
【第1篇】酒店个人述职报告模板范文1900字
尊敬的酒店领导及同仁:
大家好!新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,感谢各位领导对我的关心和指导,也感谢各位同仁对我的支持,9个月来,本人忠于职守,勤奋工作,较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报z;
一、履行职责情况
从xxx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要担任xx副主管职务,负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作,后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,调至餐厅担任主管职务,9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上
从任职以后,在做管理工作时,我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范餐饮六大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,
当宾客进店时有迎声,迎宾员能主动、热情地上前服务,介绍餐厅的特色菜,当宾客准备点烟或点起烟时,服务员应及时点火或呈上烟缸等。
在11月份时,酒店举行了技能大比武系列活动,美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制的执行度
前期,美食广场很多工作存在问题,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨,我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内,并及时更换宣传栏文件,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜肴味道偏咸等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意,并及时将客户信息进行记录,在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户,以争取更多的回头客。
4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣传工作
餐厅接待了多场大型会议用餐,会议餐的要求主要求速度快,效率高,班组特针对此点,将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求,在各项会议餐接待过程中,未出现较大投诉,也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。
5、深入市场调查,抓市场经济
班组成立市场调查小组,及时掌握市场需求,并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动,以取得更高的经济效益
总之,在这平凡而又不平凡的9个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。
二、工作中存在的问题
1、协调平衡工作不理想,有些事情协调的不全面、不到位,平衡的不尽合理,影响了工作质量。
2、起草函件拟的内容不够严谨,周全。
3、工作中细节问题处理不到位,应加强改进。
4、经营缺乏务实性
作为班组主管,我的一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用,所以工作中我将不断加强学习,不断提高自己的管理水平,文化专业知识和业务能力,不断改进自己工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动本班组员工共同提高。
上述工作我只是摘其重点进行了汇报,不可避免有许多疏漏,还有许多不尽事宜请领导及同事多提宝贵意见,如果说取得一些成绩,也是在酒店领导关怀下,各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。
目前,外面的市场还没有完全打开,需要我们继续努力,我将朝这几个方面努力:
1、总结经验,进一步明确部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,牢固树立服务思想,为班组员工做好信息及时传递服务工作。
2、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
3、认真做好本岗位工作的同时,不断认识新的客户,稳定老客户,通过自己及班组全员的努力,留住客户,做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好餐厅各项工作。
5、及时掌握员工动态,多了解心理学,做好员工的心里辅导老师,并做好员工的职业生涯规划
6、结合实际,提高班组的整体工作水平,以服务、求实、高效为原则。严格执行酒店各项规章制度,做好员工档案管理、加强员工宿舍的管理及创造班组良好风气,增强学习氛围等工作。
怎么写报告71人觉得有帮助
述职报告是工作中不可或缺的一部分,无论是刚入职的新手还是经验丰富的老员工,都得面对它。写好一份述职报告并不难,但要想写出让人满意的报告,就得下点功夫了。
先说标题,这很重要。如果标题起得不好,别人看了就没了兴趣。比如酒店个人述职报告,你要突出你的岗位职责,可以写成“xx年度酒店前台主管述职报告”。千万别忘了加上年份,这样显得正式。至于内容,开头要简洁明了,直接进入主题。你可以简单介绍一下自己的基本情况,比如工作时间、主要负责的事情,别啰嗦,一句话带过就行。
正文怎么写?
