食品药品安全监管总结

食品药品安全监管总结 篇1

我局在县委县政府的正确领导和上级局具体业务指导下，认真落实年初县政府工作会议以及省市品监管工作会议精神，全局干部职工认真学习党的以及xx届三中全会精神，按照“抓监管保安全，搞服务促发展”的总体思路，以全县人民群众饮食用药安全为中心，以“管理提升年”活动为载体，推行“网格化监管、格式化检查、痕迹化管理”三化监管模式，强化信用评定、日常监管、专项检查、新闻宣传，加强队伍作风建设，规范部门行政行为，努力做到执法规范化、管理科学化、工作标准化、宣传经常化;教育引导行政相对人进一步规范从业行为，诚实守信、依法经营，全县食品药品经营发展向好，有效保障了全县人民群众饮食用药安全，较好地完成了县委县政府布置的各项工作任务。现将全年工作情况总结如下：

一、201x年主要工作开展情况

(一)围绕中心，强化管理，激发了干部职工干事创业积极性

1、开展“大讨论、大转变、大整改、大调研、大招商、大服务”活动。为及时传达全县“大招商、大建设、大发展”三级干部大会精神，我局开展了以“点燃激情，提升境界，对标赶超，争创佳绩”为主题的大讨论，大转变，大整改，大调研，大招商，大服务活动。本次活动以“树立十大思想观念，发扬十大优良传统，推行十大工作方法”为主要内容。机关每位同志都深入查找、剖析、解决制约我局监管效能发挥的突出问题，进而逐步建立并形成一整套行之有效的监管方式方法、运行机制和制度规范，全面提升监管能力、创新监管方法、提高监管效能，实现监管工作规范化、标准化，大力提升食品药品安全保障水平。通过开展“大讨论、大转变、大整改、大调研、大招商、大服务”活动，全局干部职工发扬“白加黑、五加二”工作精神，干事创业的积极性明显提高，营造全员招商的浓厚氛围。在确保公众饮食用药安全的前提下，我局努力创建优质高效的服务型机关，推动地方经济发展。多次深入到华康、郎致、万辉、海氏海诺等企业现场办公，听取企业意见，了解诉求，帮助企业排忧解难，四家药品企业运行情况良好;积极支持中药产业发展，经常到各乡镇中药材生产基地和中药材专业合作社进行调研，实地指导和正面宣传，有效促进了全县中药材种植业的发展;组织相关人员到安徽亳州中药材市场进行考察，为全县中药材购销奠定了基础。

2、开展“访民生、知民情、解民事”活动。按照县委、县政府对活动的安排意见，我们制定了实施方案，结合日常监管工作，统筹兼顾，精心组织，抓基层、强基础、办实事、解难题。我局对口联系汉薛镇南坡、东坡、北坡三个村共150户，全面完成了入村入户调查工作。共梳理出制约生产生活发展的问题20余条，积极帮助解决联系户生产生活困难。

3、开展社会监督员及政风行风民主评议“面对面”活动。为接受人大代表、政协委员的监督，切实帮助食药监管部门完善社会监督机制，发挥“群专防控”作用，共同维护食品药品市场生产经营秩序，促进食品药品安全监管和谐发展。9月11日，我局推行“开门办提案”，聘请部分人大代表、政协委员以及25名食品药品安全社会监督员，面对面听取了他们对食药监管工作的意见和建议，促进了我局监管水平进一步提高。

4、加强学习教育，提升干部队伍综合素质。我局按照学习活动“五落实”(落实学习计划、学习内容、学习时间、学习人员和学习笔记)的要求，采取集中学习、分片学习、分组学习与自学相结合的方式，组织干部职工学政治理论、学法律法规、学业务知识并进行了执法考试，有效提高了队伍政策理论水平和行政执法能力，指导和推动各项工作的开展，积极开展了市级文明单位创建工作和感恩孝敬活动。

5、依法规范强化管理，推动工作有序开展。以“管理提升年”活动为载体，进一步推动制度创新和流程优化，达到新制度、新流程、新效率的工作目标。为强化制度落实，提高机关效能，我局进一步做好政务督查督办工作，实现政务督查工作科学化、制度化、规范化、程序化。一是进一步强化了首问负责制。认真负责地办理了行政相对人的来电、来访和行政许可等工作。深化政务信息公开工作，进一步简化办事流程、压缩办事时限、提高办事效率。二是定期对各项工作落实情况进行全面督查，严格执行行政执法责任制和过错责任追究制。三是每月召开工作例会，听取各科室工作进展情况汇报，安排部署阶段性工作，狠抓工作落实，改进了机关作风。四是严格遵守廉洁自律各项规定，把行政执法责任制作为重点内容进行检查，确保了决策部署和各项目标任务有效落实。

加强预防腐败体系建设，深入开展党风廉政建设。认真贯彻落实中纪委八项规定，坚持标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防的工作方针，认真学习各级党委、政府有关纠风、廉政建设、预防腐败的文件精神，增强反腐倡廉建设的责任感和自觉性，筑牢思想防线;将纠风、党风廉政建设和预防腐败工作与日常食品药品市场监管工作相结合，严格依法行政，加大食品药品市场整治工作力度，深化纠风治乱，推进科学监管的贯彻落实，切实维护群众利益;不断完善内部管理制度，从源头上预防腐败的发生;加强领导，纠建并举，狠抓纠风责任制的落实，推动反腐倡廉工作制度化、规范化;聘请了25名社会监督员，充分发挥社会监督作用。综合日常食品药品监管工作，不断促进廉政建设和预防腐败工作的深入开展，营造政令畅通、运转有序、优质高效、求真务实、开拓创新、勤政廉洁、干事创业的良好氛围。力争在全局上下、内外形成清廉、倡廉、尊廉、崇廉的良好氛围，使全局党员干部的廉政意识有明显增强，工作作风有明显改善，推进依法行政、公正执法，推动食品药品安全监管业务工作实现新的突破。

6、建立健全了食品药品安全监管长效机制。我局建立健全了“横向到边、纵向到底、无盲区、全覆盖”的责任网络体系和工作机制，把食品药品市场监管由被动防范向主动监管转变，积极探索和实践科学监管、动态监管、事前监管、有效防范、处置及时的安全监管长效机制;按照“抓住重点，促进全面”的原则，强化对重点区域、重点单位、重点环节、重点品种的监管;集中时间，集中力量，分阶段开展食品药品市场集中整治活动;将监管关口前移，加强农村偏远山区食品药品市场的监督检查力度，增加监督检查覆盖面和监督频次，消除监管死角，使监管覆盖率达到了100%。

(二)加大食品药品安全宣传教育，营造监管良好氛围

我局针对食品药品市场监管工作中的热点、难点问题，年初明确了宣传主题、宣传重点、宣传内容、宣传形式。一是通过开展“3.15”主题宣传活动、“5.17”宣传咨询日活动、“9.12”食品药品宣传月启动活动将食品药品安全知识现场宣传给群众;二是编印食品药品安全知识传单在全县三级干部大会召开期间发放;三是充分利用电视、网站、报纸、信息简报等载体大力宣传，做到每月发信息或者简报4期，每月在**人报发表新闻一篇，全天在电视台飞播食品药品安全温馨提示;四是在全县281个行政村张贴食品药品安全宣传小知识;五是局机关人人都是食品药品安全宣传员，广泛向社会宣传食品药品安全的重要性;六是开展进社区、进农村、进学校、进企业、进家庭“五进”活动，多角度宣传食品药品安全知识。通过各种渠道宣传，进一步提升了群众的食品药品安全意识，提升了全社会对食品药品安全的关注。

(三)加强示范引导，开展诚信体系建设，提升安全水平

我局从今年开始，以量化达标、放心城市创建、示范建设为基础，开展诚信建设。20xx年3月8日在县第一职业中学召开了全县餐饮服务食品安全监督量化分级管理培训会，全县餐饮服务单位管理人员、学校负责人、学校食堂管理人员300余人参加了培训，部署安排我县餐饮服务食品安全量化分级管理具体工作;以诚信经营和规范操作为重点，坚持日常监督管理与量化分级管理相结合，目前，已完成了110所学校食堂和县城150家餐饮经营单位星级评定工作并悬挂了信用星级公示牌。通过示范带动，分级管理，提升了监管能力，增强了企业自律意识和守法经营意识。

