餐饮场所安全检查总结

餐饮场所安全检查总结 篇1

为贯彻落实《xx县城镇燃气专项治理工作方案》（安办函[20xx]号）文件精神，扎实开展城镇燃气专项治理工作，及时消除隐患，杜绝燃气事故发生，确保人民群众生命财产安全。我镇高度重视，积极开展工作，现将工作总结如下：

1、经过摸排我镇有一家灌装液化气销售店，但未在我镇进行充装，均在九襄充装有需要才拉上来。

2、我镇除几家餐饮店和单位外无使用燃气情况。

此次检查共计检查餐饮服务店和单位共计16家，其中餐饮店11家，单位5家，工作人员从气瓶登记情况和检验周期、气瓶的外观标记、气瓶产权归属和气瓶充装来源等几个方面进行检查，发现大部分的餐饮场所使用燃气还是符合要求，但是也有少部分餐饮场所在购气后都未留购气凭证的现象。

3、在镇党委、政府的正确领导和大力支持下，我镇的.燃气安全使用情况得到了进一步改善，但是在此次的专项整治过程中，我们也发现了很多问题和不足：

（1）、餐饮场所绝大多数业主安全防护和自我保护意识不强，特别是小店员工素质低，安全意识薄弱，安全管理规章制度不健全，缺乏燃气使用安全知识和安全操作技能。

（2）、部分餐饮场所管理水平不高，存在厨房防火、防爆、泄漏报警及强制排风等安全设施设备不完善，气瓶间与操作间通连、设置不合要求的现象。

4、下一步我镇将继续加强宣传力度使得使用燃气人群人人了解燃气安全使用知识，人人都能按规操作，主动搞好安全使用燃气的良好氛围。

餐饮场所安全检查总结 篇2

为切实加强辖区内餐饮场所安全监管，及时消除安全隐患，杜绝安全事故发生，鼓楼街道根据济宁市安委会《全市燃气领域安全生产大排查大整治工作实施方案》（济安字〔20xx〕26号）和济宁市安委会办公室《关于开展全市餐饮场所燃气安全专项整治活动的通知》（济安办字〔20xx〕32号）文件要求，立即安排，迅速行动，对23个社区餐饮场所瓶装液化气进行了全面的"摸排整治，建立台账，销号整改

一、扎实开展整治工作，安全检查不留死角

各社区对照《关于开展全市餐饮场所燃气安全专项整治活动的通知》中餐饮场所瓶装液化气检查标准，逐一排查，对存在燃气安全隐患立即整改，不能现场整改的，限期进行整改，经排查鼓楼辖区范围内共412家餐饮商户，14户存在安全隐患，7户燃气连接软管老化，1户连接管过长，1户灭火器过期的商户，1户液化气钢瓶杂物过多，2户液化气罐达到50公斤未实现与灶具分离，2户食品卫生不达标。

二、集中落实隐患整改，确保燃气安全使用

本次专项整治过程中，检查人员对于能够立即整改液化气钢瓶杂物过多和液化气罐达到50公斤未实现与灶具分离的商户要求立即整改，对于燃气连接软管老化、连接管过长及灭火器过期问题要求商户2日内整改完毕，对于食品卫生不达标，目前12户已整改完毕，另外2户正在整改过程中。

三、下一步工作安排

下一步，鼓楼街道将以此次活动为契机，继续加强餐饮场所用气安全隐患排查，形成常态化机制，强化瓶装液化气监督管理，做好宣传教育，提升我辖区内燃气安全管理水平。