财神岛、天伦、鑫海情深、扬帆、非得海参，益宝、环岛等大连知名品牌和中小品牌，对大连海参市场尤其是%%食品终端市场有了一个相对深入的了解。本报告将从公司文化、客户价值、产品、员工以及竞争对手五个方面对晓芹食品公司终端市场做出描述并给出swot分析和评价，并对公司的未来发展给出个人的意见和建议。最后，将结合公司文化和自身特点谈谈本次实习的意义和感悟。
1. 产品
产品最重要的是要有unique point，即卖点。所以每到一家，我都会很注意产品的卖点敬酒在那里。比如海晏堂主要强调它的导航冻干高新技术，主打冻干海参市场;三山岛主要宣传其药物零残留;而獐子岛则主要强调自己是名牌产品;财神到主要强调其纯种参源，野生刺参。其实稍微懂行的人都知道，冻干技术并非海晏堂一家独有，而药物零残留多数企业早已达标，名牌产品更是遍地开花，而野生刺参根本就是徒有虚名。那么，%%家的卖点又在哪里呢？
首先，产品质量过关。
%%海参不仅肉厚，外观美，大小匀称，而且摆放整齐。走了17家店，除了个别店疏于整理，产品摆放不够整齐之外其余均给人一种赏心悦目的感觉，而这一点，却是其他很多品牌都做不到的。再好的海参如果大小不一，摆放横七竖八，会给人一种杂乱无章的感觉，自然不能引起顾客购买的欲望。另外，$$胶囊是唯一加入冰岛海参的，既降低了成本，又提高了其营养价值。
其次，产品的包装过关。
我仔细观察了一下，即食海参和即食鲍鱼只有%%一家用的是两层的包装袋。这一点，连公认的大品牌獐子岛和棒棰岛都没没有做到。
再次，产品的服务过关。
%%半干海参由于性价比较高，普通市民都比较认可。加上各大商场都在做活动，不仅打折而且返现金送胶囊，因此特别畅销。但有两点不便：一是半干海参要去沙嘴，二是有的顾客买回去不会自己发制。而买即食的海参虽然没有沙嘴、开袋即食、方便，但是价格较贵。为了解决顾客这一烦恼，%%员工免费为顾客去海参的沙嘴，免费代发甚至代邮服务受到了广大消费者的一致好评，真正做到了“把方便留给顾客”。
在沃尔玛体育场店，一个从28岁开始吃海参的老太太笑眯眯地对我说，你看这俩闺女都替我剪了半天的沙嘴了，这么好的员工，你们领导应该奖励奖励啊。金杯银杯，不如老百姓的口碑。%%的服务，不是自己吹出来的。
最后，可供品尝。
我走遍了大连17家大商场一共60多家海参店。只有%%和海晏堂提供可供顾客品尝的即食海参和鲍鱼。而海晏堂还是我主动问有没有可以品尝的海参，店员才拿给我一小块鲍鱼。而每家%%都可以品尝到即食的海参和鲍鱼。我觉得这一点特别好，顾客只有亲自品尝了才知道究竟好不好吃。
2. 公司文化
企业文化是一个公司的灵魂，是一个公司扬帆远航的指南针。一个没有自己企业文化的公司不过是一具没有灵魂的躯壳，必然难以立足。通过第一天的学习，我了解到晓芹公司企业文化的核心，那就是两个理念一个概念。
两个理念：
(1)经营理念：人品永远是产品的灵魂。
(2)服务理念：把麻烦留给自己，把方便留给顾客。
一个概念：
专家概念：把一件事情重复地做好并做到极致你就是专家。
在此后的分析中，公司企业文化的这两个理念和一个概念会贯穿始终，所以，这里暂不详述。
3. 客户价值观
在这次调研中，我一直思考究竟什么是cai经理所说的“独特的客户价值观”，换句话说，客户的需求究竟是什么。我想，如果企业能抓住这一点并知道怎样满足客户的这种需求，就是找到了自己的核心竞争力。说到底，要想抓住客户，最重要的是培养“客户忠诚度(customer loyalty)”.
那么，究竟怎样才能培养“客户忠诚度”呢？通过与员工和顾客的交流，我了解到以下信息：顾客在选择购买海参时无非会考虑两个方面：产品的质量和服务的质量。
产品的质量：同样的价格比质量。
首先，各个品牌除了獐zi dao价格较高外其他品牌几乎没有什么差异。其次，海参的消费者一般都是经济实力相当不错的人群，在购买海参的时候更加注重其质量。另外，顾客购买海参时都有一种“名牌心理”，正如一个顾客所言，买海参还是要买大品牌。因为大品牌的海参质量有保证，而小品牌的海参由于没有自己的海域和专门的生产加工基地，参源来历不明，很难被顾客接受。所以每到一家商场都会看到有的海参品牌柜台前客流如云，而有的却生意惨淡。
这一点，在家乐福西安路店体现的得尤为明显。在我调研的短短二十分钟内至少有四个顾客购买了%%家的半干海参，而旁边的北海明珠和大福海却无人问津。
不仅如此，当我说要购买一些海参送给导师的时候，北海明珠那家的店员竟然强烈地推荐我买%%家的海参，还悄悄告诉我大福海的海参都不够称，经常有顾客投诉，而%%家的东西实惠，包装也好看，顾客都爱买。连竞争对手都如此认可%%家的海参，我想，这应该是产品质量做到极致的表现吧。
食品饮料行业调查报告2：
为全面掌握全市农资市场情况，加强农资市场管理，更好地为农民服务，市供销社于**年**月对全市农资市场进行调研。现将调研>;情况报告如下：
一、基本情况
(一)市场供应货源充足。今年，全市全年化肥总需求量120884吨，可供应总量121971吨。其中：氮肥需求量56095吨，可供应量60360吨;磷肥需求量22592，可供应量28004.2;钾肥需求量9868，可供应量12202.2;复合肥需求量22329，可供应量21405。全市市场化肥可供应货源充足。
(二)农资质量整体较好，监管力度不断加强。在市政府的强力领导下，农委、质监、科技、供销社等部门持续开展农资打假活动，联合工商部门加强市场监管。一是在销售旺季进行抽样检测，不断增加抽样的覆盖率;二是要求零售商做好进货、销售台账，从正规渠道进货，提供生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告，保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。
(三)农资经营网络日趋完善，群众购肥方便。近年来，供销社积极推动“新网工程”建设，全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快发展。目前，全市运行中的农资配送中心5个，连锁经营店234个，75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店，各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆，送肥进村，农民购肥方便。
(四)经营主体较多，供销社优势突出。随着农资市场的发展，原有的经营格局逐步被打破，初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营网点619家，其中供销社网点292家，农业“三站”网点37家，个体工商户290家。龙头企业主要是供销社系统的辉隆集团分公司、东升农资有限公司、东农农资有限公司等;供销社各类农业生产资料经营占市场份51.4%，其中化肥经营市场份额达到65.1%，超出全市市场份额。
(五)价格波动幅度不大，总体平稳。
进入20**年春季，农资企业在生产过程中非常理性，价格没有出现大起大落，合理引导了市场;商家在采购中也没有盲目跟风，避免尿素价格出现虚高。市场在有需求拉动时价格平稳上涨，预计在用肥结束后，价格才出现回落。
二、存在问题
(一)市场供大于求，农资市场完全进入买方市场。由于农资生产行业管理缺乏前瞻性，管理制度没有规范化，使得农资产业进入极为容易，再加之改革开放初期农资行业有着较高利润空间，大量行业外资本流入，从而使得农资生产企业数量剧增，形成产大于需。
(二)经营渠道纷杂，市场管理仍较薄弱。随着农资市场的发展，原有的经营格局打破，初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营企业和个体户600多家，分布面广而散，市场管理难度大，一些过期、无效农资产品或达不到使用效果的劣质产品，常常通过各种渠道流入市场，坑农害农现象时有发生。