(四)主动作为，全面提升食品安全监管水平

1、全力开展餐饮服务环节食品市场日常监管和专项检查。按照“扫除盲区、无缝监管”的原则，采取“三个结合”，即调查摸底与全面检查相结合、节前监管与常态检查相结合、宣传教育与行政处罚相结合。突出八大重点，即索证索票手续是否齐全、人员是否体检培训、设施条件是否完备、管理制度是否落实、原料采购是否合法、台账记录是否真实完整、加工操作是否规范、餐具消毒是否合格。截止目前，餐饮服务市场监管工作共出动执法人员1500人次，监督检查餐饮服务单位820户次，制作现场检查笔录630份，下发《监督意见书》760份，责令整改137家。截至目前，从业人员的体检率已达到95%，从业人员的培训率已达95%，餐饮企业办证率已达95%。我局还将各类阶段性专项检查贯穿于日常监管工作中，共同开展，确保实效。今年，共开展专项检查12次，包括20xx年春节期间餐饮服务食品安全专项检查，20xx年春、秋季学校食堂专项检查，餐饮服务环节鲜肉及肉制品安全整治，“5.1”节前餐饮服务环节食品安全专项整治，**县20xx年中、高考餐饮服务环节食品安全整治，夏季食品安全专项整治。以及在餐饮行业开展了亚硝酸盐、河豚鱼、地沟油、食品添加剂、乳制品、肉制品、血制品、燃气等重点项目整治。今年，共受理餐饮服务许可申请68份，审查合格并发放《餐饮服务许可证》56份，12家正在整改办理中;组织餐饮业从业人员健康体检、培训1200人;年审《餐饮服务许可证》260份。同时开展了建筑工地及企事业单位食堂、农家乐餐馆专项检查。

2、大力开展学校食堂食品安全专项整治。我局始终把学校食堂食品安全监督管理作为20xx年餐饮服务环节食品监管工作的重中之重。一是积极开展餐饮服务许可证专项检查。二是全面推进食品安全监督量化分级管理。三是积极开展学校食堂综合整治。四是加强食品安全知识宣传与教育培训。协调县教育局对全县所有高中、初级中学、中心小学校长、分管校长和食堂食品安全管理人员330人进行了食品安全法律法规、餐饮服务操作规范、学校食品安全管理等方面知识的培训。五是落实部门联合督查，联合县教育局对全县110所学校食堂开展了学校食堂食品安全集中督查活动，共出动执法人员500人次，下发责令改正通知书38份，责令学校食堂按规定配备餐具消毒、保洁等设施69件。同时我局从逐步规范入手，指导与处罚并重，坚持确保安全和优先指导的工作原则，还积极开展了小餐饮监管工作，全年，累计出动执法人员162人次，监督检查小餐饮摊点58户次，发放《监督意见书》63份。通过监管与宣传培训指导，全县小餐饮经营业主食品安全意识大幅提高，安全保障水平稳步提升。

3、创新城乡红白喜事集体聚餐一条龙餐饮服务工作。对一条龙服务管理，按照属地政府负总责、监管部门具体负责与集体聚餐承办人自我管理相结合的工作原则，建立县、乡(镇)、村(社区)三级集体聚餐餐饮服务监管网络。红白喜事集体聚餐举办人是食品安全第一责任人，红白喜事一条龙服务队负责人是食品安全的直接责任人，乡(镇)设立餐饮服务食品安全协管员，村(社区)设立餐饮服务食品安全信息员。4月8日，我局在机关三楼会议室召开了全县集体聚餐一条龙协管员首期培训会。要求每月25号召开乡(镇)餐饮服务食品安全协管员工作例会，在具体工作中通过实行“六项制度”：一是实行“两表两书”监管制度。对每一件红白喜事集体聚餐严格填写“两表两书”。二是严格协管员月例会制度。从四月份开始，每月25日由食药局组织召开食品安全协管员例会，在会上要求汇报本辖区集体聚餐食品安全工作情况。三是严格报表制度。每月25日各乡镇(社区)要上交红白喜事集体聚餐食品安全汇总表，上交对每一件红白喜事的监管资料(两表两书)。四是实行信息员补贴制度。信息员对每一件红白喜事的监管(两表两书)补贴5元钱。五是严格通报制度。每月对各乡镇(社区)集体聚餐食品安全工作情况的进行汇总排队通报公示。六是实行对集体聚餐一条龙队伍食品安全的公示制度。年终对全县一条龙队伍进行食品安全综合评价排队，并予以公示。全年对118家集体聚餐一条龙服务队办理了备案手续，今年我局对一条龙工作先后发通告12起，吊销7家问题比较严重一条龙队伍资质。

4、全力落实重大活动餐饮服务食品安全保障。我局明确重大活动餐饮服务食品安全保障工作衔接程序和细节，严格实施事前监督检查和事中跟踪检查。在全县中高考期间，要求各餐饮点负责人做出了食品安全承诺。审查了各餐饮点考生食谱、从业人员持证上岗情况以及食品安全注意事项，保证了全县7565名考生饮食安全。顺利完成了县人大、政协、“两会”餐饮食品安全保障工作，以及“五一”、“十一”黄金周旅游景点饭店餐饮服务环节食品安全“零”事故。

二、存在的主要问题和困难

回顾一年来的工作，我县食品药品安全监管工作虽然取得了一些成效，但与县委县政府要求和人民群众期盼相比，还存在一定差距和一些需要逐步解决的问题，主要体现在以下几方面：

一是餐饮从业人员的素质普遍较低，专业知识欠缺，尤其是农村群众食品安全意识和法律自我保护意识差。

二是缺乏必要的技术支撑。检测设备滞后，一些日常的食品安全监测项目无法开展，只能凭感官经验判断，缺乏科学的检测手段和依据，工作比较被动。

三是仍需加大资金投入。食药监局是新成立的政府工作部门，各项工作还处在起步阶段，执法装备和车辆尚未配备到位，难以满足正常工作和日常监管工作要求，还需要政府给予资金支持。

食品药品安全监管总结 篇2

20_年上半年，全区食品药品安全总体水平保持稳步提升态势，食品药品抽检合格率保持较高水平，全年没有发生较大及以上食品药品安全事故，市民对我区食品药品安全满意度有所提升。

(一)监管体制改革稳步推进。严格按照区委区政府提出的“把保持工作延续性、提高工作衔接性作为贯穿始终的头等大事”，以“先到位后理顺、先运转后完善”为原则，稳步推进机构改革工作，正确处理好机构改革和日常工作的关系，全体干部职工识大体，顾大局，始终保持良好的思想状态、工作状态和精神状态，坚守岗位，做好本职，保障各项工作全面进入正常轨道。认真制定区食品药品监督管理局“三定”方案，科学界定部门职责，合理设置内设机构，严格核定人员编制，精心定岗定编定员。截止目前，我区在改革中涉及职责整合或划转的相关部门和事业单位人员、经费均按照人随编制走、经费随事转的原则完成划转;职能、机构、队伍、装备等已及时划转到位;各项配套政策措施亦已落实到位，各项工作有序衔接，实现“队伍不散、秩序不乱、工作不断”。

(二)制度机制建设不断完善。机构改革后，根据新监管职能，认真梳理、修改和完善原市监、质监、工商、卫生等多个部门有关食品药品的规章制度，进一步提高监管工作效能;并加快出台相关法规制度、工作配套制度和监督考核机制等，让监管工作在制度轨道上良性运行。例如，及时修订《行政处罚案件审理工作暂行规定》、《执法文书制作制度》和《_区食品安全举报奖励办法》等。以组建区食药监局和各镇(街)分局为契机，强化基层食品安全监管体系建设，大力构建“横到边、纵到底，无死角、无缝隙、责任到人、监管到位”的网格化监管模式，尤其是进一步加强了社区、村居专(兼)职食品安全协管员、信息员的基层监管队伍建设，有效实现基层食品安全监管工作的全覆盖。

(三)各项专项整治效果明显。为有效遏制危害食品药品安全的违法犯罪活动，着力解决食品药品安全的突出问题和群众关心的热点问题，我们结合“三打两建”和“创建全国文明城市”工作，积极深入开展农产品、婴幼儿奶粉、粮油、食品“打四非”、“三打两整治”、酒类、药品、医疗器械、保健食品、化妆品等各项专项整治，有效规范了全区食品药品市场经营秩序，确保广大市民群众饮食、用药安全。据统计，今年上半年共出动执法车辆930车次，执法人员2100人次，共检查各类食品生产企业60家次，农贸市场(超市)156个，商场、食品(杂)店、餐饮、药店等单位7655家次，完成上级监督抽样检查任务4批次共183个品种，处理各类投诉265宗，已经办结262宗，发出责令改正通知书273份，立案查处食品药品案件17宗，查扣物品12批次，涉案货值_万元，罚没款项_x万元，移送公安机关案件1宗，严厉打击了食品药品安全违法犯罪行为。另外，全区上半年共抽取蔬果样品x_万份，经农药残留检测合格率为99.56%;抽检生猪及其产品、肉品、鸡肉、水产品、冰鲜共1616份，检测合格率为98.14%;抽取生猪尿样x_份，“瘦肉精”检测合格率为 100%。

(四)重点工作亮点纷呈。按照“突出重点、抓好难点、提升亮点”的工作思路，扎实抓好开展食品药品监管工作，使各项重点工作取得显著成效。在餐饮监管方面，5月底在张槎召开学校食品安全现场会议，在全区大力推行食品安全示范学校、阳光厨房、电子台帐、家委会参与等形式的学校食品安全工作，有效保障学校食堂食品安全和师生身体健康。目前，全区已完成55家学校“阳光厨房”，计划今年完成100家学校“阳光厨房”。