这部分要详细描述你的工作情况,最好分几个小点来说。比如说业绩成果,这是重点,得具体到数字。去年你接待了多少客户,营业额达到了多少,这些都是可以拿出来讲的。还有遇到的问题也要提一下,毕竟没有人能一直顺风顺水。记得提到你是怎么解决这些问题的,这个过程能体现你的能力。当然,解决问题的方法不能太笼统,要具体些,像是优化了服务流程,提高了工作效率之类的。
然后就是对未来的展望。这部分不用写得太复杂,简简单单几句话就好。比如说你打算提升哪方面的技能,或者是改善哪些工作环节。不过,这里有个小地方需要注意,有些人喜欢用一些比较模糊的词,像“争取做到最好”之类的话,这样听起来虽然大气,但没什么实际意义。最好能给出个具体的计划,比如下一年要完成多少培训课程,或者引进什么新的管理理念。
最后就是结尾了。结尾一般表达感谢和期待就行。可以感谢领导的支持,同事的帮助,也可以表示对未来工作的期待。不过这里有个小细节,有的人会在结尾加上一句“希望公司越来越好”,这本身没错,但如果前面没提到公司具体哪里需要改进,这句就显得有点空泛了。
写报告的时候,要注意格式整洁,字迹清楚。如果用的是电子版,字体大小要适中,行距也不要太紧凑。要是写得乱七八糟的,就算内容再好,也会给人留下不专业的印象。另外,写完之后最好能多检查几遍,看看有没有错别字或者语法错误。有时候写着写着,就可能把“增加”写成“减少”了,这样的小问题虽然不影响大意,但总归不太好。
【第2篇】酒店职工的个人辞职报告范文400字
老板:
您好!
首先,非常感谢您这*年来对我的信任和关照。对于我的辞职深感抱歉。
这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。
请您谅解我做出的决定,也希望您能够理解我的辞职。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!
此致
敬礼!
辞职人:
____年xx月xx日
酒店员工辞职报告
怎么写报告44人觉得有帮助
关于酒店职工写个人辞职报告这件事,其实跟其他行业没什么太大区别。既然是辞职报告,那得把自己的想法表达清楚,这很重要。开头部分最好能先表明身份,说自己是谁,在哪个部门工作多久了,这样能让接收报告的人知道你是谁。然后简单说一下自己的工作经历或者贡献,哪怕就几句话也行,这是对单位的一种尊重。
接着就是重点部分,要写清楚为什么要辞职。这里可别太啰嗦,简单明了就行。有些人喜欢绕弯子,觉得拐着弯说出来显得委婉,但这反而会让领导摸不着头脑。比如有的人在报告里写一堆理由,什么环境不好,同事关系复杂,其实真正的原因可能是工资待遇问题。这种含糊其辞的话最好少写,直截了当说清楚才是正道。
再往下写的时候,可以稍微提一下对公司的感谢,毕竟在这段时间里学到不少东西。但也不要写得太假,像是“感谢公司让我从一个懵懂少年变成了成熟稳重的职业人”这种话就有点夸张了。适当的感恩是可以的,但要真诚,不能为了感谢而感谢。
最后这部分,可以写一下希望公司能够顺利发展之类的话,也算是给自己的辞职画个句号。当然了,具体怎么写还得看个人情况,毕竟每个人的想法不一样。不过要注意的是,辞职报告不是聊天记录,没必要搞得太过随意,还是要保持一定的正式感。
记得在写的时候,格式一定要正确。抬头要写清楚收件人是谁,署名也不能忘。有些人写完就直接提交了,结果忘了签名字,这就很尴尬了。还有日期也要写好,不然人家不知道你是什么时候写的这份报告。
有时候写辞职报告可能会遇到一些小麻烦,比如措辞不当之类的。比如有人会把“敬希批准”写成“敬请批准”,虽然差别不大,但还是会影响整体感觉。还有些人会把“衷心感谢”写成“衷心感激”,虽然意思差不多,但总觉得哪里不太对劲。这些都是需要注意的地方。
【第3篇】酒店经营发展个人实习报告范文2350字
酒店经营发展个人实习报告
一、绿色酒店:
崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店“就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制____基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。
二、服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基矗而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象“。”客人永远不会错,错的只会是我们。“。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。“
三、酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以
说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的.操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为”解困文化“,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
四、
它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力。
五、1、前厅
(1)有与接待能力相适应的前厅,内装修美观别致;
(2)总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结账;