(三)竞争激烈，市场监管难度大。农资经营是>;投资大，利润小的行业。生产企业之间为了争夺市场份额，大量赊货，产品价格大起大落;商商之间的竞争使得产品价格一降再降，经销商已无利可言，于是反过来又向生产厂家索要利润，迫使厂家再次降价，从而进入一种恶性循环。同时，当某种农资产品畅销，市场价格上涨时，假冒伪劣产品冲击市场，当农民需要某种产品又没有利润时，又买不到，人为造成市场混乱，市场管理难度增大。
(四)化肥储备有待加强。____年，市供销社与市发改委联合出台了《市市级救灾化肥储备办法》，但我市农资还没有建立完善的政府储备，除供销社企业每年冬季储备外，其他企业都没有储备。近年来，随着农资市场供求情况和农民购买习惯的改变，农资化肥储备期相应拉长，储备资金大幅度增大，造成资金周转困难，储备量减少，影响市场供应和价格稳定。
怎么写报告47人觉得有帮助
做一份食品饮料行业的调查报告，其实没那么复杂，但也得花点心思。先说清楚目标，报告得让领导能看明白现状、问题在哪、未来怎么走。开头部分，得先把背景讲清楚，比如市场有多大、趋势如何，这一步很重要，要是开头就含糊不清，后面的内容再好也没用。
接着就是收集数据了，这一步得下点功夫。网上找资料、去实体店看看销量，或者问问同行，都行。记得别光顾着抄数据，得分析一下，比如为什么这家店卖得好，是不是口味独特，还是因为价格便宜。不过有时候可能会漏掉关键信息，比如忘记记下某家连锁店的具体销售额，这就会让分析少了点说服力。
然后就是写具体的分析部分了。这部分要多用专业术语，像是市场份额占比、消费者偏好之类的。如果数据太多，最好列个表格，这样看起来清晰。不过有时候写的时候会有点混乱，比如把“市场份额”写成“市场比例”，虽然意思差不多，但还是要注意一下。
接下来就是提建议了。这个部分得具体，不能太笼统。比如，针对某个品牌的产品定位不明确的问题，可以建议调整广告策略，突出产品的健康概念。但有时候写得太急，可能会忽略细节，比如忘记提到具体的广告投放平台，这样建议就显得不够全面。
最后就是检查一遍了。检查的时候得特别注意格式，比如字体大小、段落间距这些。有时候可能会犯个小错，比如忘了换行，或者标点符号用错了。这些问题虽然不大，但会影响整体观感。还有，千万别忘了核对数字，要是数据出了差错，整个报告的可信度就打折扣了。
【第3篇】2025年果汁饮料调查报告范文5550字
____年果汁饮料调查报告(1)
本次调查通过对北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安6个城市的1925名饮料消费者的访问，重点研究了8类饮料产品中的23个品牌。本次研究中所选定的品牌主要是在各个产品领域中的全国性的国外或国产品牌，但由于执行时间和条件的限制，未能涵盖饮料行业的所有优秀品牌，如统一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括：
国产品牌仍需努力
本次研究，根据零点调查公司的品牌价值初诊模型，一个品牌的品牌价值可分为品牌价值内涵和品牌价值外延两部分。品牌价值内涵是品牌价值的核心部分，反映了品牌的内在价值，是靠品牌长期积累而形成的，不可能在一朝一夕迅速提升。品牌价值内涵分为情感和功能两个层面，其中情感层面包括历史传承、人格特征、个人联系度、可感知的价值、文化特征等五个维度;功能层面包括可感知的质量和功能利益两个维度。品牌价值外延是品牌价值的扩展部分，反映了品牌内在价值的影响力和渗透力。它是可以通过广告、促销活动等手段有效提升的品牌价值部分，通常包括对品牌名称、品牌标志、广告语、形象使者、经营理念等认知度和美誉度的测量。
在不同品牌价值维度上，各个品牌表现各不相同。综合比较，可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。从消费者的感受来看，这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上，都得到了消费者的认同。其他品牌，如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。
总体来说、饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面，而在功能层面上的差异不大。作为较早进入中国市场的饮料品牌可口可乐，以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。
除此之外，健力宝独特的企业背景，都乐和旭日升的突出个性，雀巢的文化内涵，光明与消费者的个人情感联系度，都乐和露露的档次感和物有所值感都对消费者有很强的冲击力。
在品牌价值外延上，可口可乐、百事可乐和雪碧在深度和广度上均有很大的影响力和好感度，而杨协成和都乐这样的品牌虽然在认知度上远低于其他品牌，但在消费者心目中却有一定的美誉度，因此这两个品牌如果能够继续维持品牌在消费者心目中的良好形象，扩大品牌的知名度，将会有相当的市场潜力。
通过重点比较在可乐、汽水、果汁、即饮茶和奶类饮料中的中国大陆品牌和台湾及国外品牌，可以发现国产品牌在品牌塑造中的优劣势。上面以图示的方式体现了各个品牌在品牌价值内涵和外延的具体表现。内圈是品牌在品牌价值内涵各个维度上的表现，内圈的面积越大表明品牌价值内涵实力越强，外层表明品牌在品牌价值外延上的表现，同样面积越大表明品牌价值外延实力越强。
总体来说，国外品牌和合资品牌在品牌价值上优于中国大陆的本土品牌，这与国外品牌较为超前的品牌意识和其在品牌形象塑造上的高投入直接相关。国外品牌在品牌价值内涵上表现得更为均衡。当品牌各个维度处于平衡状态并且相互支持的时候，品牌的优势便会得到强化。如果各个维度中任何一项偏弱，或者给出的是相互抵触的信息，必然导致品牌在消费者心中的形象混乱，从而产生负面感受。
大部分国产品牌在人格特征上显得比较单薄，没有个性。独特的人格特征有助于品牌传播，更主要的是树立品牌的个性，缔造一种为消费者接受的心理定位。这种在心理定位上的共鸣会进一步加强消费者对品牌的忠诚度，并进而转化为现实中的口碑流传与推荐。如果一个品牌没有形成人格特征或人格特征不清晰，则会导致消费者对品牌形象与定位的混乱，并疏远这一品牌。一个没有人格特征的品牌就像一个没有人格特征的人一样，是容易被忽略的。
但国内品牌在个人联系度上则较国外品牌有一定长处。这些国产饮料品牌虽然在市场及社会的外在表现上没有国外品牌那么强势，但却给中国的消费者更多亲密的感觉。在中国消费者心目中，这些国产品牌虽然不是什么领导品牌，却更像自己熟悉的好友，是生活中拥有美好回忆的、亲密而不可分割的一部分。这种情感若能辅之以品牌价值的其他维度的良好表现，将会形成强大的影响力。综合来看，国产品牌在品牌价值内涵的各个维度上表现不够均衡，形象不够丰满。
为饮料消费者把脉
1、饮料代替普通水，消费者表示更欢迎
饮料从早期上等社会餐桌上的奢侈品，到初入寻常百姓家父母省吃俭用作为孝敬老人疼爱孩子的表示，到现在漫街都是价格各异、档次不同、包装迥异的各种饮料，所有的人几乎都可以毫不犹豫，在任何地方随意买到自己想要的饮料。
饮料从其诞生开始，最根本的目的是在普通水之外让人们有更多的解渴饮品可以选择。在人们的传统观念中，饮料更多是作为一种普通水的补充。但时至今日，饮料在中国人的饮用消费中则大有替代普通水之势。在本次调查的6大城市中，除了2.6%的受访者回答基本不喝饮料外，绝大部分的受访者都较常喝饮料，其中占三成以上的人日常饮料的消费量相当(14.3%)或超过了(18.0%)普通水的饮用量。看来饮料已在不知不觉中成为平常百姓的日常生活必需品，变得与穿衣、吃饭一样自然。
2、饮料品类变数大，情有独钟不容易