在药械市场监管方面，加强规范药品零售行业流通秩序，推进药品零售企业药品流通电子监管化建设，全面实施药品购进索取发票制度，大力推进药品零售企业新版gsp认证工作，有效确保辖区内药品经营企业药品质量安全。

目前共受理新版gsp认证申请54家，其中已通过认证38家，不合格整改5家。在屠宰监管方面，及时制定出台《_市_区家禽集中屠宰试点工作实施方案》，积极筹备推进家禽“集中屠宰、统一配送、生鲜上市”试点工作，有效加强禽类疫病防控，保障家禽肉品质量安全，维护城市公共卫生安全。

目前，各项筹备工作有条不紊地推进中，试点工作计划于20_年7月1日起正式实施。在推进食品(农产品)安全示范市建设工作方面，以十项重点工程为突破口，稳步推进和完成市下达的工作指标任务。积极开展了20家食品生产企业安全风险防控体系试点，全面实施肉品统一冷链配送，建设了120家餐饮“阳光厨房”，按时保质保量完成53个农贸市场的升级改造，落实创建167家食品安全示范点，建立完善了屠宰信息化监控平台和“一票通”监管系统等。其中，在创意产业园打造了一条综合性的餐饮服务食品安全示范街，实现“农产品集中检测，电子台账远程监管，阳光厨房透明监督，废弃油脂有效回收，消费纠纷快速化解”的全环节链条式食品安全监管，该示范街已被评为省、市食品安全示范街，成为了我区食品安全监管工作的亮点。

(五)民主评议政风行风工作取得实效。精心组织民主评议政风行风工作(以下简称行评工作)，成立了以局党组书记、局长高成建为组长的行评工作领导小组，研究制订了《_市_区食品药品监督管理局民主评议政风行风工作实施方案》。抓好行评工作的宣传引导，4月18日下午召开了系统民主评议政风行风工作动员大会，在局网站开通了民主评议政风行风专栏，同时利用珠江时报、局政务微博、行业协会等宣传民主评议政风行风工作，营造了务实、活跃的行评工作氛围。主动公开民主评议政风行风监督举报电话、行评网络邮箱、网页、通信方式等监督举报渠道，接受社会评价监督。通过明察暗访、走访座谈、问卷调查等形式开门纳谏以及对照自查，认真查摆并梳理出政风行风建设存在的突出问题，并且坚持未评先改、边查边改，完成了一些存在问题的整改工作，自查自评阶段的各项任务全面落实，行评工作取得了阶段性成效。

(六)群众路线教育实践活动深入开展。局党委把教育实践活动作为当前一项重大政治任务，加强领导，精心组织、扎实推进。成立了由党组书记、局长高成建任组长的教育实践活动领导小组，并从各部门抽调骨干力量组成强有力的工作机构，切实保证整个活动的有力、有序、有效推进。认真组织学习，确保学习质量，共组织班子成员开展专题集中学习12次、调研式学习12次和体验式学习6次，达到了预期学习效果，为教育实践活动扎实开展奠定了坚实基础。认真听取意见，做到边查边改，通过召开座谈会、走访企业、到党代表工作室接访、网站征集等多种渠道广泛征集意见建议，共征求意见建议56条，其中已完成整改10条，提交区政府转办处理的13条，剩余的33条也已制定整改措施，逐项予以整改。注重学用结合，积极创新学习载体，丰富学习形式，着力解决联系服务群众“最后一公里”问题。例如，大力开展10场食品药品安全宣传进社区系列活动，现场设置专家咨询、食品安全知识展示、农产品快速检测等服务，切实提高群众食品药品安全意识，真正让群众受益;积极举办屠宰企业开放日活动，组织消费者代表、区政协、区食安委各成员单位、肉品行业协会以及10多家肉品经营户代表近50人参加生猪定点屠宰企业，有效引导肉品从业人员树立法律、道德和诚信意识，努力消除市民对食品安全的顾虑等。

(七)后勤保障和窗口服务工作落实到位。严格规范发文审批、办文办会等流程，提高工作效率和服务水平，上半年年我局共办理各种会议180多次、文件2949件，其中收文2765件，发文184件。组织开展羽毛球、乒乓球、游泳等文体活动，丰富机关干部业余生活;大力开展争先创优活动，进一步加强党的基层组织建设和党员队伍建设，强化理论学习和爱国主义教育，全体党员干部的思想政治素质得到明显提升。积极开展对口扶贫开发工作，通过投资金立项目，实现了“输血”式帮扶向“造血”式帮扶转变，共投入专项资金120多万元发展村集体经济和基础设施建设，修复损坏陂头两个、水圳3000多米，切实为帮扶村办实事、办好事。做好日常登记受理和窗口的审批工作，今年上半年窗口共受理各类审批事项970多件，其中餐饮340件、酒类232件、农业方面10多件、三品一械(保健品、药品、化妆品、医疗器械)389件，均按时办结。大力开展行政审批改革的网上审批工作，简化办事流程，提高审批效率，目前我局窗口可网上办理的审批事项达100%、可接入一体化平台的审批事项达99%、网上审批业务量100%。

二、存在问题和困难

尽管我区的食品药品监管体制改革已基本完成，各项工作实现有序衔接，但随着工商登记制度改革和先照后证制度的实施，食品药品安全的监管压力更大，目前存在一些有待解决的问题和困难。

(一)基础设施建设和装备配置有待加强。机构改革中划转到区食品药品监督管理局的人、财、物等已基本到位，但仍存在一定的硬件困难。一是由于办公场条件有限，没有完整的办公场所，目前一个局分散在几层楼的多处地方办公，不利于工作沟通和办公资源利用。二是由于监管任务重，人员不足，监管执法装备的配置显得尤为重要，但目前区食品药品监督管理局执法装备配置不足(执法装备配置情况见附表)，远未达到国家食品药品监督管理局规定的执法基本装备标准，缺乏信息化监管手段。三是执法车辆不足，由于政府对执法执勤车辆数量配置限制，目前区食品药品监督管理局的执法车只有5辆的士头(由于_区限货，部分区域不能通行)，难以满足日常繁重的执法需要。四是我区没有建立食品药品快速检测平台和配备食品快速检测车、药品快速检验车。

(二)镇(街)基层监管力量薄弱。区食品药品监督管理局各镇(街)分局虽然已经挂牌成立，但各分局对人员的配备没有统一标准，只是在原各镇街市场监管分局基础上挂牌，人员、装备补充甚少。目前镇街分局的人员、经费、装备等与监管的需要相距甚远，导致镇街基层监管力量薄弱，难以做到严密监管;另外，镇街监管人员对新业务不熟悉，缺乏相关培训及工作经验，队伍整体素质也亟待提高。

(三)法律法规和标准的不完善。机构改革后，后续的配套制度却迟迟没有出台，导致新机构在履行职责时缺乏有力的法律支撑。例如在推行肉品统一配送或家禽集中屠宰的过程中，由于缺乏法律依据，监管部门对部分非统一配送肉品或非集中屠宰家禽的行为难以进行处罚。而且目前我国食品标准不统一，存在标准交叉、重复、矛盾的问题，与当前食品安全监管形势不相适应。例如，由于标准缺失，执法中认定困难，处罚无依据。

(四)食品加工小作坊监管难度大。目前我区辖区范围内仍然有一定数量的食品加工小作坊，这些小作坊生产设备简陋，且多数是家庭式生产经营模式，投资规模小、环境卫生条件普遍较差，生产加工过程不够规范，存在较大的食品质量安全隐患。另外，这些食品加工小作坊生产地点比较分散隐蔽，多在城区僻静处、城乡接合部、城郊等地，流动性、隐蔽性很大，不易监管;而且这些作坊以出租屋为加工作坊或以“前店后厂”形式销售，为逃避打击取缔，往往东躲西藏、晚上作业白天关门，执法监管难度非常大。

食品药品安全监管总结 篇3

一、认真开展党风廉政建设，队伍综合素质不断提高

(一)认真学习贯彻党的xx大精神，准确领会、把握党的xx大精神，自觉把思想和行动统一到党的xx大精神上来，统一到市局党组和县委、政府的安排部署上来，切实用党的xx大精神武装头脑，进一步增强了干部职工做好食品药品监管工作的责任感和紧迫感，努力实践科学监管理念，为确保公众饮食用药安全做出积极努力。结合机构改革所面临的新形势、新问题，加强领导班子和监管队伍建设，加强思想政治工作，严肃各项工作纪律，教育和引导干部职工树立以“人命关天，健康至上，责任如山，民安我安”为己任的责任感，切实做到机构改革期间思想不乱、队伍不散、工作不断、干劲不减。

