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防损管理报告(精选5篇)

发布时间:2026-10-13 18:17:26

防损管理报告 篇1

xxxx年已悄然过去,我们满怀信心的迎来了20xx年。在过去的20xx年,对所有北山人来说是不平凡的一年,公司明确提出六字方针 “销售、毛利、损耗”。在公司成立十周年之季,确定了“规模与效益相匹配”的战略目标,实施 “营采合一”及“发散式”采购,扩大生鲜、服装自营规模,明确了“生鲜活、卖场活”的经营思路,同时也提出新的经营理念——“最大的竞争对手是顾客不断变化的需求”。

回顾已经过去的20xx年,对防损部也是不平凡的一年, 6月经公司对原营销部职责予以调整,更名为防损部;门店将客服处与防损课合并,成立防损处。过去的xxxx年,对我来说更是不平凡的一年,10月我通过竞聘上岗制度被聘上防损部部门经理,在此我很感谢在北山路上一路同行的各位领导和同仁给我的帮助与支持。

xxxx年防损部在公司领导大力支持和正确领导下,在其它部门的通力协助下,同各店管理人员齐心协力,紧紧围绕公司的“六字”方针全面开展工作。防损部肩负着综超各类损耗控制的重担。我们明确了防损部的职责与防损部现在面临的工作现状,根据各店防损工作现状列出工作重点、难点,对各门店进行分类划片管理,在公司各位领导的指导下,通过调动各门店防损处长的主观能动性,对工作思路及时进行了调整:

一、明确了防损处长的角色定位。

损耗的控制,门店防损处长起着关键性的作用,为了使防损处长能明确自己的工作重点,充分发挥自己的工作才能,防损部着重督促防损处长对三个角色的扮演情况:

1、内当家的角色。要求防损处长扮演内当家角色,直接负责门店的基础管 理工作。为了能达到公司的要求,使各防损处长尽快进入角色,快速提高综超的基础管理水平,防损部多次组织防损处长进行集中巡店,通过各店不同的管理风格,来激发防损处长的管理思维,从好的方面找差距,从差的方面找原因,各店之间相互交流工作经验,取长补短,共同进步。同时防损部也把门店基础管理工作纳入防损处长业绩考核的内容,充分发挥了防损处长的主观能动性。

2、警察的角色。自往以来,防损部门就充当着公司内部的执法角色,担保着保为公司财产、维护公司利益的重任,而在防损部成立以后,公司领导更是提出了“对敌人敢于亮剑”的精神,在根据这一精神指导,对各门店防损处认真贯彻执行,使防损处长将“警察”这一角色扮演的更加淋漓尽致,同时带领门店防损人员,同一切损害公司利益的事物做斗争,把“防损”这支队伍真正铸炼为“正义”的象征。

3、亲善大使的角色。公司领导指导我们:“对待朋友要像春天般的温暖”,这一指导在要求防损处长扮演亲善大使角色上,就更有具体意义了。为了这一角色的扮演,xxxx年防损部多次组织门店管理人员进行沟通,要求防损处长对职能部门多衔接、沟通,在工作上得到他们最大的支持,同时也要求防损处长对员工实行人性化管理,做到“奖励多于处罚、表扬多于批评”。

二、紧抓三个“口子”两条“线”,铸造“铜墙铁壁”

“防损”要能做到“防”,首先要清楚各种损耗产生的途径,才能堵源截流,为此,我们根据公司领导的指导,要求各店把出口、入口、收货口、收银线、称台作为重点岗位进行监管,全面实施“铜墙铁壁”式管理。

1、因人定岗,奖罚得当。在平时门店进行检查与培训的同时,防损部更着重要求对于安排在重点岗位上的员工,在平时的工作中培养良好的工作习惯,有良好的道德品质,具备较强的业务能力,并且还要根据员工的性格等其它因素,安排在相对适应的工作岗位上,使每位员工都能发挥所长。