如今的市场上，饮料种类五花八门，厂家不断推陈出新，向人们提供不同口味、成份、功效的饮料。面对各种类型的饮料，人们有不同的选择习惯。总体看来，多数消费者(71.2%)都不会只局限于一种饮料，而会喝几种;衷情于一种类型饮料的人群比例较少，仅占8.3%;也有20.5%的消费者在不同种类的饮料间转换，没有较明确的选择范围，他们只是有什么喝什么，不管什么种类。
在各类饮料中，最受消费者欢迎的是可乐类的饮料，有92.1%的消费者会喝各种品牌的可乐产品;瓶装水(80.1%)虽然在国内市场普及的时间不是很长，但现在已与传统汽水饮料(81.3%)拥有相近比例的消费者;即饮茶类饮品在进入市场初期，由于与传统的饮茶观念和饮茶习惯有很大的冲突，而一度存有争议，但现在这一产品也有了较大的市场。相比之下，在本次研究所涉及的8类饮料产品中，同样作为传统饮料经过现代技术加工的饮品，豆奶类产品在消费者中的选择比例就较低，仅有不到三成的消费者喝即饮豆奶类产品。
3、品牌主导饮料选择，价格、便利显神通
在饮料行业，同类饮料产品的品质差异不大，价格也并不悬殊，因此品牌因素会很大程度地作用于消费者的购买选择上。通过研究消费者选择某种饮料的品牌选择习惯，我们把消费人群划分为具有忠诚性单品牌选择(只喜欢一个牌子)、习惯性单品牌选择(总是买一个牌子，但说不上喜欢，只是习惯了)、多品牌选择(两三个牌子换着买)、追求方便(不看牌子，见到什么牌子，就买什么牌子)、价格导向型(不看牌子，哪个便宜就买哪个)等五个群体。
____年果汁饮料调查报告(2)
一、调查背景：
中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨，同比增长33.1﹪，市场渗透率达36.5﹪，居饮料行业第四位，但国内果汁人均消费量仅为1公斤，位世界平均消费量的1/7，西欧国家平均消费量的1/4，市场需求潜力巨大。
我国的水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑橘产量为世界第三，梨，桃等产量居世界前列。据权威机构预测，到20_____年，我国预计果汁产量可达150160万吨，人均年均消费量达1.5公斤。
调查目的：
为深入了解市果汁饮料市场前景及消费者对其的看法，为企业的经营管理和决策提供依据，为企业增强自己的优点，改进自身的缺点，多生产适合消费者需要的类型，按消费者和市场的需要开发新产品，进而在市场上站稳脚跟，取得更大的成功，进而得更多的利益。
二、果汁饮料市场分析：
近日，我公司对市果汁饮料市场进行一次市场调查，根据统计数据，我们队调查结果进行了简要的德分析。
随着我国居民生活水平的提高，人均收入的不断增加，人们的，消费观念有着翻天覆地的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。追求绿色，天然，营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。因此果汁饮料存在着巨大的潜在市场等待挖掘，在未来必将大有作为。目前已将有各种品种，口味的果汁日益充斥这市场，据某市场调查显示，每家大超市内，果汁饮料的品种都在120种以上，厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售无明显区分。产品的品牌形象和产品质量之争已日益显现出来，日益成为果汁行业争取至高点的焦点。
目标消费群调----查显示，果汁饮料的主要消费群体主要集中青少年(34﹪)，中年人也是重要的果汁饮料消费群体(28.4﹪)。其中又以女性居多。
购买因素----口味：酸甜的味道销的最好，低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流;包装：家庭消费首选750ml和1l装的塑料瓶大包装;260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选;礼品装是家庭送礼时的选择;新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者购买决定。
饮料种类选择习惯----调查显示，大部分的消费者都会喝多种饮料(71.2%)，不介意喝什么饮料的消费者只有20.5%，只有少部分的消费者会钟情于长期喝一种饮料(8.3%)
品牌选择习惯----调查显示，半数以上的被调查的消费者购买饮料时会尝试多种品牌(54.6%)，习惯性单品牌选择的消费者有13.1%;因品牌忠诚性做出单品牌选择的有14.2%;价格导向占据了2.5%;追求方便的比例为15.5%。
饮料品牌认知渠道----调查显示，广告是消费者认知品牌的首要渠道(75.4%)，可见广告的影响力和其魅力所在;自己亲身喝过才知道认识某饮料品牌的占被调查者58.4%;在卖饮料的地方认识的占24.5%;经亲友介绍才认识的占11.1%。
购买渠道选择----调查显示，超市是消费者购买水果饮料最主要的场所(61.3%);随时购买的消费者占2.5%;在个体商店购买的占28.4%;在批发市场购买的占2.5%;在大中型商场购买的占5.4%;酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力，有待挖掘。
一次购买量----调查显示，选择喝多少就买多少的有62.4%;选择一次性批发很多的有7.6%;会多买一点存的有29.9%。
三、结论与建议
通过对调查资料的分析我们得到以下结论：
①产品目标市场：青少年和中年人是果汁饮料的主要消费群(俩者总和为62.7﹪)，尤其以女性消费者居多。从中我们也可以推出随着中国老年化的快速增长，中老年人市场也存在较大的发展空间，可以成为我们未来的发展的方向。
②广告宣传与品牌建立：品牌产品时消费者的首选，广告是消费者最主要的品牌认知渠道。目前品牌水果饮料的淡旺季的销售量没有明显的区分。品牌水果饮料是市场的销售主流，是主要的获利点。
③影响消费的购买因素：酸甜味道的销售的最好，低糖营养性果汁饮料是市场需求的主流。消费者会根据不同的需求的不同来决定其购买的水果饮料包装容量的大小。同时新颖独特的外形包装设计对消费者有着很重要的吸引力。
④大部分的消费者购买和饮用多种饮料，少部分的消费者钟情于一种饮料。多种口味的水果饮料是发展的必然之路。以满足消费者求新的渴望。
⑤超市是消费者购买水果饮料最主要的场所。个体商店也是消费者的重要购买水果饮料的重要渠道，酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力，有待挖掘。对我们销售渠道的建设有指导意义
⑥绝大部分的消费者都会根据自己的需求或多一点来来决定自己的购买量。我们可以以此来指导我们的销售策划方案(例如搭售，捆绑销售等)和产品的包装设计。以更好的的满足消费者的需求和企业的销售。
由以上几点结论中我们可以得到很多的信息，以下给予几点建议：
1、注重品牌建立和品牌宣传。品牌推广的成功与否不但决定了其知名度，而且对其美誉度和消费者的忠诚度的增加都有好处。根据调查所知广告是消费者认识产品的首要原因，因此必须在销售额增加的基础上加大广告的投放力度和密度，从消费者的心理树立对产品的良好品牌形象。同时节假日或定期搞新产品的推广活动，投资适量的资金进行免费的试饮和促销活动，让消费者从亲身饮用中了解我们的产品，宣传我们的产品。在日益复杂与激烈的水果饮料的市场中，唯有走品牌的道路才能让企业走得更远，才能更好的提高企业的市场竞争力，获得更多的利润。
2、加强产品的的创新，提高产品的质量。无论什么时候，无论什么东西没有创新就没有发展前途，迟早都会被社会潮流所淘汰，企业也是如此，创新是企业发展的动力，因此企业要求发展，就必须不断的探索，不断的来发适合市场需求的新产品。果汁的品质和创新已成为果汁企业获利的关键因素，调查显示出消费者都热衷于多种产品，口味不断的变化，如果没有创新，企业的前途则不言而喻了。质量是产品的灵魂，只有不断提产品的质量水平，才能确保产品在消费者中的良好形象，才能在众多的产品中脱颖而出。