(二)在学习实践科学发展观活动中，我局按照“统一思想、鼓足干劲，抓住关键、突出重点，强化措施、解决问题，关注民生、促进发展”的工作思路，紧紧围绕“党员干部受教育、科学发展上水平、人民群众得实惠”的目标，我局以当好公众健康的“守护神”，做好社会发展的“促进者”，建设人民满意的食药监为主题，结合食品药品安全面临的新形势和新任务，克服食品药品监管体制调整带来的挑战和压力，及早进行动员部署，成立了科学发展观学习领导小组，确定了学习计划，扎实做好学习调研、分析检查、整改落实各阶段工作，圆满完成了学习实践活动的各项任务，实实在在解决了一批存在的问题，确实将科学发展观贯彻到具体工作中，进一步健全完善了食品药品监管机制，进一步促进了县医药产业的健康、有序发展，取得了学习实践活动和各项工作“两不误、两促进、两提高”的明显成效。

(三)开展以“讲党性、抓机遇、重民生、谋发展”为主题的作风建设教育活动，狠抓干部作风建设，树立为民、务实、清廉、高效的机关新形象。把“讲党性、抓机遇、重民生、谋发展”为主题的作风建设教育活动与学习实践科学发展观活动结合起来，与贯彻落实阳光政府四项制度有机结合起来，促进广大党员干部深入贯彻落实科学发展观，进一步解放思想，切实改善机关服务人员的态度、规范行政行为，加强自身建设，提高工作效能，我局结合实际制定了阳光政府四项制度实施方案，并加强督促落实。制定了县食品药品监督管理局重大决策听证制度实施细则、重点工作通报制度实施细则、重要事项公示制度实施细则和政务信息查询制度实施细则，并将这些制度采用“政务公开栏”的形式向社会予以公示，以各种方式接受社会监督，促进了工作效能的提高，进一步规范了行政行为。

(四)开展感恩和警示教育。结合市委提出的感恩教育活动，县食药监局掀起了以学会感恩、知道感恩、学会珍惜为主题的感恩教育浪潮，在单位内部营造了良好的氛围，同时也树立了大家做人民公仆，全心全意为人民服务的意识。并组织全体干部职工观看警示教育片《真水无香》、《女检察官》、《马德落马警示录》、《缉毒警察》，从正反两个方面开展警示教育，加强党员干部思想、组织和作风建设做到警钟长鸣，长抓不懈，大家一致感到很受教育，很受触动，表示在今后的工作中一定要坚定理想信念，加强思想道德修养，深入贯彻落实科学发展观，树立正确的权力观和利益观，认真履行好自己的职责。

二、创新监管方式，食品安全综合监管效能不断提高

(一)领导重视，认识到位。食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康，是维护社会稳定和经济快速发展的保障。对此，县人民政府高度重视食品安全工作，将食品安全工作纳入政府的议事日程，分管领导召集相关部门召开食品安全工作会议4次，专题研究食品安全问题。县人民政府在年初的全县食品安全工作会议上分别与15个乡镇人民政府、县食品安全委员会成员单位签订了20__年食品安全工作目标责任书，落实责任，使食品安全监管实现了量化管理，进一步明确了食品安全政府负总责和部门的监管责任。在县财政十分困难的情况下，将食品安全专项经费5万元纳入了财政预算，为全县食品安全工作的顺利开展提供了经费保障。在打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动和《食品安全法》宣传活动中也给予了大力支持。

(二)完善机制，开拓创新。建立和完善食品安全监管综合协调机制是做好食品安全工作的根本保证，县食品安全委员会制定并认真执行《县食品放心工程三年规划》、《县食品安全委员会工作规范》、《县食品安全委员会各项工作制度》等规范性文件。县食品药品监督管理局认真履行县食品安全委员会办公室职责，加强对食品安全工作的综合监督、组织协调，做好政府食品安全工作的“抓手”作用，并定期不定期研究食品安全问题，制定专项整治方案;食品安全委员会办公室加强与成员单位间的协调与沟通，及时通报食品安全工作开展情况;继续实施食品安全责任追究制，各职能部门在职能范围内落实监管措施，整合监管资源，增强监管活力，形成各负其责，各司其职，齐心协力抓好食品安全工作的良好监管氛围。在完善重大食品安全事故的应急处理机制方面，制定了《县重大食品安全事故应急预案》和《县重大食品安全事故应急处理操作手册》，做到机制完善、责任明确，确保重大食品安全事故发生时有组织、有机构、有人员、有设施，保证应急救援工作和事故查处工作能有序开展，将事故造成的损失降到最低限度。

(三)加强联合执法，组织监管部门开展食品安全专项整治。按照省、市的安排部署，在县政府的统筹安排、周密组织下，县农业、畜牧、质监、工商、卫生、食品药品监管等部门紧紧围绕确保广大人民群众食品安全的工作目标，结合食品安全专项整治工作，在“元旦、春节”、“五一”、“国庆、中秋”等节日前开展了食品安全专项整治活动，以食品生产加工、餐饮消费、流通为重点环节，以种养殖基地、食品生产企业、餐饮酒楼、城乡集贸市场、食品超市为重点场所，切实加大了专项整治工作的力度，全力保障了人民群众的食品安全。

一年来，食品安全委员会成员单位共出动执法人员2923人次，车辆253车次，检查种子生产经营企业120家，农药经销企业464家，检查生产经营兽药和饲料的企业23家，检查食品生产企业及加工作坊202家(次)，食品经营户2666户(次)，检查餐饮单位1365家(次)、学校食堂23家(次)、农家乐45家(次)，检查42个(次)肉食品市场、35个(次)畜牧交易市场、3个生猪定点屠宰场以及18户畜禽养殖大户，对全县40万亩粮食作物和蔬菜种植基地灌溉用水、53万头畜禽养殖用水、1.5万亩水产养殖用水进行取样送检，检查红塘小机榨加工点3家。没收过期变质方便面160袋(桶)、过期豆豉、火锅底料等调味品21袋(瓶)、过期变质瓜子203袋、过期变质糖果21袋、过期变质饼干2盒、过期变质萝卜干15袋、各种过期变质小食品122袋(包)，不合格瓶装二锅头192瓶，假劣兽药1114包。下达卫生监督意见书责令整改16家。

为了进一步做好我县打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，结合前期开展“打非”工作实际情况，20__年2月24日，分管食品安全工作的副县长亲自带队，到甘蔗种植面积比较大的红糖区涛源乡、期纳镇、片角乡进行小机榨红糖“吊白块”专项检查，并代表县食品安全委员会与涛源乡、期纳镇、片角乡政府签订了《县红糖小机榨食品安全生产责任状》。县政府投入经费4万元用于食品安全专项整治工作，食品安全委员会办公室已拨给质量技术监督管理局1万元用于购买相关设备，下一步将继续加大投入用以完善。各监管部门加大抽检力度，狠抓落实。县农业局扎实开展蔬菜农药残留检测工作。为了规范我县食品安全，提高市场农产品质量，县农业局制定了蔬菜农药残留检测计划，由县植保植检站安排专人在永北农贸市场设点采取蔬菜样品进行检测，采用酶抑制检测法针对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行检测，清理整顿阶段农业局共抽检蔬菜样品201个，合格199个，合格率99%，农残检测合格率比上一年同期提高了1个百分点。张贴蔬菜农药残留检测结果公示12期，引导广大消费者购买合格的蔬菜产品。县质监局严格按照gb2760—20__《食品添加剂使用卫生标准》规范食品生产加工环节中使用食品添加剂行为，建立食品生产企业食品添加剂使用申报制度，对她留酒厂等25家食品生产企业使用的10种食品添加剂进行了严格的审核并进行了食品添加剂备案;同时加大巡查力度，加强对食品生产单位日常巡回检查和监督抽检。开展专项整治工作以来，出动执法车辆16车次，出动执法人员64人，检查企业58家，共检查红糖11个样品，并送到大理滇西检验中心进行检测，其中有2家发现含有吊白块，并已移交司法机关处理，一起已经公开宣判;检查白酒35个样品，合格率达到97%。县卫生局分两批对县城餐饮单位负责人共227人集中进行了专项整治宣传动员培训及添加剂使用情况检查。专项整治行动中，共出动卫生监督员132人次，发放《食品卫生法》及食品添加剂知识宣传材料1700余份。共检查餐饮业833家，其中餐饮单位802家、学校食堂8家、农家乐23家。检查红塘小机榨加工点3家。所有被检查餐饮单位均持有有效卫生许可证，发现一名职业禁忌人员，及时调离了工作岗位。县工商局严格规范商品销售行为，并结合红塘刚刚大量上市这一实际情况，对上市红塘进行抽检。开展专项整治以来，共出动执法人员311人次，车辆17台次，检查农村食杂店764户次、集贸市场21个次，暂扣吊白块快速检测阳性红塘211.3公斤，暂扣违法所得500元。

根据市人民政府和县人民政府文件要求，县食品安全委员会办公室制定了《县食品安全整顿工作实施方案》，并及时下发给各乡(镇)人民政府和食品安全委员会成员单位，稳步推进食品安全整顿工作。