同时我们大力提倡,对于在工作岗位上表现突出的员工要求门店及时给予表扬和奖励,提高员工的积极性,使员工看到公司提倡什么!让每位员工都能走正确的工作路线,同时对于表现欠佳的员工也要求门店管理人员及时进行沟通,让其明白工作岗位的重要性,指出员工的不足让其改正,避免我们的管理工作走了不必要的弯路。

2、实行特别岗位的实际测试。俗话说“真金还要火来炼”,为了把重点岗位上的防损工作铸成“铜墙铁壁”。我们大下功夫,要求门店每天必须对防损员、收银员、站秤员进行两次测试,在店长或防损处长的同意认可下,通过能不能把未付款的商品拿出卖场,出口防损员能不能验明这个简单而实际的方法来检验员工的责任心及业务能力,把三个“口子”两条“线”上的员工当作“真金”来炼!

三、严查内外盗、真正做到全员防损。

作为一名从事零售行业的员工,大家都很清楚,内外盗是损耗产生的重要组成部分。在内外盗的防范,防损部将其列为日常工作的一个重点。为了能把严查内外盗作为防损工作的重要举措,能够在门店得到更好的执行,防损部督导到各店对员工进行宣传内外盗举报政策,同时在征得公司领导的同意下加大对内盗举报的奖励力度,针对举报人员的顾虑心理,在举报方法上也进行了很大的改进,让员工做到大胆举报、放心举报、踊跃举报。

一份耕耘,一份收获!半年时间以来的工作,在内外盗的控制上取得了很好的成效,通过不完全统计,xxxx年综超外盗罚款高达10多万元,在查罚内盗方面,根据员工的举报查出多个内盗团伙,仅东门店一周内就查出内盗3起,涉嫌10多人;当工店一次查出涉嫌11人次的内盗团伙,及时的挽回了公司的损失,有效的维护了公司的利益,也对所有的员工起到了一个很好的警示作用。

四、盘存结果就是硬道理

防损工作的业绩如何?盘存结果最具说服力,在平时工作中我部门狠抓各项防损规范的落实,时时不忘“防损”是我们的天职,3‰就是防损工作的生命点,通过公司20xx年年底的盘存结果证明,综超整体的商品损耗比例达到了公司要求,成功地控制在2.4‰,值得可喜的是:在11月份盘存中,东门店从次次超标到降到3‰之内,枝江片区整体损耗比例达到2.5‰;在12月份盘存中,当阳工贸店更是取得了0.7‰的骄人业绩,白龙岗店取得了1.7‰的优秀业绩。

五、顾客是我们最大的竞争对手

防损部认真贯彻执行公司的“顾客是我们最大的竞争对手”的战略思想,在各店重抓落实。

1、员工服务于顾客。要想员工服务好顾客,首先要做到总部服务好门店,管理人员服务好员工,这样员工才能服务好顾客,而防损部作为一个为门店服务的部门,在各店主动和员工进行沟通,了解她们的工作生活,对于门店发生的问题更多的是主动协助她们处理,来为她们排忧解难,而不是进行指责。同时,根据公司下发的服务规范,要求各店对员工的服务礼仪进行重点培训,在门店对员工服务的培训和执行情况进行重点检查,特别是客服员、防损员、收银员作为门店的服务窗口,必须做到优质服务。

另外,在各店设立意见箱,并将管理人员的电话进行公布,以此来及时了解管理人员对员工的服务情况和员工对顾客的服务情况,倾听员工和顾客心声,掌握自身工作出现的不足,及时进行改正,提高我们的服务水平,帮助员工解决一些困难与工作问题,使员工能安心工作,有效地控制了员工的流失率。

2、商品服务顾客。对于用商品服务顾客,除了其它部门用实惠的商品来服务顾客外,防损部将商品的品质、商品的排面管理、价签的管理纳入了门店重点检查的内容。

3、环境服务顾客。虽然我们的硬件设备无法同其它竞争门店相比,但是为了给顾客营造一个舒适的购物环境,我们要求门店从细节入手,从店外海报到店内装饰、从地面卫生到堆码摆放,都要保持美观整洁,同时按照公司下发的相关服务规范,针对每一个细节,每一个内容进行培训,并督促落实,通过与门店的共同努力,使各门店的购物环境都有很大幅度的改善。