3、适当的开发新的具有巨大潜力销售渠道，逐步实现销售渠道的多元化，降低企业的销售风险。现在消费者主要集中于超市购买水果饮料，个体商店也是主要的购买渠道，而其他的渠道却占很少得比例，这一方面反映了消费者的购买心理，同时也从侧面反映了企业的销售渠道目前还没有足够完善，许多的潜在的市场渠道没有得到足够的挖掘。同时比较单一的渠道必然加大竞争者相互之间的强烈竞争，不利于企业的可持续发展。应该更多的让我们的产品进入个人商店和小超市，这些方便消费者的购买，扩大产品的销售面。
4、一切以实际出发，一切以市场为导向。抓住以青少年和中年人这批主要消费群体，尤其是女性消费者。开发适合他们口味的不同种类，不同包装的水果饮料。目前中国存在着非常巨大的潜在的消费市场，从长远战略出发，把脉市场走向，不断探索和挖掘潜在的消费市场。
5、实行多品牌战略，满足消费者多品牌的心理。多品牌战略不是每一企业都能一蹴而就的，但是作为饮料行业有必要在企业的不断发展的前提下，不断的实现这个目标的。
当然，由于调查的受众的样本数量有限，不可能完全反应市场的的真实情况，可能会存在一定的片面性。要通过实践来不断的检验我们的报告反应的真实性与可靠性。当然我们的报告也有一定的参考性。
怎么写报告87人觉得有帮助
写报告这件事，开头得有个背景，比如为什么要做这个调查。2025年果汁饮料这块市场变化不小，光是看到街边便利店货架上的新品就让人头大。所以这次调查，主要是想弄清楚消费者对果汁饮料的需求到底有多大。
第一步，资料收集很重要。你可以去各大超市转转，看看哪些品牌的果汁卖得最好，价格是多少。这一步要是偷懒了，后面分析起来会很费劲。记得多拍几张照片，把包装啊、配料表什么的都记下来，别光靠脑子记，容易忘。还有，网上论坛那些用户评论也别忽略，特别是那种买了果汁后说好还是不好的帖子，能帮你找到不少灵感。
第二步，设计问卷的时候，问题得具体。比如问消费者喜欢什么口味的果汁，直接写“你喜欢哪种口味？”肯定不行，得细化一下，“你更倾向于选择苹果味、橙子味还是混合水果味的果汁？”这样答案才靠谱。还有，题目数量也要控制住，别太多，不然人家填着填着就烦了，随便乱答。
第三步就是数据分析了。拿到问卷结果后，先把数据整理出来，用表格列清楚。然后看看哪个品牌最受欢迎，哪种口味销量最高。这里有个小提醒，要是手头没有专业的统计软件，用excel也行，不过公式得算对，不然得出的数据可能偏差很大。
第四步是写报告正文。这部分得把前面收集到的信息汇总起来，用图表展示效果更好。比如画个柱状图表示不同品牌销量排名，饼图显示各种口味占比之类的。不过有时候表格太多也会显得杂乱，所以挑关键的放进去就行。
小编友情提醒：
报告结尾部分可以谈谈自己的看法。比如根据这次调查，发现消费者更倾向于买健康型果汁，那就可以建议商家多推出低糖低卡的产品。当然，建议部分可以根据实际情况调整，别太死板。
写报告这事，不是一蹴而就的，需要反复修改。有时候写着写着才发现之前的统计数据搞错了，或者有些信息漏掉了，这就得重新补充。不过写的过程中保持耐心，慢慢来，最后出来的成果肯定差不了。
【第4篇】饮料市场调查报告范文2100字
中国饮料市场目前形成了国产品牌和进口品牌一争高下的竞争格局，在这个高度竞争的市场中，无论是挟雄厚资金的国外品牌，还是宣扬民族精神的国产品牌，都在使出浑身解数为自己争得一席之地。在这个同类产品高度同质化的市场领域，无论是谁，都很难凭借产品本身的卓然不群赢得消费者。零点调查公司将视角投向这样一个不断更新、不断面临冲击和挑战的市场，希望通过专项研究来揭示饮料市场的品牌格局，探索品牌对消费者、产品的价值，剖析与探讨隐藏在消费行为背后的饮料消费心理，使品牌立于不败之地。
在不同品牌价值维度上，各个品牌表现各不相同。综合比较，可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。从消费者的感受来看，这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上，都得到了消费者的认同。其他品牌，如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。 总体来说.饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面，而在功能层面上的差异不大。作为较早进入中国市场的饮料品牌可口可乐，以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。
除此之外，健力宝独特的企业背景，都乐和旭日升的突出个性，雀巢的文化内涵，光明与消费者的个人情感联系度，都乐和露露的档次感和物有所值感都对消费者有很强的冲击力。 在品牌价值外延上，可口可乐、百事可乐和雪碧在深度和广度上均有很大的影响力和好感度，而杨协成和都乐这样的品牌虽然在认知度上远低于其他品牌，但在消费者心目中却有一定的美誉度，因此这两个品牌如果能够继续维持品牌在消费者心目中的良好形象，扩大品牌的知名度，将会有相当的市场潜力。 通过重点比较在可乐、汽水、果汁、即饮茶和奶类饮料中的中国大陆品牌和台湾及国外品牌，可以发现国产品牌在品牌塑造中的优劣势。上面以图示的方式体现了各个品牌在品牌价值内涵和外延的具体表现。内圈是品牌在品牌价值内涵各个维度上的表现，内圈的面积越大表明品牌价值内涵实力越强，外层表明品牌在品牌价值外延上的表现，同样面积越大表明品牌价值外延实力越强。
总体来说，国外品牌和合资品牌在品牌价值上优于中国大陆的本土品牌，这与国外品牌较为超前的品牌意识和其在品牌形象塑造上的高投入直接相关。国外品牌在品牌价值内涵上表现得更为均衡。当品牌各个维度处于平衡状态并且相互支持的时候，品牌的优势便会得到强化。如果各个维度中任何一项偏弱，或者给出的是相互抵触的信息，必然导致品牌在消费者心中的形象混乱，从而产生负面感受。 大部分国产品牌在人格特征上显得比较单薄，没有个性。独特的人格特征有助于品牌传播，更主要的是树立品牌的个性，缔造一种为消费者接受的心理定位。这种在心理定位上的共鸣会进一步加强消费者对品牌的忠诚度，并进而转化为现实中的口碑流传与推荐。如果一个品牌没有形成人格特征或人格特征不清晰，则会导致消费者对品牌形象与定位的混乱，并疏远这一品牌。一个没有人格特征的品牌就像一个没有人格特征的人一样，是容易被忽略的。 但国内品牌在个人联系度上则较国外品牌有一定长处。这些国产饮料品牌虽然在市场及社会的外在表现上没有国外品牌那么强势，但却给中国的消费者更多亲密的感觉。在中国消费者心目中，这些国产品牌虽然不是什么领导品牌，却更像自己熟悉的好友，是生活中拥有美好回忆的、亲密而不可分割的一部分。这种情感若能辅之以品牌价值的其他维度的良好表现，将会形成强大的影响力。综合来看，国产品牌在品牌价值内涵的各个维度上表现不够均衡，形象不够丰满。
为饮料消费者把脉
3.品牌主导饮料选择，价格、便利显神通 在饮料行业，同类饮料产品的品质差异不大，价格也并不悬殊，因此品牌因素会很大程度地作用于消费者的购买选择上。通过研究消费者选择某种饮料的品牌选择习惯，我们把消费人群划分为具有忠诚性单品牌选择(只喜欢一个牌子)、习惯性单品牌选择(总是买一个牌子，但说不上喜欢，只是习惯了)、多品牌选择(两三个牌子换着买)、追求方便(不看牌子，见到什么牌子，就买什么牌子)、价格导向型(不看牌子，哪个便宜就买哪个)等五个群体。
4.广告接触先声夺人，产品接触推波助澜 伴随着对饮料种类的认知，人们也从不同方面接触到饮料品牌，从而对品牌做出选择。 本次调查中，当问到认知各种不同品牌的两种主要途径时，大多数受访者(75.4%)声称主要是通过广告获悉各种不同品牌饮料，而自己喝过后知道的也占一半以上(58.4%)，其他诸如亲友介绍和零售商的介绍也为消费者认知各种饮料品牌起到一定的作用。