(四)认真做好日常监管。在县人民政府的统一领导下，各成员单位不但认真开展食品安全专项整治工作，更加注重日常监管工作的开展。根据各自的职能制定了日常监管工作计划，对食品安全的各个环节进行有效监管，在监管中各成员单位既各司其职又相互协作、沟通，共同保障了我县广大人民群众的饮食安全。

(五)加大食品安全宣传力度。今年是《中华人民共和国食品安全法》颁布实施年，为进一步宣传食品安全知识和相关法律法规，营造公众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围，提高食品安全保障水平，预防和减少食品安全事故，保障食品安全。县食品安全委员会成员单位首先积极组织本单位干部职工认真学习了这部法律并对监管相对人进行了培训，食品安全委员会办公室还制定了食品安全法宣传活动方案，确定20__年5月1日至5月31日为我县《食品安全法》宣传活动月，并于20__年5月18日组织成员单位在县城吉庆路口举行了《食品安全法》现场宣传活动。宣传活动共设立咨询服务台6个，印制宣传展板10块，发放宣传材料3000余份，悬挂宣传标语20幅，还邀请电视媒体对此次宣传活动进行了专题报道，广泛宣传了《食品安全法》的立法目的、主要内容以及与人民群众息息相关的食品安全知识;另外我县充分利用乡镇集贸市场、学校、“3·15”、“科普周”、“质量月”、野生菌上市及各种节日期间，采取现场咨询、散发宣传资料、电视台发布预警公告、张贴标语、悬挂横幅、讲解真假商品辨别方法等形式开展了主题鲜明、内容丰富、形式新颖的宣传咨询活动。

(六)加强农村自办宴席食品安全监管。认真组织实施《县群体性聚餐活动食品安全管理办法》，逐步开展了农村家庭自办宴席的申报、登记、备案管理等工作。经过各级各部门的共同努力，此项工作取得了较大进展，农民群众的认知度有了较大提高，备案工作稳步推进，为防止和控制农村地区群体性食物中毒事件的发生起到了积极的作用，农村家庭自办宴席食品安全管理工作取得一定实效。

(七)建设食品安全信用体系。制定并下发了《县食品安全委员会关于开展食品安全信用体系建设的实施意见》，成员单位根据各自监管对象的特点，采取加强宣传、沟通、量化分级管理及签订食品安全承诺书或责任状等方法，提高了监管对象的法律意识、诚信意识和自律意识，近年来未发生重大食品安全事件，确保了广大消费者的饮食安全。

三、突出监管重点，规范药械市场秩序

(一)加大宣传力度，营造良好氛围

1、为提高辖区内药品从业人员的药品知识和法律法规意识，组织开展了药品监管法律法规综合知识、假劣药品的鉴别知识和涉药人员基础知识问答的培训，今年共举办药品从业人员培训班4期，500余人参加了培训。

2、为推动依法治药进程，促进广大人民群众和涉药人员学法、知法、董法，守法，我局以“3.15”国际消费者权益日、街天和科普宣传周等活动为契机，加大药械监管法律法规的宣传教育。在县城人口集中处以发放宣传单、真假药品、器械现场展示、提供咨询服务、悬挂宣传条幅等多种方式，广泛宣传药品不良反应、滥用抗生素的危害、怎样识别违法药品广告、反兴奋剂法律法规等知识，做到家喻户晓，深入人心。让广大人民群众认识药物的危害及兴奋剂的相关知识。共发放宣传资料1800余份，提供现场咨询服务900人次。

(二)继续巩固药品安全示范镇试点工作

为扎实推进我县药品安全工作，进一步巩固完善农村药品“两网”建设，切实保障人民群众的用药安全，全面提升我县农村药品“两网”运行质量，扎实推进“药品放心工程”，规范药品流通秩序和使用环节，确保药品质量，保障人民群众的身体健康和生命安全，在医疗机构通过“规范药房”验收和药品经营企业通过gsp认证的基础上，继续抓好药品安全示范镇试点工作。现已有19家药品经营使用单位通过了药品安全示范店的验收。

(三)加强市场监管，不断净化药械市场，确保人民用械安全

1、继续加强对药械经营、使用单位的监督管理。药品经营、使用单位必须从合法的药械生产、经营企业购进药械，并索取加盖供货方红色印章的药械生产或经营许可证复印件、药械质量证明材料及相关合法票据、销售人员的法人授权委托书及身份证复印件及我局的审查登记表，从源头上保证所购药械的质量。

2、加大药品抽检频次和力度。为确保辖区内药品质量，保障人民群众用药安全，必须充分发挥药品技术监督的作用，加大药品经营使用单位的药品抽检频次和力度。结合销售代表的登记管理制度、药品经营企业办证、换证的现场检查、及gsp认证跟踪检查、日常监督检查，对中药饮片、藏药制剂、注射剂、补肾壮阳药等重点品种进行重点检查和抽验，全年完成药品抽?

食品药品安全监管总结 篇4

一、创新思路，积极服务xxxx群岛新区建设。

提出并实施“成体系推进、综合性治理、专业化监管，构建食品药品安全保障六大工作体系”的食品药品监管工作服务新区建设总思路，建立完善食品药品安全工作责任制和重点工作项目化推进督办制，有效保障各项工作的顺利推进。按照先行先试、加快发展的要求，积极向上争取扩大新区食品药品审批权限，使省级审批事项下放由第一轮的 2项扩大到第二轮的xx年工作安排

xxxx年全市食品药品监管工作的总体思路是：认真贯彻党的十八大精神，以科学发展观为指导，服务xxxx群岛新区建设大局，以食品药品安全保障为根本，深化食品药品安全责任、风险控制、技术支撑、预警应急、产业促进和监管组织六大监管体系建设，攻坚克难，在取得食品药品安全保障成效方面有新进展；先行先试，在食品药品监管机制建设方面有新创新；强本固基，在监管能力建设方面有新加强；服务大局，在助推食品医药产业转型升级方面有新作为。

一、突出重点难点，在全面提高食品安全保障水平方面有新进展。

一是扎实推进三项重点工作。全面推行食品安全网格化监管，召开现场推进会，探索建立完善配套的运行、协调和考核机制。深化拓展食品安全示范系列化创建工作，继续深入开展省级食品安全示范区复评和市级示范乡镇创建工作，带动基层食品安全保障水平显着提升，餐饮食品安全示范街、示范校园等系列创建工作不断深化。建立健全乡镇食品安全监管员、社区食品安全协管员、群众食品安全监督员、网格食品安全联络员等队伍，明确职责，加强培训和管理，提高社会化监督水平。

二是坚持食品安全工作四个结合。坚持加强协调与分工负责相结合，积极探索建立跨部门、跨地区的食品安全联合执法、信息通报、事故处置等协调联动制度，强化责任制建设。坚持集中治理整顿与严格监管相结合，在加强监督抽检、审批、执法检查和日常巡查的基础上，适时开展滥用食品添加剂、制售假冒伪劣食品、非法收购处置餐厨废弃物和食品“五小”行业等各环节食品安全专项整治。坚持加强政府监管与落实企业主体责任相结合，推动诚信体系和溯源制度建设，开展风险监测与评估，主动发现问题，及时整改。坚持行政执法与刑事司法相结合，加强行政执法与刑事司法相互衔接，鼓励群众投诉举报，深挖细究，一查到底，严厉打击食品安全领域中的违法犯罪行为。

三是完善五项食品安全工作机制。完善严密规范的风险防范机制，建立风险评估和风险排查机制，全面推行重大活动、重点区域食品安全保障机制，建立食品抽检质量公布和风险提示制度，预防重大食品安全事故的发生。完善各司其职的.行政监管和技术监督机制，认真贯彻以分段监管为主的食品安全监管体制，落实监管执法“首责制”，启动市级食品安全检验检测资源“三统筹”工作，强化全市食品安全技术支撑能力。完善确保质量安全的自律机制，指导、引导食品企业切实加强食品安全管理，充分发挥行业协会的作用，督促企业履行好社会责任。完善畅通公开的信息沟通机制，依托电子政务网站、部门业务系统、媒体等平台，统筹信息资源，推动信息公开。完善主动有为的社会监督机制，运用网格化管理、人大执法检查、政协专题调研、媒体监督等多种手段，及时发现食品安全隐患并予以整改，促进食品安全保障由单纯依靠政府监管向公共治理层面转变。

二、坚持整规结合，在防范药品安全风险，强化药品监管工作成效方面有新提高。

一是深化药品生产流通领域集中整治成果。抓好对药械市场秩序危害性大、影响广泛、具有典型意义的案件查处，重点开展药品生产企业处方和工艺规程、原辅材料、中药材、中药饮片、含麻黄碱类复方制剂经营、高风险医疗器械等多项专项整治工作。建立大案要案督查督办和联动机制，完善区域药品稽查打假合作机制。

二是扎实开展基本药物质量安全保障。落实基本药物生产企业中标情况备案制度，对中标价格偏低的品种重点监管；继续推进基本药物电子监管，切实抓好电子监管码制度的落实；加强基本药物全品种抽验，完善基本药物不良反应监测报告体系，全力确保基本药物的质量安全。