六、打造平安、和谐北山

在20xx年的防损工作中,防损部一直把处理突发事件纳入了工作重点,认真从前期发生的各种突发事件中汲取经验、教训,并制定出有效的处理方法,要求每位员工都知道各种突发事件的处理程序,在突发事件发生时每位员工都要在第一时间内按照培训的方法进行处理,并及时通知相关的管理人员,为后期的处理争取主动权。有几起起初比较复杂的事件在我们员工正确、主动的处理下都做到了“大事化小,小事化了”的原则,即减少了公司的损失,又维护了公司的形象。

在消防安全上防损部与工程部紧密协作,共保公司消防安全。通过对员工消防知识进行检查,确保每位员工都能掌握正确的消防技能和自救方法。并对巡店中检查出的各店存在的消防隐患,及时督促门店进行整改,并及时与工程部门进行沟通。在xxxx年春节期间,门店无一起突发事件及安全事件影响门店正常营运,做到了真正为门店的销售保驾护航。

回顾一年来的工作,所有成绩的取得与每位支持我们工作的部门及同仁的努力是分不开的,在此防损部感谢所有部门对我们平时工作的支持与配合。我们虽然取得了一定的成绩,但在工作中仍存在着不足,与公司的要求还有一定的差距,有些方面还有待于进一步探索深化。xxxx年防损部的工作重点将转绕“防损”与“服务”。“防损”包括商品损耗、行政管理损耗与安全营运损耗,今年防损部将狠抓对各项防损规范的执行与落实,达到我们的盘存比例在去年的基础上有大幅度的下降。确保门店的正常营运,无重大安全事故,各店正确、高效的处理各项突发事件。加强对管理人员的培训与考核,加强对收货组的监管,减少对所有管理过程中可能造成的损耗。

在xxxx年工作中,我们在服务工作上没有什么明显的成绩,在今年的工作中我们把服务纳为核心工作,要求必须达到公司的要求,整体水平在去年的基础上要有突破性的提升。

时间总是年复一年的轮回,xxxx年已悄然而逝。岁月却把所有的优与劣、利与弊记载下来。在新的一年中,我们将带着在昔日的工作中积累的所有不足与收获,投入到新一年的工作中。我们将更加努力的进行本职工作,同各店防损处一起更好的完成防损的各项工作任务。并在工作中创造和谐的工作气氛,带领门店防损处为防损部门的荣誉而努力,力争在新一年的工作中超越已经拥有的一切,取得更大进步。

防损部

防损管理报告 篇2

时间过得好快!不知不觉中加入三分部这个团队工作已经一个多月了,暮然回首,有失落时的茫然,也有遇到困难和挫折时的惆怅,不过这一切都过去了!我明白自己从一个普通的防损员能到分部工作,对我来说这是一个难得的历练机会,所以我一定要好好把握这个机会,我要在工作实践中不断的磨练自己,做一名优秀的楼层管理员,在这里我要感谢在我失落与茫然的时候给予我支持和鼓励的领导及同事们!

在分部这一个月的工作实践中,我对自己的工作成果并不满意,就因为自己的接受能力较差,所以导致了自己工作效率低下,上月的销售任务也没能完成!但是对我个人而言在分部学到的东西,取得的进步.也让我有少许的欣慰,对于接下来的工作我将分以下几点去开展。

1、关于调整心态方面:

在前月工作中我经常会因为自己没能及时完成上级交付的工作任务而懊恼,有时候甚至看不起自己,对自己没信心!工作性质的转换对我来说是一种磨练,在今后的工作中我一定要学会调整自己的心态,尽快适应三分部这个工作环境,用积极的心态去克服工作中遇到的种种困难,我要让自己成为一个崭新的人:在实战中不断的提升自己,在挫折中不断的成长,用一颗积极的心态去学习,为我能更好的完成下一个工作任务做好前期准备! 作为一名楼层管理员只有摆正自己的心态才能更加出色的完成各项工作任务!