(3)有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱
。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
(4)在非经营区设客人休息场所;
(5)门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务。
2、客房
(1)至少有40间(套)可供出租的客房;有单人间,套房;有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;有遮光窗帘;具备有效的防噪音及隔音措施;
(2)装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯,或为木地板。室内采用区域照明且目的物照明度良好;
(4)有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统;
(5)客房内一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供适量饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单。
3、餐厅及酒吧
(1)有中餐厅;有独立封闭的酒吧;有咖啡厅(简单西餐厅);
(2)有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务。
4、公共区域
(1)提供回车线或停车场;
(2)3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯;
(3)有男女分设的公共卫生间;
(4)有小商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;频繁调遣和上京述职。
六、小结
通过这次为期四个月的短期驻地实习和走访实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。
酒店经营发展个人实习报告
怎么写报告25人觉得有帮助
在酒店实习期间,写一份合适的实习报告很重要。这不仅是对自己工作的一个总结,也是给指导老师或者领导一个交代。报告内容要围绕实习期间的工作经历展开,包括一些具体的工作细节,比如接待顾客、处理订单、检查房间卫生等方面的情况。
一开始得明确报告的目的,是为了展示自己的能力,还是为了获得某些反馈。如果是前者,那就要着重表现自己学到的东西和进步的地方。比如在某次接待外国游客时,由于事先做了充分准备,熟悉了他们的文化习惯,使得沟通顺畅无阻。这样的例子能很好地体现个人的专业素养。
光有实例还不够,还需要结合理论知识。可以引用一些管理学上的概念,比如说服务质量管理理论,来分析自己在实际操作中的做法是否符合这一理论的要求。如果发现有些地方做得不到位,也要诚实地指出来,并提出改进措施。比如有一次因为人手不足,导致部分客人等待时间过长,后来通过优化排班制度解决了这个问题。
书写注意事项:
报告里还可以加入一些数据支持。例如统计一下一个月内总共接待了多少位顾客,其中有多少位是回头客,回头客的比例是多少。这样不仅能增加报告的说服力,也能让读者更直观地了解你的工作成果。
不过有时候写报告的时候可能会遇到一些小麻烦,比如记不清具体的数字,这时候就需要尽量回忆当时的情景,必要时向同事询问确认。还有些时候,为了突出重点,可能需要对某些不太重要的事情略作省略,但这并不意味着可以随意编造事实。
报告的形式也很关键,最好能做到图文并茂。如果有可能的话,附上几张现场照片,比如团队活动的照片,或者是某个重要项目的完成情况图片,这样可以让报告更加生动有趣。当然,这并不是必须的,主要还是看单位的具体要求和个人条件。
小编友情提醒:
别忘了检查一遍报告有没有明显的错误。虽然大家都希望报告看起来完美无缺,但偶尔出现一两个小错其实也正常。毕竟每个人都有可能疏忽,只要不影响整体表达就行。
【第4篇】酒店经理个人述职报告范文1350字
经理,主管,以及各位同事:
我于xxxx年担任pa区领班,在房屋部总监,经理,以及pa区主管的监督和支持下,我与pa区同事一道,认真履行岗位职责,完成了pa区各项工作任务。现做如下述职报告:
一、一年来的工作情况
(一)从实际情况出发,认知和解决pa区的各项工作问题。
每年三月份到八月份是pa区岗位人员流动最大的时期,往往会存在新员工上手慢,不能独立解决问题;而老员工工作强度大工作时间长,导致工作积极性不高的问题。对此,我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。而另一方面,对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹情绪的现状,我们尽量在适当的情况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补pa区的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。
(二)加强对员工的培训
按照以往的经验,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们积极响应酒店倡导的'建设环保型绿色酒店的方针政策',在原有的培训计划上制定出'的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成'我为绿色酒店尽一份力'的意识。将节能降耗的措施'由小及大,由点到面'的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到最好。