三是深入推进药品安全示范县、示范乡镇创建工作。及时总结，积累经验，抓基层，抓基础，以示范创建带动药品安全工作水平的全面提高，力争到年底90%以上乡镇通过市级药品安全示范乡镇的验收考核，新增一个省级药品安全示范县。

四是多措并举，提升药品监管的科学性。积极推行药品监管领域“网格化”管理，有效整合监管资源，合理调配监管力量，规范全程监管，确保形成科学合理的监管网络。加强信息化监管能力建设，逐步把信息化监管扩展到实施基本药物制度的医疗机构，加强对监管数据的现场核实，切实提高信息化监管的覆盖率和实效性。强化技术支撑体系建设，整合充实技术监督资源，不断扩展检验检测业务，加强人才建设，提升食品、药品、保健食品和化妆品检验能力。强化风险监测体系建设，完善市、县不良反应机构和不良反应监测点等监测平台建设，加强高风险药械品种、中药注射剂的监测和风险管理工作，提高风险信号分析评价能力，发挥其风险预警作用。

三、坚持监管和服务两手抓，在助推我市食品医药产业转型升级方面有新作为。

一是服务技术创新，发挥审评认证、检验监测机构技术优势，在科技攻关和人才培养方面为企业提供服务，鼓励发展新剂型，加快产业化进程。

二是服务业态升级，鼓励食品药品连锁经营，支持医药、食品连锁企业因地制宜地发展农村药品供应网点，提高偏远地区、海岛居民的食品药品可及性。

三是服务品牌建设，为药品生产经营企业通过各项认证提供服务，引导企业加强诚信建设，努力培育具有海洋特色和竞争力的优势医药产品和企业。

四、大力开展素质提升工程，在监管能力建设方面有新加强。

一是结合实际，深入学习贯彻党的十八大精神。

二是从严管理，认真抓好干部队伍建设。

三是突出规范，充分发挥依法行政工作的基础保障作用。

食品药品安全监管总结 篇5

20xx年，是全面深化改革的第一年，也是食品药品监管体制改革后履行新职能打基础的关键年。我局在市委、市政府的正确领导下，上级主管部门的指导下，认真贯彻落实“”精神，全面深入贯彻落实科学发展观，结合党的群众路线教育实践活动，以确保人民群众饮食用药安全为出发点和落脚点，积极探索食品药品监管新路子，真抓实干，努力开创食品药品安全监管的新篇章。现将20xx年我局的工作情况总结如下：

一、基本概况

目前在职干部职工39人，食品安全巡查员3人。全市共有餐饮711家，药品零售店121家，药品批发企业4家，保健食品店174家，医疗器械经营企业29家(批发4家，零售25家)，保健品生产企业1家，医械生产企业1家 ，市直医疗机构5家，乡镇卫生院12家，个体诊所270家(个体诊所23家，村卫生站247家)，民营医院2间，化妆品经营企业95家，食品流通企业2110家，食品生产企业51家(已取得食品生产许可证)，小作坊395家。

二、主要工作情况和成效

(一)明确思路，率先履职，稳步推行监管体制改革。

从20xx年1月1日起，除英德作为**市食品药品监管机构改革试点外，我局在全**市县(市、区)中率先履行新职能，对食品药品实行集中统一监管并承担**市食品安全委员会办公室具体工作。从工商、质监因“人随事走”划转到我局的人员共10名(其中3名为食品巡查员)也同时到位，进一步整合了监管资源，强化了监管网络，加强了监管力量。

1、坚实坚持重心下移，夯实基层基础。新的职能，新的要求，新的起点，新的征程，食品药品监管工作重点在基层、难点在农村。目前，受限于人员紧缺，我局结合全市食品药品安全监管资源总体情况，以巾峰山为界，分山上片区、山下片区暂组建大路边

扎实做好民主评议政风行风工作。在**市局、纪委的精心指导下，我局于20xx年4月全面启动民主评议政风行风工作，成立了工作领导小组，制定了民主评议政风行风工作实施方案;召开了动员会，并邀请了**市局有关领导及**市纪委有关领导到会督导;与各股室、稽查分局、各食品药品监督管理所签订了责任书;在局办公楼设置了“政风行风投诉举报箱”和“开展民主评议政风行风活动宣传专栏”，在微博公布了监督举报电话，在行政服务窗口向办事群众宣传行评工作并派发征求意见表，结合日常监管向监管对象宣传行评工作并征求意见;诚邀医药零售企业代表共27人参加了征求意见座谈会;向市局行评办报送行评工作信息2篇等。

3、继续加强党风廉政建设工作。继续深入开展“正风”行动和“公述民评”活动，严格贯彻落实中央《八项规定》、《六条禁令》，整治庸懒散软奢等不良风气，督促落实上下班纪律、考勤制度、首问首办制度、文明执法制度等，改进了服务质量和机关作风，增强了行政工作效能。

4、增强队伍能力素质建设。年初，根据各股室、稽查分局、各所的实际需要和干部队伍的素质情况，科学地对中层干部岗位进行了调整和人员的调整搭配，进一步优化了人员结构，激发了干部队伍的活力。组织领导干部参加各类轮训班、业务培训班、知识讲座，累计培训20多人次。

(三)主动作为，抓好开局，耕好食品药品安全责任田。

耕好食品药品安全的“责任田”是食品药品监管工作的归宿，也是工作的生命线。我局始终坚持发展与监管并重，以强监管促大发展，集中整治与日常监管相结合，标本兼治，措施得力，效果显著。20xx年，我局共出动执法人员6228人次，检查药品经营企业414家(包括药品批发、零售、保健食品、医疗器械、化妆品)，食品生产经营企业20xx家(包括生产、流通、餐饮)。 立案查处案件24件(其中药品17宗、食品7宗)，结案19件,涉案金额14322.30元(其中药品8773.30元、食品5549.00元)，罚没款32532.50元(其中药品26002.50元、食品6530.00元)，入库32532.50元(其中药品26002.50元、食品6530.00元)。

1、突出工作重点，深入推进食品药品专项整治。一是开展医疗器械“五整治”专项行动，以私立医院、个体诊所、美容院等为检查重点，拓宽案件线索来源，严厉打击非法制售医疗器械违法行为，对监管中出现的重点区域、重点品种加大检查力度、频次，发现问题督促整改，依法查处违法违规行为;二是深入开展保健食品打“四非”专项行动，通过抓重点环节及重点品种，将日常监管与快速筛查有机结合，严厉查处违法保健食品广告和以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品行为，20xx年保健食品立案2宗，结案1宗，涉案金额1395元，罚没金额376元;三是针对“违禁超限”、“假冒伪劣”两大突出问题，深入开展两大专项治理，严防“违禁超限”、“假冒伪劣”产品流入食品和餐饮服务消费市场;四是开展元旦、春节、清明节、端午等节假日应节食品、餐饮服务食品安全专项整治。加强与相关部门的协调配合，针对节日期间人员流动量大、餐饮消费旺盛、聚餐活动增多等特点，切实把加强节日期间监管工作作为一项重要工作，抓紧抓实抓好。五是强化学校食堂及周边餐饮、食品经营单位食品安全监管。与教育部门密切配合,结合春季学校开学、中考和高考,对学校食堂、周边餐饮单位开展专项整治，流通环节预包装食品专项整治行动，完善落实食品安全各项管理制度,落实食品安全责任,加大日常监督和指导力度,禁止学校食堂加工和使用容易发生食物中毒的各类餐饮食品、散装食品,防范学校食物中毒事件发生;六是开展散装食品专项整治，出动执法人员280人次、车辆60辆次，检查了食品经营单位254间;七是针对农村食品市场、婴幼儿配方乳粉开展了食品安全专项行动，行动共出动执法人员1636人次，检查了食品经营单位532间次;八是开展查处违法生产经营儿童鱼肝油专项行动行动出动执法人员82人次，检查相关经营企业34家，为广大婴幼儿童身体健康提供安全保障;九是组织力量从4-7月在全面开展食品安全专项整治百日行动。

2、食品安全“黑名单”制度已初步建立。为增强食品安全监督管理的有效性，落实食品生产经营者食品安全主体责任，促进食品安全诚信体系建设，制定了《**市食品安全“黑名单”管理试行办法》(连食安办[20xx]10号)。在今年4月，根据该办法对**市田新饮料厂(负责人：邓建秀)在没有取得有效《全国工业产品生产许可证》生产销售“田新山泉饮用天然净水”、”健活力饮用天然净水”的违法行为的处罚结果予以公示。

3、“农贸市场食品安全试点工程”和“70万学生饮食放心试点工程”稳步推进。制定了实施工作方案，选择人民路农贸市场作为试点，加强农贸市场内肉类、蔬菜等食品流通追溯体系建设，落实食品安全检测、食品安全信息公示、食品及原料采购索票索证、进货查验记录等制度，打造食品安全样板市场，推动全市农贸市场食品安全标准化、规范化建设;选择**市第四幼儿园饭堂和**市卫生学校的两间饭堂共3间学校饭堂为食品安全示范学校创建单位，有计划、有步骤开展学校食品安全宣传教育工作，不断提高广大学生食品安全自我保护意识。