2、关于团队合作方面:

在团队合作方面我做得不是很出色,刚到分部工作.因为忙,乱,一心只想着赶紧完成自己的工作任务,所以没把团队合作能力发挥到极致! 我希望今后自己能彻底的融入到三分部这个大家庭里去!和同事们一起并肩作战,一起分享战胜的喜悦,最好的见证还要在日后的`工作中去检验,一个人的成绩是渺小的,团队优秀才是我们共同努力的目标,因此在日后的工作中,我一定要把自己彻底的融入到三分部这个团队中去,一起为提升三分部工作效绩和销售业绩而奋斗。

3、关于现场管理方面:

现场管理一直是我最头疼的问题!商场是一个人员很复杂的交际地点,有时当我在巡场中遇到个别态度极其恶劣的专柜员工,明明她正在违纪了可她却偏偏不认为自己有错,还振振有词。有时难免会立即火冒三丈!与此同时我会想到此时此刻的我是一名楼层管理者我要坚持我的原则,我有责任和义务去监督每个专柜的员工,因为她的行为正影响着整个商场的形像,只有坚持原则落实制度才能提高商场形像!专柜员工是终端销售人员,也是跟顾客交流的第一桥梁,所以在今后的工作中除了完成上级交付的工作任务外还要加强与专柜员工之间沟通,坚持原则,公平处理每件事情,真正做到以理服人!

4、关于销售问题:

销售业绩问题是我心里的一大块心病,也是最重要的一点!因前月忙于新柜装修及学习分部工作相关流程等事宜,忽略了销售业绩,导致没能完成当月销售任务目标!接下来的工作中我将虚心向各楼层领导同事请教与学习,探索销售良方,取长补短,通过对影响业绩因素的客观分析,发掘影响销售业绩的潜在因素,克服销售难题,挖掘专柜经营潜质,寻找品类销售亮点,提升专柜员工素质,激励员工斗志,坚定员工销售信心,联合供应商,把握最佳销售时机,待时机成熟,主动出击,通过终端促销在销售中突破自我,打一场销售硬战!

以上想法纯属个人愚见,不足之处还望领导批评指正!今后我一定加倍努力工作,尽心尽责,格守不抛弃不放弃的个人理念,至始至终为嘉兴天虹贡献出自己一份微不足道的力量。

防损管理报告 篇3

尊敬的各位领导:

大家好!

我叫XXX,于20xx年元月根据总部安排在永州xx店实习任防损ST,3月由于门店收货课长辞职根据门店的安排我兼职收货课长一个月。

自入司以来,能严格要求自己,秉承公司防损理念,努力学习公司流程制度及企业文化,不断提高防损专业知识;特别是在我师傅的言传身教和培养下我以最快的时间成长起来,我自己也有信心,会已一种积极向上的心态“追”“赶”超过我的师傅成为公司防损事业的中流砥柱。本人也决心为公司防损工作尽最大的努力。从刚入司的稚嫩到拼搏至今的成长,都是上级给予了我展示的舞台。人生追求梦想和完美,我个人的感悟为梦想和完美之事在于个人的付出和职业赋予的使命感。

在以后的工作中我将会从以下几个方面学习和开展工作。

一.团队管理:我们所有的工作都是通过人的智慧、劳动才得以实现的,这是要求我们要重视团队的队伍建设、以人为本、尊重员工,充分调动员工的积极性、创造力,整合有限的人力资源最大限度为公司服务。

1、作为一名管理者,应以身作则,树立良好的榜样。自己要具备有

一个良好的工作心态,积极的投入到工作中去。

2、防损是公司制度最坚定的执行者,是工作流程的参与者和维护者。

3.从细节做起,狠抓制度落实;坚决执行公司及总部防损的各项管理规定,实行并落实半军事化管理,促进员工的自觉性和自律性的`形成,落实日常行为规范,增强员工纪律意识,严格制度,令行禁止,加强执行力,奖惩制度分明。