(三)在做好本职工作的同时,积极参加酒店组织的各项活动。
在今年全运会志愿者服务中,我作为酒店志愿者中的一员,和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累,但是因为之前参加了佳悦酒店的开荒工作,所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好自己班组的同时,和酒店领导积极配合,协助做好每一项工作,最终顺利完成了全运会的全部工作。同时,我被授予全运会志愿服务'微笑天使'的称号。
在此期间,我利用工作之便,和其他酒店的同行进行沟通交流,取其精华,弃其糟粕,为回酒店后的继续工作做着积极的准备和改进。
二、存在问题以及整改措施
一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但仍存在诸多不足。
1、对服务和管理的理论知识储备不够。
2、工作开拓创新不够。
3、在工作中对细节问题考虑不够。
4、只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。
5、争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。
针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:
1、加强理论学习,进一步提高自身素质。
2、工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。
3、采取过硬措施,确保工作保质保量完成。
4、加强对员工的督促和培训。
5、主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。
衷心感谢各位领导一年来对pa区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。
怎么写报告57人觉得有帮助
述职报告是每个职场人都需要面对的任务之一,尤其对于酒店经理这类需要全面展示管理能力的角色来说,写好述职报告尤为重要。要想写出一份合格的报告,首先要明确报告的核心目的,那就是通过文字向领导汇报工作成果、存在的问题及改进措施。
在动笔前,不妨先整理好思路。可以从日常工作中提取关键事件,比如某次成功处理客户投诉的经历,或者某个提升酒店运营效率的方案。这些具体事例不仅能增强说服力,还能让报告显得生动。不过,有些同事可能习惯把所有事情都罗列出来,结果反而显得杂乱无章,这样就不太好啦。记得挑选那些真正有代表性的事情来写。
正文怎么写?
开头最好能简明扼要地概述这段时间的主要工作内容,比如负责了多少个部门的协调,实现了哪些目标。这里需要注意的是,数字和事实永远比模糊的描述更有冲击力。比如,“去年酒店营业额增长了百分之十”肯定比“业绩有所提高”更能打动人心。
谈到成绩时,除了列举数据,还应该分析背后的原因。如果是因为引入了一套新的管理系统,那就得详细说明这套系统是如何运作的,又带来了怎样的变化。但有时候人们容易忽略这一点,只顾着报喜不报忧,这样其实不太妥当。毕竟,只有认识到成功背后的真正原因,才能更好地复制经验嘛。
报告里也不能少了对问题的反思。毕竟没有人能做到完美无缺。比如近期客房清洁质量有所下滑,就要深入挖掘原因,是人员培训不足还是流程出了问题?针对这些问题,提出了什么解决方案?这一步相当重要,因为它体现了一个人的责任感和解决问题的能力。
小编友情提醒:
关于语言风格,酒店经理的述职报告应当正式而不失亲和力。既要用专业术语展现自己的业务水平,又要避免太过生硬的表达。比如,可以用“优化服务流程”替代“加强管理”,听起来就亲切不少。不过有时候为了追求简洁,可能会不小心省略了一些必要的细节,这就需要多检查几遍,确保没有遗漏重要的信息。
【第5篇】酒店员工个人离职报告范文400字
酒店员工个人离职报告
尊敬的酒店及部门领导:
首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。
经过几周的慎重考虑和内心挣扎我决定无奈的.上交这封辞职信,和能辉一起走过四年的风雨路,这份感情不是用言语可以表达的。再次衷心的感谢各位酒店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和帮助,以及同事对我的关心与支持,当我还是小毛孩的时候就进入这个大家庭,在这个温室中,我茁壮成长,学会了怎么做人做事,当然我也尽力去完成了各项本职和领导安排的工作。
很开心我的第一份工作是在“能辉”我会永远记得,我很抱歉在部门人员紧缺的时候提出离职,诚然,由于个人原因不得不申请离职,盼原谅。请公司于____年5月25日前安排好合适人员接手我的工作并批准我于当日离职为谢。
在剩余的日子我会依然用心工作,上好最后一个班,站好最后一班岗。并做好离职前的交接工作。
最后祝愿能辉继续辉煌、商祺。
房务部员工xxx敬上。
房务部:xxx
怎么写报告78人觉得有帮助
酒店员工个人离职报告怎么写
写离职报告这事,说起来简单,但真要写好,也不是件容易的事。尤其是酒店行业,工作环境特殊,人来人往频繁,写报告时得顾及方方面面。我以前也写过不少类似的报告,有些地方确实需要注意。
开头怎么写?