4、强化食品药品日常抽验。充分发挥技术监督的支撑作用，及早发现和整治食品药品安全隐患。20xx年，我局共抽验食品69批次(不合格产品2批次)，药品45批次(评价性抽验药品30批次，监督性药品抽检15批次)，医疗器械2批次。对食品生产流通环节的食用油、肉制品、糕点、大米、饮用桶装水等食品进行监督抽样检验，共抽样147批次。

5、把好行政许可关。20xx年，《餐饮服务许可证》许可情况：新领证52间(其中正式证37间、临时证15间)，换证8间，变更3间，注销8间;《药品经营许可证》许可情况：新领证2间，换证2间，变更4间;《保健食品经营企业卫生许可证》许可情况：新领证6间，换证17间，变更4间;《医疗器械经营许可证》许可情况：新领证3间，换证1间，变更2间;《酒类零售许可证》许可情况：新领证9间，换证10间，年审19间;《食品流通许可证》许可情况：新领证181间，变更1间。

6、继续加强药品不良反应和医疗器械不良事件监测工作。20xx年共上报药品不良反应(adr)报告90例，医疗器械不良事件(mdr)报告31例。

7、宣传教育工作有声有色。充分利用**市政府网站信息公开栏、官方微博等平台，积极播发我局工作动态。

食品药品安全监管总结 篇6

根据根据铜食药监办【20xx】36号文件的规定，我院于20xx年9月28日被确定为我县餐饮服务、药品、保健品和化妆品从业人员定点健康体检机构，并从20xx年10月1日起开展食品、药品、保健品和化妆品从业人员健康体检工作。按照院领导的批示“将此事做好、做扎实”的要求，承检科室高度重视、精心组织、认真落实《关于进一步加强全县食品药品从业人员健康体检工作的通知》文件，严格按照文件要求，一切从方便群众出发，认真做好我县食品药品从业人员健康体检工作。

1、精心组织、积极学习确保健康体检工作顺利开展

我院“四品”从业人员健康体检工作由医务科组织协调安排，由体检中心具体办理。医务科接到领导批复的文件后，精心收集材料，组织大家在一起学习，先后学习了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》和《安徽省直接接触药品人员健康检查工作暂行办法》等法律法规，对照体检表明确了体检项目，并根据项目进行具体分工，确保这次工作做好做扎实。

2、制定服务流程、合理安排工作时间、方便群众体检

体检中心在醒目的位臵张贴了体检流程、服务承诺和监督电话，由体检中心工作人员及时解决体检群众的问题，根据被体检人员的要求和时间安排，医院体检中心作出正常上班体检实行随到随检，上午九点前检查，下午就出具体检结果，九点以后检查第二天出具检查结果的承诺，极大地方便体检者，受到了的一致好评。

3、认真落实，确保体检工作取得实效

为了更好的`对健康体检工作的管理，医院确定了医务科一名工作人员为本院健康体检工作的联系人，加强与食品药品监督管理局联系，及时解决体检工作实际中的问题和困难。体检中心指定专人对健康体检的情况进行登记，按照要求及时将有关信息报送到县食品药品监督管理局。从20xx年10月1日至20xx年12月31日共有245人在我院进行了健康体检和办理健康证；20xx年1月1日至20xx年11月30日共有520人在我院进行了健康体检和办理健康证。

4、下一步工作计划

我院将继续贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》、《安徽省直接接触药品人员健康检查工作暂行办法》和《关于进一步加强全县食品药品从业人员健康体检工作的通知》，结合医院实际，积极的采取各项措施，保障我县“四品”从业人员健康体检工作落到实处，合理安排，为广来我院体检群众提供方便、质优的医疗服务，认真规范地开展健康体检工作，为我县食品药品事业的安全有序开展提供有利保障。

总之，我院健康体检工作开展，是在各级领导和县食品药品监督管理局支持下开展的，我院还需要进一步加强与各单位的联系，力争将此事做的更好、更扎实。我们也将进一步提高思想认识，加强落实措施，加大工作力度，为全县人民健康保驾护航，为全面小康社会的建设作出应有的贡献。

二0xx年十二月八日

食品药品安全监管总结 篇7

近年来，__县以科学的发展观为统领，紧紧围绕保障人民群众饮食用药安全这一中心，大力实施食品药品放心工程，坚持一手抓监管，一手抓服务，建立完善了统一、协调、权威、高效的监管机制，有效保证了人民群众的饮食用药安全有效。

一、围绕“一个中心”，凝心聚力保安全

按

照“地方政府负总责”的要求，__县把实施食品药品放心工程作为整顿和规范市场经济秩序的一项重点工作来抓，成立了以分管县长任组长、有关部门负责同志为成员的整顿和规范药品市场秩序工作领导小组，切实加强了对药品安全专项整治工作的领导。为把食品药品安全工作落到实处，该县重点实施了“四个纳入”，即把食品药品放心工程纳入政府工作报告，纳入县长办公会的重要议事日程，纳入__县规划，纳入政府为老百姓解决实事的民心工程。先后出台了《整顿和规范药品市场秩序专项行动实施方案》、《药品安全突发事件应急预案》《关于进一步加强药品安全监管工作的意见》等文件，三次在县长办公会上对药品安全监管工作进行研究、部署;县人大、县政协主要领导多次视察指导药品安全监管工作;县政府分管领导也多次深入药品经营、使用单位察看药品销售和使用情况，并对药品安全监管工作提出了很多指导性意见。全县药品放心工程有序开展，取得明显效果。

二、构建“两个网络”，完善机制促发展

围绕药品安全监管工作，该县积极探索药品监管工作新模式，不断加强药品监管网络和供应网络建设，进一步建立药品供应和监管长效机制，保证了药品质量，让广大群众用药更方便、更实惠。一方面，着力构建覆盖全县的药品供应网络。积极引导连锁企业在农村增设网点，20_年新增药店30余家，全县单体药店数量达到150多家，加上300多家农村卫生室，使药品供应网络覆盖率达到100%。同时，本着政府引导、各有关部门配合、社会各方参与的原则，实行由县医药公司为乡镇卫生院集中配送药品的模式。去年，县医药公司为乡镇医疗机构配送药品金额累计达3000余万元。这一做法，从体制上、源头上净化了医药市场，减少了药品流通环节，降低了经营成本，使农民群众用上了方便、质优、价廉的药品。另一方面，努力夯实药品监督网络。以乡镇安全办公室为依托，成立了乡镇食品药品安全监管办公室，做到了“四个到位”，即人员配备到位、办公场所到位，办公设备到位，办公经费到位。全县共聘请了374名协管员和信息员，食品药品监管部门先后多次召开“两员”培训会，发放培训材料1200余份，培训人员700多人次，有力推动了农村药品监管工作的开展。

三、突出“三个重点”，治理整顿上水平

采取打击和预防相结合、日常监管与专项治理相结合、治标与治本相结合的办法，加大药品市场整治力度，不断规范了药品市场秩序。一是以加大宣传力度为重点，营造人人关心药品安全的浓厚舆论氛围。在《今日__》及县电视台、广播电台等新闻媒体开设安全用药专栏，宣讲涉药法律法规，剖析典型案例，报道药品专项整治开展情况。在3.15国际消费者权益保护日、全国普法宣传日等重大节日期间，县政府都及时召开工作会、现场会，组织食品药品法律法规宣传和安全用药现场咨询等活动。20_年，全县共印发《药品管理法》《山东省药品使用条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等普法宣传资料3000余本，发放宣传单120_余份，使涉药法律法规家喻户晓，安全用药意识深入人心。二是以畅通举报渠道为重点，调动社会各界参与药品监管的积极性。利用县行风热线、药品质量举报电话等媒介，欢迎广大群众对药品质量问题进行举报，使药品案件能得到及时查处。三是以实施集中整治为重点，确保人民群众用药安全。根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、国务院办公厅《关于进一步加强药品安全监管工作的通知》等文件和法律法规要求，在日常监管工作的基础上，该县组织开展了疫苗、中药材中药饮片、终止妊娠药品、学校医务室药械、口腔义齿、药品包装标签说明书、医用氧、“人血白蛋白”等十几次专项检查，共查处假劣药品案件188起，总货值金额70余万元。其中在农村药品市场专项检查中，取缔药品制假售假窝点2个，查获南古镇王某、青云镇朱某销售的假药“甲茸壮骨痛痹胶囊”共65千克，收缴用于制造假药的设备2台，有效消除了假药对广大群众的危害。

四、做好“四个结合”，实现监管新突破

工作中，注意做好结合文章，强化部门配合联动，促进企业自律，完善监督机制，在药品安全监管工作方面实现新突破。一是做到整顿和规范相结合。在开展专项整治工作的基础上，药品监管部门对药品经营企业开展了拉网式检查，对所有药品零售企业进行了gsp认证跟踪检查，责令整改15家，提出整改意见32条，纠正了企业经营中的违法