4.把员工融入企业文化中,制造良好的工作氛围。使员工有归宿感,愉快地工作,充实地工作,对企业的责任感和主人翁精神。

5.关心体愠员工的工作和生活,多与员工沟通,掌握员工的思想动态,挖掘员工的工作潜能,提供优秀员工发展平台,提高员工工作积极性和团队凝聚力,给公司输送优秀的管理人才。

二 损耗控制

1、严格落实日盘点制度,对精品柜商品、重点易窃损商品进行了重点监控和防范。

2、加强对收货、退换货流程的监控和稽核力度,预防了收货、退换货等作业错误,减少了流程损耗。

3、报损商品严格按照公司流程进行操作,对外出商品、赠品、出库单据、签字等进行严格的监督、稽核。

4、优化排面商品陈列,特别是贵重易损商品,如:宝洁洗发用品、膏霜、巧克力、唐人神等要求合理的陈列以便于防盗;并对员工实施区域排面责任制,责任到人.

5、加强了对出入仓库、收货通道等人员的严密管控。

6、全员防损才是解决损耗的根本之道。"损耗自人人.人人须防损" 具体到全员防损如何操作,我认为只有全员全过程的细节防损的角度去推进防损.才是有效控制损耗根本之道,全过程就是从经营的全过程.商品从进场到销售的全过程.我们组织每一次营促销活动的全过程来考虑防损流程的设计及流程的执行与优化,从损耗发生的每一个细节去琢磨如何采用更简便的损耗更小的方法去控制,那么全员防损的推进就不难了.

三、消防安全预防严格贯彻执行国家消防法规和公司相关消防安全制度,保证公司消防安全符合规定。特别是吸取前期兄弟门店血的教训,消防无小事,警钟长鸣,只有居安思危才有备无患,那么在以后的工作中我将坚决从以下几个方面做起。

1、建立健全消防安全制度。如《消防安全档案》、《防火安全日巡查记录》、《动火登记表》、《消防监督检查记录表》、《消防安全管理制度》等。

2、对员工进行消防专题培训,组织消防预案演习,普及消防安全知识,提高员工的消防“四个能力”建设;确定逐级消防安全责任制,让消防安全深入人心。3、组建门店义务消防队,经常组织进行防火安全检查,及时排除隐患,将一切不安全因素消除在萌芽状态,确保门店安全稳定无事故。

以上是我近期工作情况汇报,还存在很多漏洞和不足之处,恳请领导批评指正!我坚信在总部防损及门店皮总的领导下跟我师傅曾经理的带领下,我会更加成熟,门店的防损工作会更上一个新台阶!

防损管理报告 篇4

序言:

超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因此作为超市的店长,需要发挥极大的作用。事无巨细,店内的每一项政策都需要店长执行,并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。那么,作为超市灵魂的店长,又是如何进行很好管理的?因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的,学习它的长处,了解其不足的地方,并提出可行性意见。

一调研目的:

掌握大润发营运情况、提供美特好修正意见、发掘大润发市场活动推点。通过对大润发超市的调查,并对其防损运营工作进行分析,进一步研究超市防损工作及内部管理应注意的问题。

二调研地点:

江苏省常熟市大润发超市

三调查项目背景

大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在中国台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在中国台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的中国台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60家分店。

20xx年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。

让大润发走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式,大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质,为我们广大的顾客群,提供更优质的购物品质及生活水准。在经营特色上,由各分店依照当地顾客的需求,组合出正确及多重选择性的商品,并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。以热情周到的接待方式服务顾客,用心倾听顾客的声音,快速并确实地给予回应与行动,让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。

数以万计的商品种类,包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类,提供消费者「一次购足」的便利。所有商品皆由专业采购经理人,从商品种类、品质、价格及货源稳定等各方面,一一为消费者把关,使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。 20xx年更增加进口及自营商品(fplogo)的品项,以”市场最低价”把越来越多的商品,以越来越便宜的价格,满足越来越多的顾客。

