欧盟委员会指令第1525/98号规定了花生中黄曲霉毒素B1和总黄曲霉毒素的最高含量：
——人类可直接食用的花生：
每公斤含黄曲霉毒素B1：2微克
每公斤含总黄曲霉毒素：4微克
——需经挑选或其它物理处理后方能供人类食用的花生：
每公斤含黄曲霉毒素B1：8微克
每公斤含总黄曲霉毒素：15微克
法律法规库
欧盟委员会指令第1525/98号规定了花生中黄曲霉毒素B1和总黄曲霉毒素的最高含量：
——人类可直接食用的花生：
每公斤含黄曲霉毒素B1：2微克
每公斤含总黄曲霉毒素：4微克
——需经挑选或其它物理处理后方能供人类食用的花生：
每公斤含黄曲霉毒素B1：8微克
每公斤含总黄曲霉毒素：15微克
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