得先把基本情况交代清楚。比如你的名字、部门、职位,还有辞职的具体原因。这里有个小细节,写辞职原因的时候,最好别太直白,像“不喜欢这份工作”这样的说法就不太好。可以稍微婉转点,比如说“因个人职业规划调整”之类的,这样显得更专业一些。
接着,就该谈谈你在职期间的工作情况了。这部分不用长篇大论,大概说一下自己的主要职责和取得的成绩就行。比如你负责客房服务时,提到服务满意率达到多少,或者参与过哪些重要接待任务,这都能给领导留下好印象。不过有时候写到成绩时,可能会不小心漏掉关键信息,比如具体的时间范围,这就需要仔细检查一下。
接下来就是离职后的打算。这部分很重要,毕竟领导想知道你走后会不会对公司产生影响。你可以简单提一下未来的职业方向,比如继续深造或者换一个更适合的岗位。不过有时候写到这里,可能会忘记补充后续联系方式,这是需要注意的地方。
书写注意事项:
记得在报告里表达对公司的感谢之情。哪怕心里真的不想干了,表面上也要客气一点。毕竟在职期间公司给你提供了平台,没功劳也有苦劳。当然,有些人在写感谢词时会显得过于客套,甚至有点言不由衷,这一点要避免。
小编友情提醒:
别忘了签上自己的名字和日期。这个步骤看似简单,但有时因为疏忽,名字写错了或者日期填反了的情况也是有的。所以写完之后一定要认真核对一遍。
写离职报告时,语言要简洁明了,态度诚恳谦逊。既要表现出对公司的尊重,也要体现出自己的职业素养。希望以上的建议能对你有所帮助,当然,具体情况还得结合自身实际来调整。
【第6篇】酒店服务员暑假个人实践报告范文1400字
酒店服务员暑假个人实践报告
我的工作是酒店里的服务员,可由于人手不够,我的工作远超过简单的一个服务员的工作,一个人做的是几个人做的事。站吧台卖东西,楼上点餐,点完餐后准备东西让他们做,有时候还要自己做,接外卖电话,外卖打包,打奶茶,封奶茶,调特色奶茶,调果汁,牛奶,做沙冰,雪泡,做汉堡,有时甚至煎蛋。做这些其实不难,最难最害怕的是,由于人手不够,有时要一人点四五桌的东西,然后给他们送齐。
最可恶的是,那些客人大部分都没耐心,看你忙得要死,他们还是在顾自拼命叫,吵得我头都大了。有些客人更没素质,会骂你,不管当面骂,背后骂,只要被我听到,我当然不是好惹的,当面说他们,和他们吵。我也承认我的脾气不好,态度也不好。这一个月期间,我不知道和客人吵过多少次,赶走了多少客人。
我一直在忍受这一个月,做错一点小事,老板的大姐就会瞪大眼睛严厉地说你,她老是挑剔,我和另一个也是打假期工的学生不知被她教训了多少次,我还算少了,她就很残了。
有时她无缘无故说我们,我们也会跟她理论,激烈时也会吵起来。
不管这个月多么艰难,我还是忍受过来了,长这么大没受过的气与苦,这个月都受过了。不管怎样,还是有收获的,学到了很多,一些人情世故。这是我第一次接触社会,带者我的倔强与不屈服,天不怕地不怕的模样,受过苦,却让我的'胆量更大,也许无意中也磨练了我的意志。有时人的潜力真的是需要激发,我也不知道我可以一次点四五桌的菜,虽然我那次被混乱与焦急弄红了眼,呵呵!碰到大多数都是没耐心,没什么素质的客人,所以碰到有耐心,很好的客人就会特别热情,觉得很幸运。
有一次点了一桌的东西,一男一女,东西并不多,之后又点了一桌,慢慢东西都上齐了,过了很久,我又接连点了很多桌并上齐东西,大概接近一小时了,第一桌的客人说,我们的薯条呢,我疑惑:“你们有点薯条吗?”一看刚才的才菜单,真有薯条,连忙给他们上东西,心想他们还真有耐心,换做别人早叫翻天了。
呵呵……其实我有时候还真有点迷糊的。不过还有些客人,明明刚开始没点的东西,硬说是自己有点,是我忘记了,这时候我采取不理睬态度。想想我还真是厉害,够冷酷,对于他们的“千呼万唤”一律不予理会,按照自己的意志与方法,慢慢做来,客人能等的随他们等,不能等的也随他们。
一个人初次出身社会我们要主动去适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一分所得都要双倍的付出,除了能力、吃苦耐劳还需要机遇,更加知道了父母的不容易。
出门在外,没有了父母的照顾,没有了同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。
人生在世,不如意之事十之八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有是年少轻狂,有是恣意枉为。