呈现多元化卖场型态,兼具休闲与便利的消费需求宽敞明亮的卖场,简单的购物动线,清楚的卖场标示,便利的停车空间,大润发提供干净舒适并具现代感的购物环境。此外,还有贴近流行时尚的购物空间规则,以融入消费者生活为目标,设置了美食街、主题餐厅、精品专柜及商店街,让顾客在购物之余享受更多元的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯,特别规划了药局、经营理念。

四管理团队

我们在营运中保持务实、简单和富于创新的原则,持续推动企业的成长与进步。透过欧尚(auchan)集团全球经营的knowhow,以每周一小时的训练,培养员工的专业技能与专业知识,确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活,深入了解商圈住户的想法,以制定符合顾客需求的商业提案,进而建立员工、企业与顾客之间,完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象,大润发每年都会举办顾客满意度调查活动,透过专业分析的问卷调查结果,找出问题进行改善,并力求从每位员工做起,来提升顾客满意度。此外,我们仍将持续落实[会员制]软硬体的建构,以符合顾客期待的创新提案,给予会员更多的关注,让大润发走进每一位顾客的生活中,成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。

五运营分析

1布置设计

(1)、超市一楼为综合性品牌商铺,人气较旺。与我店外铺品牌量少,且缺乏知名品牌形成鲜明区别。而且此店将超市卖场放置在楼上,通过一楼的电梯到达二楼的超市卖场,与我店现在外铺、卖场共处一楼,且出入口较多。对于顾客的管理疏导较为混乱,员工的人力较多的消耗在了出入口上,对于卖场内部的防损防盗管理,就显得有心无力。

(2)、大润发在顾客电梯的选择上,与我店一样,选择了平坡式手扶电梯。采用平坡式手扶电梯,方便手推车的推上、推下作业,同时提高了安全系数。电梯从一楼上行至二楼,即是卖场入口。此处仅是入口,出口设在三楼收银台外。这样避免了出入口不清楚而导致的商品损耗与顾客纠纷。而在我店,一楼三处出入口,二楼两处,除正门南入口为仅入不出外,其他都是出入混杂。特别是二楼与家电交界的出入口,非常难以管理。顾客也时常搞不清能否出门。导致商品损耗巨大,且我部门员工时常与顾客就能否出入而发生不必要的矛盾。

(3)、收银台的终点原则

收银台设在三楼,排列基本与我店一致:整齐且数量众多。在日常的收银工作中,根据顾客的流量,忙闲错开,减少顾客等待时间。但是在购物高峰期,都存在顾客流量大,超市内部人口拥挤,顾客等待时间较长等问题。

在收银台外,几乎每台收银机前都设有一座磁门。与我店不同,我店只有在出口处设立了磁门。与其不同的设置,导致了不同的结果:我店的最后的防损防盗工作,都仅仅依靠一座磁门来完成,一旦发生磁门报警等情况,我部员工往往由于人员限制,很难应对。而大润发却是将此工作分流,平均分配到了每台收银机前。

并且派出若干防损员在收银台前巡视,碰到有磁门报警的情况出现,立即就在收银台前解决,有效的利用了“快、准、稳”的原则,并且不会影响到其他收银员的正常工作。

(4)、超市内部的防损防盗

大润发在超市内部防损防盗工作中,设立了较多的岗位,且职责都不尽相同。有外围岗位,有内部保卫;有明防,有暗防。超市在运营过程中,最大的损耗即为人为损耗。而人为损耗中,顾客的损耗为一部分,内部员工的"损耗也是一部分。由于大润发的出入口设计,除一楼入口设立两个常驻岗位外,二楼收银出口前基本都是流动岗位。而流动岗位,即可对卖场内部的顾客与员工进行监管,将防损工作从最初的阶段就进行管理。这样,员工的利用率与工作效率,相较我店,就显得高效许多。我店的防损员工,基本都消耗在了出入口的常驻岗位上,很难在高峰期调出人手,设立流动岗位,对卖场内部进行监控。