行为，增强了企业严格按照gsp规范经营行为的意识。具体工作中，药品监管部门充分发挥药品抽验工作对稽查办案的技术支撑作用，建立药检、稽查工作联动机制，使药品抽验、稽查办案两项工作统一研究，统一部署，统一调度，统一检查，有效整合监管资源，降低了执法成本，加快了办案速度，提高了工作效率。20_年该县药品检验工作初步筛选药品500余批，

送验215批，经市所检验不合格药品1_批，占送验总数的53%，因抽验不合格而实施立案处罚的案件占一般程序案件的74.5%。二是综合监管与环节监管相结合。在办理药品大案要案、违法药品广告整治、特殊药品监管中，县药监、卫生、公安、工商等部门在县整顿和规范药品市场秩序领导小组的统一领导下，建立了联席会议和联络员制度，理顺了打假治劣的联动协作机制，初步形成了“各司其职、配合联动”的工作格局。三是部门监管与企业自律相结合。该县在抓好药品市场监管的同时，不断加强药品安全信用体系建设，促进企业自律。强化企业作为第一责任人的意识，教育和引导企业守法经营、严格自律，切实规范企业经营行为，保证了药品经营使用秩序。四是行政监督和社会监督相结合。针对当前农村经济文化相对落后，农民群众饮食用药的安全意识不够强，制售假冒伪劣食品药品现象依然存在，并出现逐步向农村蔓延的趋势等实际，充分依靠乡镇和村街的力量加强农村食品药品监督，建立了专业队伍和协管队伍相结合、行政监督和社会监督相结合的监管机制。乡镇食品药品监管机构设立以来，运行情况良好，共提供各类药品案件信息40多件，根据这些信息，立案查处涉药违法案件18起，有力打击了农村药品市场中的制假售假行为，村级药品供应点药品质量明显提高。

食品药品安全监管总结 篇8

20xx年，ⅹⅹⅹ行政执法工作在市局和县委、县人民政府的正确领导下，认真贯彻落实科学发展观,以“保稳定、保增长、保民生”为宗旨，不断提高依法行政能力，进一步加大对违法行为的打击力度，有力地维护了我县食品药品市场的稳定，保障了人民群众饮食用药安全。现将20xx年行政执法工作总结如下：

一、工作开展情况

（一）加强组织领导，保障行政执法工作有效开展

成立了行政执法工作领导小组，明确职责分工，设置兼职法制工作人员，具体负责落实行政执法相关工作，使行政执法工作做到有人抓、有人负责。设立案件审理委员会、案件合议委员会，对所办案件是否具有管辖权、违法主体认定是否正确、当事人的基本情况是否清楚、违法事实是否清楚、证据是否确凿、定性是否准确、程序是否合法、处罚幅度是否适当等进行审查，保障行政执法的有效性。

（二）健全制度，规范行政执法行为

制度是做好一切工作的重要保障，为使行政执法工作有法可依，有章可循。正确行使食品药品监督行政处罚权，确保行政执法公正、公平、维护公民、法人和其他组织的合法权益，使我局在行使行政处罚行为中，能按照法定规范程序查办食品、药品、医疗器械违法案件，根据行政执法工作相关要求，制定完善了本单位的《行政处罚合议制度》、《行政处罚听证制度》、《行政处罚查、审、定三分离制度》、《药械案件举报受理制度》、《行政执法公开制度》、《行政执法责任追究办法实施细则》、《行政执法评议考核办法》、《餐饮服务环节重大食品安全事故责任追究制》等制度，并在工作中严格执行，按章办事，规范行政执法行为，不断提高依法行政水平，保障药械市场监管工作的有序开展。

（三）推行信息公开，提高依法行政意识

根据阳光政府四项制度要求，积极推进党务、政务公开。全年上网发布信息*条。共向市局和*县委、县人民政府报送食品药品监管信息*期*条，被市局网站采用*条，县级采用*条。被采用的信息有：等。

（四）加大法制宣传力度，夯实食药监管基础

9月1日上午，举行了“全国安全用药月”活动启动仪式，现场为人民群众介绍鉴别假劣药品的方法，宣传药品监管法律法规和安全用药知识，同时发放宣传资料600份，在电视台播放了为期一个月的关于公益广告。编写并发放了食品药品安全科普宣传资料，印制了*和*，开展了食品药品安全科普知识进机关、进乡镇、进学校、进社区活动，发放和各*册。开展了“食品药品安全公益宣传片播放”活动。

*月*日，举办了药械从业人员继续教育培训班。全县药械经营企业、医疗机构、乡镇卫生院及个体诊所（门诊）共*人参加了培训。重点对法律法规、药品不良反应、保健食品、化妆品等方面内容进行详细讲解，并结合实际，对在经营使用药械过程中容易遇到的问题进行了详细讲解和逐项分析。

（五）加强执法队伍的学习和培训，提高依法行政水平

立足机构改革后监管职能的变更，加强对餐饮服务食品安全、保健食品、化妆品相关法律法规的学习，提高自身能力建设，做好充分准备，以适应新形势、新任务的要求。着重学习《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《保健食品管理办法》《化妆品卫生监督条例》等法律法规，全年共组织法律法规学习*次，参加省、市局组织的相关法律法规、业务知识培训*人次。

（六）认真履行食品安全监管新职能，保障餐饮服务环节食品安全

一是认真履行餐饮服务行政许可及日常监管职责。依照《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》，严格餐饮服务许可管理工作， 20xx年共办理《餐饮服务许可证》*户，注销*户。抓好日常监管工作，加大检查力度，全年共出动监管人员*人次，车辆*台次，检查*户次。二是大力开展餐饮服务食品安全专项整治。按照市局统一部署，开展等*次专项整治活动，共出动执法人员*人次，车辆*台次，检查*户次。三是加强重大节日、活动期间餐饮服务食品安全保障工作。开展元旦、春节、中秋、国庆等节日期间食品安全专项检查，维护群众节日期间饮食安全。做好重大会议、活动集体用餐监管工作，加大餐饮接待单位食品安全监督检查力度，及时消除食品安全隐患，确保重大会议、活动期间集体用餐安全。四是强化学校食堂食品安全监管，落实食品安全承诺制。与县教育局组成专项检查组，出动执法人员*人次，车辆*台次，对辖区内*所中小学、幼儿园食堂开展专项检查工作，并签订《学校食堂食品安全承诺书》。

（七）加强药械市场监管，规范药械市场秩序

在加大药械市场日常监管力度的同时，深入开展中药材、中药饮片、非药品冒充药品等专项检查，加强医疗机构药械规范化管理，严厉打击违法药械生产、经营、使用行为，保障药械质量安全。对全县药品生产企业、经营企业、医疗机构进行全面监督检查，全年共出动执法人员*人次，检查单位*家次，查处案件*件，已结案*件，在所查处案件中：药品案件*件，医疗器械案件*件；涉及药械货值金额*元，处以假劣药品、医疗器械罚款*元（药品*元、医疗器械*元），没收违法所得*元，罚没款合计*元。查处案件办结率100%，无行政复议、行政诉讼案件。

（八）提高执法效绩，开展行政执法工作民主测评

为规范药品监督行政执法工作，提高依法行政能力，及时调整充实了行政执法领导小组，加强对行政执法工作的领导；制定完善了本单位的《行政处罚合议制度》、《错案追究制度》、《行政处罚查、审、定三分离制度》等制度，并在工作严格执行。健全监督机制，认真实开展行政执法案卷评查工作，聘请了*人员担任行政执法监督员，对行政执法工作进行监督。*月*日开展了行政执法民主测评工作，面向行政相对人进行测评，共发放测评表*份，收回*份，从公正执法、廉洁执法、规范执法、文明执法四个方面进行测评，总体满意度*%。

二、存在问题

（一）保健食品、化妆品监管法律法规滞后，监管经验缺乏，规范保健食品、化妆品市场秩序工作困难重重。

（二）部分企业在通过gsp认证后质量管理意识淡薄，管理松懈，不同程度存在质量管理下滑问题。

（三）餐饮服务监管无任何执法装备、监管人员及监管经验缺乏等问题亟待解决。

（四）受当地经济条件限制，餐饮服务单位规模小、卫生差等问题极为突出。餐饮服务从业人员文化水平偏低、卫生知识缺乏、食品安全意识淡漠，相当一部分经营单位食品安全保障能力严重不足，且从业人员流动性较强，加之广大群众食品安全意识不高，自我保护意识不强，餐饮环节食品安全隐患仍较为突出。

三、工作打算

继续加强执法队伍自身建设，进一步提高食品药品监管执法水平。加强文明执法、规范执法教育，树立“有权必有责、用权受监督、侵权要赔偿”的责任意识，切实做到“守土有责”，树立食药监执法队伍的良好形象。严厉打击餐饮服务、药品、医疗器械、保健食品和化妆品违法犯罪活动，保障公众饮食用药用械安全。