一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。
打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。
这就是我这次暑假的一些感受,让我学会了很多,现实和理想是有很大差距的,现实是残酷的,然而机会是青睐于有所准备的人。要改变生活就要努力学习。
怎么写报告40人觉得有帮助
暑假到了,很多同学会选择去酒店当服务员,积累社会经验。写这样的实践报告,得把经历和学到的东西都说清楚。开头可以写为什么选择这份工作,比如是因为想锻炼自己,还是单纯为了赚点零花钱。这部分要简明扼要,别啰嗦。
刚进酒店的时候,环境很陌生,好多流程都不懂。记得有一天,客人问我要菜单,我找了半天才找到,脸都红了。后来慢慢熟悉后,就熟练多了。比如客人点菜,现在我能快速推荐几道特色菜,还能提醒他们注意分量。这期间,还学到了不少服务技巧,像怎么保持微笑,怎么应对突发情况。
有一次餐厅特别忙,一个客人抱怨菜品上得太慢。我当时有点慌,但还是冷静下来,赶紧跟厨房沟通,最后及时给客人送上了餐。这件事让我明白,遇到问题不能急躁,得想办法解决。还有一次,客人夸我态度好,当时挺开心的,觉得自己的努力被认可了。
写报告的时候,要把这些事情记录下来,但别光写流水账。可以结合一些专业术语,比如服务质量提升、团队协作之类的。当然,写的时候要注意细节,别把数字搞混了。比如那天统计客流量,我本来记成一百二,后来发现是八十二,还好及时改过来了。
书写注意事项:
报告里还可以谈谈自己的感悟。像我学到的最重要一点,就是无论做什么事都要用心。刚开始觉得当服务员没什么技术含量,后来发现,认真对待每一个环节,才能做好服务。虽然偶尔会累,但看到客人满意的笑容,就觉得值了。
小编友情提醒:
写完报告别忘了检查一遍。有时候因为赶时间,可能会漏掉一些关键点。比如那天写报告,我把“顾客满意度调查”写成了“顾客服务调查”,幸好室友帮忙发现了。所以,写完最好多看几遍,确保没有明显的错误。
【第7篇】月酒店房务部个人述职报告范文1300字
月酒店房务部个人述职报告
我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。。
以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:
1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅助工作,并协同各领班制定培训计划,做好员工的`技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务与超值化服务。
2. 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。
3. 由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4. 控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话务服务质量。
6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。
7.设立有效管理机制,量化考核,及时分析解决问题。
8.在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。
以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。
房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
xx年的上半年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结:
1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。
2.本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,锻炼,以传授服务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。
3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。