2服务

推着手推车下楼后,顾客会有三个走向:洗手间、停车场、班车接送站。

(1)、洗手间

根据明确的路线指示,很容易找到洗手间。在洗手间附近设立便民处,顾客意见反馈栏。而且让我们意想不到的是,洗手间内还有根据身高的特点专门设计的较低的洗手池。可以看出大润发在设计方面,为消费者想的和周到,这种所谓的增值服务,会给消费者很好的印象。

(2)、停车场

顾客推着手推车,可以直接从三楼收银台乘电梯到地下停车场。将所购商品放入后备箱,然后开车回家就可,不必理会手推车。因为每过一段时间,就有专门的员工过来整理。并且在封闭的管理范围内,也不必担心购物车的丢失。在购物开始一直到离开超市的整个过程中,顾客几乎不用负担商品的重量,这无疑给了消费者轻松的感觉。而我店,在外围大型停车场给顾客带来便利的同时,也承担着较大的工作量,首先是对于购物车的管理,由于我店所处的位置,时常有顾客将购物车推回家而不归还的现象,这就需要我部员工在外围加强管理,谨防购物车的丢失。再有就是大量的机动车的停放问题,如果没有员工的引导,外围停车场极易发生拥堵等现象,这对我店的购物体验与整体形象有着很大的影响。而我部仅有的几个流动岗位,也就在外围维持秩序了。

六、总结

在炎炎夏日到来之际,大润发有其独特的商品陈列及销售方式。在入口处陈列了一些饮料、餐巾纸、伞还有这个季节所需要的电风扇和空调被。这些都是销售量比较大的商品。通过调查,我了解到商品陈列不仅要根据商品本身特点、颜色。同时还要考虑商品的关联性,不仅要引起消费者注意,还要刺激消费者的购买欲望。

建议:

1:把关联性商品摆放在一起

2:增加商品种类

3:超市内休息地方少,应增加一些凳子让顾客休息

防损管理报告 篇5

实习时间:xx年1月21日至xx年3月31日

实习地点:xxxxxxxx超市

实习目的:

1、熬炼自己的工作力量,丰富自己的工作经受;

2、检验自己适应的力量和自我管理力量;

3、坚决自己的职业素养和看法。

公司简介:

xxxx超市9月27日盛装开业,位于县开发区办公楼旁。环境一流,高雅装修。超市产品多样,种类齐全;上千种家庭生活用品无奇不有。物美价廉,质量第一,讲究诚信,xx超市给你家一般的感觉!

xxxx超市是xxxx超市连锁店中的一家。xxxx超市是一家大型连锁超市机构,企业自xx年创办以来,先后开办了xx市xxxx商行、xx市xx贸易商行、xx市xx贸易商行、xxxx超市、xxxx超市等8家连锁超市,先后被xx市相关部门评为“优化经济进展环境测评点”、“食品安全示范店”、“质量诚信单位”等荣誉称号。企业永久秉承“赛"马不相马”、“你有多大能,就给你多大舞台”的用人机制,为员工供应施展的平台。

实习内容:

1卖场部分

卖场是整个超市的核心,其经营模式与文化理念在这里体现无遗。

1.1卖场巡察

超市卖场面积有近一千平方米,商品种类繁多,营业员数量不够,因此,防损员的防损工作尤显重要。尤其是在早购和晚上的销售黄金时间段,卖场顾客众多,商品的平安以及部分货架上商品排面的干净就需要我们防损员尽职尽责的工作。敏锐的观看、踏实的作风、敏捷的应变这些都是必不行少的。

我在超市卖场主要是负责调味品、便利面、膨化食品、百货等区域的货物平安与整理,这对我来说也是一个小挑战。调味品,尽是些瓶瓶罐罐,需要轻拿轻放;便利面和膨化食品,是销售速度极快的,需准时上货;百货,种类、货品繁多,不易打理。这些问题是我在经过一段时间的工作后总结发觉的,不过,只要脚踏实地的专心去做,是用不了多少功夫的。