6.零星购买为主，小批量存放也方便 与吃饭不同，喝饮料是随意性比较强的行为;所以有62.4%的消费名购买饮料的习惯是喝多少才买多少;但也有29.9%的消费者为了方便，会多买一点存着，要喝的时候可以随的拿到;只有7.6%的消费者会一次性批发很多。 这在一定程度上反映出，饮料目前还并非家庭生活的必需品，饮料消费更多体现为即时性需求消费，而非常规性需求消费。
怎么写报告32人觉得有帮助
做市场调查报告，第一步得搞清楚调查的目标。目标定好了，才能知道该收集哪些信息。比如这次是研究饮料市场的消费趋势，那就要关注消费者偏好、价格敏感度还有竞争对手的情况。
接着就是收集资料了，这一步很重要。可以通过问卷、访谈或者查阅公开数据来获取信息。比如说做问卷，问题设计不能太复杂，不然回收率会低。记得一个问题最好只问一件事，这样结果才靠谱。像我有一次做调查，设计的问题有点绕，最后数据分析起来特别麻烦。
整理资料的时候要注意分类。可以把数据分成几个大类，像产品类别、消费群体、销售渠道之类。这样便于后续分析。而且在整理过程中，要仔细核对数据，不然很容易出错。有一次我因为没注意，把两个不同地区的销售数据弄混了，导致分析结果偏差挺大的。
分析阶段，可以用一些图表来辅助理解。比如柱状图、饼图之类的，能直观看出各部分的比例。不过在制作图表时，标签一定要清晰，不然看的人容易迷糊。记得有一次给领导汇报，我做的表格标题没写清楚，他问我了半天我才明白问题出在哪。
最后形成报告的时候，要注意逻辑顺序。可以从现状开始讲起，然后分析原因，最后提出建议。报告里的措辞要严谨，但也不能太死板。比如提到市场前景时，可以用“预计会有较大的增长空间”这样的表达，既专业又留有余地。
写报告的时候，还要考虑受众。如果是给公司高层看，就要突出重点，把关键数据和结论放在前面。要是针对具体部门，可以详细点，把相关的背景信息也包括进去。比如针对销售部门，就可以多提一些促销策略的效果评估。
不过有时候写报告也会遇到难题，比如数据不完整或者信息来源不可靠。这时候就需要发挥主观判断了。比如某个渠道的数据缺失，可以根据类似情况推测大致范围，但要注明这是估算值。我之前就碰到过这种情况，当时只能根据历史数据和同行反馈来填补空缺。
书写注意事项：
报告里的案例引用也很重要。选择典型的案例能让报告更有说服力。但要注意案例的真实性，不能随便编造。有一次我看到一份报告，里面的案例明显是虚构的，虽然看起来很完美，但一看就知道有问题。
写报告是个细致活儿，每个环节都不能马虎。从目标设定到最终成稿，都需要耐心和责任心。要是哪一步出了差错，可能会影响整个项目的进展。所以，写报告的时候一定要认真对待，不能敷衍了事。
【第5篇】果汁饮料调查报告范文4400字
果汁饮料调查报告（一）
一、调查背景：
中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨，同比增长33.1﹪，市场渗透率达36.5﹪，居饮料行业第四位，但国内果汁人均消费量仅为1公斤，位世界平均消费量的1／7，西欧国家平均消费量的1／4，市场需求潜力巨大。
我国的水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑橘产量为世界第三，梨，桃等产量居世界前列。据权威机构预测，到20_____年，我国预计果汁产量可达150—160万吨，人均年均消费量达1.5公斤。
调查目的：
为深入了解××市果汁饮料市场前景及消费者对其的看法，为企业的经营管理和决策提供依据，为企业增强自己的优点，改进自身的缺点，多生产适合消费者需要的类型，按消费者和市场的需要开发新产品，进而在市场上站稳脚跟，取得更大的成功，进而得更多的利益。
二、果汁饮料市场分析：
近日，我公司对××市果汁饮料市场进行一次市场调查，根据统计数据，我们队调查结果进行了简要的德分析。
随着我国居民生活水平的提高，人均收入的不断增加，人们的，消费观念有着翻天覆地的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。追求绿色，天然，营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。因此果汁饮料存在着巨大的潜在市场等待挖掘，在未来必将大有作为。目前已将有各种品种，口味的果汁日益充斥这市场，据某市场调查显示，每家大超市内，果汁饮料的品种都在120种以上，厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售无明显区分。产品的品牌形象和产品质量之争已日益显现出来，日益成为果汁行业争取至高点的焦点。
目标消费群调----查显示，果汁饮料的主要消费群体主要集中青少年（34﹪），中年人也是重要的果汁饮料消费群体（28.4﹪）。其中又以女性居多。
购买因素----口味：酸甜的味道销的最好，低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流；包装：家庭消费首选750ml和1l装的塑料瓶大包装；260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼时的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者购买决定。
饮料种类选择习惯----调查显示，大部分的消费者都会喝多种饮料（71.2%），不介意喝什么饮料的消费者只有20.5%，只有少部分的消费者会钟情于长期喝一种饮料（8.3%）
品牌选择习惯----调查显示，半数以上的被调查的消费者购买饮料时会尝试多种品牌（54.6%），习惯性单品牌选择的消费者有13.1%；因品牌忠诚性做出单品牌选择的有14.2%；价格导向占据了2.5%;追求方便的比例为15.5%。
饮料品牌认知渠道----调查显示，广告是消费者认知品牌的首要渠道（75.4%），可见广告的影响力和其魅力所在；自己亲身喝过才知道认识某饮料品牌的占被调查者58.4%；在卖饮料的地方认识的占24.5%；经亲友介绍才认识的占11.1%。
购买渠道选择----调查显示，超市是消费者购买水果饮料最主要的场所（61.3%）；随时购买的消费者占2.5%；在个体商店购买的占28.4%；在批发市场购买的占2.5%；在大中型商场购买的占5.4%；酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力，有待挖掘。
一次购买量----调查显示，选择喝多少就买多少的有62.4%；选择一次性批发很多的有7.6%；会多买一点存的有29.9%。
三、结论与建议
通过对调查资料的分析我们得到以下结论：
①产品目标市场：青少年和中年人是果汁饮料的主要消费群（俩者总和为62.7﹪），尤其以女性消费者居多。从中我们也可以推出随着中国老年化的快速增长，中老年人市场也存在较大的发展空间，可以成为我们未来的发展的方向。
②广告宣传与品牌建立：品牌产品时消费者的首选，广告是消费者最主要的品牌认知渠道。目前品牌水果饮料的淡旺季的销售量没有明显的区分。品牌水果饮料是市场的销售主流，是主要的获利点。
③影响消费的购买因素：酸甜味道的销售的最好，低糖营养性果汁饮料是市场需求的主流。消费者会根据不同的需求的不同来决定其购买的水果饮料包装容量的大小。同时新颖独特的外形包装设计对消费者有着很重要的吸引力。
④大部分的消费者购买和饮用多种饮料，少部分的消费者钟情于一种饮料。多种口味的水果饮料是发展的必然之路。以满足消费者求新的渴望。
果汁饮料调查报告优秀范文果汁饮料调查报告优秀范文
⑤超市是消费者购买水果饮料最主要的场所。个体商店也是消费者的重要购买水果饮料的重要渠道，酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力，有待挖掘。对我们销售渠道的建设有指导意义