4. 上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。
5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理
怎么写报告20人觉得有帮助
述职报告,说复杂也不复杂,但也不是随便写写就能过关的。尤其是酒店这种地方,房务部天天跟客人打交道,每天都有新情况,所以述职报告也得好好准备才行。
开头这部分挺关键,得先把这段时间的主要工作交代清楚。比如说最近房务部做了哪些事,比如客房清洁的流程有没有调整,还有员工培训是不是按时进行了之类的。这部分内容最好具体点,像什么“上周我们部门对客房清洁标准进行了细化,增加了床品更换频率”这样的话,就比笼统地说“加强了管理”更有说服力。
说到管理,这可是个大头儿。房务部的日常管理可不能光靠嘴上说说,得有实际措施。像是巡查制度,每天经理是不是都去检查过房间?要是发现什么问题,有没有及时处理?这些细节都得写进去。当然,也不能忘了提到那些表现好的员工,这样能起到激励作用,毕竟人都爱听表扬话。
接下来就是关于服务这块儿了。房务部的服务质量直接影响客人的满意度,所以在这方面得下功夫。比如说最近有没有接到客人投诉,如果有的话,是怎么解决的?还有就是有没有推出新的服务项目,像给vip客人送水果篮之类的小惊喜。这些都是可以写进报告里的内容。
财务方面也是述职报告里绕不开的部分。房务部的预算执行情况怎么样,成本控制得好不好,这些都是领导关心的重点。写这部分的时候,数字得准,不然领导一看账目不对劲,心里肯定不舒服。不过有时候数字太多容易搞混,比如把某个月的支出写成去年的数据,这种情况偶尔会发生。
小编友情提醒:
述职报告还得有点展望。未来的计划得实际,不能光喊口号。像说“明年我们要进一步提升服务质量”这种话虽然听着挺好听,但没具体的措施也没多大意义。最好是结合实际情况,比如说打算引进新的清洁设备,或者组织员工参加更专业的培训课程之类的。
【第8篇】酒店前台的个人述职述廉报告范文1000字
酒店前台的个人述职述廉报告
自学校毕业来宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我____年上半年工作总结:
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的.每次住店,都能感受到意外的惊喜。
再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!
怎么写报告47人觉得有帮助
在撰写酒店前台的个人述职述廉报告时,得考虑几个关键点。这类报告通常需要展示工作成果和自我检视,既要让上级看到你的努力,也要体现自身的廉洁意识。开头部分,可以简单介绍自己的岗位职责和工作目标,比如“负责接待客人、处理预订和解决突发状况”。接着提到日常工作的具体表现,例如“每天早晨提前到岗检查系统,确保没有遗漏的订单”,这样能让内容显得具体生动。
报告里少不了列举一些成绩。像“全年累计接待客户超过一万五千人次”,这样的数字能直观展现工作量。不过在描述业绩时,最好能结合细节,“比如在十一黄金周期间,面对入住率高达98%的情况,通过优化排班和协调资源,确保了每位客人都得到了满意的接待。”这不仅显示了你的执行力,也体现了应对复杂情况的能力。
书写注意事项:
关于廉洁方面,可以从制度遵守入手。比如,“严格执行公司的财务规定,从未发生过私自收取额外费用的行为”,同时提及参与的相关培训,“参加了多次关于职业道德和合规管理的讲座,提升了自身的职业素养”。
需要注意的是,报告中涉及的工作内容应当真实可信,不能夸大其词。比如写到“几乎每天都能处理完所有投诉”,这听起来有些夸张,可能会影响真实性。还有些地方可能会出现一些小问题,像“在高峰期偶尔会出现手忙脚乱的情况”,这其实是正常现象,不必刻意掩饰。
此外,报告的语言不宜过于平淡,可以适当加入一些积极向上的表达。“始终以热情的态度迎接每一位顾客,用实际行动践行服务宗旨。”这样的表述既符合职业要求,又显得真诚。当然,语言风格还是要根据实际情况调整,如果是较为正式的场合,用词就需要更加严谨;如果是在内部交流,则可以稍微轻松一点。
小编友情提醒:
记得在报告末尾简要展望未来,“新的一年将继续保持高标准的服务态度,进一步提升业务能力,为酒店的发展贡献更多力量。”这样既能体现进取心,也能给领导留下良好的印象。


