1.2打堆头

堆头是指超市中商品单独陈设所形成的商品陈设,有时是一个品牌产品单独陈设,有时会是几个品牌的组合堆头。一般都需要放在打底物上,或箱式产品挺直堆码在地上。

打堆头需要留意两个方面的详情,一是堆头的高度,一是堆头的打底物。以我的身高为标准的话,堆头的高度以在我大腿根部为宜(也许在1.2-1.3米),便利顾客选购。堆头打底物的选择特别重要,它打算了打出来的堆关是否美观、是否整齐,不管是什么打底物,主要都是要够牢固、够牢靠。

在超市,堆头的位置、堆头摆放的货物都是要随时更换的,以保证供应给顾客新的信息,并给顾客面貌一新的感觉。

1.3营业和收银

由于超市的营业员较少的原因,加之又正值春节时间段;所以,在卖场人满为患的`时候,我们防损员除了做好本职工作之外还要兼做营业员。也就是为顾客供应面对面的服务:推举商品,讲解商品,推销商品。我发觉,在推销讲解商品的时候除了口才、看法要好外,好需要对商品有一个也许的了解,这又为仓库的工作积累了学问。

说到收银,也还蛮巧的,这主要是由于我的奇怪和好学吧。收银其实是一份挺无聊又是挺压抑的工作。每天做着同样的事,但又必需要随时都保持着一份紧急(这可是与钱打交道啊,能大意吗?)。我对收银这事纯粹是觉得好玩,在收银员忙不过来的时候,或者是有收银员休假的时候才会让我去帮忙。这工作考验细心,但这东西我恰好又有。

2仓库部分

仓库是在方案好的空间环境里供贮存物品之用的建筑。对于一个超市来说,仓库相当于是灵魂。有了仓库,超市才可以正常运转;有了仓库,超市的供需体系才会平衡。

2.1理货/仓管

理货,说得难听一点就是搬货。但是,这又是一门艺术。怎么样让一个仓库的空间得到大化的利用,这就需要货物的合理有规划的摆放。在我们那个超市没有特地的仓管,仓库的商品整理与支配就得靠我们这些个防损员了。为了提高查找商品的效率,我们需要把关联商品放在相邻位置上,这就需要对商品有肯定的了解,之前的营业员工作就帮到大忙了。

2.2收/退货

随着工作力量的提升,阅历的积累,主管会开头也让我去收个货。收货的时候主要的还是考验细心,货物的数量、条码、价格等重要信息的核对决不容半点模糊。

退货主要退的是那些有质量问题,或者是接近保质期的商品。把每个供应商的商品归类放到一起,在同一供应商中,相同种类或者同种价格的商品计算好数量和价格,等到有肯定数量的库存再性退货。填写退货单时,条码肯定要抄写做到100%的正确率。

实习心得:

通过这次在xx超市的实习,我对零售业有了一个初步的也许的了解,同时,也进一步加深了对课堂所学学问的理解,让理论在实践中得到了运用。

我之前始终都很担忧,不晓得怎样去与同事进行沟通,并成为伴侣。现在发觉,其实这与同学之间的关系处理也是差不多的,究竟船到了桥头自然会直的,不用刻意去支配演练。

作为一名物流管理专业的同学,通过这次实习,也让我更加坚信物流在国内的进展。由于从各个方面来看,现在的各行各业都离不开物流,并且物流也是越来越被重视。

学习是无止境的。我们永久都要带着一颗求知的心,在.闯荡;始终用踏实的脚步,走自己的人生。

防损管理报告(精选5篇)

xxxx年已悄然过去,我们满怀信心的迎来了20xx年。在过去的20xx年,对所有北山人来说是不平凡的一年,公司明确提出六字方针 “销售、毛利、损耗”。在公司成立十周年之季,确定了“
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