⑥绝大部分的消费者都会根据自己的需求或多一点来来决定自己的购买量。我们可以以此来指导我们的销售策划方案（例如搭售，捆绑销售等）和产品的包装设计。以更好的的满足消费者的需求和企业的销售。
由以上几点结论中我们可以得到很多的信息，以下给予几点建议：
1、注重品牌建立和品牌宣传。品牌推广的成功与否不但决定了其知名度，而且对其美誉度和消费者的忠诚度的增加都有好处。根据调查所知广告是消费者认识产品的首要原因，因此必须在销售额增加的基础上加大广告的投放力度和密度，从消费者的心理树立对产品的良好品牌形象。同时节假日或定期搞新产品的推广活动，投资适量的资金进行免费的试饮和促销活动，让消费者从亲身饮用中了解我们的产品，宣传我们的产品。在日益复杂与激烈的水果饮料的市场中，唯有走品牌的道路才能让企业走得更远，才能更好的提高企业的市场竞争力，获得更多的利润。
2、加强产品的的创新，提高产品的质量。无论什么时候，无论什么东西没有创新就没有发展前途，迟早都会被社会潮流所淘汰，企业也是如此，创新是企业发展的动力，因此企业要求发展，就必须不断的探索，不断的来发适合市场需求的新产品。果汁的品质和创新已成为果汁企业获利的关键因素，调查显示出消费者都热衷于多种产品，口味不断的变化，如果没有创新，企业的前途则不言而喻了。质量是产品的灵魂，只有不断提产品的质量水平，才能确保产品在消费者中的良好形象，才能在众多的产品中脱颖而出。
3、适当的开发新的具有巨大潜力销售渠道，逐步实现销售渠道的多元化，降低企业的销售风险。现在消费者主要集中于超市购买水果饮料，个体商店也是主要的购买渠道，而其他的渠道却占很少得比例，这一方面反映了消费者的购买心理，同时也从侧面反映了企业的销售渠道目前还没有足够完善，许多的潜在的市场渠道没有得到足够的挖掘。同时比较单一的渠道必然加大竞争者相互之间的强烈竞争，不利于企业的可持续发展。应该更多的让我们的产品进入个人商店和小超市，这些方便消费者的购买，扩大产品的销售面。
4、一切以实际出发，一切以市场为导向。抓住以青少年和中年人这批主要消费群体，尤其是女性消费者。开发适合他们口味的不同种类，不同包装的水果饮料。目前中国存在着非常巨大的潜在的消费市场，从长远战略出发，把脉市场走向，不断探索和挖掘潜在的消费市场。
5、实行多品牌战略，满足消费者多品牌的心理。多品牌战略不是每一企业都能一蹴而就的，但是作为饮料行业有必要在企业的不断发展的前提下，不断的实现这个目标的。
当然，由于调查的受众的样本数量有限，不可能完全反应市场的的真实情况，可能会存在一定的片面性。要通过实践来不断的检验我们的报告反应的真实性与可靠性。当然我们的报告也有一定的参考性。
果汁饮料调查报告（二）
随着气温升高、世界杯到来，饮料销售开始进入旺季，饮料市场群雄争鹿。各饮料厂商纷纷通过推新口味、新品类，改进包装，多渠道投放广告，展开各种市场活动等方式抢占市场份额。
消费者是否会对这些举措买账？这取决于厂商对消费者的了解程度，例如消费者选购饮料时是怎样的决策过程，以及他们对饮料有哪些新需求？同时，世界杯是否对饮料消费会产生影响，例如哪些类型的饮料会增长？消费者的消费行为有何变化？他们更偏好哪些品牌？赞助世界杯对品牌产生了怎样的影响？
带着这些疑问，全球著名市场研究机构益普索（ipsos）联合搜狐展开了对消费者的研究，重点包括识别消费者在购买不同类型饮料时的考虑因素；消费者对不同类型饮料的广告或市场活动的认知及其认知渠道；赞助世界杯对饮料品牌的偏好度、消费量和品牌形象有何实质影响。
为了解世界杯前后饮料市场的变化，该项目分两期执行，分别于世界杯之前和世界杯之后进行。本报告针对第一期（世界杯之前）的调查所撰写。
冰爽的口味和口感更易获得青睐
为了赢得消费者，各饮料厂商全方位出击，但哪个因素才最能打动消费者呢？益普索（ipsos）联手搜狐的调查发现，对不同类型的饮料，消费者有不同的看法和认知，进而在选购饮料的时候，购买考虑因素也不尽相同。
具体而言，除运动/功能型饮料外，饮料的口味/口感/味道是最重要的购买考虑因素。而运动/功能型饮料由于是功效/作用驱动型的饮料，消费者首先会考虑其功效或作用，其次才是口味/口感/味道。
但什么是消费者喜爱的口味和口感呢？调查发现，在炎热的夏季，消费者偏好清爽、冰爽的口味和口感，如薄荷味、柠檬味、蓝莓味、芦荟味。同时，混合型的饮料，()由于能够带来更加丰富的口感和口味，也颇受消费者欢迎，消费者提及如下组合：茶 碳酸，果汁 碳酸，茶 果汁，果汁 酒，果汁 运动型/功能型饮料。另外，有些被访者也认为，那些具备颗粒感/添加内容的饮料（如加入qq软糖或果粒），也很有吸引力。
除口味/口感/味道外，对碳酸饮料、啤酒、瓶装水和包装的茶饮料来说，品牌是消费者的第二大购买考虑因素；对包装的果汁及果汁饮料来说，不含有或尽量少含添加剂是消费者的第二大购买考虑因素。
益普索（ipsos）调查显示与排在前两位的购买考虑因素比较集中不同，排在第三位的购买考虑因素则比较分散，不同类型的饮料有不同的关注重点，分别为价格/促销，购买方便，产品是否含有营养/有益成分，功效/作用，产品是否有添加剂等。
一个有意思的发现是，广告、产品代言人等因素并没有被消费者列入重要的考虑因素。但这两项恰恰也是形成品牌印象的重要因素，因此并不能表明企业可以对此不加以重视。电视是消费者看到或听说饮料广告/市场活动的最主要渠道，紧随其后的是互联网。
在消费者最喜欢的品牌中，按品类不同，碳酸饮料为可口可乐，啤酒为青岛啤酒，运动型/功能型饮料分别为脉动、红牛和佳得乐，包装的茶饮料为康师傅，包装的果汁及果汁饮料为美汁源，瓶装水为农夫山泉。
另外，随着“低碳”、“环保”成为今年的热词，饮料厂商在这个夏天，还需要增加一个新的考量因素——环保。目前，在减碳理念下，“拒喝瓶装饮料”运动在国外方兴未艾。在中国，消费者的普通需求是采用环保/低碳包装，例如，使用环保材质，在包装上宣传环保，使用注重环保的品牌代言人。这些行为虽然不会对饮用过程本身产生影响，但能帮助企业建立好的品牌形象。
另外，也有一些消费者认为，市面上大部分饮料包装太花哨，且看起来雷同。他们希望包装较为简洁，并能突出特点。有些被访者希望在材料上有所创新，例如冰镇过的饮料瓶身在常温下会慢慢变湿，令手不舒服，希望有可以保持瓶身干爽的包装材料。
怎么写报告87人觉得有帮助
做一份果汁饮料调查报告，得先把目标搞清楚，是为了研究市场趋势，还是为了分析消费者偏好？要是目标不清，写出来的东西就可能东拉西扯，没个重点。先从市场背景入手，这很重要，就像盖房子要先打地基一样。可以去查些公开资料，什么行业报告，统计数据，把这些弄明白，能让你的报告更有说服力。
接着就是实地调研了，找几个地方看看销售情况，问问店员销量怎么样，再观察下消费者的反应。不过这个环节容易出问题，比如记笔记的时候可能漏掉一些关键点，或者听顾客反馈时只顾着记录而忘了思考背后的原因。记得把收集到的数据整理好，别乱七八糟堆在一起，不然到时候找起来费劲。
数据分析也很关键，不能光看表面数字，得深入挖掘。比如发现某品牌果汁卖得好，就要想想是不是因为包装设计吸引人，还是口味独特。如果直接套用公式计算，忽略了实际情况，得出的结果可能偏差很大。另外，最好能对比一下同类产品，这样能看出自家产品的优势和不足。
写报告的时候，建议分章节来，每个部分都紧扣主题。开头简单介绍下背景，中间详细描述调研结果，最后提出建议。当然，这里有个小问题需要注意，有时候写到建议部分会忍不住长篇大论，反而冲淡了重点。报告语言要简洁明了，别用那些复杂的术语，除非确实需要，否则会让读者看得一头雾水。
引用别人的观点或数据时，一定要标明出处，这很重要。要是忘记标注，可能被人质疑真实性。另外，写完后最好找个同事帮忙看看，他们可能会发现一些你忽略的小细节。不过，审稿过程中也可能发生意外，比如修改意见不一致，这时候就得好好商量，别急着改来改去。
最后一点提醒，报告不是写完就完事了，还得定期更新。市场变化快，过时的信息只会让人觉得你的报告没价值。所以，保持跟踪很重要，遇到新情况要及时补充进去。要是完全不管后续发展，这份报告很快就会被淘汰。
【第6篇】2025年中国碳酸饮料市场调查报告范文650字
碳酸饮料俗称汽水，是指在定条件下充入二氧化碳气体的软饮料。碳酸饮料作为种传统软饮料品种，具有清凉解暑、补充水分的功能。目前，碳酸饮料有可乐型、果味型、果汁型、低热量型，其他型。近年来，我国碳酸饮料产量保持稳定增长，但其在占软饮料产量中的比例不断下降。xx年，我国碳酸饮料产量达到1254.2万吨，同比增长13.26%，其在软饮料产量中的比例下降为15.5%。
碳酸饮料作为传统饮料的中坚力量，尽管近年来增速减缓，但它在饮料市场仍占有席之地，短时间内不会被其他饮料所取缔。目前，中国碳酸饮料市场已处于饱合状态，可口可乐和百事可乐占据市场支配位置。从品牌格局上看基本处于两乐垄断的局面，在可乐型碳酸饮料中，可口可乐的市场占有率为51.9%，百事可乐为45.0%，其它品牌仅为3.1%。尽管目前碳酸饮料市场增长空间有限，但该市场仍然具备庞大的消费基础，使得各大饮料厂商无法忽视，xx年碳酸饮料行业掀扩产热潮，两乐进行大规模的投资，说明碳酸饮料市场仍然有利可图。
随着消费者健康意识的加强，碳酸饮料近年来的增长速度直低于果汁等其他软饮料。为了迎合消费者的习惯，碳酸饮料也直在寻求新的突破和发展，碳酸饮料健康化将成为其未来发展的趋势。碳酸饮料企业开始寻求新的增长点，开辟新的发展方向和推出新的产品，加快向非碳酸饮料领域的拓展。果汁和茶饮料的崛起反映了中国人饮料消费的多样化和日益提高的生活水平，不能完全替代碳酸饮料的消费。经过段时间的高速发展之后，中国碳酸饮料制造业逐渐步入其生命周期的成熟阶段。
怎么写报告48人觉得有帮助
撰写一份关于2025年中国碳酸饮料市场的调查报告，得从几个关键点入手。首先，要明确报告的目的，是为了分析市场趋势、评估竞争态势，还是为了预测未来走向。这一步很重要，就像盖房子之前得先规划好地基。
确定目标后，就得搜集相关数据了。可以从公开的统计资料、行业协会发布的报告入手，也可以通过问卷调查获取一手资料。当然，找数据的时候得留个心眼儿，别光顾着数量，质量也得讲究，那些来源不明的数据最好别用，不然会影响整个报告的可信度。
接着就是整理数据的部分了。把收集来的数据分类汇总，用表格或者图表展示出来会更直观。这里有个小提醒，制作图表时要注意比例的准确性，要是比例搞错了，可能就会误导读者。另外，有些时候数据量太大，整理起来费劲，这时候可以考虑用一些数据分析软件帮忙。
接下来就是分析阶段。可以根据不同的指标，比如销量、市场份额、消费者偏好等来进行深度剖析。这里有个需要注意的地方，有些数据之间的联系未必那么明显，如果强行拉扯到一起，就可能显得牵强附会。所以分析的时候得谨慎些，别只看到表面现象。
写报告正文时，建议按照时间顺序或者重要性排列内容。开头部分可以概述市场概况，中间部分详细阐述具体数据和分析结果，最后简单展望一下未来的发展方向。不过千万记得，这部分的内容要尽量避免空洞无物的套话，要有实际依据支撑。
至于语言风格，得根据受众调整。如果是给专业人士看的，可以多用专业术语，但要是面向普通大众，就该尽量通俗易懂。还有，报告里的措辞要尽量客观公正，别带有明显的主观倾向，否则会让读者怀疑报告的可靠性。
小编友情提醒：
检查一遍报告有没有遗漏或者错误。这一步特别重要，因为一旦提交出去，再发现问题就不好改了。检查的时候除了核对数据，还得看看格式是否统一，字体大小是不是合适之类的细节。当然，有时候忙起来难免会有疏忽，比如忘记换掉草稿里的某个旧数据，这种小问题就需要仔细排查才能发现。
【第7篇】饮料市场前景调查分析报告范文1500字
饮料市场前景调查分析报告
果汁市场调查报告
——刘进
基本情况：
中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨，同比增长33.1%，市场渗透率达36.5%，居饮料行业第四位，但国内果汁人均年消费量仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7，西欧国家平均消费量的1/4，市场需求潜力巨大。
我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。据权威机构预测，到____年，我国预计果汁产量可达150—160万吨，人均果汁年消费量达1.2公斤左右。____年，预计果汁产量达195—240万吨，人均年消费量达1.5公斤。
分析与结论：
近日，我公司对××市果汁饮料市场进行了一次市场调查， 根据统计数据，我们对调查结果进行了简要的分析。
追求绿色、天然、营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。品种多、口味多是果汁饮料行业的显著特点，据××市场调查显示，每家大型超市内，果汁饮料的品种都在120种左右，厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销量无明显区分。
目标消费群：
调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，15—24岁年龄段的占了34.3%，25—34岁年龄段的占了28.4%，其中，又以女性消费者居多。
影响购买因素：
口味：酸甜的味道销的最好，低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流；包装：家庭消费首选750ml和1l装的塑料瓶大包装；260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的'首选；礼品装是家庭送礼时的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者购买决定。
调查数据：
（一）饮料种类选择习惯：71.2%的消费者表示不会仅限
于一种，会喝多种饮料；有什么喝什么的占了20.5%；表示就喝一种的有8.3%。
（二）品牌选择习惯：调查显示，习惯于多品牌选择的消
费者有54.6%；习惯性单品牌选择的有13.1%；因品牌忠诚性做出单品牌选择的有14.2%；价格导向占据了2.5%;追求方便的比例为15.5%。
（三）饮料品牌认知渠道：广告：75.4%；自己喝过才知
道：58.4%；卖饮料的地方：24.5%；亲友介绍：11.1%。
（四）购买渠道选择：在超市购买：61.3%；随时购买：
2.5%；个体商店购买：28.4%；批发市场：2.5%；大中型商场：
5.4%；酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力。
（五）一次购买量：选择喝多少就买多少的有62.4%；选
择一次性批发很多的有7.6%；会多买一点存着的有29.9%。
（六）类型 比率： 买多少喝多少 62.4% 一次性买很多 7.6% 会买少许 29.9%
措施与建议：
（一）提高产品质量和数量，树立品牌。
绿色、天然、营养果汁饮料是目前果汁消费的主流品种。低糖营养性果汁饮品是市场追求的主流。品种多、口味多是果汁市场的显
著特点，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售量无明显区分。企业在树立品牌的过程中让消费者知道企业、爱上企业最后忠诚于企业。
（二）把主要的消费群体锁定在15—24岁年龄段和25—34岁年龄的女性。
调查显示，在选择果汁饮料的消费群体中，15—24岁年龄段的占了34.3%，25—34岁年龄段的占了28.4%，其中又以女性消费者居多。所以，企业在生产、研发、销售针对这类人群开发适合她们口味的果汁饮料。
（三）注重果汁口味和包装。
调查显示，酸甜的味道销得最好，低糖营养性果汁饮品是市场追求的主流。企业应生产绿色、天然、营养果汁饮料，并且口味偏向于酸和甜。家庭消费首选750ml个1l的塑料瓶大包装；
260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼是的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后杯子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决定。这些都要求企业在产品上市之前针对不同的消费群体及习惯。选择恰当的包装。
怎么写报告46人觉得有帮助
做一份饮料市场的调查分析报告，关键在于搞清楚目标是什么。比如你是想看看市场上哪种饮料最受欢迎，还是想研究一下消费者对健康饮品的态度。要是目标不明确，后面的工作就容易乱套了。先收集资料很重要，可以从网上找一些公开的数据，也可以去问问业内人士。记得别光看表面数字，得琢磨背后的原因。
比如，某款果汁销量突然上涨，可能是因为季节变化，也可能是广告打得特别好。这个时候就得深入挖一挖，看看是不是有什么促销活动，或者是竞争对手出了什么新招。还有，采访几个消费者也是个不错的办法，听听他们对不同饮料的看法。不过有些人说话不靠谱，讲得天花乱坠，这时候就要靠自己的判断力，别被忽悠了。
写报告的时候，得把收集到的信息整理清楚。像什么表格、图表之类的，能用上的都用上。要是觉得手写太麻烦，现在电脑上都有现成的软件可以帮助做这些事。不过有时候软件会出点小状况，比如数据导入错了位置，或者格式不对劲，这就需要多检查几遍。要是不注意，很可能就把错误的数据写进去了。
报告里少不了分析部分。这个环节得有点深度，不能只是简单地罗列数据。你可以试着从多个角度去解读，比如价格因素、包装设计、品牌影响力等等。有时候可能因为时间紧，草草写了点东西，结果逻辑不通，自己回头一看才发现问题。这种时候最好放一放，过两天再看看，说不定就能发现问题所在。
小编友情提醒：
把整份报告审一遍。这一步很关键，别以为前面都做好了就万事大吉。有时候一个小小的疏忽，比如单位没统一，或者小数点点错了地方，都会影响最终的效果。还有就是，写报告的时候最好能结合实际情况，别光顾着理论分析，毕竟市场是活生生的，不是死板的公式能算出来的。
【第8篇】饮料行业调查报告范文1400字
饮料行业调查报告
在每行每业都会有相应的调查报告，饮料是我们生活中经常有喝到的，下面是小编为大家找的关于饮料行业的调查报告。希望对你们有所帮助！
饮料的调查报告
湖南师范大学（长沙）
调查报告
项目名称：湖南师范大学天马学生公寓饮料消费情况调 查报告
所属课程名称：统计学
调查日期：____年4月13日—____年4月23日班级：旅游学院10级旅游管理班 任课教师：申慧敏小组成员
姓名：郑杰 学号：____080228
姓名：刘蓉 学号：____080230
姓名：喻纯 学号：____080237
姓名：焦莎莎学号：____080239
姓名：郭晨宁学号：____080227
姓名：何小红学号：____080221目录
1、调查背景3
2、调查目的3调查设计4
1、研究方法4
2、数据分析4
2.1以天马学生公寓全部学生问总体进行男女购买饮料的类型比较
2.2以天马学生公寓全体男生为总体，以所调查的部分男生为样本进行饮料支出比例的区间估计
2.3被调查者的居住地不同是否会对男女生的饮料支出情况造成影响
2.4首选因素对饮料类型选择的影响调查结论和建议
1、 结论.9
2、 建议.10
1、 调查背景
（1）社会环境：随着社会经济的发展，人们的收入水平有了显著提高，人们对生活的需求已经不仅仅是“解决温饱问题”，在注重身心健康发展的同时，也开始追求物质上的满足。作为物质需求的一部分，饮料占有举足轻重的地位。
（2）商家环境：社会生产力的提高以及人们需求的多元化发展给商家提供了广阔的消费市场。
（3）个人环境：大学生生活费用相对较宽裕，具有一定的购买力，饮料市场的多元化发展给了大学生更加多元化的选择机会，此外，性别不同，饮料选择的偏好可能也有所不同。
2、调查目的
此次调查旨在解决以下几个问题1以天马学生公寓全部学生问总体进行男女购买饮料的类型比较2以天马学生公寓全体男生为总体，以所调查的部分男生为样本进行饮料支出比例的区间估计，被调查者的居住地不同是否会对男女生的饮料支出情况造成影响 ，首选因素对饮料类型选择的影响
3、调查设计
1 研究方法：
（1）调查地区：湖南师范大学（长沙）天马学生公寓
（2）调查对象：此次调查选取调查对象二百名，男女生各一百名，调查对象年级不限，随机抽取
（3）调查方式：问卷调查（问卷见附录）
（4）调查情况：此次调查共发放问卷200份，回收率100%，经检验，有效回收率为85%，
在调查问卷所收集的原始资料的基础上，我们对调查问卷进行编码，数据录入、统计和制表。然后再详细深入分析得出结论。
（5）资料处理及数据分析法：excel软件
2 数据分析：
（1）性别对饮料类型选择的影响，详见下图 （注：列百分比表示选择某种类型饮料的男生或女生占全体被调查者中选择此种类型饮
料的人数的百分比；行百分比表示选择某种类型饮料的男生（女生）占所有男生（女生）被调查者人数的百分比）
如图所示（见列百分比），对于所有被调查者而言，男生选择比例最高的饮料为其他非调查范围内的饮料类型，比例为66.67%，则女生选择该范围内饮料类型的比例仅为33.33%，其次为矿泉水及碳酸饮料，男生选择的比例分别为59.38%，57.14%，则女生选择矿泉水的比例为40.63%，选择碳酸饮料的比例为42.86%，就全体被调查者而言，男生选择乳制品的比例比女生低，仅占全体被调查者的33.85%，而女生选择的比例则为66.15%，从列百分比（男生或
女生选择某种类型饮料的人数占全体被调查人数的比例）可以看出，男生女生在选择饮料类型上有明显的差异，女生更倾向于选择乳制品，而男生更倾向于选择其他类型的饮料。
怎么写报告13人觉得有帮助
饮料行业调查报告怎么写
做一份饮料行业的调查报告，先得搞清楚目标是什么。要是想了解市场趋势，就得收集最新的销售数据，还得看看消费者反馈，这样能摸清市场的脉搏。比如去超市问问顾客最喜欢哪种口味，或者找几个品牌了解一下他们的定价策略，这些都能为报告提供素材。当然，收集的数据得靠谱，不然分析出来的结果可能就偏离实际了。
如果目标是研究竞争对手的情况，那就要多下点功夫了。可以去查查公开资料，看他们最近有什么新动作，像是推出新品或者调整包装设计之类的。还有就是参加行业展会，跟同行聊聊，说不定能听到一些内部消息。不过有时候会遇到信息不对称的问题，比如某些企业不愿意透露太多细节，这时候就得靠自己的判断力了。
写报告的时候，开头部分最好简明扼要地介绍背景情况，别绕弯子。比如说饮料行业现在处于什么阶段，是快速增长期还是趋于稳定，这得说清楚。接着就可以展开具体的内容了。这里有个小提醒，有些人在写这部分时容易忽略关键信息，比如没有标明数据来源，这样会让读者觉得不够严谨。
接下来是数据分析环节。这个部分需要把前面收集到的信息整理一下，用图表或者表格的形式展示出来。要是数据量大，可以用excel处理一下，这样看起来直观些。不过有时候数字堆在一起，反而让人看得眼花缭乱，这就得注意排版了。另外，分析的时候要注意逻辑顺序，比如先谈大的趋势，再深入到具体案例，别跳跃得太厉害。
除了数据，报告里还可以加入一些行业专家的观点。找几个权威人士谈谈看法，能给报告增色不少。但要注意引用的时候别太啰嗦，只挑重要的讲就行。还有，有些人可能会忘记标注出处，这是个需要注意的小问题。
最后是建议部分。根据前面的研究成果，提出一些建议或者预测未来的走向。这部分比较考验写作功底，既要基于事实，又要有点前瞻性。有时候可能会因为经验不足，提出的建议显得空泛，但这得靠多实践慢慢改进。
写报告的过程中，格式也很重要。字体大小、行间距这些都得统一，不然看起来乱七八糟的。不过有时候写报告的人会忽略这些细节，导致报告的整体观感打了折扣。
